Сколько может стоять боржоми после вскрытия

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Часто задаваемые вопросы. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

ТМ «Боржоми» изменила свой внешний облик. Форма бутылки стала более изысканной, современной и удобной.

Цвет бутылки – как пластиковой, так и стеклянной – как и раньше, имеет характерный запатентованный голубовато–зеленый оттенок, так называемый Грузинский Зеленый – Georgian Green.

Пластиковая или стеклянная бутылка «Боржоми» имеет четкие и легко читаемые этикетки. Теперь их три. Лицевая этикетка разделена на две части – сверху с надписью «Боржоми» на английском языке – Borjomi, на нижней лицевой этикетке «Боржоми» написано на грузинском языке.

Символ оленя как неизменный атрибут производителя, точнее его рельефное изображение теперь одно (в прежней бутылке было 4), по центру бутылки, между двух лицевых этикеток (верхней и нижней).

Пластиковая бутылка «Боржоми» закрывается белой/прозрачно–белой пластмассовой крышкой, стеклянная бутылка – металлической крышкой европейского образца, с характерным пластиковым кольцом внизу, которое при открытии распадается на три равные части. В обеих случаях сверху на крышку нанесено слово Borjomi на красном фоне.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.52%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.11%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.37%
Проголосовало: 4640

Дата розлива, срок годности и номер партии указывается следующим образом:

  • ДД.ММ.ГГ 00:00 — Дата розлива и время
  • ДД.ММ.ГГ L0000 – Срок хранения продукции и номер партии.

Эта информация всегда находится в правом углу в верхней части этикетки, наносится лазером.

Вся информация о производителе указана на задней этикетке на языке страны продажи «Боржоми». Например, в Украине – на украинском, в Казахстане – на казахском и русском и т.д. Штрих код указан на лицевой нижней этикетке справа.

Сама по себе вода не теряет основных свойств несколько дней, однако углекислый газ постепенно улетучивается и вкусовые свойства «Боржоми» могут меняться.

Это крайне нежелательно: вода теряет некоторые основные свойства. В частности, уровень газации снижается.

Да, безусловно. И в стеклянной, и в пластиковой упаковке, и в алюминиевой банке Вы найдете одну и ту же воду «Боржоми». Пет-упаковка была введена для удобства потребления, чтобы Вы могли взять ее с собой, когда собираетесь за город, на дачу, на прогулку и т.д. Стекло – более премиальный продукт для застолья, праздничного стола, кафе и ресторанов. А банка – удобная упаковка для потребления на ходу, на концертах, во время различных активностей и т.п.

Олень – неотъемлемый элемент фирменного стиля «Боржоми». Его появление на упаковке связано с легендой о том, как олень открыл источник «Боржоми». Предание гласит о том, что давным-давно в горных окрестностях неподалеку от долины Боржоми во время охоты подстрелили молодого оленя. Раненое животное стремглав понеслось прочь от людей и кинулось в источник с водой. Спустя пару минут олень выпрыгнул оттуда совершенно здоровый и скрылся от преследователей. Так впервые была обнаружена эта уникальная минеральная вода, а грациозное и благородное животное стало символом «Боржоми», которое и до наших дней красуется на бутылках и банках знаменитой воды.

ТМ «Боржоми» изменила свой внешний облик. Форма бутылки стала более изысканной, современной и удобной.

Оригинальная бутылка

Защитить свое право на приобретение качественного товара поможет тщательное изучение бутылки боржоми. Боржоми в пластиковых бутылках закупоривается прозрачной белой пластиковой крышечкой, а в стекле – винтовой крышечкой из металла. Металлическая крышка соединена с пластиковым кольцом, которое, когда бутылку открывают, разделяется на три одинаковые части. Сверху крышечка окрашена в красный цвет, на ней указан бренд – BORJOMI.

Следует быть крайне внимательными – поставщики фальшивок навострились ловко дублировать оригинальные бутылки, пример подобной реплики можно увидеть на фото:

Поддельная бутылка находится в правой части каждой из двух фотографий, обе емкости кажутся одинаковыми, однако внимательный человек обнаружит, что крышка фальшивки отличается от оригинала окрасом, имеет перекос, а также различается используемый шрифт.

Боржоми в пластике: подделка или нет

Защитить право на употребление качественной продукции в случае боржомского безалкогольного напитка можно, главное знать, какие особенности присущи пластмассовой таре.

