Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Срок и условия хранения пищевой соды. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Определение качества
При взаимодействии с укусом свежая сода начинает активно пениться. Если реакция получилась слабенькой — товар не самый свежий. Но даже такое вещество можно использовать в бытовых целях. Например, его можно засыпать на дно мусорного ведра, что поможет убрать неприятный запах. Кроме этого, сода будет препятствовать размножению вредоносных микроорганизмов, которые развиваются очень быстро, особенно в летнюю жару.
Как выбирать
В продаже пищевую соду можно встретить в герметично закрытых полиэтиленовых пакетах и картонных коробках, которые не всегда надежно защищают сыпучий продукт. Чтобы проверить качество такой упаковки, ее переворачивают и довольно активно трясут. Если белое вещество будет высыпаться, вероятнее всего, коробочка не герметичная, и продукт впитал влагу, которая есть в воздухе. Такая продукция утрачивает свое качество, поэтому лучше взять другую упаковку.
Как у любого продукта, срок хранения соды ограничен. Он указан производителем так же, как и дата выпуска товара.
Хранение в открытой упаковке
Хранить соду в открытом пакете (коробке) нельзя. Она начнет впитывать влагу и окружающие запахи, в результате чего быстро потеряет качество. Сыпучий продукт нужно сразу переместить в емкость с крышкой, и поставить в темное сухое место. На баночку нужно приклеить стикер с указанием даты выпуска товара и срока его хранения. Делается это, чтобы точно знать, когда его нужно будет заменить на свежий.
Хранение пищевой соды в негерметичной упаковке возможно не дольше 6 месяцев, по истечении которых продукт проверяют на соответствие качеству. Для этого немного вещества насыпают на блюдце и наливают на него небольшое количество уксуса или раствора лимонной кислоты. Если произойдет реакция, при которой выделяется углекислый газ, а сода при этом зашипит — она еще вполне пригодна к использованию.
Условия и срок хранения
Это вещество способно сохранять качество долгое время в определенных условиях.
Хранение пищевой соды должно происходить:
- в закрытом от солнечного света месте;
- при невысокой температуре;
- и небольшом уровне влажности.
Чтобы вещество не утратило исходные свойства, его нужно держать в закрытой таре. Если влага все — таки попала в продукт, испорченную часть выбрасывают, оставляя только сухую.
То, в чем хранить соду, не имеет большого значения. Важно, чтобы это была сухая тара (лучше, конечно, стеклянная, металлическая или керамическая) с плотно прилегающей крышкой.
В условиях комнатной температуры и плотно закрытой емкости гарантированный срок хранения пищевой соды составляет 18 месяцев.
Хранение пищевой соды в негерметичной упаковке возможно не дольше 6 месяцев, по истечении которых продукт проверяют на соответствие качеству. Для этого немного вещества насыпают на блюдце и наливают на него небольшое количество уксуса или раствора лимонной кислоты. Если произойдет реакция, при которой выделяется углекислый газ, а сода при этом зашипит — она еще вполне пригодна к использованию.
Обычная пищевая сода продается в каждом продуктовом магазине и супермаркете и стоит копейки, но зато имеет очень много сфер применения. Ее используют не только в кулинарии, а и в медицине, а так же в качестве чистящего средства.
Мало кто знает все свойства соды, а между тем, сода есть даже в нашем организме в составе плазмы крови, а ее регулярное употребление помогает в разжижении крови. Сода имеет бактерицидные свойства и используется для лечения боли в горле путем полоскания раствором с добавлением соли. В нашей статье мы познакомим вас еще с некоторыми полезными секретами применения соды, которые наверняка пригодятся вам в повседневной жизни.
Пищевая сода столь простое и распространенное средство, которое можно найти в каждом доме. Это универсальное средство, которое поможет тебе в быту по хозяйству и сэкономит денежные средства.
Подружка расскажет тебе о некоторых трюках с пищевой содой, которые ты оценишь по достоинству!
1. Как определить срок годности соды
Все проще простого: достаточно погасить ее уксусом и посмотреть сильно ли она вспенилась, если пена слабенькая – значить и сода «не первой свежести».
