Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Часто задаваемые вопросы. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
ТМ «Боржоми» изменила свой внешний облик. Форма бутылки стала более изысканной, современной и удобной.
Цвет бутылки – как пластиковой, так и стеклянной – как и раньше, имеет характерный запатентованный голубовато–зеленый оттенок, так называемый Грузинский Зеленый – Georgian Green.
Пластиковая или стеклянная бутылка «Боржоми» имеет четкие и легко читаемые этикетки. Теперь их три. Лицевая этикетка разделена на две части – сверху с надписью «Боржоми» на английском языке – Borjomi, на нижней лицевой этикетке «Боржоми» написано на грузинском языке.
Символ оленя как неизменный атрибут производителя, точнее его рельефное изображение теперь одно (в прежней бутылке было 4), по центру бутылки, между двух лицевых этикеток (верхней и нижней).
Пластиковая бутылка «Боржоми» закрывается белой/прозрачно–белой пластмассовой крышкой, стеклянная бутылка – металлической крышкой европейского образца, с характерным пластиковым кольцом внизу, которое при открытии распадается на три равные части. В обеих случаях сверху на крышку нанесено слово Borjomi на красном фоне.
Дата розлива, срок годности и номер партии указывается следующим образом:
- ДД.ММ.ГГ 00:00 — Дата розлива и время
- ДД.ММ.ГГ L0000 – Срок хранения продукции и номер партии.
Эта информация всегда находится в правом углу в верхней части этикетки, наносится лазером.
Вся информация о производителе указана на задней этикетке на языке страны продажи «Боржоми». Например, в Украине – на украинском, в Казахстане – на казахском и русском и т.д. Штрих код указан на лицевой нижней этикетке справа.
Сама по себе вода не теряет основных свойств несколько дней, однако углекислый газ постепенно улетучивается и вкусовые свойства «Боржоми» могут меняться.
Это крайне нежелательно: вода теряет некоторые основные свойства. В частности, уровень газации снижается.
Да, безусловно. И в стеклянной, и в пластиковой упаковке, и в алюминиевой банке Вы найдете одну и ту же воду «Боржоми». Пет-упаковка была введена для удобства потребления, чтобы Вы могли взять ее с собой, когда собираетесь за город, на дачу, на прогулку и т.д. Стекло – более премиальный продукт для застолья, праздничного стола, кафе и ресторанов. А банка – удобная упаковка для потребления на ходу, на концертах, во время различных активностей и т.п.
Олень – неотъемлемый элемент фирменного стиля «Боржоми». Его появление на упаковке связано с легендой о том, как олень открыл источник «Боржоми». Предание гласит о том, что давным-давно в горных окрестностях неподалеку от долины Боржоми во время охоты подстрелили молодого оленя. Раненое животное стремглав понеслось прочь от людей и кинулось в источник с водой. Спустя пару минут олень выпрыгнул оттуда совершенно здоровый и скрылся от преследователей. Так впервые была обнаружена эта уникальная минеральная вода, а грациозное и благородное животное стало символом «Боржоми», которое и до наших дней красуется на бутылках и банках знаменитой воды.
Да, безусловно. И в стеклянной, и в пластиковой упаковке, и в алюминиевой банке Вы найдете одну и ту же воду «Боржоми». Пет-упаковка была введена для удобства потребления, чтобы Вы могли взять ее с собой, когда собираетесь за город, на дачу, на прогулку и т.д. Стекло – более премиальный продукт для застолья, праздничного стола, кафе и ресторанов. А банка – удобная упаковка для потребления на ходу, на концертах, во время различных активностей и т.п.
От редакции. Выбор качественных и по-настоящему полезных продуктов для здорового питания — вопрос непростой. Всегда ли производители честны с нами и надписи на упаковке соответствуют действительности? Проверить это простому покупателю самостоятельно практически не под силу. Проект «Леди Mail.Ru» запускает серию материалов совместно с экспертным порталом «Росконтроль.РФ». В них мы расскажем вам о лабораторных результатах тестирования популярных диетических продуктов.