Право каждого покупателя – приобрести хороший товар и защитить себя от «паленой» продукции, которая может не только не проявить лечебных свойств боржом, но и навредить здоровью человека ее употребившего. Прежде чем пить лечебную воду лучше тщательно обследовать пластмассовую бутыль. Она должна иметь ряд особенностей, позволяющих защитить права потребителей и производителя.

Тара из пластика должна закрываться пластиковой крышечкой, выполненной в белом или прозрачно-белом цвете. На крышке оригинала, имеющей поверхность красного цвета, присутствует надпись BORJOMI, которая призвана защитить право на получение оригинального продукта. Поддельный товар часто не имеет надписи или же оформление крышки отличается от фирменного.

Фальсификат также можно отличить по некачественно или неровно наклеенной этикетке, а также по цветовой гамме – на подлиннике всегда только яркие четкие цвета, тогда как фальшивки чаще всего имеют более темный или неяркий окрас этикеток и крышки.

Еще одним моментом, который способен защитить право покупателя, является форма тары: настоящая упаковка имеет сужение в нижней части, у подделки этот элемент встречается очень редко.

Боржоми в стеклянной таре

Боржоми в стеклянной упаковке имеет характерные особенности, специально внедренные производителем с целью защитить свое право на выпуск уникальной продукции. Внизу тары наличествуют выпуклости в виде точек, которые отсутствуют у поддельной воды.

Этикетка боржоми также позволяет определить, нарушаются ли права потребителя и требуется ли их защитить. Современные бутылки имеют три наклейки – две занимают лицевую сторону, одна – обратную. На лицевой нижней этикетке грузинскими буквами вытеснено наименование бренда, верхняя наклейка дублирует надпись на английском языке. Обратная сторона тары также радует глаз этикеткой, на которой содержатся сведения о продукте и его изготовителе, а также параметры стеклотары. Эти сведения, помимо прочего, позволяют производителю защитить право на выпуск продукции.

Защитить свои права потребителю и определить, настоящая боржоми или нет, также поможет следующее отличие: оригинальная стеклянная тара не имеет видимых шовных соединений или других дефектов стекла, тогда как на таре с фальшивкой часто имеются недостатки в виде четкого бокового шва и выпуклых точек, расположенных бессистемно по поверхности бутылки. Лучше понять, что отличает емкость с настоящим национальным напитком от поддельного можно, посмотрев фото:

Символом марки боржомъ служит силуэт оленя, который запечатляется на каждой бутылке с лечебным напитком. Ранее на стекло наносили четыре оттиска, современная стеклотара может похвастаться только одним оленем, помещенным в центральную часть бутылки промеж двух наклеек. Внимательный покупатель сможет защитить свое право на качественный товар, если обратит пристальное внимание на изображенное парнокопытное – оттиск оленя должен быть ровным и иметь четкие границы. В случае наличия сглаженных краев или недостаточно ровной линии рисунка стоит предположить, что в стеклотаре находится фальсификат.

Определить, настоящая боржоми или нет стоит на прилавке, и защитить права потребителя поможет изучение бутылочного дна: текст надписей должен быть симметричен, хаотичное расположение информации свидетельствует о некачественном товаре.

Минеральная вода borjomi широко известна за пределами Грузии благодаря своим лечебным свойствам. Вода имеет уникальный состав, который сохраняется неизменным на протяжении столетий. Современная минералка поставляется потребителям в пластиковых и стеклянных бутылках.

Высокая популярность минеральной воды стала причиной появления на прилавках недоброкачественной продукции – подделок. Чтобы отличить подделку боржоми от оригинала потребуется наличие определенной сноровки и знаний, которые помогут защитить право обывателей на получение качественного товара. Вкус фальшивки практически не отличается от оригинальной безалкогольной воды, подделка может быть куплена в любом месте, в любом магазине она может стоять на полке наряду с боржоми подлинного производства.

Читайте также:  Рецепты из сушеных зерен кукурузы

Производитель воды постарался защитить права потребителей и обеспечил тару отличительными признаками, по которым легко отличить подделку.

Защитить свои права потребителю и определить, настоящая боржоми или нет, также поможет следующее отличие: оригинальная стеклянная тара не имеет видимых шовных соединений или других дефектов стекла, тогда как на таре с фальшивкой часто имеются недостатки в виде четкого бокового шва и выпуклых точек, расположенных бессистемно по поверхности бутылки. Лучше понять, что отличает емкость с настоящим национальным напитком от поддельного можно, посмотрев фото:

«Боржоми». Показания к применению. Польза и вред минеральных соединений

Минералы являются важнейшими компонентами лечебных вод. Большинство людей заблуждается, предполагая, что этой водой можно полностью заменить столовую и употреблять её в неограниченном количестве.

