ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ – ДИКАЯ РЯБИНКА

11 Май 2011, Автор: admin <

Пижма обыкновенная Дикой рябинкой называют пижму в народе и есть очень  широко распространенное  заблуждение, что пижма для прерывания беременности используется.

Пижма обыкновенная используется как инсектицид: ароматические листья и цветы отпугивают насекомых в помещении – клопов, тараканов, мух, а также является средством от моли.

Многолетнее травянистое растение из сем. Сложноцветных. Стебли 30­-40 см высотой. Листья перисто-рассе­ченные, нижние на длинных черешках, верхние – сидячие или почти сидячие. Корневище· длинное, ползучее, с несколькими генеративными, хорошо облиственными побегами, несущими на своих верхушках щитковидное соцве­тие, образованное многочисленными (10- 70) корзинками. Все цветы в корзинках трубчатые, желтого цвета. Цветет в июле – сентябре.

Встречается пижма среди кустарников, на травянистых склонах, по берегам водоемов, на опушках лесов.

В цветах содержатся эфирное масло, органические кислоты, горькое вещество танацетин, смолы, дубильные вещес­тва.

Пижма обыкновенная используется и в ме­дицине. Лекарственным сырьем явля­ются цветочные корзинки. Настои цве­тов возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, замедляют ритм сердца, повышают кровяное давление. Препараты дикой рябинки применяют для из­гнания круглых червей: аскарид, ост­риц. Настоем пижмы моют волосы от перхоти.

Пижма для прерывания беременности в виде отвара – один из самых древних народных способов прерывания беременности, но это способ опасен для здоровья матери.

В пищу используют обычно желтые корзиночки («пуговки») пижмы. Сбор цветов производят в период цветения растения. Сушить собранный материал следует при температуре. +25 – 300С, чтобы корзиночки не рассыпались.В пивоварении пижму используют как заменитель хмеля, кондитеры и виноделы применяют ее как пряно-арома­тическое растение при изготовлении кексов, пудингов и салатов. Пижма мо­жет заменить корицу.

Квас с пижмой. Пижму (5 г сухих цветов) поместить в чистый марлевый мешочек и опустить в квас (1 л) на 12 – 24 часа. Затем пижму удалить, добавить в квас сахарный песок (10 г), перемешать и оставить еще на 2 часа.

 

Похожие посты:

Полезные свойства петрушки
Лавр благородный
Алоэ древовидное
Поделиться в соц. сетях
Предлагаю дружить:

Нет похожих статей.

Отзывов (5) на «ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ – ДИКАЯ РЯБИНКА»

  1. Хорошая статья про пижму, и сайт хороший, мне понравился, но это имхо. ;) .

  2. Оказывается она совсем не такая как я думал, эта Пижма обыкновенная.

  3. Много нового узнала про эту траву.

  4. А я с этим интересным растением как то не встречался, или не обращал внимание. Теперь интересно увидеть его вживую. Точно знаю, что у нас на Украине она растет. Спасибо что рассказали про такое интересное растение.

  5. Нужная статья.

Ваш отзыв