Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Riens › Блог › Сколько хранится вода. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Так как близится сезон, всё чаще смотрю на «гнездо параноика», и иногда нахожу там интересные вещи. Казалось бы, такая банальная вещь как доставка и хранение воды, в практике полевого АХЧшника иногда оборачивается дикими трудностями. Я сам видел как под питьевую воду давали канистры из-под антифриза, как пили неочищенную химически и термически воду, мучаясь потом животом, хотя в лагере постоянно горел костер и в наличии постоянно был хоть чайник хоть котел. И другие крайности, когда люди даже руки мыли только водой из бутылок с минералкой.
Собственно, копипаста с известного в узких кругах ресурса. Будем надеяться, они не обидятся 🙂 :
Вода из под крана
В подавляющем большинстве городов нашей необъятной родины, качество воды в водопроводе сопоставимо с качеством отходов в канализационных стоках западной Европы. Желательно использовать фильтры, перед тем как наливать воду в емкости для хранения.
Затем, разлив водопроводную воду в бутыли, дайте ей отстоятся. Все тяжелые примеси, соли, осядут на дно в течении нескольких дней. После этого воду можно аккуратно перелить в другую ёмкость, оставив на дне старой тары 1/3 часть воды — её мы просто выльем, т.к. она содержит максимальную концентрацию вредных веществ.
Хранится водопроводная вода до трех лет. Это также справедливо и для артезианской очищенной (покупной) воды
Срок хранения чистой родниковой воды, обычно, составляет до года, из-за ее «естественности», и склонности цвести.
Это срок, естественно, лишь рекомендованный и зависит от состава воды из той или иной скважины.
Перед тем, как использовать воду, после длительного хранения — убедитесь в её качестве:
— Не должно присутствовать чужеродных запахов (например, болотный запах — явный признак цветения воды)
— Вода должна быть абсолютно прозрачной — налейте её в стеклянную тару, чтобы убедится в этом.
— Сделайте маленький глоток воды. Не должно чувствоваться посторонних примесей.
Перед тем, как использовать воду, после длительного хранения — убедитесь в её качестве:
По статистике, бутилированной водой для кулера пользуется не менее половины населения, проживающего в крупных населённых пунктах Москвы и Московской области. Это является единственной оптимальной возможностьючастично или даже полностью отказаться от использования водопроводной воды для питья и приготовления пищи. Однако далеко не каждый потребитель понимает, что природная вода нуждается в правильном хранении, ведь в ней нет хлора в отличии от воды из-под крана.
Стоит понимать, вода — это совершенно такой же продукт питания, и вода требует к себе не менее внимательного отношения чем молоко или хлеб. Мы все со школьных времен помним, что вода — это жизнь, и не только для человека, но и микробов, водорослей и прочих неожиданностей. Нам очень часто приходится сталкиваться с полным нежеланием покупателей понимать и принимать этот факт.
Согласно санитарным нормам, продукт, добытый из природных источников (родников, артезианских скважин и пр.), нужно разливать в специальную тару, в роли которой, как правило, выступают пластиковые бутыли объёмом 5 л или 19 л.
Правила хранения
Чтобы максимально долго сохранять полезные свойства и свежий вкус натуральной воды, нужно позаботиться о создании определённых условий. Так, наполненные водой бутыли необходимо держать в проветриваемых помещениях, защищённых от проникновения прямых лучей солнца и не подверженных сильным перепадам температур.
Если ёмкость с водой оставить вблизи отопительных приборов или на солнечном участке помещения, то в скором времени вода позеленеет, заплесневеет, изменит вкус и приобретёт затхлый запах.Употребление такой воды может вызвать различные кишечные расстройства и другие заболевания ЖКТ.
Не размещайте воду в бутылях напротив окна с солнечным светом, не храните у батарей в сезон отопления.