Углекислота в «Боржоми». Вредное воздействие на организм

На противопоказания при употреблении этой воды в первую очередь должны обратить внимание люди, которые страдают язвами. Чрезмерное употребление этой жидкости не пойдёт им на пользу. Дело в том, что излишнее количество углекислого газа, который присутствует в большинстве минеральных вод, в том числе и в «Боржоми», будет разъедать стенки желудка, и только усугубит проблемы с ним. Углекислота будет нарушать секреторную и двигательную функции желудка, желчевыделение и желчеобразование, а также может стать причиной нарушения кислотно-щелочного баланса в организме.

Минеральную воду «Боржоми» можно отнести к разряду легенд. О её целебных свойствах узнали ещё в первой половине XIX века, когда один из полковников на удивление быстро смог излечить проблемы с желудком обычной водой. Её нашли в источнике недалеко от реки Боржомки, которая находится в Грузии. На этом месте был организован курорт, который до сих пор остаётся уникальной природно-климатической зоной. Вода выходит на поверхность естественным способом. В её состав входят ювенильные воды, которые образуются благодаря сложным вулканическим процессам.

Вода лечебная «Боржоми». Состав. Показания к применению. Полезные свойства

Минеральная вода имеет уникальный химический состав, который обуславливает её полезные свойства. Это вода щелочного типа, её минерализация составляет 5,5–7,5 грамма на один литр. В состав «Боржоми» входит больше 80 полезных для организма химических элементов и соединений. Она содержит значительное количество соединений кальция, натрия, калия и хлора. Кроме того, в её составе в меньшем количестве присутствуют соединения магния, кремния, алюминия, стронция, титана, бора, серы и фтора, а также зола вулканического происхождения.

Благодаря своему уникальному составу, «Боржоми» идеально справляется с нормализацией кислотно-щелочного баланса желудка, помогая справиться с перевариванием пищи. Регулярное употребление воды увеличивает количество гликогена – животного белка, который одновременно регулирует деятельность печени и уровень сахара в крови. Другие показания к применению «Боржоми» – мочекислые камни в почках. Она способна полностью растворить камни диаметром не более 0,7 сантиметра.

Для человека, страдающего от похмельного синдрома, особенно актуальной становится минеральная вода «Боржоми». Показания к применению в этом случае обоснованы способностью воды удерживать влагу в организме и спасать его от обезвоживания.

«Боржоми» можно применять не только в качестве компонента лечения, но и для профилактики. К примеру, во время жары она способна не только утолить жажду, но и восстановить солевой баланс, который нарушается в организме из-за потери влаги.

На противопоказания при употреблении этой воды в первую очередь должны обратить внимание люди, которые страдают язвами. Чрезмерное употребление этой жидкости не пойдёт им на пользу. Дело в том, что излишнее количество углекислого газа, который присутствует в большинстве минеральных вод, в том числе и в «Боржоми», будет разъедать стенки желудка, и только усугубит проблемы с ним. Углекислота будет нарушать секреторную и двигательную функции желудка, желчевыделение и желчеобразование, а также может стать причиной нарушения кислотно-щелочного баланса в организме.

Лечебная вода «Боржоми» пошла в массы, и теперь на каждом столе. а можно ли ее пить вот так, каждый день? Ответ на вопрос пластик или стекло, подделки Боржоми и необычное применение этой водички

Что такое для «рожденного в СССР», да и в годы после, бутылочка Боржоми? Конечно же, это очень известная даже за пределами распавшейся большой страны минеральная вода. вкус эпохи, как говорят о такой. Погружение «в те времена» при открывании бутылки с газированным прозрачным напитком и при первом глотку.

Хотя, частенько можно услышать фразы вроде «вот, Боржоми уже не тот«, «вкус уже не такой«. Хотя на предприятии и утверждается, что :

минеральный состав Боржоми не менялся с 1830 года, то есть с момента начала постоянных лабораторных наблюдений.