В этот раз эксперты портала «Росконтроль.РФ» сравнили минеральную воду и питьевую и выяснили, какая из них поможет избавиться от лишних килограммов и не навредит вашему здоровью.
Экспертизу прошла продукция 11 марок: «Архыз», «Святой источник», «Черноголовская», «Сенежская», Russequelle, «Д» («Демидовская люкс», производится для торговой сети «Дикси»), «Нарзан», «Боржоми» (Borjomi), «Новотерская целебная», «Ессентуки №4» (производства ООО «Кавказская здравница») и «Славяновская» (ООО «Славяновская»).
Лечим или калечим?
Минеральная вода, например, «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», очень популярна, и многие пьют ее практически каждый день, не задумываясь о том, что могут навредить своему здоровью: в ней содержится много минеральных солей, полезных для лечения одних заболеваний и противопоказанных при наличии других.
Так, «Боржоми», содержит фтора в 6 раз больше, чем допустимо для воды, предназначенной для ежедневного употребления! Если пить ее слишком часто, возрастает риск флюороза — заболевания, развивающегоя при длительном поступлении в организм повышенного количества фтора. Что чревато изменением цвета зубной эмали, поражением костей и пр.
Кроме того, вода «Боржоми», купленная для тестов в одном из сетевых магазинов Москвы, оказалась контрафактом! Все этикетки, где указывается важная для потребителей информация — на грузинском языке. Надписи на русском приведены на отдельной наклейке мелким шрифтом и не содержат данных об источнике воды и медицинских показаниях к применению. Вероятно, изначально эта вода предназначалась для грузинского рынка. Как она попала в Россию, да еще и в крупные сетевые магазины — неизвестно. Компания «ИДС Боржоми» (IDS Borjomi), которая является единственным официальным импортером этой воды в нашей стране, заявила, что к проверенной экспертами партии не имеет никакого отношения, а на бутылках настоящей воды «Боржоми» все этикетки — на русском языке.
Внимание — подделка!
Вода распространенных марок «Ессентуки №4» и «Новотерская целебная» оказалась подделкой. В «Ессентуках» (производства ООО «Кавказская здравница») было обнаружено почти вдвое больше минеральных солей, чем должно быть в «четверке», что недопустимо для лечебно-столовой воды. Такое их количество может содержаться только в лечебных водах, которые употребляют строго под наблюдением врача. Откуда взялась подделка? По словам экспертов, маловероятно, что эту воду производят подпольно, смешивая газировку с содой и солью, так как кроме хлоридов и гидрокарбонатов в ней присутствует фтор и бор, которые и должны быть в «Ессентуках». Скорее всего, ее разливают из какого-то малоизвестного источника. То, что она не соответствует указанным на этикетке скважинам Ессентукского месторождения, — факт, подтвержденный экспертизой.
«Новотерская целебная» тоже явно разлита не из источника, указанного на бутылке. Настоящая «Новотерская целебная» полезна благодаря содержанию кремния — элемента, который, если верить этикетке, «способствует сохранению молодости, восстановлению иммунитета и эластичности сосудов и мышц». Оказалось, что этого биологически активного элемента в проверенной экспертами «Новотерской» в 1,5 раза меньше, чем должно быть. Скорее всего, ее разбавили обычной питьевой водой.
Радиация в воде?
Лечебно-столовые воды «Нарзан» и «Славяновская» оказались настоящими, экспертиза показала, что по минеральному составу они соответствуют воде из источников Кисловодского и Железноводского месторождений. Всего один показатель безопасности превышает допустимое значение — альфа-радиоактивность. Воды указанных месторождений известны тем, что обладают радиоактивностью. Радоновыми водами на протяжении многих лет лечат на разных курортах, они полезны для лечения некоторых заболеваний в определенных дозах.
Для оценки радиационной безопасности воды определяется удельная суммарная альфа- и бета-активность, для них есть установленные допустимые значения, при которых вода считается безопасной. В данном случае показатель альфа-активности у обеих вод превышен в 2—3 раза. Это не значит, что, если вы вчера выпили бутылочку «Нарзана» или «Славяновской», у вас завтра выпадут волосы. Но при ежедневном бесконтрольном употреблении воды с повышенной альфа-активностью могут наступить нежелательные последствия для здоровья.
Поможет ли лечебно-столовая вода похудеть? Вряд ли. «Если вы на диете со сниженной калорийностью и объемом рациона, то минеральная вода может помочь восполнить вероятный недостаток минеральных солей. Но ни в коем случае нельзя пить каждый день только минеральную воду: в организме может возникнуть дефицит одних элементов и избыток других, — предупреждает Мария Дмитриевская, врач-диетолог НИИ питания РАМН, к.м.н. — Чтобы активно шел процесс сжигания жира, необходимо помогать организму выводить все ненужное, а с этим справится только чистая питьевая вода».
На каждый день
Для питья и приготовления пищи эксперты рекомендуют использовать питьевую или минеральную столовую воду. Чем они различаются? Минеральная вода добывается из подземных скважин, и не должна подвергаться изменению минерального состава, а питьевую воду разрешено разливать не только из подземных артезианских скважин, но и из озера, реки или даже водопровода (после дополнительной очистки). При этом самые высокие требования предъявляются к питьевой воде высшей категории качества, по составу макро- и микроэлементов именно она является самой полезной.
Так, «Боржоми», содержит фтора в 6 раз больше, чем допустимо для воды, предназначенной для ежедневного употребления! Если пить ее слишком часто, возрастает риск флюороза — заболевания, развивающегоя при длительном поступлении в организм повышенного количества фтора. Что чревато изменением цвета зубной эмали, поражением костей и пр.
Во времена Союза на столах всех членов Политбюро обязательно должна была стоять бутылочка «Боржоми». Брендом, или как тогда говорили, символом, грузинская минералка стала еще в 1930-х годах. В этом году у бренда 125-летний юбилей. «Ничего от советского там уже не осталось», — иногда говорят скептики сегодня. В чем они правы, а в чем — безнадежно ошибаются?
«Состав „Боржоми“ не менялся с 1890 года, когда начали проводить первые регулярные исследования воды. Таким он остается до сих пор», — уверяет главный гидрогеолог IDS Borjomi Georgia Темур Корошинадзе. О химических компонентах минеральной воды, содержании в ней углекислого газа и прочих научных тонкостях специалист готов говорить часами — ведь на заводе он работает с 1984 года.
Уникальные источники с минеральной водой превратили Боржоми в курортный город.
Минеральная вода «Боржоми» добывается из источников, расположенных на территории Нацпарка Боржоми-Харагули. Сами источники обнаружили более тысячи лет назад. В 1854 году в городе построили первый разливочный завод. За пределы страны воду «вывезла» царская семья Романовых — они выкупили завод и начали продавать минералку в другие города. А регион Боржоми постепенно превращался в грузинский Баден-Баден: сюда приезжали отдыхать и лечиться. А в советское время именно «Боржоми» стала основой для первого «водного» ГОСТа.
«Видели, наверное, если бутылку с „Боржоми“ потрясти, а потом резко открыть, то она сильно рванет вверх? — спрашивает Темур. — Так вот, наша вода ведет себя под землей так же, как вулкан».
Глубина современных скважин — в эксплуатации сейчас 9 штук из имеющихся 22 — от 140 до 1,5 тысячи метров. Для посетителей открыта только одна. Там можно попробовать «новорожденную» минералку — в самом что ни на есть первозданном виде.
Так сейчас выглядит первая скважина, где начали добывать «Боржоми». Здесь можно попробовать только что добытую из-под земли воду.
— Теплая и сероводородом пахнет… — кривимся мы под привычные к такой реакции взгляды сотрудников компании. После нескольких глотков привыкаешь и соглашаешься, что разница между тем, что тебе только что налили в пластиковый стаканчик, и тем, что покупаешь в магазине в бутылке, заключается только лишь в температуре.
Вода, которую только что «вынесло» на поверхность, теплее, чем та, что мы привыкли пить из бутылки.
В Грузии вам каждый местный житель расскажет, в чем уникальность «Боржоми». Это гидрокарбонатно-натриевая вода с комплексом из более чем 60 вулканических минералов. Воду такого типа диетологи рекомендуют пить при употреблении мясных, жирных и острых блюд, а также после приема алкоголя.
Но на самом деле «рождается» вода гораздо глубже (порядка 8 километров) и благодаря своему «взрывному» происхождению подбирается к поверхности без помощи насосов и других приспособлений. По-научному такое поведение воды называется самоизлив: сколько добыли, столько и пришло на смену.
Получается, что вода не может исчезнуть никогда. Однако это не значит, что с источниками можно обращаться как вздумается. Поскольку вода является национальным достоянием Грузии, добывать ее можно лишь по разрешению государства и в утвержденных объемах.
«Мы выиграли тендер и получили лицензию от государства на разработку источников до 2034 года, — рассказывает первый заместитель гендиректора компании IDS Borjomi Georgia Леван Багдавадзе. — Кроме того, компания взяла на себя обязательства наблюдать за скважинами, поддерживать источники в надлежащем состоянии и следить за уровнем воды».
Продажи «Боржоми» приносят каждый десятый рубль в ВВП Грузии. Понятное дело, работать на таком предприятии престижно.
Дилетантское восприятие того, что бизнес на минералке очень простой и незатратный, проходит, когда оказываешься непосредственно на заводе, где «Боржоми» и разливают. Расстояние от скважин до предприятия — около 25 километров.
Мощности этого завода позволяют разливать 1 миллион бутылок минеральной воды в сутки.
«Ни в каких цистернах воду никто никуда не возит, — сразу развенчивает потребительский миф Леван Багдавадзе. — Так говорят те, кто не знаком с химией. В цистернах вода просто окислится, и ее уже не спасешь. Так что „Боржоми“ разливают только в Боржоми». По законодательству Грузии минеральные воды можно разливать и бутилировать только непосредственно на месте их добычи.
Первый замгендиректора компании IDS Borjomi Georgia Леван Багдавадзе уверяет: «Боржоми» может быть как в стекле, так и в пластике.
Попробовали воду мы, конечно, и на заводе: такая же, как и у нас в магазинах. Кстати, стоит сказать, что утверждение о том, что настоящая «Боржоми» только в стекле — не более чем миф. Воду разливают и в стекло, и в пластик. Знак подлинности — это выгравированный на бутылке олень.
Путь от скважин до цеха вода проделывает по трубам под воздействием мощных насосов. В этом году на предприятии прошла серьезная реконструкция, в цехах установили высокотехнологичное оборудование, не имеющее аналогов в Европе. Производство «Боржоми» полностью автоматизировано.
«Мы не используем оборотное стекло, — рассказывает Леван Багдавадзе, когда мы проходим по одному из цехов завода. — То есть все стеклянные бутылки — одноразовые, производим мы их сами. Так дешевле, чем заниматься возвратом тары из-под уже проданной воды, да и подготовка бутылок к повторному использованию довольно затратна».
К тому же вернуть тару не так просто: почти две трети продукции завода уходит на экспорт и в планах только расширение рынков сбыта.
«Боржоми» сейчас поставляют в 40 стран мира. В Беларуси с 2011 года дистрибьюцией занимается компания IDS Borjomi Belarus. Сегодня бренд «Боржоми» входит в ТОП-10 импортных брендов Беларуси с долей более 60% и в ТОП-6 общего «водного» сегмента страны. По объему экспорта Беларусь занимает 5-е место.
После того как вода «приехала» на завод, она отстаивается и охлаждается. Затем ее насыщают природным СО2. Контроль химического состава происходит каждый час, поэтому везде — во всех странах мира — «Боржоми» одинаковая на вкус.
«Поскольку при выходе на поверхность углекислый газ, сохраняющий первозданную чистоту воды и сдерживающий образование осадка минеральных солей, улетучивается, добытая вода может храниться в таком виде не более 2−3 дней», — рассказывает тонкости технологического процесса Темур Корошинадзе.
После этого начинается непосредственный розлив воды в бутылки — стекло или пластик. Кстати, с последним здесь тоже все «чисто»: бутылочки поступают на завод в виде маленьких пробирочек, как они правильно называются, ПЭТ-преформы. А уже потом из них выдувают полноценные бутылки. Ну, а дальше все вполне предсказуемо: разливается вода, на бутылки вешают этикетки, упаковывают в спайки по 6 штук и отправляют покупателям. Кстати, на заводе имеется и собственная железнодорожная ветка.
Сегодня завод способен производить миллион бутылок в сутки. Для сравнения, например, в 1994 году, когда предприятие переживало непростые времена, завод производил всего-то 5 миллионов бутылок… в год.
Спас знаменитый советский бренд приход частного бизнеса. Новым владельцам — «родителям» современной компании — досталось не только запущенное производство и завод со старым оборудованием, но еще и прежние долги.
«К счастью, сейчас мы с подделками не сталкиваемся, а на белорусском рынке такого и вовсе никогда не было», — говорит Леван. И объясняет, почему «Боржоми» стоит не так дешево, как хотелось бы многим потребителям.
«На самом деле отпускная цена для всех одинаковая, конечная стоимость зависит только от затрат на доставку и логистику. Но нужно учитывать, что мы занимаем нишу премиальных вод и аналогов ей просто нет — не зря в советские времена «Боржоми» называли кавказским «Виши».
Кстати, в Грузии нет никаких поговорок про национальное достояние. Например, наше известное «поздно пить «Боржоми» вызывает легкое непонимание: «Почему поздно? Никогда не поздно принять душ изнутри», — смеется Темур Корошинадзе. Грузины, нужно признать, свою воду пьют почти в таком же количестве, как и вино. Собственно, это пока единственное объяснение того, как местные жители остаются бодрыми после всех этих хинкали, хачапури, пхали, мяса и прочих гастрономических изысков.
Боитесь, что не сможете все попробовать? «А вы запивайте, запивайте!» — советуют грузины перед застольем.
После этого начинается непосредственный розлив воды в бутылки — стекло или пластик. Кстати, с последним здесь тоже все «чисто»: бутылочки поступают на завод в виде маленьких пробирочек, как они правильно называются, ПЭТ-преформы. А уже потом из них выдувают полноценные бутылки. Ну, а дальше все вполне предсказуемо: разливается вода, на бутылки вешают этикетки, упаковывают в спайки по 6 штук и отправляют покупателям. Кстати, на заводе имеется и собственная железнодорожная ветка.
Шовные соединения
На оригинальных стеклянных бутылках нет шовных соединений. Тара ровная, однородная, обтекаемой формы. На бутылках реплик заметны соединительные швы по бокам.
Фигура оленя на бутылке
На лицевой стороне бутылки есть эмблема в виде оленя, стоящего на дороге. Эта эмблема выполняется методом оттиска. У подделок она может быть неровной, иметь не чёткие границы. Может отсутствовать линия дороги, на которой стоит олень.
Цвет бутылки Боржоми
Цвет у бутылок, как у стеклянных, так и пластиковых – голубовато-зелёный. Этот цвет тары запатентован грузинской фирмой уже давно как Грузинский Зелёный (Georgian Green). Но, отличить подделку продукции от оригинальной по цвету бутылки не всегда возможно. Хотя встречаются некоторые подделки ближе к голубому цвету или вообще прозрачные.
По крышке
Стеклянная бутылка закрывается винтовой металлической крышкой. Она у оригинала соединена с кольцом, выполненном из белого пластика. Когда человек открывает оригинальную бутылку, то пластиковое кольцо разделяется на 3 одинаковые части. У подделок такое кольцо остаётся цельным или его вообще нет.
Если металлическая крышка у бутылки не винтовая, а обычная – очевидная подделка!
Крышка у контрафакта отличается по цвету от оригинала – у них разный оттенок красного. Ещё могут различаться начертания шрифтов в названии «BORJOMI». У реплики может быть не указано название на крышке.
Шрифты на поддельных этикетках бывают не чёткими, размытыми, мельче или крупнее, надписи расположены по-другому, чем на оригинальных. А у оригиналов они чёткие, текст легко прочитать.
Все виды минеральных вод оказывают благоприятное воздействие на организм человека, но перед началом курса лечения, необходимо узнать о положительных и отрицательных их эффектах. Несмотря на безопасность минералки естественного происхождения, необходимо знать как пить правильно Боржоми и сколько можно выпить за сутки.
Норма воды в день
Так сколько боржоми можно пить в день? Правила приема:
- При сниженной кислотности желудочного сока необходимо принимать по 150 мл воды один раз в день.
В профилактических целях достаточно одного стакана. - Детям лучше не рисковать и отдать предпочтение традиционной терапии. Для них это может быть вредно. Во всех других случаях достаточно выпивать по 100 мл.
- Количество приемов не должно быть больше 3. Детские объемы жидкости должны быть в несколько раз меньше взрослых. Если ребенок младше 3 лет, лучше ограничиться одним приемом воды или совсем исключить эту жидкость из рациона.
Лечение мочевыводящей системы
При патологиях этой системы органов часто прописывают минеральную воду, но важно убедиться в том что неn ограничений со стороны сердца, желудка и эндокринной системы. Тогда отдают предпочтение средствам с низкой концентрацией соли.
Минеральная вода оказывает следующие эффекты:
- восстанавливает образование первичной мочи;
- способствует избавлению от отеков и лишней жидкости;
- создает благоприятную среду для избавления от патогенной микрофлоры.
При длительном ее употреблении начинается выведение песка и создаются благоприятные условия для нейтрализации камней. В этом случае Боржоми необходимо употреблять по 2,5 стакана до 8 раз в сутки в перерывах между приемами пищи. Если для кого-то это много, то можно снизить объем. Минералку пьют в теплом виде до и после еды.
Лечение патологий печени
Пациенты и специалисты отзываются о приеме минералки при этих заболеваниях достаточно оптимистично. Курс лечения характеризуется хорошей динамикой. Являясь добавкой естественного происхождения, она оказывает положительный эффект на организм. Но больше всего благоприятному воздействию подвергаются органы пищеварения. Боржоми назначают при воспалении желчного пузыря и гепатите. Жидкость употребляют после подогревания за 1 час до еды постоянно. Достаточно 1, 5 стакана. Не нужно выпивать сразу много утром натощак. При камнях в желчном протоке объем увеличивают. Такое лечение превосходит даже медикаментозную терапию.
Когда лучше употреблять напиток? Вода Боржоми не относится к группе лекарственных средств. Она является лечебно-столовой, что указывает на возможность применения в профилактических целях, но употреблять на постоянной основе ее нельзя. Во время рецидива хронических патологических процессов лучше исключить такой вид лечения. Пить воду необходимо правильно, соблюдая советы врача. Делать это можно когда выраженность симптомов снижена. Данный продукт широко применяется в практической деятельности различных областей медицины. Наиболее часто назначается в составе комплексного лечения патологий ЖКТ. Гастриты хронического типа, язвы и другие нарушения — это не все процессы, при которых назначается минералка Боржоми взрослому человеку. Эту воду можно приобрести в каждой аптеке.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.