Как устроить «садик пряностей»?

21 Сен 2011, Автор: admin <

Садик пряностей Маленький садик пряностей в саду всегда окажется кстати. Даже если вы не планируете устраивать настоящий огород с многочислен­ными грядками, тем не менее всегда приятно иметь к столу свежую зелень и ароматные травы. Многолетние пряные травы можно приобрести в садовых центрах или на выстав­ках, а можно вырастить самостоятельно из семян. Из семян также выращивают и одно­летние ароматные культуры. Сейчас такой большой выбор садовых пряностей! Это ме­лисса, розмарин, тимьян, шалфей, душица, различные виды мяты, базилик, любисток, анис, эстрагон, кориандр, иссоп, майоран, портулак, чабер.

Конечно, можно выращивать не все эти растения, а выбрать из них те, которые ис­пользуете именно вы для приготовления различных блюд, чая.

Обычно садик пряностей называют «гряд­кой пряностей». Но выращивать их на ого­родной грядке нерационально и … скучно. Эти растения заслуживают того, чтобы стать акцентом сада. Ведь они, помимо своих цен­ных качеств, выглядят очень стильно.

Поэтому лучшее решение – собрать эти травы вместе в единую композицию и офор­мить соответствующим образом. Для этого есть несколько путей.

Достаточно распространенный вариант устройства сада пряностей – это возведе­ние для них небольшой приподнятой клумбы в виде спирали (общий размер не более 2 м, можно меньше). Выкладывается такая клумба обычно из кирпича. Затем она напол­няется не слишком питательным грунтом (эти травы неприхотливы, а многие из них даже лучше растут на таком грунте) и высажива­ются корневища, рассада пряных трав или их семена. Кстати, особенно стильно будет, если кирпич для «спирали» – будет старый и с дефектами, – тогда у вас получится компо­зиция в стиле «Прованс».

Но «спираль» строить необязательно. Для великолепного впечатления достаточно про­сто сочетать посадки пряных трав с натураль­ным камнем. Можно устроить что-то вроде альпинария или просто обложить место с пряными травами крупными выразительны­ми камнями по периметру. Эту композицию дополнительно украшают декоративным гравием, стеклянными камешками или де­коративной керамикой.

Также для размещения сада пряностей используют огромный терракотовый или ша­мотный контейнер в виде горшка. Но именно огромный – его диаметр должен быть не менее метра, а лучше больше! Конечно, та­кой контейнер недешев, однако его можно заменить пластиковым контейнером такого же размера, который нужно будет само­стоятельно окрасить под терракоту, сделать орнамент.

А еще сад пряностей можно объединить с луковым садиком. Многолетние луки – это тоже своеобразная полезная пряность, а своей формой они выгодно подчеркивают ароматные травы. К тому же луки так кра­сиво цветут! Общую композицию можно оформить, расставив тут и там среди куртин растений крошечные керамические гор­шочки и сложив из них пирамидки. Также прекрасно подойдут для украшения изделия, сплетенные из лозы.

 

Похожие посты:

Технология выращивания огурцов
Хризантема корейская
Люпин многолетний
Поделиться в соц. сетях
Предлагаю дружить:

Похожие темы:

  1. Красивый сад – своими руками

Отзывов (6) на «Как устроить «садик пряностей»?»

  1. У меня мама постоянно заморачивается с этими пряностями. Минус у них один – в большинстве своём они одногодки, каждую весну надо покупать новые семена.

  2. Превосходнейшие советы!!! Давно искал хорошую статью на эту тему!

  3. Хорошо сделанный сайт!Побольше бы таких, успехов вам и процветания! Милости прошу ко мне в гости, буду очень рад!

  4. Моя мама тоже любит пряности всякие выращивать на своей даче. А еду как вкусно с ними готовить! не сравнить с теми пряностями, которые продаются.

  5. Спасибо за полезный совет! У меня родители – заядлые огородники, да и мне нравится работать на земле. Мы очень любим разные пряности и приправы, и моя мама выращивает их множество, но они насажены в разных частях огорода и бегать за ними неудобно. Попробуем сделать для них такую приподнятую клумбу.

  6. Отличные способы я думаю такой садик украсит любой сад и участок.

Ваш отзыв