И многие покупатели верят. и я в том числе, так как не пробовала «советский Боржоми»))

Плюсы (почему покупаю эту воду):

✔Помогает при тяжести в желудке. Тяжесть, даже при моем «не очень легком» рационе, меня посещает редко. Но три-четыре дня шашлычков подряд могут и меня заставить вспомнить о минералочке)) Чуть солоноватый вкус и пузырящесть каким-то чудодейственным образом влияет на мой живот)) А вот если хочется кушать, а под рукой только бутылка Боржоми, с нее наоборот надо выпустить газ — и можно «насытится» на какой-то часик-второй водою.

✔ При изжоге — пьют мои сотрудники и знакомые. Это хороший вариант снять так же повышенную кислотность в желудке.

✔ Помогает после похмелья. проверено на близком человеке)))

✔ Помогает при мочекаменной болезни. Но тут, как в пословице, «Поздно пить Боржом. » — пр запущенности болезни уже водичкой не поможешь.

✔ Цистит — только при кислой реакции анализов. Ну, и как любая минеральная вода, Боржоми обладает мочегонным эффектом.

✔ Боржоми полезный — богат микроэлементами.

✔ Мягкая газированость — как-то желудок ее воспринимает хорошо.

✔ Дизайн — мне нравится стекло. Так по-старинке, добротное, тяжелое стекло. Еще и выпуклый олень сверху бутылки. голубовато-зеленый оттенок, так называемый «грузинский зеленый» — Georgian Green, все очень гармонично и без излишеств, но со вкусом.

✔ Специфический вкус, лекарственный. Из-за него я Боржоми до лет 20-22 пить вообще не могла. И запах, после того, как выйдет углекислый газ, не очень приятный. Но это признаки оригинальности продукта.

✔ Не для длительного применения, так как она все же лечебно-столовая. Она частенький гость аптечных полочек. Так что ее стоит пить буквально по 100-150 мл. перед едой, а не залпом охлажденную бутылочку утром, в обед и веером. Хотя, это не принесет, например, отложения кальция в почках. даже если вдуть сразу 1 литр, но перенасыщать организм такой водой не стоит.

✔ С осторожностью надо подходить во время беременности, так как почки — больное место будущей роженицы. Но боржоми хорошо помогает от тошноты при токсикозе (у беременных — частый гость), так что стаканчик может и не быть лишним.

✔ Боржоми только газированная! Это особенность столетней рецептуры не дает шансов воде быть другой, без газа. она из скважин уже выходит «под газом»;) , еще и искусственно обогащается при разливе природным СО2.

✔ Срок хранения в стекле 2 года, в пластике 1 год. На долго не запасешься.

✔ Цена. Расплата за стекло и за импорт — порядка 16-18 грн. за 0,5 в стекле.

На фото: газированность сразу после открытия и через несколько секунд:

А теперь расскажу о нестандартном способе применения. Его нам посоветовала заведующая отделением реанимации.

При начинающемся ОРЗ и зарождающемся кашле можно заливать Боржоми, с которой вышел углекислый газ, в небулайзер и дышать им минут 7-10!! Так же водичка хорошо разжижает мокроты и помогает при сухом кашле (если это не вирусное или бактериальное, то спокойно заменяем Декасан на Боржоми)

Так же, водой Боржоми можно заменить термальную воду. Конечно, полноценной замены не получится, но вот глиняные масочки можно вполне разводить, или освежать лицо из пульверизатора в летний знойный день.

А еще с Боржоми можно делать «самодельный» томатный сок. Я, как любительница этого напитка, не могу порекомендовать даже марку магазинного сока, который мне бы ух, как понравился да еще и был полезным. так что иногда делаю его сама. Ну, делаю — сказано громко))) Просто смешиваю солоноватую Боржоми с проверенной и любимой томатной пастой))

Вкус отличается от привычного сока. более легкий, завоздушенный, а солоноватость очень ненавязчивая, но ощутимая. иногда именно такой вкус мне и нравится;)

Читайте также:  Сколько размораживается куриное филе

Солоность самой воды обусловлена ее составом:

Лечебно-столовая. Гидрокарбонатная натриевая. (Газированная).

ГИДРОКАРБОНАТЫ HCO3- 3500—5000

Воду Боржоми знают еще наши мамы и папы, хотя в моих краях она была не частым гостем на полках гастронома. Но сейчас, как я уже говорила, интернет кишит фразами «Боржоми не настоящая«, «Подделка Боржоми на каждом шагу«.