Уезжая в отпуск или командировку более чем на 7 дней, обязательно отключите кулер для воды и полностью слейте воду из кулера сначала через краны, а затем через сливную пробку (будьте аккуратны со сливом горячей воды). Так же не стоит надолго оставлять открытую бутыль с помпой внутри.
Не забывайте периодически проводить полную, внутреннюю санитарную обработку кулера для воды.
Сколько можно хранить бутилированную воду
Неверно думать, что вода в герметически закрытой таре может храниться бесконечно долго. На самом деле срок её хранения составляет всего 6 месяцев, но и этот период возможен только при соблюдении вышеперечисленных правил хранения. Более полную информацию о сроках и условиях сохранности воды можно узнать на сайте компании-изготовителя или на этикетке товара.
Следует запомнить, что период хранения воды сокращается в следующих случаях:
- хранение воды происходит при слишком малых или слишком высоких температурных показателях;
- бутыли расположены вблизи от источника резкого неприятного запаха;
- повторно используемые ёмкости содержатся в помещении с повышенной влажностью или в условиях запылённости.
Срок хранения воды в открытой таре составляет всего 9 дней.По истечении этого периода вода становится непригодной к употреблению.
Эти рекомендации сводятся к одному правилу вода не вино и долгое хранение не идет на пользу. Не надо покупать сразу годовой запас запасайтесь не более чем с запасом на 7-9 недель.
Согласно санитарным нормам, продукт, добытый из природных источников (родников, артезианских скважин и пр.), нужно разливать в специальную тару, в роли которой, как правило, выступают пластиковые бутыли объёмом 5 л или 19 л.
Срок хранения природной минеральной воды в зависимости от бренда воды варьируется от 6 до 12 месяцев со дня розлива. Данная информация, а также информация о дате изготовления, указывается производителем на этикетке бутилированной воды. Хранить бутилированную воду следует в затемненном помещении при температуре от +5 до +20 С, избегая попадания на бутыль солнечных лучей. При использовании для кормления детей первого года жизни срок хранения после вскрытия потребительской тары (при закрытой крышке) не должен превышать 5 суток.
Если Вы заметили изменения вкуса воды или что у воды из кулера появился неприятный запах, в первую очередь проверьте, когда Вы в последний раз проводили чистку кулера для воды. Срок хранения воды в бутыли, поставленной на кулер зависит от чистоты кулера!
При использовании помпы для воды, не беритесь руками за трубку, опускаемую в воду и старайтесь менять помпу для воды каждый год, чтобы вода в бутыли сохранялась дольше.
Срок хранения природной минеральной воды в зависимости от бренда воды варьируется от 6 до 12 месяцев со дня розлива. Данная информация, а также информация о дате изготовления, указывается производителем на этикетке бутилированной воды. Хранить бутилированную воду следует в затемненном помещении при температуре от +5 до +20 С, избегая попадания на бутыль солнечных лучей. При использовании для кормления детей первого года жизни срок хранения после вскрытия потребительской тары (при закрытой крышке) не должен превышать 5 суток.
Минеральный состав
В состав обычной питьевой воды входит до 50 макро- и микроэлементов. По данному признаку бутилированные продукты подразделяются на 2 группы:
- вода высшей категории качества – напиток, обогащенный полезными компонентами (магний, калий, фтор и прочие);
- вода первой категории – продукт, очищенный от вредных примесей и солей металлов.
Из-за обогащенного состава продукты высшей категории отличаются высокой стоимостью и редко закупаются для офисов и крупных предприятий. Чтобы сэкономить средства, владельцы фирм заказывают воду первой категории. Она не содержит полезных компонентов, но отвечает нормам СанПиН.
Вода в 19-литровых бутылях с доставкой и установкой пользуется особой популярностью в крупных офисах. Сотрудникам не приходится тратить время на закупку, замену и утилизацию тары. Все хлопоты по обслуживанию кулеров берет на себя компания-поставщик.
Категории продуктов
Бутилированные продукты подразделяются на минеральные и негазированные, а также природные и очищенные. Для установки в кулеры используется только негазированная вода. Она пригодна для употребления в сыром виде, а также приготовления блюд и напитков.
Природное сырье добывают из естественных источников: ледники, ручьи, озера и т.д. Главная задача технологов на водоподготовительном этапе – сохранение природной структуры напитка и его органолептических свойств. Такой продукт отличается высоким качеством и ценой.
Очищенную воду добывают из артезианских скважин, искусственных или естественных водоемов. Она проходит дополнительную очистку от вредных примесей и отличается нейтральным вкусом и запахом.
Вода для кулера – бутилированный негазированный продукт, расфасованный в пластиковую тару на 19 и 20 л. Качественная вода соответствует требованиям ГОСТ 32220-2013 и СанПиН 2.1.4.116-02. При ее выборе рекомендуется обратить внимание на следующие критерии:
- Регион добычи совпадает с местом розлива.
- Марка товара принадлежит известному производителю.
- На этикетке указаны категория воды, ее состав, место добычи (номер скважины), а также юридические данные фирмы-изготовителя.
Категория продукта, его минеральный состав и материал тары также влияют на органолептические свойства напитка.
Качество упаковки
Тару для бутилированной воды изготавливают из пищевого нетоксичного пластика. Качественные бутыли не влияют на органолептические свойства продукта и его химический состав. Вода сохраняет свой природный запах и цвет, а также не имеет специфического привкуса.
Поликарбонатные емкости являются многоразовыми и регулярно проходят многоступенчатую очистку. После поступления на завод бутыли проходят через световые экраны, где технологи проверяют их уровень повреждения и загрязнения. Тару тщательно промывают с помощью пищевых очистителей и отправляют в сушильные камеры.
Срок годности воды в герметичных, чистых емкостях составляет от 6 до 12 месяцев. При соблюдении технологии хранения вода не «цветет» и не образует хлопьевидных осадков.
Поликарбонатные емкости являются многоразовыми и регулярно проходят многоступенчатую очистку. После поступления на завод бутыли проходят через световые экраны, где технологи проверяют их уровень повреждения и загрязнения. Тару тщательно промывают с помощью пищевых очистителей и отправляют в сушильные камеры.
Вода, как и любой продукт, требует особого отношения и особых условий хранения. Ведь никому не придет в голову хранить печенье в сыром подвале, или колбасу — на полке в шкафу. Так и вода — уникальный продукт, который без различных химических добавок и консервантов способен храниться длительное время без потери своих свойств — требует бережного к себе отношения. «Волшебная вода» — настоящий живой продукт, бережно добытый из глубин и деликатно очищенный, сохранивший все натуральные природные соли и микроэлементы. Бережное отношение к воде, которую вы пьете, самым лучшим образом отразиться на вашем здоровье.
Как хранить воду
- Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на бутыль, так как вода может «зацвести» из-за размножения болезнетворных бактерий.
- Хранить питьевую воду следует в проветриваемом затемненном помещении при температуре от 2° до 20°С и относительной влажности не выше 85% (ГОСТ № Р52109-03).
Поэтому: не храните бутыли возле батареи или другого источника тепла, не допускайте замораживания воды в бутыли; не безопасно хранить бутыли в пыльных и влажных помещениях, а также вблизи источников сильных запахов. Бутыль впитывает запахи, и вода непременно будет пахнуть также. Будь то краска, или дорогие французские духи — пить это никому не захочется.
Вода, как и любой продукт, требует особого отношения и особых условий хранения. Ведь никому не придет в голову хранить печенье в сыром подвале, или колбасу — на полке в шкафу. Так и вода — уникальный продукт, который без различных химических добавок и консервантов способен храниться длительное время без потери своих свойств — требует бережного к себе отношения. «Волшебная вода» — настоящий живой продукт, бережно добытый из глубин и деликатно очищенный, сохранивший все натуральные природные соли и микроэлементы. Бережное отношение к воде, которую вы пьете, самым лучшим образом отразиться на вашем здоровье.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.