Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Какие сроки годности существуют у воды и как правильно её хранить. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Дистиллированная
Дистиллированную воду получают путем перегонки в специальных аппаратах, которые называют дистилляторами.
Жидкость очищается от минеральных солей, микроэлементов, после чего становится свойства аналогичные тем, что имеет талая вода с горных вершин.
Дистиллированная вода — отличный растворитель.
От обычной воды она отличается тем, что имеет более высокую температуру кипения и более низкую — замерзания.
Области применения дистиллированной воды:
- уход за узлами автомобиля;
- разведение антифриза;
- в стеклоомывателях;
- паровая техника, утюги, увлажнители воздуха;
- очистка измерительных приборов;
- для проведения лабораторных исследований;
- в фармакологии.
Теоретически дистиллированную воду можно пить.
В частности, ею разбавляют итальянскую граппу — разновидность бренди.
Но все же для ежедневного питья она мало пригодна.
Ведь в ней отсутствуют минеральные соли и микроэлементы — незаменимые компоненты полноценного питания человека.
Замечено, что чем меньше их содержится в воде, тем выше риск развития опасных заболеваний сердца, сосудов, а также кариеса.
Изготовление дистиллированной воды регулируется ГОСТ 6709–72.
Если дистиллированная вода применяется в фармацевтической химии, то срок её годности составляет 3 суток после приготовления.
Для применения в других целях срок хранения неограничен.
Воду хранят в закрытых бутылках из полиэтилена, а также в керамических, стеклянных или эмалированных сосудах.
Но при хранении в плотно закрытой таре вещество со временем может приобрести затхлый запах.
Чтобы избежать этого, в крышку вставляют хлоркальциевые трубки, которые заполнены известью, и прикрывают их ватой.
Определение
Как известно из школьного курса химии, вода — это оксид водорода, которая имеет формулу Н2О, то есть, она состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
В природных условиях в ее состав также входят соли, газы.
Обычно она без запаха, а в малых количествах — бесцветна и прозрачна.
Вода — одно из самых распространённых в природе веществ.
Ей принадлежит важнейшая роль в истории Земли и появлении жизни на планете.
Она принимала и принимает активное участие формировании среды – химической и физической, погоды, климата.
Вода формирует моря и океаны, реки и озера, ее пары входят в состав воздуха, она наполняет клетки всех живых организмов.
Даже в костях человека 45% влаги.
Более того, это простое вещество является обязательным компонентом, когда речь идет о технологических процессах.
Бутилированная
Бутилированная вода — та, которая разлита в пластиковые бутылки и предназначена для распространения через торговые сети.
Организации зачастую закупаю целые упаковки наборов бутылей воды.
Емкость посуды, в которые она фасуется, бывает разной — от 0,33 мл до 19 л.
В такой фасовке можно приобрести воду разного назначения:
- питьевую;
- газированную;
- минеральную;
- дистиллированную;
- деионизированную.
Но чаще всего бутилированную воду ассоциируют с питьевой.
Он зависит от назначения продукта, качества тары, а также наличия консервантов.
Сама по себе вода не портится с течением времени.
Однако причиной ухудшения ее вкусовых качеств может стать посуда.
Как известно, срок хранения пластика, из которого делают бутыли, ограничен.
По истечении указанного производителем срока этот материал выделяет химические вещества, влияющие на вкус и безопасность продукта.
Это происходит намного быстрее, если нарушить условия хранения бутылей, оставляя их под прямыми солнечными лучами и при температуре выше + 30 о С.
В сети часто продают воду в стеклянных бутылках.
В такой посуде вода хранится и сохраняет свою свежесть дольше без добавления антибиотиков.
Еще один вопрос, который волнует потребителей — сколько может храниться вода из открытой тары?
Такую воду лучше хранить в холодильнике и употребить в течение 3–5 дней — точный срок использования продукта после вскрытия бутылки указан на упаковке.
После того воду тоже можно пить, но предварительно ее лучше прокипятить, поскольку в нее могут попасть болезнетворные микроорганизмы.
Если вас беспокоят посторонние запахи в воде, то попробуйте оформить возврат купленной воды.
В сети часто продают воду в стеклянных бутылках.
Так как близится сезон, всё чаще смотрю на «гнездо параноика», и иногда нахожу там интересные вещи. Казалось бы, такая банальная вещь как доставка и хранение воды, в практике полевого АХЧшника иногда оборачивается дикими трудностями. Я сам видел как под питьевую воду давали канистры из-под антифриза, как пили неочищенную химически и термически воду, мучаясь потом животом, хотя в лагере постоянно горел костер и в наличии постоянно был хоть чайник хоть котел. И другие крайности, когда люди даже руки мыли только водой из бутылок с минералкой.
Собственно, копипаста с известного в узких кругах ресурса. Будем надеяться, они не обидятся 🙂 :
Вода из под крана
В подавляющем большинстве городов нашей необъятной родины, качество воды в водопроводе сопоставимо с качеством отходов в канализационных стоках западной Европы. Желательно использовать фильтры, перед тем как наливать воду в емкости для хранения.
Затем, разлив водопроводную воду в бутыли, дайте ей отстоятся. Все тяжелые примеси, соли, осядут на дно в течении нескольких дней. После этого воду можно аккуратно перелить в другую ёмкость, оставив на дне старой тары 1/3 часть воды — её мы просто выльем, т.к. она содержит максимальную концентрацию вредных веществ.
Хранится водопроводная вода до трех лет. Это также справедливо и для артезианской очищенной (покупной) воды
Срок хранения чистой родниковой воды, обычно, составляет до года, из-за ее «естественности», и склонности цвести.
Это срок, естественно, лишь рекомендованный и зависит от состава воды из той или иной скважины.
Перед тем, как использовать воду, после длительного хранения — убедитесь в её качестве:
— Не должно присутствовать чужеродных запахов (например, болотный запах — явный признак цветения воды)
— Вода должна быть абсолютно прозрачной — налейте её в стеклянную тару, чтобы убедится в этом.
— Сделайте маленький глоток воды. Не должно чувствоваться посторонних примесей.
Так как близится сезон, всё чаще смотрю на «гнездо параноика», и иногда нахожу там интересные вещи. Казалось бы, такая банальная вещь как доставка и хранение воды, в практике полевого АХЧшника иногда оборачивается дикими трудностями. Я сам видел как под питьевую воду давали канистры из-под антифриза, как пили неочищенную химически и термически воду, мучаясь потом животом, хотя в лагере постоянно горел костер и в наличии постоянно был хоть чайник хоть котел. И другие крайности, когда люди даже руки мыли только водой из бутылок с минералкой.
Собственно, копипаста с известного в узких кругах ресурса. Будем надеяться, они не обидятся 🙂 :
Вода из под крана
Весенний паводок, по словам ученных, грозит тем, что качество водопроводной воды резко ухудшится. Владислав Гончарук — академик, директор Института коллоидной химии и химии воды НАН Украины — рассказал корреспонденту «Известий в Украине» Людмиле Полях, чем опасна водопроводная вода и что можно пить киевлянам.
известия: Вы были инициатором создания сети бюветов в Киеве. Но сейчас их во многих районах закрывают. В чем причина?
владислав гончарук: Подземные воды залегают на глубине от 150 до 400 м. Это горизонты сеноманского и юрского периодов, которые сформировались 200—250 млн лет тому назад. Такая вода лишена патогенной микрофлоры. А информацию о том, что вода в бюветах плохая, распространяют те, кто продает ее же, но в расфасованном виде — бутылках и бутылях. Людей припугнуть нужно, чтобы покупали воду, а не брали даром в бювете.
и: Почему же тогда при кипячении бюветной воды появляется накипь?
и: Иногда люди говорят, что вода вкусная — значит хорошая?
гончарук: Вучебниках по химии есть определение, что такое вода. Это вещество, не имеющее ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Если вы пьете воду, и вам кажется, что она мягче, слаще, значит это уже не вода, а напиток. Если в колодце очень вкусная вода — там может быть много нитратов.
и: Как долго можно хранить воду из бювета?
гончарук: Любую воду нельзя хранить дольше двух дней. Иначе это уже не питьевая вода, а бульон из микроорганизмов. Посуда, в которую вы набираете воду, должна быть или стеклянной, или эмалированной. Многие люди ходят по воду с пластиковыми бутылками, которые внутри уже позеленели. Эта микрофлора совсем небезопасна для организма.
и: Вы являетесь ярым противником употребления водопроводной воды для питья и приготовления пищи. Чем же она так опасна?
гончарук: Я еще 30 лет тому назад заявил, что вся водопроводная вода на планете непригодна для питья из-за очень сложной химической обработки. Для того чтобы ее подать по трубам, нужно предварительно обеззараживать хлором, а это приводит к образованию очень токсичных хлорорганических соединений. Большое количество болезней, в том числе новообразования связаны с тем, что люди пьют водопроводную воду.
и: Хлор — единственная угроза в водопроводной воде?
гончарук: Нет. Стерилизуя водопроводную воду, мы убиваем природную микрофлору, а на ее месте появляется другая, более токсичная. Это грибы — микромицеты, которые вызывают неизлечимое воспаление легких, потому что антибиотики на эти них не влияют. Все существующие методы обработки воды не способны убрать эти грибы из водопровода. Наш институт проверял водопроводную воду в разных странах и везде их находили. Поэтому водопроводную воду нужно использовать исключительно для санитарно-гигиенических целей.
и: Выходит, что вода не соответствует ГОСТу?
гончарук: ГОСТ на воду был принят в 1982 году. С тех пор резко ухудшилось качество воды в Днепре, откуда пьют воду более 30 млн граждан Украины. Так что привязываться к этому ГОСТу бессмысленно. Наш институт создал новый ГОСТ на воду. Но единственная организация, которая до сих пор не сформулировала свое отношение к нему, это Министерство здравоохранения. Также мы разработали системы, позволяющие очистить водопроводную воду от всех токсических веществ и непосредственно подавать ее потребителям на месте ее произвосдтва. Некоторые города уже задействовали такие установки — к ним приходят люди со своей тарой.
и: Сейчас многие покупают воду в бутылях. Насколько она качественная?
Гончарук: Во многих офисах стоят кулеры, и люди думают, что пьют хорошую воду. Во-первых, эта вода не проходит постоянного гигиенического и биологического анализа. В магазинах бутыли не продаются, поэтому качество воды в них сложно проконтролировать и гарантировать. Как правило, воду в бутыли набирают в бюветах. Они могут брать хорошую воду, но тара может загрязнить ее. Любая стерилизация этого пластика приводит к его разрушению. К тому же такое большое количество воды нецелесообразно покупать. Поскольку больше двух суток воду хранить нельзя. Во-вторых, как известно, бутыли переворачивают на специальные подставки — кулеры. Взамен вытекающей воды в бутыль попадают пузыри воздуха. А этот воздух содержит микрофлору каждого человека, который находится в офисе. Эта микрофлора попадает в воду, где размножается. В-третьих, в бутыли добавляют антибиотики, чтобы сохранить товарный вид воды, что приводит к хронической интоксикации организма.
и: Скажите, целесообразно ли добавлять в воду кремний и серебро для дезинфекции?
Гончарук: Кремний добавлять — дело бессмысленное. Что касается серебра, то нужно понимать, что этот химический элемент — сильный консервант. Оно убивает микрофлору не только в воде, но и организме человека. Серебро нужно перед употреблением извлекать из воды, а этого в домашних условиях сделать нельзя.
и: Вы исследовали качество святой воды?
гончарук: Мы исследовали свойства такой воды, но не обнаружили каких-либо особенностей. Родники возле храмов формируются из поверхностных вод. Это значит, что туда проникает очень много токсичных отходов.
и: А что вы думаете по поводу бытовых фильтров для воды?
гончарук: Универсальной технологии очистки воды нет и быть не может в принципе, поскольку вода везде разная и требует разной технологии очистки. Поэтому универсальные фильтры для воды — полная профанация. и: В каких регионах Украины подземная вода самая лучшая?
90% населения Украины употребляет непригодную для питья воду. Неплохие подземные воды только во Львовской, Ивано-Франковской областях и Полтаве. По всей центральной части Украины, на юге, востоке очень плохие воды. Качество горных вод на Западной Украине не гарантировано. Но я знаю, что в них сбрасывают сточные воды, а это значит, что есть высокая опасность получить инфекционную болезнь. В Киевской области воды невысокого качества. Очень редко бывает хорошая вода в колодцах только там, где нет рядом промышленных объектов и животноводческих ферм.
Рейтинг качества фасованной воды
— «Моршинская» безопасная вода
— «Семейная», Bonaqua*, «Старый Миргород», «Архыз»*, «Ватерхолл-Селен»*, «Аква-минерале»* — небезопасные воды, нежелательны для питья
— «Ватерхолл»*, «Рокадовская»*, «Ордана», «Вода питна», Bebivita, Vitel, Hipp, «Демидовская»*, «Пушкарская живая»*, «Святой источник»*, «София Киевская», «Прозора», «Шишкин лес»*, «Сенежская»* — опасные воды, непригодны для питья
— «Доктор», «Аква-ареал»*, «Калипсо», Humana, «Новотерская горная»*, SPA, «Знаменивская», «Пилигрим»*, Contrex, «Горная вершина»* — очень опасные токсичные воды
*Данные исследований Института коллоидной химии и химии воды им. А.В. Думанского НАН Украины
и: Вы являетесь ярым противником употребления водопроводной воды для питья и приготовления пищи. Чем же она так опасна?
Бытует мнение, что вода, набранная в Крещение из любого источника, обладает целительными свойствами. В ночь с 18 на 19 января можно даже жидкость из крана считать священной. При этом в церквях происходит малое освящение воды в течение всего года. Любой желающий может за ней прийти, чтобы исцелиться от болезней. У некоторых людей может возникнуть вопрос, сколько в среднем хранится святая вода. Её не рекомендуется долго держать в доме, и у этого есть свои причины.
Как использовать святую воду
Священники уже не раз говорили, что нельзя хранить святую воду без какой-либо цели. Некоторые несут её раз в год из церкви и оставляют в доме просто для того, чтобы она была. Это неправильно, потому как происходит своего рода заточение святыни. Благодать жидкости со временем не уменьшается, но вот люди сами себе вредят, забывая о целебной воде. Её нужно время от времени пить и даже окроплять свой дом.
При этом нельзя мыть ей больных людей или детей, потому как недопустима, чтобы святая вода попадала в канализацию. Ей разрешается исключительно окроплять, чтобы добиться целебного эффекта. Отдельно стоит отметить, что нельзя давать святыню домашним животным.
Запрещается выливать жидкость в унитаз, даже если она перестала быть свежей. Дело в том, что в канализацию должны попадать только нечистоты. Лучше выбрать то место, где никто не будет ходить – например, подойдёт горшок с растением или проточный водоём. Можно даже вылить воду под дерево, к которому обычно не ходят люди и собаки.
Как хранить святую воду
Святыню лучше всего разместить возле икон либо прямо за ними. Также бутылку можно поставить в отдельный шкафчик, где размещён ладан, церковные свечи и другая подобная атрибутика.
Не нужно помещать ёмкость в холодильник, а также ставить рядом с пищей. Это неподходящее место для святыни.
Священники утверждают, что священная вода не портится, но всё же бывают случаи, когда она помутнела или стала плохо пахнуть. Об этом нужно сразу рассказать в церкви, а также покаяться о ненадлежащем отношении к святыне.
Её можно хранить долгий срок, и от этого первоначальные качества не будут утрачены. Например, крещенскую жидкость разрешается держать в течение целого года вплоть до следующего Крещения. Бывали случаи, когда она оставалась свежей даже несколько лет.
При этом не стоит забывать, что святая вода – это дар, которым обязательно нужно пользоваться. Нет смысла его долго держать в бутылке, потому как от этого пользы не будет. Нужно молиться и употреблять Божье благословение. В этом случае удастся избавиться от различных заболеваний и очистить свой организм.
При желании всегда можно разбавлять святой водой обычную, и для этого достаточно нескольких капель. Именно поэтому нет нужды из храма нести большие ёмкости со святыней, чтобы её надолго хватило. Можно будет добавить несколько капель освещённой жидкости, чтобы обычной придать целебные свойства. Во время данного процесса нужно молиться и верить в то, что происходит соприкосновение с ценным Божьим даром.
Подводя итоги, можно отметить, что святая вода обычно не портиться, но всё же долго её беречь нет смысла. Нужно регулярно обращаться к святыне, чтобы она помогала в жизни и исцеляла от болезней. Её нужно только правильно использовать – то есть, запрещается ей мыть полы, применять для купания, сливать в раковину и унитаз. Даже если продукт по каким-то причинам испортился, его нельзя утилизировать обычным путём. Придётся вылить в землю, где никто не ходит, а также поговорить об этом со священником. Нужно выяснить, почему так случилось, а может даже пересмотреть свой образ жизни.
При этом нельзя мыть ей больных людей или детей, потому как недопустима, чтобы святая вода попадала в канализацию. Ей разрешается исключительно окроплять, чтобы добиться целебного эффекта. Отдельно стоит отметить, что нельзя давать святыню домашним животным.
Основные правила хранения минералки практически не отличаются от аналогичных требований по отношению к обычной питьевой воде. Наиболее важные из них состоят в следующем:
• стандартный срок хранения минеральной воды в пластиковой таре составляет до года, в стеклянной бутылке – до полутора-двух лет. При этом речь идет только о продуктах в оригинальной заводской упаковке;
• после открытия бутылки минералка хранится в холодильнике не более 5 суток. Точный срок годности указывается на этикетке;
• указанные выше сроки касаются как обычной, так и газированной бутилированной минеральной воды, а также всех разновидностей продукта по уровню минерализации – столовой, лечебно-столовой и лечебной.
Помещение, где хранится минералка, должно быть хорошо проветриваемым и неосвещенным. Попадание прямых солнечных лучей негативно сказывается на характеристиках продукта.
Для хранения минеральной воды нередко используются другие виды тары, например, резервуары. В этом случае срок годности определяется с учетом характеристик и состава продукта, а также условий хранения и материала, из которого изготовлена емкость.
При принятии решения о приобретении и употреблении минеральной воды, следует покупать только качественный продукт от надежного предприятия-изготовителя. В число таковых входит работающая в Майкопе Лимонадная фабрика, давно и успешно работающая на рынке РФ.
Помещение, где хранится минералка, должно быть хорошо проветриваемым и неосвещенным. Попадание прямых солнечных лучей негативно сказывается на характеристиках продукта.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.