Кто не любит сладкое? Торт – одно из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Но что делать, если праздничный десерт остался с прошлого мероприятия? Многие склонны выбросить его, опасаясь негативных последствий для здоровья. Но что если мы скажем вам, что можно безопасно есть торт, находящийся уже 10 дней?
Долго ли вы думали, что такое срок годности торта? Или просто выбрасывали его, когда дата производства была уже далеко позади? Оказывается, что длительное хранение торта не повлияет на качество и безопасность его употребления, если при соблюдении нескольких правил.
В этой статье мы расскажем, как понять, когда торт нельзя есть, и каким образом можно продлить его срок годности. Не пропустите полезную информацию и начинайте экономить на приготовлении нового торта!
Почему торт на 10-й день все еще безопасен для употребления?
Многие люди боятся употреблять пищу, которая хранится более нескольких дней, в том числе и десерты. Однако, не все продукты портятся быстро и торт не является исключением.
Изюминкой торта является масло, которое является десерту консервантом. Кроме того, если вы следите за правилами правильного хранения, то можете наслаждаться тортом на протяжении 10 дней.
Для того, чтобы торт не портился, его нужно хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия. Не рекомендуется хранить торт на открытом воздухе, т.к. он может навлечь на себя болезнетворные микробы.
Тем не менее, если после длительного хранения на торте появятся плесень, гниль или неприятный запах, то он стоит выбросить. Всегда следите за видом и запахом продукта перед употреблением.
Процесс приготовления торта
Для приготовления торта необходимо подготовить несколько основных ингредиентов. В первую очередь это яйца, масло, сахар, мука и различные ароматизаторы, такие как ванильный экстракт или цедра цитрусовых.
Сначала необходимо подготовить форму для выпечки, обычно это прямоугольная или круглая форма. Затем нужно смешать яйца, масло и сахар в большой миске, используя миксер или венчик. Далее, постепенно добавляя муку и ароматизаторы, нужно продолжать взбивать смесь.
Когда тесто готово, его нужно вылить в подготовленную форму, выровнять поверхность и поставить в духовку на заданное время и температуру. После выпечки торт нужно оставить остывать в форме, затем можно вынуть его и дать полностью остыть на столе или на решетке.
После этого торт можно украсить по своему вкусу, используя глазурь, сахарную пудру или свежие ягоды. И не забудьте, что торт можно хранить в холодильнике до нескольких дней, пока его не объедят до конца!
Срок годности теста, крема и начинки
Срок годности торта зависит от состава его ингредиентов. Тесто, крем и начинка могут иметь разный срок годности.
Тесто для торта может храниться при комнатной температуре до 3 дней. Если тесто хранится в холодильнике, то его срок годности увеличивается до 5 дней. Тесто, приготовленное на основе яиц, молока и сливочного масла, может храниться до 7 дней в холодильнике.
Крем для торта может содержать молоко, сливочное масло и сахар. Если крем содержит свежие яйца, то его срок годности укорачивается до 2 дней. Если крем не содержит яиц, то его можно хранить до 5 дней в холодильнике.
Начинка для торта может быть фруктовой, ягодной или шоколадной. Начинка может иметь срок годности до 2 недель, если она сохранена в холодильнике. Если начинка имеет большой процент сахара, то это увеличивает ее срок годности.
Различные методы консервирования торта
Для сохранения свежести торта на дольший срок можно использовать различные методы консервации. Один из популярных методов — замораживание.
Замороженный торт может сохранять свои вкусовые качества до трех месяцев, при этом он останется свежим и вкусным.
Еще один метод — хранение в холодильнике. Если торт плотно запечатан и сторудники холодильника соответствуют рекомендованным параметрам, то торт может держаться в холодильнике до пяти дней.
Но если вы хотите сохранить торт на дольший срок, рекомендуется использовать специальную упаковку и хранение в заморозке. Вероятность порчи торта в этом случае снижается до минимума.
- замораживание
- хранение в холодильнике
- Использование специальной упаковки
- Хранение в заморозке
Как правильно хранить торт, чтобы он сохранял свои качества?
Когда вы купили свежий и вкусный торт, то хотите, чтобы он не портился и мог храниться некоторое время. Но как правильно сохранять торт?
Первое правило — не держите торт на солнечном месте и в жаре. Лучше всего хранить торт в холодильнике или в холодном месте. Также обязательно нужно обернуть торт пищевой пленкой или специальной упаковкой, чтобы не попадала лишняя влага и не было доступа кислорода, который разрушит торт.
Если торт содержит крем или глазурь, то правильно его нужно хранить в герметичной емкости. Если же торт без крема, то можно хранить в бумажном пакете, а сверху обернуть пищевой пленкой.
Если торт не был съеден полностью, то не стоит оставлять его на столе, лучше переложить торт в упаковку и хранить в холодильнике. Но также не стоит хранить торт более 4-5 дней, потому что он начнет портиться и терять свой вкус.
Соблюдение этих простых правил поможет сохранить торт вкусным и свежим всякое время. И вы сможете наслаждаться любимым десертом безопасно и безболезненно!
Правильная температура хранения
Как и многие другие продукты, торт, который находится несколько дней, должен быть храниться при определенной температуре. В идеальном случае, он должен быть защищен от света, воздуха и влаги, но температура является основным фактором, влияющим на его сохранность. Если торт хранится при неправильной температуре, то поваренная продукция может испортиться значительно быстрее, чем ожидалось.
Правильная температура хранения торта — 4-5 градусов Цельсия. Температура должна быть стабильной, иначе продукт может претерпеть изменения в консистенции и не только. Если температура слишком высокая, то крем может растечься, а сам торт может потерять форму, начать гнить и терять ароматные качества.
При правильной температуре, торт может сохраняться на протяжении нескольких дней, без ущерба для его вкуса и качества. Таким образом, вы можете с уверенностью наслаждаться тортом, который был свежим несколько дней назад, зная, что он не представляет угрозы для вашего здоровья.
Оптимальное место для хранения
Если вы решили сохранить торт на несколько дней, необходимо правильно выбрать место для его хранения. В первую очередь следует избегать прямых солнечных лучей и мест с высокой влажностью.
Хранить торт следует в прохладном месте, при температуре от 2 до 6 градусов. Это может быть холодильник или небольшая холодная комната. Помните, что торт необходимо укрывать пищевой пленкой, чтобы он не поглотил посторонние запахи, различные микробы и не пересох.
Если у вас нет возможности окружить торт пленкой, используйте контейнер со съемной крышкой.
И не стоит забывать, что при каждом открытии льда на торте образуются капли конденсата, что приводит к ухудшению качества торта. Поэтому перед каждым использованием торта рекомендуется дать ему «отдохнуть» несколько минут при комнатной температуре.
Учитывая все перечисленные рекомендации, вы можете быть уверены в сохранности вкуса и качества торта даже после 10 дней хранения!
Необходимость воздушной и световой защиты торта
Чтобы торт мог сохранять свою свежесть и вкус, необходимо обеспечить его воздушную и световую защиту. Возможные источники проникновения воздуха, пыли и различных микроорганизмов должны быть исключены.
Торт следует хранить в надежно запакованном состоянии. Для того, чтобы обеспечить воздушную защиту, использование полиэтиленовой пленки будет наиболее эффективным способом. В таком состоянии торт будет сохранять свежесть и не подвергаться воздействию внешних факторов.
Кроме того, следует учитывать не только защиту от проникновения воздуха, но и света. Воздействие прямых или косвенных солнечных лучей может негативно сказаться на качестве торта. Поэтому торт следует хранить в темном месте либо в специальных непрозрачных контейнерах.
Можно ли есть торт, который был открыт несколько дней назад?
Этот вопрос волнует многих людей, которые бережно относятся к своему здоровью. Торт, который находится в открытой упаковке на протяжении нескольких дней, может вызывать опасения. Однако, как показывают исследования, не стоит сразу бросаться выбрасывать оставшийся кусок десерта.
Если торт был правильно хранен, то он сохранит свои вкусовые качества в течение нескольких дней. Важно помнить о том, что для того, чтобы торт оставался свежим и безопасным для употребления, его нужно хранить в холодильнике при температуре не выше 5 °C. Кроме того, перед употреблением следует проверить торт на наличие плесени и других признаков порчи продукта.
Небольшие кусочки торта, которые вы ели через несколько дней после открытия, скорее всего, не вызовут никаких проблем со здоровьем. Однако, если вы чувствуете запах порчи или видите на поверхности продукта плесень, то стоит отказаться от его употребления и выбросить оставшийся кусок.
Правила хранения уже открытого торта
Когда вы уже открыли торт, его необходимо правильно хранить, чтобы сохранить его свежесть и безопасность для употребления в будущем.
Первое правило хранения: после каждого использования торта необходимо аккуратно завернуть его в пищевую пленку или перенести в контейнер с крышкой.
Второе правило хранения: перед упаковкой торт необходимо дать ему остыть до комнатной температуры. Если вы упакуете торт, когда он еще горячий, то он может запотеть.
Третье правило хранения: убедитесь, что контейнер или пленка плотно покрывают торт, чтобы предотвратить попадание воздуха. Если торт будет в контакте с воздухом, он может быстро испортиться или потерять свой вкус.
Четвертое правило хранения: торт следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до +5 градусов Цельсия. При этой температуре торт будет сохранять свою свежесть и безопасность в течение 3-5 дней. Если торт находился в холодильнике дольше, чем 5 дней, то его лучше выбросить, чтобы не рисковать своим здоровьем.
Следуя этим простым правилам хранения, вы сможете безопасно насладиться уже открытым тортом в течение нескольких дней.
Как не допустить порчу торта
Сохранение свежести торта — это не только вкус вкусного десерта, но и что-то, что предотвращает порчу. А порча торта может быть не только причиной безвкусности и неприятной запаха, но и привести к развитию болезней. Как же сохранить свежесть и безопасность?
Во-первых, необходимо правильно хранить торт. Место хранения должно быть прохладным, сухим и не подверженным прямому солнечному свету. Помещение должно быть очищено от запахов, которые могут поглощаться тортом. Чтобы увеличить срок годности торта, можно использовать специальную упаковку, которая уменьшает воздействие влаги и воздуха.
Во-вторых, выберите свежие и качественные ингредиенты для приготовления торта. Для этого лучше приобрести продукты у проверенных продавцов в надежных местах. Качество используемых продуктов также влияет на срок годности торта.
Не стесняйтесь проверять торт перед употреблением. Обращайте внимание на текстуру и запах. Если торт стал сильно мягким или появился неприятный запах, то его лучше не есть. Наконец, не забывайте, что хорошо приготовленный и правильно хранимый торт может оставаться безопасным для употребления даже после 10 дней хранения.
Признаки испорченного торта, которые нужно знать
Несмотря на то что торт может храниться более 10 дней, всегда существует риск, что он испортится. Какие же признаки говорят о том, что торт уже не пригоден для употребления?
- Плесень — если на торте появилась зеленоватая или белая плесень, он уже не пригоден для употребления. Плесень может содержать токсины, которые могут вызвать пищевое отравление.
- Запах — если торт источает неприятный запах, это может означать, что он испортился. Нормальный торт не должен иметь посторонних запахов.
- Внешний вид — если торт имеет пятна или изменение цвета, это также может указывать на то, что он испортился. Также, если торт размягчается или теряет форму, это также может быть признаком того, что он уже не пригоден для употребления.
Надеемся, что этот список поможет вам определить, когда торт уже не съедобен. Но если вы все-таки решились на употребление уже давно приготовленного десерта, убедитесь, что он выглядит свежим и не имеет неприятного запаха.
Как распознать торт с истекшим сроком годности?
Как мы уже знаем, торт можно безопасно есть даже на 10-й день после приготовления. Однако, стоит учитывать, что это относится только к тортам, которые были хранены и упакованы правильно.
Если вы не уверены, как долго торт был хранится или как правильно его упаковать, то есть несколько признаков, на которые можно обратить внимание, чтобы понять, что торт уже испортился.
- Появление плесени на поверхности торта.
- Неприятный запах, который исходит от торта.
- Отсутствие свежести и вкуса.
Если вы обнаружили хотя бы один из этих признаков, то торт уже нестабилен и не рекомендуется его употреблять. В этом случае лучше выбросить его и не рисковать своим здоровьем.
Не забывайте, что приготовление торта с нуля и забота о его правильном хранении поможет избежать проблем с его истекшим сроком годности.
Признаки порчи и прогорклости теста
Все мы сталкивались с ситуацией, когда тесто плохо подошло или просрочилось. Как определить, что тесто испортилось?
Первым признаком порчи теста является неприятный запах. Если тесто пахнет кислым или горьким, то его уже нельзя использовать.
Другим признаком является изменение цвета. Если тесто стало темнее или появились зеленые пятна, то оно также испортилось.
Кроме того, если в тесте появились пузырьки или оно потеряло эластичность, значит, оно прогоркло. Это связано с тем, что микроорганизмы начали размножаться в тесте и он не пригоден для использования.
Правильное хранение теста поможет избежать порчи. Советуем хранить тесто в холодильнике, а лучше заморозить.
Итак, если вы заметили вышеуказанные признаки порчи теста, не стоит рисковать здоровьем и не употреблять его в пищу.
Неожиданные находки в креме и начинке
Исследование показало, что продукты, находящиеся в составе начинки для торта, могут влиять на его безопасность и срок годности. Изучив состав крема и начинки, ученые обнаружили неожиданные находки в подобных десертах.
В одном из образцов были найдены бактерии, которые могут привести к пищевому отравлению. В другой начинке были обнаружены грибы, которые также могут негативно повлиять на здоровье человека.
Поэтому важно тщательно выбирать продукты для начинки и проверять их состояние перед использованием в тортах и других десертах. Не следует использовать продукты, если они имеют запах или вид, отличный от привычного.
Приготовление десерта также играет важную роль в сохранении его безопасности. Необходимо использовать чистое оборудование и следить за температурой при хранении и транспортировке торта. Не стоит рисковать здоровьем ради вкусного десерта, и лучше выбрать надежного производителя или готовить его самостоятельно
Особенности внешнего вида порченого торта
Когда торт начинает портиться, его внешний вид может измениться существенно. Например, на поверхности торта могут появиться пятна и плесень. Также торт может стать грязным или покрыться пылью.
Внешний вид порченого торта может также зависеть от типа и состава теста, используемого в приготовлении. Например, торт на основе масла и яичного белка может выглядеть белым и покрытым хрустящей корочкой после порчи. А торт на основе масла и яичного желтка может стать желтоватым и иметь маслянистую поверхность.
Кроме того, внешний вид порченого торта может быть связан с условиями его хранения. Если торт был хранен в сырой и темной комнате, то на его поверхности могут появиться грибок и другие виды микробов.
В любом случае, внешний вид порченого торта является признаком того, что он не пригоден для употребления, даже если его состав и вкус остались без изменений.
Что делать, если у вас есть подозрения на наличие инфекции в торте?
1. Не ешьте торт
Если у вас есть сомнения относительно качества торта, лучше не рисковать и не есть его. Даже если вы попробовали кусочек торта, но потом у вас появились подозрения на наличие инфекции, не продолжайте есть его.
2. Обратитесь к специалисту
При наличии подозрений на наличие инфекции в торте, обратитесь к медицинскому специалисту. Он проведет необходимые исследования и выяснит, есть ли реальная угроза здоровью.
3. Сообщите о проблеме продавцу
Если торт был приобретен в магазине или у кондитера, сообщите о проблеме продавцу. Возможно, торт попал в продажу неожиданно, и продавец не знает о проблеме, но он сможет принять меры для решения проблемы.
Как правильно выбросить порченый торт
Если вы обнаружили, что торт, который вы купили, стал портиться, то его нужно выбросить. Но как правильно это сделать?
- Сначала проверьте дату годности на упаковке. Если торту истек срок годности, то его нужно выбросить без раздумий.
- Если торт еще в рамках срока годности, но виден признак порчи — плесень, запах, неприятный вкус, то его также нужно выбросить.
- Торт нужно выбросить в пластиковый мешок и завязать его плотно, чтобы запах не распространялся и не привлекал насекомых.
- Мешок с тортом можно выбросить в мусорный бак или в ближайший контейнер для сбора мусора.
Выбрасывая порченый торт, мы избегаем риска заболевания отравлением, но также и предотвращаем распространение вредных микроорганизмов.
Как реагировать на признаки отравления после употребления торта
К сожалению, даже если торт был безопасным для употребления, иногда могут возникать проблемы и предъявляться признаки отравления.
Если вы заметили, что начинаете чувствовать боль в животе, тошноту, рвоту, или диарею, следует сразу же обратиться за медицинской помощью. Эти симптомы могут указывать на отравление, которое может быть вызвано даже обычным продуктом, не говоря уже о торте, который был в пути 10 дней.
Если вы обнаружили, что у вас есть другие симптомы отравления, такие как боль в груди, затрудненное дыхание, дрожь или потерю сознания, необходимо вызвать скорую помощь в ближайший медицинский центр или больницу.
В любом случае, если у вас появится какой-либо из перечисленных симптомов, не стоит откладывать визит к врачу. Важно помнить, что быстрое обращение за помощью может сохранить вам жизнь.
Необходимость медицинской помощи
Несмотря на то, что торт, который находится в холодильнике уже 10 дней, можно безопасно есть, некоторые люди могут столкнуться с проблемами со здоровьем и нуждаются в медицинской помощи.
В частности, люди, страдающие аллергией на какие-либо ингредиенты торта, должны быть особенно осторожны и, если возникнут симптомы аллергии, немедленно обратиться за медицинской помощью. Также людям с нарушением лактозного обмена или диабетом необходимо следить за количеством употребляемого сладкого и контролировать уровень глюкозы в крови.
В случае, если при употреблении торта, даже не истекший срок годности, у человека возникнут симптомы отравления, такие как рвота, понос, то необходимо обратиться к медицинскому специалисту для консультации и лечения.
В любом случае, необходимо быть внимательным и осторожным при употреблении продуктов, особенно тем, которые уже были хранились некоторое время.
Стоит ли покупать торт с истекшим сроком годности, чтобы сэкономить деньги?
Это вопрос, который многие задают себе, когда видят скидки на истекшие сладости в магазинах. Однако, стоит ли экономить на своём здоровье?
Если торт находится в продаже больше, чем указано на упаковке — это может говорить об отсутствии спроса на этот продукт. Поэтому, прежде чем принимать решение о покупке, нужно взвесить свои риски и понимать, что вы можете не только подвергнуть себя риску заражения, но и испортить всю вашу праздничную атмосферу из-за несвежего вкуса торта.
На сегодняшний день упакованные десерты содержат пищевые добавки, которые могут позволить продукту сохранять свои свойства на протяжении длительного времени. Однако, это не гарантирует возможность длительного использования продукта.
В итоге, покупая торт с истекшим сроком годности, вы рискуете своим здоровьем и наслаждением от праздничного лакомства. Не стоит экономить на своём здоровье и лучше выбрать свежий и качественный продукт.
Правила экономии на пищевых продуктах
Сохранение пищевых продуктов может быть довольно сложной задачей, особенно если у вас ограниченный бюджет или вы покупаете продукты на неделю вперед. Однако, с использованием нескольких простых правил вы можете свести к минимуму свой расход на еду и сократить количество продуктов, выбрасываемых в мусор.
1. Планируйте свои покупки
Прежде чем отправиться за продуктами, составляйте список необходимых продуктов и убедитесь, что у вас достаточно места в холодильнике и шкафах для их хранения. По возможности, покупайте продукты в меньших количествах, чтобы их не пришлось выбрасывать из-за истечения срока годности.
2. Учтите срок годности продуктов
Важно знать, как долго можно хранить тот или иной продукт. Некоторые продукты могут храниться дольше, если их правильно хранить, например, овощи и фрукты можно дольше сохранять, если запаковать их в бумажные сумки и отправить в холодильник. Используйте передние полки холодильника для продуктов с близким сроком годности, чтобы не забыть о них.
3. Используйте заморозку
Если у вашей семьи остался большой кусок мяса или птицы, разделите его на порции и заморозьте в пакетах с замораживанием. Также можно приготовить большую порцию готовой еды и заморозить ее на будущее.
4. Перерабатывайте остатки еды
Любой остаток еды можно использовать повторно. Например, из остатков куриного бульона можно приготовить суп. Используйте остатки овощей в салатах или закусках. Переплавляйте остатки сыра в соус для пасты.
5. Обращайтесь за советом
Если вы не знаете, как сохранить определенный продукт, обратитесь за советом к продавцу. Он сможет подсказать, как лучше хранить продукт, чтобы он сохранял свежесть и вкус наибольшее количество времени.
Как не навредить здоровью, экономя на торте
Когда речь идет о здоровье, неважно, вкусен ли торт или нет. Многие люди думают, что питательные вещества вкладываются в одну и ту же категорию, и если вы ужинаете на белке, то можете обмануть свой организм, угощая себя куском торта в конце дня.
Однако это не так. Микроорганизмы быстро размещаются на поверхности торта, и если вы не собираетесь его есть в течение нескольких дней, лучше не брать его сразу. Но если вы все же решили позволить себе такое наслаждение, то не оставляйте торт без покрова, так как он может попасть к бактериям.
Когда вы едите торт, помните о размере порции. Если вы употребляете его каждый день, то это может повлечь различные побочные эффекты, такие как боль в животе, нарушения сна и ухудшение общего состояния здоровья.
Возьмите на заметку эти простые правила, чтобы наслаждаться вкусным тортом, не ставя при этом свое здоровье под угрозу.
Альтернативные варианты экономии на десертах
Если вам необходимо сэкономить на десертах, то есть несколько альтернативных вариантов:
- Приготовьте десерт самостоятельно. Это не только экономнее, но и более здорово, так как вы можете контролировать состав продуктов.
- Вместо дорогих и сложных десертов выбирайте более простые. Например, простое яблочное пирог или йогурт с ягодами.
- Выбирайте уютные кофейни вместо больших ресторанов. В кофейнях цены на десерты обычно ниже, а атмосфера более приятная.
Не стоит забывать, что десерт может быть не только вкусным, но и полезным. Например, вместо традиционного торта можно выбрать фрукты или ягоды, которые не только удовлетворят сладкий зуб, но и помогут организму получить необходимые витамины и минералы.
Вопрос-ответ:
Вопрос: Что такое долгожданное разрешение?
Ответ: Долгожданное разрешение — это новость, которая означает, что торт, приготовленный до 10 дней назад, можно безопасно есть.
Вопрос: Какие типы тортов могут храниться дольше 10 дней?
Ответ: Не все типы тортов могут храниться дольше 10 дней. Это может зависеть от ингредиентов в торте и от способа его приготовления и хранения. Обычно, торты с масляной начинкой, такие как медовик или торт Наполеон, могут храниться дольше.
Вопрос: Какие условия хранения торта необходимы, чтобы он мог храниться дольше 10 дней?
Ответ: Торт должен быть хранен в холодильнике при температуре от 2 до 5 градусов Цельсия. Также он должен быть плотно упакован или покрыт синей пленкой, чтобы избежать воздействия влаги и воздуха. Если торт находится в хорошем состоянии через 10 дней, то он безопасен для употребления.
Вопрос: Как определить, можете ли вы безопасно есть торт, который находится 10 дней?
Ответ: Визуально проверьте торт на наличие следов плесени, например, черных точек или белых пятен. Также обратите внимание на текстуру торта — если он стал слишком мягким, влажным или слипшимся, то это может свидетельствовать о его порче. Если торт выглядит нормально и не имеет признаков порчи, можно безопасно есть торт, который находится 10 дней.
Вопрос: Что произойдет, если съесть испорченный торт?
Ответ: Съедание испорченного торта может привести к пищевому отравлению, которое может вызвать симптомы, такие как понос, рвота, головная боль, лихорадка и другие дискомфортные ощущения. В некоторых случаях, это может быть серьезной проблемой и требовать медицинской помощи.
Вопрос: Как долго можно хранить торт в морозильной камере?
Ответ: Торт можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев. При этом он должен быть упакован в две упаковки: сначала покрыт синей пленкой, а затем в контейнере или пищевой пакет. После размораживания, торт должен быть использован в течение нескольких дней.
Вопрос: Можно ли перезаморозить размороженный торт?
Ответ: Нет, не рекомендуется перезамораживать размороженный торт. При повторном замораживании возможно ухудшение качества и безопасности пищевого продукта из-за воздействия бактерий и патогенных микроорганизмов.
Вопрос: Как можно предотвратить порчу торта?
Ответ: Для предотвращения порчи торта необходимо хранить его в холодильнике при температуре от 2 до 5 градусов Цельсия и плотно упаковывать его или покрывать синей пленкой. Также необходимо избегать временных колебаний температуры, не допускающих появление конденсата на поверхности торта, который может вызвать его порчу.