А как проверить? Как быть на 100% уверенным, что Вы купили не подделку, а оригинальную Боржоми? Практически никак. Да, можно проверять контрольные номера бутылок, рассматривать голубоватое стекло на свет, искать пазы, выпуклости. но все это давно подделывают. И эталона, с которым можно ее сравнивать в лаборатории или даже самому каждый день, нет.

Один только способ, как по мне, чтобы хоть как-то уберечься от подделки, это смотреть не на саму этикетку, а на то, КАК ОНА ПРИКЛЕЕНА!:

Наклейки размещаются строго по центру бутылки и оленя, за этим следит специальный механизм с несколькими камерами стоимостью более 200 тыс долларов.

Линия от кончика верхней наклейки к выступу на нижней должна проходить через рога оленя;)

На него самого (то бишь, на оленя) лучше не ориентироваться (​выдвигали версию, что мол размытый. не четкий, это признак подделки) — это смотря под каким углом смотреть!

И еще один важный момент — жители Грузии и туристы, которые пробовали воду, продающуюся в наших магазинах, не сопоставляли ее с грузинской «из источника». Но это не явный признак подделки, просто.

при выходе воды на поверхность происходит экстракция сероводорода, отстаивание, охлаждение воды.

Но сильный запах сероводорода улетучивается за первые полчаса, оставляя лишь легкий «душок» в бутылке.

Еще говорят, бутылка Боржоми не замерзает до -10. Проверять не стала, так как при заморозке теряется часть полезных свойств. Да и какого-то подтверждения этой кинутой утке не нашла.

Еще один волнующий вопрос: стекло или пластик?

Я чаще выбираю стекло;) Да, по цене это выше. но так мне «вкуснее». Да и строк хранения Боржоми в стекле больше. Вдруг решу припасти парочку на момент, когда она пропадет с наших прилавков или вообще из скважин. хоть это и маловероятно;)

В отзыве я показала водичку Боржоми и в стекле, и в пластике.

За что снижу одну звезду?

Лишь за беспечность производителя. заявлениями об подделках наполнена и пресса, да и инет время от времени будоражат такие сообщения. Компании стоит задуматься о более современных методах защиты своего имени, чем ровные наклейки на фирменном стекле Georgian Green, а не отмахиваться фразами, что это просто не выгодно и слишком дорого мошеннкиам подделывать тару. а зачем ее подделывать, если русский человек научился использовать то, что уже сделано до него: собрать, помыть, разлить)))

Но сильный запах сероводорода улетучивается за первые полчаса, оставляя лишь легкий «душок» в бутылке.

На традиционные для таких дней поллитровки с кока-колой и “Аква Минерале” никто не обращал внимания. Это был явно не их день. Когда на разговор с читателями “МК” в редакцию приехали специалисты компании “Воды Боржоми”, на столах среди бутербродов и фруктов царствовал только “Боржоми”. Спустя 150 лет после своего появления в России самая известная вода бывшего СССР не изменила своему вкусу и этикетке, а только стала еще разнообразней. “Боржоми Классический”, “Родники Боржоми”, “Боржоми Легкий”. На любой вкус. С газом и без.

У телефона генеральный директор компании “Воды Боржоми” Татьяна КАРИМОВА, менеджер по маркетингу и рекламе Татьяна БОНДАРЕНКО и заведующий лабораторией минеральных вод ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Вадим АЛТАЕВ.

В газетную версию мы вынесли самые интересные вопросы-ответы.

— Ирина. Считаю себя в целом здоровым человеком. Люблю “Боржоми”. Скажите, когда его лучше пить, до еды или после?

— Лучше всего за 30—40 минут до еды. Если такой возможности нет, пейте во время еды. “Боржоми” очень хорош для “запивания”. Это щелочная вода, она расщепляет жиры, поступающие в наш организм с пищей, и таким образом улучшает пищеварение. Грузинские застолья длятся часами. Много съедается, много выпивается. Не только вина, но и “Боржоми”. Это помогает избежать как тяжести в желудке, так и похмельного синдрома наутро. Бутылка “Боржоми” на столе за обедом или ужином — очень полезная привычка.

— Игорь. Сейчас лето. Можно ли пить “Боржоми” просто для утоления жажды?

— А почему же нет? В жару организм вместе с потом теряет много солей, и потребление жидкости надо увеличивать. Особенно тех, которые, как “Боржоми”, содержат легко усваиваемые организмом минеральные соли: гидрокарбонаты и хлориды натрия. Известный факт: в пустыне человек, пьющий минеральную воду, “протянет” на несколько дней дольше, чем несчастный, пьющий обыкновенную воду.

— Инга. “Боржоми” в пластиковых бутылках настоящий или нет?

— Настоящий. Помимо традиционной стеклянной бутылки мы уже давно продаем “Боржоми” в “пластике”. Это общемировая тенденция для производителей воды, сока, пива. Пластиковая тара удобнее и экономичнее.

“Боржоми Классический” и “Боржоми Легкий” бывает в пластиковых бутылках емкостью 0,5 л и 1 л, “Родники Боржоми” разливается в емкости 1,5 и 0,5 л. Разлив в пластиковые бутылки никак не отражается на качестве минеральной воды. Различия только в сроке годности. Для стекла он чуть больше — 2 года, для пластиковых бутылок — 1 год.

— Владимир. Периодически пишут о том, что многие продукты питания, в том числе и минеральные воды, подделывают. Что должно быть написано на этикетке, чтобы быть уверенным: это подлинный “Боржоми”?

— К сожалению, если уж вам попалась подделка, то по внешнему виду отличить ее от оригинала сможет скорей всего только специалист. Впрочем, это касается не только “Боржоми”. Но все не так плохо. Борьбой с фальсификаторами мы занимаемся с начала основания компании GG&MW, с 1997 года. Мы создали специальный отдел, сотрудничающий с правоохранительными органами и торгинспекцией, тщательно отслеживали факты появления подделок. В результате удалось закрыть несколько подпольных цехов, их владельцы понесли серьезные убытки.

За последние годы количество фальшивок резко снизилось и в Москве теперь не превышает одного процента (в летнее время эта цифра может достигать трех процентов). Это очень хороший результат.

В основном подделки попадают в небольшие торговые точки, где “Боржоми” появляется эпизодически. Ни одна розничная сеть, ни один частный предприниматель, постоянно закупающий продукцию у нас или у одного из наших официальных дистрибьюторов, рисковать и связываться со случайными поставщиками не будет.

— Сергей. Интересно, в Москве какая розничная цена на “Боржоми” считается нормальной? Я пью “Боржоми” каждый день, “потягиваю” потихоньку на работе. Так вот: у нас в буфете бутылка стоит 48 руб., а в магазине возле дома 25 руб.

— Стеклянная пол-литровая бутылка за 25 рублей (плюс-минус два рубля) в магазине — это нормально. Во время рекламных акций цена может быть ниже, но об этом, как правило, специально объявляет сам магазин. Хотите сэкономить — покупайте целую упаковку в сетевых супермаркетах “Метро”, “Перекресток”, “Седьмой континент” — получите скидку. А рестораны и буфеты делают наценку. Порой немалую.

— Константин. Знаю, что “Боржоми” полезен, но его вкус, честно говоря, мне не очень нравится. Собираетесь ли вы его как-то улучшить? Например, сделать “Боржоми” со вкусом лимона или апельсина.

— Специфический привкус связан с присутствием в воде гидрокарбонатов и хлоридов натрия. Невозможно избавиться от него, не нарушив уникального минерального состава “Боржоми”. Это естественно. Ведь “Боржоми” — это природная минеральная вода.

Что касается фруктовых добавок, мы проводили исследования, опрашивали потребителей и решили не делать этого. Попробуйте “Боржоми Легкий”. Там щелочная составляющая меньше (уровень минерализации — не более 2 граммов на литр). Сегодня многие предпочитают именно эту воду. У нее очень мягкий и приятный вкус. Она полезна, отлично утоляет жажду, и пить ее можно без ограничений. Для сравнения: уровень минерализации в “Боржоми Классическом” — 5,5—7,5 грамма на литр.

— Александр. Правда, что минеральную воду лучше пить подогретую?

— Вообще-то рождается “Боржоми” теплым: в источнике он имеет температуру выше 30 градусов. Но это совсем не значит, что перед употреблением его нужно специально подогревать. Пейте, как вам нравится. Для утоления жажды, особенно в жару, его, конечно, приятнее пить охлажденным. А если вода газированная, она хорошо утоляет жажду при любой температуре, в том числе и при комнатной, так как пузырьки газа дополнительно раздражают рецепторы.

В случае курсового лечения минеральной водой врач может посоветовать пить ее в подогретом виде из-за индивидуальных особенностей желудка. Но это отдельная тема.

Читайте также:  Что делать если забродил яблочный сок

— Елена Ярославовна. Читала где-то, что газированная вода вредна для желудка. Что вы думаете по этому поводу?

— Все желудки разные. Поэтому нельзя сказать однозначно, что кому вредно, а что полезно. Да, есть люди, которым вредна газированная вода. Но тем не менее природной газированной водой лечат на курортах Боржоми, Кисловодска, Пятигорска.

— А бывает негазированный “Боржоми”?

— “Боржоми Классический” всегда с газом. “Боржоми Легкий” тоже. Но есть минеральная столовая питьевая вода без газа. Называется она “Родники Боржоми” (минерализация всего 0,2—0,3 грамма на литр). На ней хорошо готовить.

— Ирина Николаевна. Скажите, для людей с какой кислотностью желудка подходит “Боржоми”: пониженной или повышенной? Или это не имеет значения?

— Имеет. “Боржоми Классический” — щелочная вода, поэтому она особенно полезна для людей с повышенной кислотностью, хорошо помогает при изжоге, улучшает процесс пищеварения при применении во время еды.

— Белла. Слышала, полезно поливать “Боржоми” домашние цветы. Неужели правда?

— Чистая правда. Минеральная вода, как любое минеральное удобрение, полезна растениям. Побалуйте ваш фикус или фиалки остатками “Боржоми” комнатной температуры — это определенно пойдет им на пользу.

— Алиса. Чем “Боржоми” отличается от “Бон аква” или “Аква минерале”? Почему цена выше?

— “Боржоми” — природная минеральная вода. Вы пьете ее именно такой, какой она течет из источника в Грузии, в далекой долине Боржоми, и какой ее сделала сама природа. Воду разливают в бутылки у источника. Поэтому природное происхождение имеет даже газ. Это газ источника, а не продукт сжигания горючих веществ.

Что касается “БонАква” и “Аква Минерале”, это просто хорошо очищенная питьевая вода, разливаемая соответственно на заводах “Кока-Кола” или “Пепси-Кола”, в нашем с вами случае — в Московской области. После очистки она искусственно донасыщается минералами и газом. Словом, это разные продукты, и цена на них разная.

— Влад. Правильно я понимаю: “Боржоми” считается не столовой минеральной водой, а лечебной по уровню минерализации?

— По отечественной терминологии “Боржоми” считается лечебно-столовой минеральной водой. Это значит: она может быть продуктом питания и ей можно лечиться, следуя рекомендации врачей.

— Анюта. Как сказывается на состоянии ваших скважин и на качестве минеральной воды экологическая ситуация?

— С экологией боржомскому месторождению, к счастью, повезло. Долина Боржоми на сотни километров удалена от больших городов и промышленных предприятий. Глубина скважин, из которых ведется забор воды, достигает 1500 м. Это хорошая дополнительная защита для подземного резервуара.

GG&MW — международный холдинг. Вода источников является одним из основных богатств Грузии. Вода добывается в строгом соответствии с жесткими нормами, которые действуют в цивилизованном мире сегодня. За скважинами постоянно наблюдают: берут именно столько воды, сколько можно, чтобы не нарушить ее состав, не погубить месторождение.

На завод разлива воду подают не в тазиках, а по короткому трубопроводу непосредственно из месторождения. Разлив непосредственно у источника очень важен для сохранения химического состава воды и ее целебных качеств.

— Валентин. В народе говорят: поздно пить “Боржоми”, если почки отвалились. А как на самом деле: полезен ли “Боржоми” для почек? Он выводит токсины из организма?

— Медики утверждают: эта вода полезна для детоксикации организма и способствует выведению шлаков. Поэтому периодическое употребление “Боржоми” в качестве столовой воды ничего, кроме пользы, не принесет. В том числе и почечным больным. Эта вода достаточно нейтральна, поэтому мы не можем ожидать ни дополнительных отложений солей, ни каких-то других проблем. Известно, что в тех регионах, где люди регулярно пьют “Боржоми” как профилактическое средство, достаточно мало больных с заболеваниями почек.

— Карина. А где еще кроме России и Грузии продается “Боржоми”?

— Почти на всей территории бывшего Советского Союза. Также мы поставляем небольшие партии в Польшу, Румынию, Израиль, США, Канаду, Германию.

— Мурат. Любой ли “Боржоми” можно пить каждый день? Не будет ли перенасыщения минералами? Может, лучше каждый день пить только “легкий”, а “обычный” — как лечебный, по какой-то определенной системе?

— Пейте, что нравится. На Западе врачи советуют выпивать в сутки не менее одного литра воды, аналогичной “Боржоми Классическому” по минерализации. У “легкого” еще меньше. И то и другое — лечебно-столовая вода, и при употреблении 1—2 бутылок в день перенасыщение организма минералами не наступит. Организм сам подскажет, когда перейти на что-то другое. Например, если вы любите пироги с картошкой, то все равно не сможете их есть каждый день — рано или поздно надоест. А потом опять захочется.

Насчет лечебного эффекта вы совершенно правы. Он наступит лишь в результате грамотного курсового лечения по системе, которую может назначить только врач. Он скажет, какую воду пить, какой она должна быть температуры, с газом или без, до еды, во время или после. Может быть, потребуется провести несколько курсов.

— Никита. Не меняются ли целебные свойства “Боржоми” после того, как его разольют в бутылки?

— “Боржоми” в бутылке полностью сохраняет природный состав. Даже углекислый газ, которым насыщается готовая продукция, используется только природного происхождения. Различия относятся разве что к температуре. Природная вода теплая. Так что, если хотите ощутить вкус природного “Боржоми”, — подогревайте его.

— А методика лечения водой из бутылки отличается от лечения на курорте?

— Конечно. Курорт — это не только лечебное питье, но и климат, режим, процедуры, лечебное питание, не говоря уже о курортных развлечениях. Показания по лечебному применению воды из бутылки такие же, как на курорте. Их перечень вы найдете на этикетке, а методику лечения подскажет врач.

— Оксана. А не планируете ли вы выпускать “Боржоми” в маленьких бутылках 0,33 л или в жестяных банках? Ведь это так удобно.

— Жестяная банка вряд ли появится в ближайшее время, так как это не очень хорошо для природной минеральной воды. А в стеклянной бутылке 0,33 л есть “Боржоми Классический”. Его можно увидеть во многих ресторанах и супермаркетах. Еще мы разливаем воду в пол-литровые пластиковые бутылки. Они отлично продаются летом.

— А свою стеклянную бутылку вы планируете менять?

— А надо? Мы думали об этом. Нынешняя бутылка появилась очень давно. К ней привыкли. Ее сохранение — дань истории. Многие люди с трудом воспринимают “Боржоми” в другой “одежке”. Мы постепенно вводим новые упаковки, но стараемся делать это очень осторожно, чтобы не смутить нашего постоянного и потенциального потребителя. Так, совсем недавно на наших этикетках появился изящный знак — песочные часы. Это — символ времени, работающего на создание природой этой уникальной минеральной воды, гарант ее качества и экологической чистоты.

— Александра Викторовна. В магазинах сейчас большое количество всевозможной лечебно-столовой минеральной воды: “Боржоми”, “Нарзан”, “Ессентуки”, “Архыз” и др. В чем различие между ними?

— Это воды разных месторождений. Каждая вода обладает своим характером, своей родословной, возрастом и отличается друг от друга и от “Боржоми” по химическому составу. Но показаний по лечению разных заболеваний, пожалуй, у “Боржоми” больше, чем у других минеральных вод. Это вода с колоссальной лечебной практикой и опытом. Если посчитать людей, вылеченных с помощью “Боржоми”, их окажется больше, чем у любой другой минеральной воды. Это научный факт.

— Иван. А сколько существует заводов по разливу “Боржоми”?

— Производство, где разливают “Боржоми”, одно. В Грузии. Иначе и быть не может, потому что такое месторождение единственное. Сейчас это современный, полностью модернизированный завод с несколькими подразделениями. Есть еще несколько отдельно стоящих цехов, там же в Боржоми, где воду разливают небольшие компании по сублицензиям GG&MW Co.N.V. Их продукция в основном поступает на рынок Грузии. За пределами Грузии около 95% всего продаваемого “Боржоми” разливается непосредственно под маркой GG&MW Co.N.V.

— Альберт Сахабович. Хотелось бы иметь как можно более полную информацию об употреблении “Боржоми” в лечебных и профилактических целях: какую воду пить, сколько, совместимость с едой.

— Обращайтесь на наш сайт в Интернете www.borjomi.ru. Там вы найдете много интересных и полезных фактов.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №521 от 8 февраля 2000

— Альберт Сахабович. Хотелось бы иметь как можно более полную информацию об употреблении “Боржоми” в лечебных и профилактических целях: какую воду пить, сколько, совместимость с едой.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья