Сколько хранится бутылка воды ессентуки в открытом виде

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Хранение бутилированной воды. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Как правильно хранить воду в бутылях 19 л

Первое, что нужно сделать, это выбрать надежного производителя питьевой воды. Правильно хранить воду в бутылях 19 литров поможет соблюдение рекомендаций:

• Бутыль с минеральной водой нужно хранить в проветриваемом помещении
• Нужно избегать попадания солнечных лучей на питьевую жидкость
• Нужно соблюдать температурный режим и не допускать резких перепадов температуры

Ни в коем случае не нельзя оставлять бутилированную воду на солнце или рядом с отопительной батареей. Иначе появится шанс возникновения плесени.

Более половины населения крупных городов и мегаполисов заказывают бутилированную воду на дом. Это отличная альтернатива кипяченной водопроводной жидкости, так как в её составе нет химических добавок, примесей и вредных веществ. Правильное хранение бутилированной воды в домашних условиях позволяет сохранить полезные свойства жидкости на протяжении длительного времени – это актуально для небольшой семьи из 2-3 человек. Согласно законодательству и санитарным нормам, добытая из скважин родниковая вода должна быть помещена в гигиеническую тару или бутыли 19 литров.

Срок хранения воды в бутылях 19 литров

Стандартный срок хранения воды в бутылях 19 литров составляет 6 месяцев. Следует учесть, что данный период хранения актуален только при условиях правильного хранения тары с жидкостью. Узнать достоверную информацию о сроках и условиях хранения можно на этикетки продукта, изучив сертификаты и документы о компании-производителя.

Распространенные ошибки, приводящие к уменьшению срока хранения бутылей с водой:

• Тара находится рядом с источником неприятного запаха, что влияет на вкус питьевой воды
• Минеральная вода содержится в неправильных температурных условиях (слишком низкая или высокая температура помещения)
• Повторно используемые бутыли хранятся в условиях повышенной влажности или в пыли

Срок годности питьевой воды из открытой тары составляет не более 9 дней с момента вскрытия упаковки.

• Тара находится рядом с источником неприятного запаха, что влияет на вкус питьевой воды
• Минеральная вода содержится в неправильных температурных условиях (слишком низкая или высокая температура помещения)
• Повторно используемые бутыли хранятся в условиях повышенной влажности или в пыли

Если на этикетке написано слово «Ессентуки» и это не оригинальная продукция компании «Холдинг Аква» (производители — завод ООО «ТЭСТИ» и ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ»), то перед вами контрафакт

Если на этикетке нет слова «Ессентуки», но используются другие схожие названия, или на этикетке нет слова «Ессентуки», но указаны цифры № 4 или № 17, то перед вами имитация и не настоящие «Ессентуки»

Перед вами оригинальный настоящий продукт, но будьте внимательны и обратите внимание на производителя и скважины. На данный момент только компания «Холдинг Аква» (производители — завод ООО «ТЭСТИ» и ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ») может производить и разливать оригинальные «Ессентуки»

Продукты других компаний заведомо являются контрафактной продукцией или имитацией оригинальных «Ессентуков».

Перед вами оригинальный настоящий продукт, но будьте внимательны и обратите внимание на производителя и скважины. На данный момент только компания «Холдинг Аква» (производители — завод ООО «ТЭСТИ» и ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ») может производить и разливать оригинальные «Ессентуки»

Продукты других компаний заведомо являются контрафактной продукцией или имитацией оригинальных «Ессентуков»

Если скважины не принадлежат Ессентукскому месторождению минеральных вод, то перед вам контрафактная продукция

Некоторые компании, занимающиеся контрафактом, указывают сторонние (не свои) скважины, в частности добросовестных производителей

Обращаем ваше внимание на то, что в настоящий момент компания «Холдинг Аква» (производители — завод ООО «ТЭСТИ» и ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ») не продают минеральную воду «Ессентуки» другим производителям, а реализуют стратегию собственного розлива и дистрибуции

Только из этих скважин компании «Холдинг Аква» можно добыть настоящие «Ессентуки»:

Производитель — завод ООО «ТЭСТИ»:
Ессентуки № 4 — № 71, № 34-бис, № 56, № 57-РЭ-бис
Ессентуки № 17 — № 17-бис, № 36-бис, № 24-бис-1

Производитель — ООО «Ессентукский завод
минеральных вод на КМВ»:
Ессентуки № 4 — № 49-Э
Ессентуки № 17 — № 46

Вышеперечисленные скважины входят в Ессентукское месторождение минеральных вод

Обращаем ваше внимание на то, что в настоящий момент компания «Холдинг Аква» (производители — завод ООО «ТЭСТИ» и ООО «Ессентукский завод минеральных вод на КМВ») не продают минеральную воду «Ессентуки» другим производителям, а реализуют стратегию собственного розлива и дистрибуции

Можно ли пить просроченную

От питья просроченной воды не будет мгновенного негативного эффекта или отравления. Минеральная потеряет полезные свойства, не окажет ожидаемого целебного действия, а питьевая приобретет неприятный затхлый запах, вкус.

Регулярное употребление действительно может привести к отравлению и патологическим процессам в организме, так как размножение бактерий, микроорганизмов протекает в стоячей воде активно, а просроченная тара способствует этому.

Отличия

Бутилированная – жидкость неодинакового назначения, разлитая по бутылкам для удобства продажи через торговые сети. Может быть:

• Питьевой. Активно закупается коммерческими, государственными организациями, детскими учреждениями, где нет возможности установить стационарный фильтр для очистки. Для 19-литровых применяется кулер – простое в эксплуатации устройство, не требующее специального обслуживания.
• Газированной.
• Минеральной.
• Дистиллированной. Получена путем перегонки через специальный аппарат. Это очищенная от солей, микроэлементов жидкость, по свойствам схожая с талой водой горных вершин. Используется для питья, в промышленности.
• Деионизированной. Очищенная от ионов примесей, считается одной из наиболее безопасных разновидностей, однако может содержать неионные компоненты.

Бутилированная разливается по бутылкам объемом от 0,33 до 19 литров. Материалом может быть стекло или пластик. Последний оказывает значительное влияние на срок годности содержимого. Он портится, начинает выделять опасные химические вещества.

ВАЖНО! Частички микропластика вместе с жидкостью попадают внутрь организма, оказывая токсическое, канцерогенное действие. Поэтому рекомендуется строго придерживаться временных норм, обозначенных производителем.

Минералка считается более полезной, обогащена солями, биологически активными компонентами, микроэлементами. Делится на:

• Столовую. Можно употреблять ежедневно, встречается с добавлением вкусовых акцентов, например лимона.
• Лечебную. Состав предназначен для терапии определенных заболеваний. Необходимо употреблять по назначению врача.
• Для наружного применения. Используется для ванн, ингаляций, орошения, полосканий во время санаторно-курортного лечения.

Каждая из них имеет определенный срок хранения, установленный производителем от 3 до 24 месяцев. При соблюдении условий все свойства соответствуют первоначальным.

ВАЖНО! Длительное хранение приводит к денатурации жидкости, то есть изменению вкуса, свойств.

Ключевая добывается непосредственно из целебного источника во время пребывания на санаторно-курортном лечении. Хранить не рекомендуется, так как она насыщена микроэлементами, минералами, течет в естественной среде и является отличной почвой для размножения патогенных микроорганизмов. Промышленным способом она перекачивается помпой, разливается по герметичным бутылкам. Так как взаимодействие с внешней средой ограничено, польза сохраняется дольше.

Кипяченая – вода, обеззараженная под воздействием высоких температур во время кипения, например в чайнике. Важно понимать, что помимо микробов, бактерий также погибают полезные вещества. Поэтому после кипячения приобретает нейтральные свойства.

Под очищенной подразумевается вода, которая прошла через фильтр или очистные сооружения. Они могут устанавливаться непосредственно на водопроводную систему квартиры или использоваться обособленно. Они приспособлены для химической, механической очистки жидкости. Необходимо регулярно менять картриджи, чтобы очистка была качественной.

Вода для инъекций продается аптеками, представляет собой стерильную жидкость без цвета, запаха, вкуса. Ею разводят лекарственные препараты, порошки, смачивают материал при перевязках, промывании ран. Она разлита в ампулы, флаконы, упакованные в картонные коробки. Применение сверх установленного периода хранения недопустимо, так как стерильные свойства могут быть утрачены. Срок составляет 4 года.

Срок годности бутилированной воды устанавливается производителем, зависит от состава, свойств емкости.

Чтобы получить ожидаемую пользу, необходимо учитывать эти параметры, а также следовать правилам хранения.

Маркировка

Маркировка обозначена на этикетке, содержит информацию:

С пб + 7 (812) 467 3091

Фед + 8 (800) 350 8363

• наименование;
• газированная или негазированная;
• группа минеральной воды, которая определяется исходя из состава, региона добычи (гидрокарбонатная магниево-кальциевая, гидрокарбонатная натриевая, сульфатно-гидрокарбонатная магниево-натриевая). Принадлежность определяют специальные лаборатории;
• номер скважины, наименование месторождения;
• реквизиты компании, которая занималась разливом;
• объем;
• назначение (столовая, лечебная);
• минерализация;
• условия хранения;
• дата разлива;
• ионный состав, концентрация биологически активных веществ;
• медицинские показания к употреблению;
• документ, которому соответствует.

Например, Ессентуки-4 – природная лечебно-столовая хлоридно-гидрокарботная натриевая, борная (соляно-щелочная) питьевая минеральная вода средней минерализации.

Регулярное употребление действительно может привести к отравлению и патологическим процессам в организме, так как размножение бактерий, микроорганизмов протекает в стоячей воде активно, а просроченная тара способствует этому.

Как выбрать настоящую минеральную воду

Главное правило как отличить поддельную минеральную воду Ессентуки от настоящей — наличие полной информации о месте розлива и указании скважины откуда добывали минеральную воду.

Настоящая минеральная вода производится по ГОСТ Р 54316-2011, о чем свидетельствует маркировка на этикетке. В описании найдите из какой скважины набиралась вода. Номер скважины, на настоящей минералке, соответствует названию воды (сравните по таблице).

Обратите внимание на хитрое использование названия Ессентуки. На обратной стороне бутылки указанно, что разлито из другой скважины и настоящее название этой минералки — Ессентуки 17 (знак № исчез). Сделано все, что бы ввести в заблуждение покупателей и не попасть на юридические заморочки. Против таких производителей ведется борьба.

В чем отличие минеральной воды № 4 от № 17?
Самое главное отличие в количестве минеральных солей. В минералке под № 4 их меньше. Это означает, что пить Ессентуки №4 можно каждый день без назначения врача. А вот с употреблением минеральной воды Ессентуки № 17 нужно быть осторожнее.

Заключение

К сожалению этого не достаточно для выявления поддельной минеральной воды, так как подделать этикетки не составляет ни какого труда. Да и по данным независимых тестов, качество настоящей минералки, выпускаемой некоторыми производителями имеют отклонения от заявленного госта.

В среднем за год, добывают 104 миллионов литров минеральной воды Ессентуки, а продается на порядок больше * — от 150 млн литров до 230 млн л. Это подтверждают регулярные рейды по выявлению поддельной минеральной воды.

К сожалению этого не достаточно для выявления поддельной минеральной воды, так как подделать этикетки не составляет ни какого труда. Да и по данным независимых тестов, качество настоящей минералки, выпускаемой некоторыми производителями имеют отклонения от заявленного госта.

Минеральная вода «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» известна своими лечебными и общеоздоровительными свойствами. Она помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрита и язвы, оказывает положительное влияние на организм в целом. Однако в настоящее время «Ессентуки», по мнению опрошенных ТАСС экспертов, находятся если не под угрозой исчезновения, то близки к утрате своих полезных свойств.

Основной причиной этого, по мнению экспертов, является то, что объем добычи воды из скважин Ессентукского месторождения постоянно увеличивается, в итоге в одних скважинах концентрация минеральных веществ повышается, в других, напротив, падает.

Кроме того, по данным Министерства РФ по делам Северного Кавказа, ежегодно растет не только объем добычи минеральной воды, но и объем продаж, который порой превышает объемы производства.

На десятки литров больше

Ессентукское месторождение минеральных вод — это семь гидродинамически связанных между собой участков: Центральный, Средне-Ессентукский, Новоблагодарненский, Бугунтинский, Западно-Быкогорский, Горный и Быкогорский. Расположены они рядом с такими курортными городами федерального значения как Ессентуки и Железноводск, сопоставимыми по своей известности в чешскими Карловыми Варами и немецким Баден-Баденом. За 2016 год регион Кавказских Минеральных Вод (КМВ) посетили почти 1,4 млн туристов.

Интенсивная добыча минеральной воды на большинстве месторождений КМВ началась в 1950-1960-е годы, и каждое десятилетие объемы добычи возрастали. До 2004 года только на одном из семи участков Ессентукского месторождения — Западно-Быкогорском — разливалось ежедневно не более 68 тыс. литров «Ессентуков №4». В 2010 году этот показатель достиг 120 тыс. литров. На Новоблагодарном участке, где до 2004 года добывалось 90 тыс. литров, с 2010 и по сегодняшний день 145 тыс. литров.

«Увеличение запасов не коснулось лишь Центрального участка, скважины которого используются только в питьевых бюветах для обслуживания санаторно-курортных учреждений», — отметила эксперт госкомиссии по запасам полезных ископаемых Наталья Петрова.

«Для сохранения статуса Ессентуков как питьевого и бальнеологического курорта федерального значения можно согласиться с мнением экспертов в области гидрогеологии, которые считают необходимым пересмотреть разрешенные объемы добычи — сократить объемы добычи до минимально возможных в целях восстановления кондиций минеральных вод или вернуться к уровням добычи минеральных вод Ессентукского месторождения, утвержденным уполномоченным органом в 1988 году, так как именно при данных условиях сохранялось стабильное качество вод месторождения», — сообщили ТАСС в пресс-службе Минкавказа России.

Новый состав и новые ГОСТы

За последние полвека при увеличении водоотбора на Ессентукском месторождении отмечаются изменения в составе минеральных вод.
«Резкий рост промышленного розлива минеральных вод в 2000 годы усугубил ситуацию, но вместо применения рациональных способов разработки месторождений, при которых не происходит резких изменений в их гидродинамике и качество минеральных вод сохраняется постоянным, недропользователи стремятся изменить кондиции без проведения каких-либо медицинских исследований и даже изменить ГОСТы. В результате для наиболее популярных в торговле минеральных вод пределы изменения качества расширяются», — рассказала ТАСС старший научный сотрудник Гидроспецгиологии, заслуженный геолог России, эксперт государственной комиссии по запасам полезных ископаемых Роза Плотникова.

На Западно-Быкогорском участке, в скважине №71, по «Ессентукам №4», минерализация наоборот выросла уже до 9,4 граммов на куб. дециметр. «Таким образом, при сохранении имеющихся тенденций, минеральная вода скважины №71 уже в 2019 году превратится из типа «Ессентуки №4» в «Ессентуки №17», — говорится в письме руководства ООО «Холод-розлив» «Союзу производителей безалкогольных напитков и минеральных вод».

«При этом параллельно была увеличена, практически в два раза, разрешенная добыча минеральных вод по всем участкам Ессентукского месторождения», — рассказали ТАСС в пресс-службе Минкавказа России.

Рост добычи и лечебные свойства

Как отмечают опрошенные ТАСС эксперты, изменение минерализации вод напрямую сказывается на их лечебных свойствах. «Ессентуки №4» отличаются от «Ессентуков №17» по химическому составу, а соответственно, и по лечебному применению. Так, «Ессентуки №17 более минерализованная вода, она относится к «кислым» водам, поэтому противопоказана для людей с повышенной кислотностью желудка.

«В Ессентукском месторождении на Новоблагодарном участке действительно стабильный тренд понижения минерализации. В кондиции ГОСТа редакции от 1988 года они не укладываются. Обратная ситуация с «Ессентуками №4» на Западно-Быкогорском участке, там растет минерализация. Но это не значит, что «Ессентуки» №4 и №17 «поменяются местами», это будет в обоих случаях какая-то другая вода», — рассказала Плотникова.

По ее словам, «если не принимать меры, то месторождения и дальше будут деградировать, пока мы вообще не утратим всю природную лечебную базу, чем и славится край, чем он и привлекает».

Проверки и смена управления

Таким образом, состав минеральных вод, добываемых на Ессентукском месторождении, требует дополнительной экспертной оценки, которая, как и проверка производителей бутилированной минеральной воды и объемов водоотбора, по мнению опрошенных ТАСС экспертов, должна быть проведена в ближайшее время.

Более того, как сообщил ТАСС первый заместитель министра РФ по делам Северного Кавказа Одес Байсултанов, необходимо провести переоценку запасов Ессентуского и Нагутского месторождений минеральных вод и пересмотреть нормативы их ежесуточного производства. Но проверки и экспертные оценки с дальнейшим пересмотром объемов водоотбора — не единственные меры, которые должны быть предприняты для спасения легендарных брендов — «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17».

«Наличие на месторождениях минеральных вод региона Кавказских Минеральных Вод большого количества недропользователей и отсутствие необходимой координации между ними и единой, охватывающей всю территорию региона системы мониторинга состояния недр не позволяют в полной мере обеспечить контроль над добычей и рациональным использованием природных ресурсов. Считаем, что одним из возможных вариантов решения этой проблемы может стать создание единого недропользователя КМВ, на базе которого будет сконцентрирована добыча всех минеральных вод. Это позволит отслеживать по единой цепочке объем добытой из скважины минеральной вод и поставленной заводами розлива в розничные сети бутилированной минеральной воды», — считает Байсултанов.

Кроме того, сохранение лечебной базы минеральных вод для санаториев, обеспечение предприятий по розливу воды сырьем, а потребителей — доступной и качественной минеральной водой являются одними из приоритетных задач «Корпорации развития Северного Кавказа», под управлением которой находятся сегодня «Кавминкурортресурсы».

Участки и производители

Из семи участков Ессентукского месторождения брендовую минеральную воду «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» добывают только на трех. Право добывать «Ессентуки», как сообщили ТАСС в пресс-службе Министерства РФ по делам Северного Кавказа, сегодня имеют три недропользователя: ООО «Холод- Розлив», ООО » Ессентукский завод минеральных вод на КМВ» и АО «Кавминкурортресурсы».

Только «Ессентукским заводом минеральных вод на КМВ» добывается 145 куб. м воды в сутки — почти 145 тыс. литров — «Ессентуков №4» и «Ессентуков №17». Также, по данным ведомства, компания «Холод-Розлив» ежесуточно забирает 120 тыс. литров минеральной воды «Ессентуки №4», а «Кавминкурортресурсы» — 39,5 тыс. литров «Ессентуков №4» и 22 тыс. литров «Ессентуков №17».

Интенсивная добыча минеральной воды на большинстве месторождений КМВ началась в 1950-1960-е годы, и каждое десятилетие объемы добычи возрастали. До 2004 года только на одном из семи участков Ессентукского месторождения — Западно-Быкогорском — разливалось ежедневно не более 68 тыс. литров «Ессентуков №4». В 2010 году этот показатель достиг 120 тыс. литров. На Новоблагодарном участке, где до 2004 года добывалось 90 тыс. литров, с 2010 и по сегодняшний день 145 тыс. литров.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.