Но и такую соду можно использовать с пользой: засыпь на дно помойного ведра и избавься от неприятных запахов и размножения вредоносных микроорганизмов. Срок годности запечатанной пачки соды 18 месяцев, открытой – 6. Проверяй дату производства на упаковке и держи в доме всегда свежую.
2. Сода отлично смягчает мясо
Все хотят вкусный, сочный и мягкий кусочек мяса, а как же достичь такого результата? Ответ прост: натри мясо содой и помести в холодильник. Перед приготовлением промой под проточной водой и радуй родных вкуснейшим запеченным, тушенным ил жареным мясом. Оно будет таять во рту, как мясо молодого телёнка или ягненка.
3. Очистить с помощью соды слив раковины – легко!
Достаточно насыпать пару ложек соды на решетку улавливателя и залить уксусом. Если же забился слив, поможет обычная соль: пачка соли в отверстие и залить крутым кипятком.
Сода станет отличным помощником для посудомоечной машины, и не нужно тратить деньги на дорогущие средства. Смешай две чайных ложки соды с таким же количеством боракса. Удивления от полученного результата не избежать!
Машина для мытья посуды страдает от неприятных запахов и в этом случае тоже на помощь придет сода. Всего-то ½ пачки соды на дно машинки и включить режим «ополаскивание».
4. Мелкую и крупную бытовую технику просто отмыть с использованием соды
Чаще всего, на кухне, требует обновления губка для мытья посуды, так как спустя 7 дней она становится рассадником микробов. Но есть выход – оставьте на ночь губку в растворе соды, так будет обеспечена дезинфекция.
Как ты уже знаешь, сода обладает свойством уничтожать неприятные запахи. Достаточно оставить её в небольшом количестве на ночь в холодильнике и это гарантирует свежесть.
Еще один плюс этого чудо продукта – защита от нашествия муравьев. Просто насыпь полоску вдоль порога и они уйдут из твоего дома.
5. Домашние любимцы справляют свою нужду дома и от этого никуда не деться…
Готовая отдушка для наполнителя стоит довольно дорого, а есть простой способ избавить квартиру от неприятного запаха: в лоток с наполнителем всыпать немного соды и никто не догадается о присутствии кошки в твоём доме.
6. Мелкие хитрости по дому
Дети разрисовали обои восковым карандашом? – затри содой. Неприятный запах от ковра? – посыпь содой и хорошенько собери её с помощью пылесоса. Желтым клавишам на вашем пианино поможет вернуть былую белизну раствор соды. Продолжать можно до бесконечности.
7. Ванную комнату можно привести до блеска вместе с содой
Забыла купить антиперспирант? А ничего страшного, можно соду на подмышки.
Любой стиральный порошок можно сделать более действенным с помощью добавления соды (каких-то там пол чашки). А чтобы твоё белье было приятным, мягким на ощупь и не «билось током», добавь чашку уксуса при ополаскивании.
8. Сода в медицинских целях
Мелкие царапины, порезы, незначительные ожоги или укусы насекомых – поможет сода. Достаточно сделать слабый раствор соды в воде, намочить платок и приложить к больному месту. Даже при опрелостях у деток сода станет первым помощником.
9. Старайся мыть овощи и фрукты содой. Как говорят: «береженого Бог бережет»
Употребление бобовых в пищу вызывает газообразование в организме, так вот, щепотка соды, добавленная во время приготовления, избавит от таких проблем, да еще и ускорит процесс приготовления самого блюда.
Смочи полотенце в растворе соды с водой, заверни в него рыбу и спустя пару часов не останется и следа от стойкого рыбного запаха.
10. Сода с легкостью заменит дрожжи
Смешай аспирин с содой в равных пропорциях и добавь в тесто, при воздействии высоких температур, когда поставишь выпекать в духовку, подойдет, как на дрожжах.
Резала лук или чеснок, чистила рыбу, а запах никуда не делся? Помой руки с содой и забудь об этом.
11. Красавица из Голливуда
Чередуй нанесение соды и соли на зубы, вместо пасты. Улыбка будет белоснежной, не будешь знать, что такое пародонтоз. Обладателям съёмных зубных протезов стоит поместить их на ночь в раствор соды и периодически натирать порошком соды тоже для эффекта отбеливания.
При перхоти очень хорошо использовать соду: втирать ее в кожу головы. Для того, чтоб смыть лак с волос полностью смешай свой шампунь с содой перед применением.
12. Зуд при гипсе
Каждый, кто когда-либо носил гипс (не дай, Бог, конечно), знает какой изнурительный зуд чувствует человек. С помощью фена задуй под гипс немного соды и почувствуй неземное облегчение.
Достаточно насыпать пару ложек соды на решетку улавливателя и залить уксусом. Если же забился слив, поможет обычная соль: пачка соли в отверстие и залить крутым кипятком.
Взаимодействие
Следует с осторожностью применять препарат у пациентов, принимающих БКК , диуретики, средства на основе лития и другие лекарства, способные влиять на уровень электролитов, поскольку существует вероятность развития гиперфосфатемии, гипокальциемии, гипокалиемии, обезвоживания на фоне гипернатриемии, ацидоза.
В период приема препарата Флит Фосфо-сода возможна задержка или прекращение всасывания лекарств в ЖКТ . Действие регулярно принимаемых препаратов ( в т.ч. антибиотиков, пероральных контрацептивов, противоэпилептических и гипогликемических средств) может быть снижено или вообще отсутствовать.
Применение при беременности и кормлении грудью
Не следует применять Флит Фосфо-соду при беременности, поскольку недостаточно надежных сведений о способности препарата токсически влиять на плод и/или вызывать неправильное его формирование.
Поскольку натрия фосфат выделяется с грудным молоком, следует отказаться от грудного вскармливания сразу же после приема первой дозы препарата и в течение последующих 24 ч после приема последней дозы.
Нозологическая классификация (МКБ-10)
Побочные действия
Со стороны пищеварительной системы: тошнота, рвота, боли в животе, вздутие живота, диарея; очень редко — при эндоскопии на слизистой сигмовидной и прямой кишки — могут наблюдаться единичные или множественные афтоподобные образования (клинически незначимы, спонтанно исчезают без лечения).
Со стороны ЦНС : астения, слабость, головная боль, головокружение.
Со стороны обмена веществ: у отдельных пациентов из групп риска — обезвоживание организма и/или дисбаланс электролитов ( в т.ч. гиперфосфатемия, гипокальциемия, гипокалиемия, гипернатриемия, ацидоз).
Прочие: аллергические реакции.
В течение вечера необходимо выпить не менее 3 стаканов легкой жидкости.
Польза пищевой соды
Полезные свойства соды нашли свое применение не только в кулинарии, для получения рыхлого и мягкого теста, но и в медицине для лечения различных заболеваний. В нужных дозах и при определенных обстоятельствах пищевая сода оказывает полезное влияние на организм человека. Невысокая цена на пищевую соду делает ее одним из легкодоступных лекарственных средств. Давайте разберемся по порядку, в чем же польза пищевой соды для организма человека и какими лечебными и целебными свойствами она обладает:
- Сода обладает антисептическими свойствами, поэтому соду можно использовать для создания слабо концентрированного теплого раствора для полоскания горла, при этом сода будет оказывать противовоспалительное, заживляющее и отхаркивающее действие. Для полоскания горла содовым раствором рекомендуется одну чайную ложку соды развести в стакане теплой воды. Раствор пищевой соды можно использовать и при насморке для промывания носа — это также будет способствовать скорейшему выздоровлению и снятию симптомов.
- Пищевая сода оказывает полезное воздействие на кожу человека, способствует похудению при принятии ванн с раствором соды. Просто разведите пол стакана соды в ванной и принимайте 10-15 минут — не более, длительный контакт кожи с пищевой содой может нанести вред. Пищевая сода смягчает и успокаивает кожу, снимает аллергические реакции. Содовые ванны помогают избавиться от грибка и загрубевшей кожи на ступнях и локтях. Принятие содовых ванн помогает также и при укусах насекомых, маленьких порезах, трещинках на коже.
- Пищевая сода оказывает полезное воздействие и при болезнях сердечно сосудистой системы. Например, при приступе аритмии можно принять половину чайной ложки пищевой соды, разбавленной в холодной прокипяченной воде, чтобы остановить сильное сердцебиение. Слабый раствор пищевой соды выводит из организма лишнюю жидкость и понижает давление в сосудах.
- Сода помогает отбелить зубы, для чего можно насыпать щепотку пищевой соды на зубную пасту и почистить ей зубы.
- Сода помогает избавиться от изжоги, если выпить пол стакана воды с разведенной в ней чайной ложкой соды и лимонным соком. Но это только в том случае, если изжога вас не беспокоит слишком часто и вам не противопоказана сода. Для этого проконсультируйтесь у вашего лечащего врача.
Похудение с пищевой содой:
Пищевая сода также помогает похудеть. Ванны с раствором соды обладают антицеллюлитным эффектом и способствуют похудению за счет того что очищают кожу, выводят токсины, предотвращают всасывание жиров. Польза соды для похудения заключается не в сжигании жиров, как многие думают, а в том, что сода активизирует обменные процессы и способствует выведению шлаков.
Для создания ванн с пищевой содой для похудения нужно набрать в ванную воду температурой 38 градусов Цельсия и добавить в нее 200 грамм соды, после того как сода раствориться можно погружаться в ванную на 10-15 минут. Для создания антицеллюлитной ванны в 100 грамм молока добавляют 7 капель эфирного масла: цитрусового, имбирного или эвкалиптового, — а затем выливают в ванную и добавляют соды.
Принятие ванн с пищевой содой поможет убрать несколько лишних килограммов из проблемных мест, но сильно похудеть не поможет. Для приобретения красивой спортивной внешности необходим целый комплекс мер: спорт, правильное питание, при необходимости лечение традиционными методами. Если вы хотите похудеть, то лучше обратиться к профессиональному диетологу.
Химический состав пищевой соды:
Сода — это простой пищевой компонент. В пищевой соде содержится макроэлемент натрий и микроэлемент селен. Но не смотря на скудный состав пищевая сода обладает рядом полезных свойств, которые успешно используются в медицине, кулинарии, промышленности, пожаротушении. Стоит отметить что калорийность пищевой соды равна нулю.
Пищевая сода — это кислая соль угольной кислоты и натрия, представляющая собой мелкий порошок белого цвета. Химическое название пищевой соды — гидрокарбонат натрия, двууглекислый натрий или бикарбонат натрия. Для кулинарных целей пищевая сода продается под маркой «Сода пищевая». Пищевую соду в кулинарии применяют в основном в качестве разрыхлителя для выпечки как в составе готовых смесей, так и отдельно. Но при применении натуральной пищевой соды в чистом виде, при несоблюдении пропорций и порядка приготовления, она может оставить специфический привкус в блюде. При правильном применении пищевая сода делает тесто пышным и мягким, приятным на вкус и ощупь.
В России основное производство пищевой соды находится в Республике Башкортостан в городе Стерлитамак на предприятии «Сода». В основном соду сейчас получают искусственным путем с помощью последовательности химических реакций.
Пищевая сода является также основой для разрыхлителя теста или пекарского порошка, который применяется кулинарами в процессе приготовления кондитерских изделий.
- Сода обладает антисептическими свойствами, поэтому соду можно использовать для создания слабо концентрированного теплого раствора для полоскания горла, при этом сода будет оказывать противовоспалительное, заживляющее и отхаркивающее действие. Для полоскания горла содовым раствором рекомендуется одну чайную ложку соды развести в стакане теплой воды. Раствор пищевой соды можно использовать и при насморке для промывания носа — это также будет способствовать скорейшему выздоровлению и снятию симптомов.
- Пищевая сода оказывает полезное воздействие на кожу человека, способствует похудению при принятии ванн с раствором соды. Просто разведите пол стакана соды в ванной и принимайте 10-15 минут — не более, длительный контакт кожи с пищевой содой может нанести вред. Пищевая сода смягчает и успокаивает кожу, снимает аллергические реакции. Содовые ванны помогают избавиться от грибка и загрубевшей кожи на ступнях и локтях. Принятие содовых ванн помогает также и при укусах насекомых, маленьких порезах, трещинках на коже.
- Пищевая сода оказывает полезное воздействие и при болезнях сердечно сосудистой системы. Например, при приступе аритмии можно принять половину чайной ложки пищевой соды, разбавленной в холодной прокипяченной воде, чтобы остановить сильное сердцебиение. Слабый раствор пищевой соды выводит из организма лишнюю жидкость и понижает давление в сосудах.
- Сода помогает отбелить зубы, для чего можно насыпать щепотку пищевой соды на зубную пасту и почистить ей зубы.
- Сода помогает избавиться от изжоги, если выпить пол стакана воды с разведенной в ней чайной ложкой соды и лимонным соком. Но это только в том случае, если изжога вас не беспокоит слишком часто и вам не противопоказана сода. Для этого проконсультируйтесь у вашего лечащего врача.
Зачем писать срок хранения на бухле? Где вы видели, чтобы бухло хранилось?
Общее описание
Это добавка носит официальное название E 500. Она стоит на кухне у каждой хозяйки. И куда же без нее. В выпечку добавляем, как чистящее средство используем. А еще соль, сода и йод — это прекрасный способ вылечить больное горло. Ее можно использовать как моющее средство, которое выгодно отличается от того, что продается в магазинах. Имеется ли срок годности у пищевой соды? Об этом порой задумываются хозяйки, когда коробочка гостит на полке уж очень долго. Сегодня разберемся и с этим вопросом.
Что делать с остатками
После того, как пройдет полгода с момента вскрытия упаковки, соду нежелательно использовать для приготовления пищи. Но она вовсе не является испорченной. Поэтому смело пересыпайте ее в другую упаковку. Теперь этот порошок подойдет для придания блеска столовому серебру. В этом случае срок годности практически неограничен. Следите, чтобы в нее не попадала влага. Тогда она сохранит все свои полезные свойства на долгое время.
Даже спустя несколько лет сода будет справляться со своими задачами так же, как и в первый день, когда вы открыли упаковку. В продажу поступают стандартные упаковки по 0,5 кг. Вы можете отсыпать немного для столовых нужд, а остальное использовать в быту. Тогда вы успеете израсходовать упаковку за 6 месяцев и купите новую, когда этот срок подойдет к концу. Опытные хозяйки рекомендуют заменять собой современные чистящие средства, которые содержат вредные кислоты и едкие щелочи.
Скажите пожалуйста, сода пищевая полностью безопасна для организма если я полоскаю горло содовым раствором?
Безопасна, если ты ее не заглатываешь.
Пищевая сода входила в состав каплей “Йодинол”.
Пищевая сода — то, без чего не обойдется ни одна хозяйка. Это вещество давно нашло применение в разных сферах нашей жизни. Его можно использовать в качестве разрыхлителя теста, для чистки разных предметов обихода, обезжиривания поверхностей, в лечебных целях и др. Многие считают, что срок хранения пищевой соды неограничен. Но соответствует ли такое мнение действительности? О том, как хранить соду и сколько времени она сохраняет качество, читайте далее.
Пищевая сода на самом деле представляет собой простое химическое вещество, которое называют либо бикарбонатом натрия, либо гидрокарбонатом натрия, то есть по сути сода – это соль угольной кислоты. Именно поэтому срок годности пищевой соды практически не ограничен, и единственным условием для ее хранения является герметичность упаковки. Ведь сода – мелкий порошок и как все порошки обладает повышенной гигроскопичностью, то есть может поглощать влагу из атмосферы. Тем не менее, на упаковках соды можно прочитать срок хранения в 12 или 18 месяцев, что является гарантированным сроком хранения, но не возможным сроком годности. Для открытой пачки соды этот гарантийный срок снижается до 6 месяцев.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.