Можно ли кварцевать продукты

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Польза и вред кварцевания помещения. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Что такое кварцевание?

Кварцевание – это облучение ультрафиолетовыми лучами кварцевой лампы, с целью уничтожения бактерий и микробов. Бактерицидной лампой облучают не только помещения, но и пищу, а также различные предметы быта. Более того, ультрафиолетовое воздействие на пораженные участки организма применяют в лечении некоторых заболеваний.

Кварцевые лампы различаются по свойствам и способу применения. Некоторые из них категорически нельзя использовать в присутствии человека или животного, другие же отлично подойдут даже для применения в домашних условиях. Различают следующие виды ультрафиолетовых ламп:

Такая лампа защищена специальным стеклом, которое пропускает минимально возможное количество озона.

Лампа этого вида нуждается в осторожном обращении и соблюдении норм безопасности, так как она ничем не защищена от выброса озона.

Самая приемлемая лампа, так как находится под защитным стеклом, которое вообще не допускает выброс озона.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.5%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.11%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.39%
Проголосовало: 4637

Процедура кварцевания может проводиться разными методами. Выбор способа обеззараживания, в основном, зависит от вида лампы. Выделяют следующие типы кварцевания:

При обеззараживающей процедуре такого типа используется кварцевая лампа, которая выделяет большое количество озона. Во время обеззараживания рекомендуется покинуть помещение, а после проветрить.

Закрытый вид обеззараживания помещения используются, в частности, для предотвращения размножения насекомых. Данную процедуру можно проводить длительностью до трёх часов в день.

3. Портативное кварцевание

Применяется, в основном, в домашних условиях, так как не наносит вреда организму.

Кварцевание в домашних условиях: польза и вред

Кварцевание в домашних условиях, в последнее время, набирает большую популярность. Это тема особенно интересна для родителей, которые желают оградить своего ребенка от распространенных вирусных и инфекционных заболеваний, проводя профилактику ультрафиолетовым облучением. Приобретая бактерицидную лампу для домашнего применения, можно облучать ей игрушки, посуду, предметы быта и, собственно, саму квартиру.

Следует строго придерживаться рекомендаций по технике безопасности и помнить, что кварцевая лампа может принести не только пользу, но и вред. Не стоит проводить процедуру при повышенной температуре тела одного из членов семьи. Также, следует проследить за сухостью кожи и аллергической реакцией на ультрафиолетовое облучение.

Если семьей было принято решение о приобретении в дом кварцевой лампы, то нужно обращать внимание на более дорогие и лучшие по качеству экземпляры, а также проконсультироваться с врачом.

Почему покупка кварцевой лампы домой так распространена? Дело в том, что процедура кварцевания в домашних условиях дарит массу плюсов. Ультрафиолетовая лампа обладает следующими функциями:

· Профилактика вирусных и инфекционных заболеваний

Для детей и беременных женщин кварцевание безвредно, но должно проводиться исключительно под присмотром врача.

Читайте также:  Сколько хранить кабачковую икру после вскрытия

Из вышесказанного можно сделать вывод, что покупать кварцевую лампу для домашнего применения – хорошее решение, но перед этим нужно проконсультироваться со специалистом и ознакомиться с техникой безопасности.

Польза кварцевания

Самым главным достоинством кварцевой лампы является уничтожение микробов и бактерий. Доказано, что ни одна обработка помещения не даст эффекта бактерицидной лампы.

Также, ультрафиолетовое облучения используется при обработке ран, сыпи и как вспомогательное лечение некоторых болезней, таких как: ОРВИ, ОРЗ, грипп, ангина, ринит, тонзиллит, фарингит, отит. Чтобы кварцевание эффективно справлялось с вышеперечисленными заболеваниями, необходимо придерживаться внутриполостного метода применения.

Более того, ультрафиолетовое облучение отлично воздействует на болезни легких, а также на раны, пролежни и другие нарушения кожных покровов.

Кварцевые лампы довольно часто используют в лечении травм опорно-двигательного аппарата: артрита, артроза и во время реабилитационного периода после переломов.

Облучение помещения ультрафиолетовыми лучами не только обладает бактерицидными свойствами, но и является эффективной профилактикой инфекционных и вирусных заболеваний, а также восполняет недостаток в организме таких веществ, как кальций и фосфор, нормализует их обмен в организме.

Кварцевание отлично подходит для лечения рахита у кормящих женщин и детей.

Кварцевание помещения считается необходимым процессом в больницах, детских садах и других учреждениях. Многие уверены, что ультрафиолетовое облучение комнаты несет в себе не только обеззараживающее действие, но и полезное воздействие. Действительно ли кварцевание полезно или оно может нанести вред здоровью человека?

При обеззараживающей процедуре такого типа используется кварцевая лампа, которая выделяет большое количество озона. Во время обеззараживания рекомендуется покинуть помещение, а после проветрить.

Киев, 22 апреля. Телеведущий и врач Евгений Комаровский ответил на многочисленные вопросы своих зрителей о том, можно ли при помощи различных видов ламп обеззараживать помещения. При этом он назвал бандитизмом применение кварцевания в помещениях, где находятся люди.

«Ультрафиолет способен убивать микроорганизмы за счет того, что разрушает РНК и ДНК. Есть лампы ультрафиолета, есть кварцевые лампы, кварцевое стекло пропускает ультрафиолетовые лучи… Важно понимать, что когда ультрафиолет попадает на человека и слизистые, это очень большой риск. Потому что ультрафиолетовое облучение, нарушая структуру ДНК и РНК, провоцирует развитие онкологических заболеваний», — заявил врач на своей странице на YouTube.

По словам Комаровского, с помощью кварцевания, озонирования и ультрафиолетового излучения «можно убивать все живое, что не имеет отношения к человеку». Главное, четко уяснить, что ультрафиолет и кварц не используется нигде в мире там, где живут люди, поскольку эти аппараты вызывают изменения структуры кислорода.

«Воздух высушивается, озонируется и может быть опасен для человека Времена, когда людям в палате накрывали глаза простыней и включали кварцевание, давно кончились. Более того, считается, что это бандитизм! Этого делать нельзя», — эмоционально подчеркнул Комаровский.

Один из зрителей поинтересовался, имеет ли смысл кварцевать дома продукты, чтобы избежать заражения. В ответ Комаровский сообщил, что смысла в этом нет, продукты нужно хорошо промыть проточной водой. Он добавил, что на сегодняшний день не зафиксировано ни одного случая заражения COVID-19 через продукты питания.

Ранее Комаровский выразил уверенность, что вспышка коронавируса спадет уже летом, однако в будущем человечество ожидает вторая волна эпидемии. По его словам, COVID-19 «оставит нас в покое только тогда, когда большинство с ним встретится и общество сформирует коллективный иммунитет».

Ранее сообщалось, что за сутки в Москве скончались 28 пациентов с диагнозом коронавирус в возрасте от 30 до 93 лет. Младший из них страдал системной красной волчанкой. Ему также диагностировали «двустороннюю субтотальную пневмонию с геморрагическим компонентом». У пациентов был ряд хронических заболеваний, включая гипертонию, хронический бронхит, онкологию, сахарный диабет, аневризму аорты.

Киев, 22 апреля. Телеведущий и врач Евгений Комаровский ответил на многочисленные вопросы своих зрителей о том, можно ли при помощи различных видов ламп обеззараживать помещения. При этом он назвал бандитизмом применение кварцевания в помещениях, где находятся люди.

Обработка продуктов ультрафиолетовым излучением

10 м, обладает большой энергией и поэтому оказывает сильное химическое и биологическое действие. В зависимости от длины волны действие различных участков ультрафиолетового спектра неодинаково. Область лучей с длиной волн от (4000—3300) • 10

Читайте также:  Сколько часов скумбрию держать в рассоле

10 м является химически активной. Зона в пределах (3300—2000) 10″10 м является биологически активной, способствует синтезу в организме витамина А и оказывает антирахитичное действие.

Наибольшим воздействием на бактерии, подавляющим их жизнедеятельность и приводящим живые клетки к гибели, обладают лучи с длиной волн от (2950—2000) • Ю-10 м. Данная область ультрафиолетовых лучей называется бактерицидной. Максимум бактерицидного действия оказывают лучи с длиной волны около 2600 • 10″10 м. За лучами с длиной волны 2000 • 10″10 м лежит малоизученная озонирующая область спектра.

Однако широкое использование бактерицидного эффекта ультрафиолетовых лучей для консервирования пищевых продуктов лимитируется их малой проникающей способностью, не превышающей долей миллиметра. Не пропускают УФ-лучей и стенки жестяной и стеклянной тары.

Поэтому УФ-спектр может быть использован в основном для стерилизации поверхностей, при условии, что глубинные слои материала не содержат микрофлоры.

Особенностью УФ-лучей является их способность вызывать в облучаемом теле химические изменения, то есть фотохимический эффект, достаточно ясно выраженный при длинах волны УФЛ менее 290 нм.

Возникновение фотохимического эффекта в клетках микроорганизмов и в теле вирусов при соответствующих условиях может сопровождаться их инактивацией и отмиранием. Отмирание обусловлено главным образом адсорбцией УФЛ нуклеиновыми кислотами и нуклеопротеидами, которая сопровождается разрывом водородных связей и динатурационными изменениями этих веществ.

Наиболее эффективным действием на микроорганизмы обладают лучи длиной волны 255—280 нм. Более короткие волны сильно поглощаются воздухом, и действие дает желательный эффект лишь на очень небольших расстояниях. К тому же под влиянием этих лучей образуется в больших количествах озон, который хотя и способствует уничтожению микробов, но в то же время вызывает нежелательные изменения продукта.

Чувствительность микроорганизмов к действию УФЛ уменьшается с увеличением размеров клеток. Отсюда стойкость плесеней к действию УФЛ значительно больше, чем у бактерий.

Но и различные плесени по-разному относятся к облучению. Не все клетки даже одной и той же культуры одинаково стойки к действию УФЛ: 70—80% клеток погибают при минимальной затрате лучистой энергии, а для уничтожения остальных 20—30% требуется в 3—4 раза больше.

Если бактерии или споры подвергают многократному мгновенному действию УФЛ, то для их уничтожения потребуется значительно больше энергии, чем при непрерывном облучении той же продолжительности.

Под действием УФЛ происходит не только денатурация белков (например, мяса), но и разрушение двух- и трехмерных структурных решеток белковых частиц до отдельных полипептидных цепей. Сложные белковые молекулы протеидов — мио- и гемоглобина, а также липопротеидов, нуклеопротеидов разрушаются.

В присутствии кислорода УФЛ вызывают переход оксимиоглобина в метмиоглобин.

Длительное облучение инактивирует ферменты. Описанные изменения происходят также и в пищевых продуктах на глубине до 0,1 мм.

Особенно сильно УФЛ действуют на жиры, стимулируя их окисление.

Следовательно, употреблять УФЛ для предотвращения микробиальной порчи продуктов можно лишь в тех случаях, когда продукт в глубине практически стерилен либо развитие микробов в толще предотвращено или существенно замедлено.

В связи с ограниченной проникающей способностью УФЛ на режим облучения существенным образом влияет характер поверхности продукта. Шероховатость, мельчайшие неровности и складки хорошо защищают споры и клетки от действия УФЛ.

Читайте также:  Сколько времени нужно держать лсд на десне

В связи с этим продукты, обладающие гладкой поверхностью (вареные колбасы), лучше сохраняются с помощью УФЛ.

УФЛ можно использовать для стерилизации воздуха, воды и рассола в тонком слое, так как эти материалы хорошо проницаемы для УФЛ.

Ежесуточное облучение воздуха в помещении объемом 65 м3 в течение 9 ч лампами УФЛ общей мощностью 40 Вт снижает количество микробов в нем на 90%. В помещениях, где производится облучение продуктов УФЛ, количество микроорганизмов в несколько раз меньше обычного.

Следует иметь в виду, что УФЛ опасны для человека, действуя на кожу, а в особенности на глаза.

В связи с ограниченной проникающей способностью УФЛ на режим облучения существенным образом влияет характер поверхности продукта. Шероховатость, мельчайшие неровности и складки хорошо защищают споры и клетки от действия УФЛ.

  • Почему раньше в больницах все кварцевали?
  • Кварц (ультрафиолет) убивает вирус?
  • Кварцевая лампа в магазине — это эффективно?
  • Для человека 2 минуты под кварцем безопасны?
  • Можно ли кварцевать продукты питания?
  • Закрытые бактерицидные облучатели уберегут от вируса?
  • Обработка верхней одежды кварцем эффективна?
  • Озонатор убивает вирусы в помещении?

опубликовано 18/04/2020 17:00
обновлено 22/04/2020

Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Aniya Россия

Elena-G

60 Гц
Мощность: 5 Вт
Плотность озона: 100 мг/ч
И еще третий, совсем слабенький, 0.5 вт и выход озона 3 мг в час.
Можно ли их включать перед выходом на работу и включать, когда приходишь? Или выкинуть совсем?

  • Почему раньше в больницах все кварцевали?
  • Кварц (ультрафиолет) убивает вирус?
  • Кварцевая лампа в магазине — это эффективно?
  • Для человека 2 минуты под кварцем безопасны?
  • Можно ли кварцевать продукты питания?
  • Закрытые бактерицидные облучатели уберегут от вируса?
  • Обработка верхней одежды кварцем эффективна?
  • Озонатор убивает вирусы в помещении?

Особенности проведения процедуры

При проведении кварцевания необходимо придерживаться инструкции. Продолжительность и периодичность обработки зависит от мощности аппарата и объекта обработки.

[stextbox обеззараживания помещения и лечения людей может применяться один или разные приборы. Перед началом процедуры нужно тщательно изучить инструкцию к лампе, а при необходимости – обратиться за консультацией к специалисту.[/stextbox]

Обработка помещений кварцевой лампой еще не так давно воспринималась в качестве мероприятия, проводящегося специально обученными людьми и исключительно в специализированных учреждениях. Однако в последние годы процедура кварцевания стала доступна в домашних условиях. Что собой представляет обработка жилого дома или квартиры? Сколько времени длится процедура?

Механизм воздействия на организм

Кроме дезинфекции окружающего пространства, кварцевая лампа активно действует на организм человека. Воздействие обеспечивают ультрафиолетовые лучи, которые несут высокую энергию. Существуют различные механизмы воздействия ультрафиолета на людей:

[stextbox — это сильный окислитель. В небольших количествах он приносит пользу человеческому организму. Превышение нормы приводит к отравлению.[/stextbox]

Как нужно обрабатывать помещения?

Для обработки жилого помещения рекомендуется использовать бактерицидные приборы. Они позволяют быстро очистить помещение от вредных микроорганизмов и выделяют незначительное количество озона. При обеззараживании помещения нужно придерживаться следующих правил:

  • вывести из помещения людей, домашних питомцев, вынести комнатные растения;
  • перед включением прибора надеть защитные очки;
  • после включения лампы сразу же выйти из комнаты;
  • через 30 минут выключить прибор;
  • проветрить комнату;
  • не прикасаться к лампе в течение 15 – 30 минут.
  • вывести из помещения людей, домашних питомцев, вынести комнатные растения;
  • перед включением прибора надеть защитные очки;
  • после включения лампы сразу же выйти из комнаты;
  • через 30 минут выключить прибор;
  • проветрить комнату;
  • не прикасаться к лампе в течение 15 – 30 минут.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья