Что можно сделать со сливками которые просрочились

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Испортились сливки( Что бы это приготовить, ммм? ). Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Таблицы калорийности

  • Поиск
  • Правила сайта
  • Помощь
  • Истории успеха —> Рецепты —> Дневники питания и тренировок—> Лучшие рационы—> Общение—> Таблицы калорийности—> Калькуляторы—> Статьи—>

    Информация предоставляется исключительно в справочных целях.
    Не занимайтесь самолечением. Всегда консультируйтесь c врачом.

    Таблицы калорийности

  • Поиск
  • Правила сайта
  • Помощь
  • Истории успеха —> Рецепты —> Дневники питания и тренировок—> Лучшие рационы—> Общение—> Таблицы калорийности—> Калькуляторы—> Статьи—>

    панна -кота: сливки, сахар, ваниль, желатин (ягодки для сервировки).

    шоколадный мусс:
    Шоколадный мусс.

    темный шоколад (можно ароматизированный) — 100гр.
    сливки — 275гр.
    сахарная пудра — 50гр.
    ром (брэнди, коньяк, ликер) — 2 ст.ложки
    апельсин — 1/4 шт. (для украшения)

    1. Шоколад разломать на кусочки, положить в кастрюльку, влить к шоколаду 75гр. сливок и поставить кастрюльку на маленький огонь. Помешивать до образования густой, блестящей однородной массы. Отставить кастрюльку в сторону
    2. Взбить оставшиеся 200гр. сливок с сахарной пудрой. Разделить взбитые сливки на две равные части. Одну часть аккуратно смешать с шоколадной массой при помощи ложки или лопаточки, добавить ром (или другое спиртное) и еще раз перемешать. Вторую часть сливок оставить для украшения.
    3. Разложить полученный мусс в подготовленные креманочки и поставить в холодильник на 3 часа для застывания.
    4. Украсить шоколадный мусс взбитыми сливками и дольками апельсина.
    мусс может простоять несколько дней без проблем, несморя на наличие взбитых сливок.

    Мда. Хозяйка я сейчас никакая, конечно.
    За чем не полезешь — ничего нет. И в магазины некогда заезжать. (У меня до ближайшего нормального магазина 2.5 километра. Плюс парковаться там. йоооо. Вообщем обычно 40 минут не меньше туда обратно. Я быстро заскакивать не умею.

    Вообщем — наколдовала что-то из чего-то — получилось, нет, не знаю. Вряд ли это что-нибудь вменяемое.

    По мотивам мусса и пана-коты.
    Желатина не было. Зато нашелся пакетик малинового желе.
    Ром детям нельзя. Убрали.
    Желе. его горячим надо вливать и взбить с ними. Сливки, конечно взбивай не взбивай опадают при таком раскладе. Надо было их вообще не взбивать.

    панна -кота: сливки, сахар, ваниль, желатин (ягодки для сервировки).

    скисли получился жирный кефир -сметана предлагаю сделать манник вкууусно
    Манная крупа — 1 стак.
    Молоко (или кефир, или сметана) — 1 стак.
    Маргарин — 150 г
    Яйца — 3 шт
    Сахар — 1 стак.
    Сода (погасить) — 1/2 ч. л.
    Мука — 1 стак.
    Цедра лимона
    Изюм — 1/2 стак.
    Рецепт «Манник нежный»
    Залить 1 стакан манки 1 стаканом кефира и оставить для набухания на 30 минут. Если Вы используете вместо кефира молоко, то на 15 минут, если сметану, то на час. С молоком манник получается плотноватым и жестковатым, со сметаной — очень рассыпчатым, с кефиром — нечто среднее, поэтому я его и использую.
    Взбить яйца с сахаром
    Добавить 150 г растопленного маргарина и перемешать венчиком
    В смесь из яиц, сахара и маргарина добавить цедру лимона, муку и гашеную соду, перемешать.
    Изюм обвалять в небольшом количестве муки, тогда при выпекании он не осядет на дно кекса
    В тесто с изюмом ввести набухшую манку и осторожно перемешать все ложкой (не используйте миксер и не старайтесь вымешать слишком тщательно, так как от этого слишком плотное тесто получится)
    Вылить в смазанную маслом и присыпанную сухой манкой форму и выпекать до готовности, время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность проверить деревянной палочкой

    для теста: CМЕТАННИК
    — яйцо (желток) — 3 шт.
    — сахар — 1 стакан
    — сметана — 1 стакан
    — мука — 1.5 стакана
    — сода — 1 ч. л.
    — курага — 1 стакан
    — цедра — 1 лимона
    для крема:
    — сливочное масло — 125г — сгущенное молоко — 1/4 банки- коньяк — 2 ст. л.
    Курагу промыть и залить горячей водой, дать постоять, затем обсушить и нарезать небольшими кусочками. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и осторожно перемешать деревянной ложкой до полного растворения сахара, затем всыпать муку, соду, погашенную уксусом, цедру, курагу и се перемешать. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставить в разогретую духовку и выпекать. Масло взбить добела, постепенно ввести сгущенное молоко, добавить коньяк. Охлажденный торт покрыть кремом. Желательно украсить фруктами из компота.

    скисли получился жирный кефир -сметана предлагаю сделать манник вкууусно
    Манная крупа — 1 стак.
    Молоко (или кефир, или сметана) — 1 стак.
    Маргарин — 150 г
    Яйца — 3 шт
    Сахар — 1 стак.
    Сода (погасить) — 1/2 ч. л.
    Мука — 1 стак.
    Цедра лимона
    Изюм — 1/2 стак.
    Рецепт «Манник нежный»
    Залить 1 стакан манки 1 стаканом кефира и оставить для набухания на 30 минут. Если Вы используете вместо кефира молоко, то на 15 минут, если сметану, то на час. С молоком манник получается плотноватым и жестковатым, со сметаной — очень рассыпчатым, с кефиром — нечто среднее, поэтому я его и использую.
    Взбить яйца с сахаром
    Добавить 150 г растопленного маргарина и перемешать венчиком
    В смесь из яиц, сахара и маргарина добавить цедру лимона, муку и гашеную соду, перемешать.
    Изюм обвалять в небольшом количестве муки, тогда при выпекании он не осядет на дно кекса
    В тесто с изюмом ввести набухшую манку и осторожно перемешать все ложкой (не используйте миксер и не старайтесь вымешать слишком тщательно, так как от этого слишком плотное тесто получится)
    Вылить в смазанную маслом и присыпанную сухой манкой форму и выпекать до готовности, время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность проверить деревянной палочкой

    Чуть подкисшие сливки можно немножко докислить, добавив в них чайную ложку свежей сметаны. В холодильник сутки не ставить.
    После этого вынести их в прохладное место (+5, . +7 град.) или — на нижнюю полку в холодильник. Примерно за два дня они в холодильнике «дойдут», загустеют и станут свежей сметаной.
    «Воду» слить, а свежую сметану взбить венчиком или блендером на малых оборотах.
    Взбитую сметану подать к столу или с сахаром, или с тёртым шоколадом, или обсыпать какао-порошком.

    Резко захочется ещё полакомиться такой сметанкой, но больше уже нету.
    Всё съели.

    Чуть подкисшие сливки можно немножко докислить, добавив в них чайную ложку свежей сметаны. В холодильник сутки не ставить.
    После этого вынести их в прохладное место (+5, . +7 град.) или — на нижнюю полку в холодильник. Примерно за два дня они в холодильнике «дойдут», загустеют и станут свежей сметаной.
    «Воду» слить, а свежую сметану взбить венчиком или блендером на малых оборотах.
    Взбитую сметану подать к столу или с сахаром, или с тёртым шоколадом, или обсыпать какао-порошком.

    Ингредиенты

    Сливки для соусов или жирные 33% — 300 мл

    Сыр пекорино или пармезан — 70 г

    Соль и белый перец — по вкусу

    Ингредиенты

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Черный молотый перец – щепотка

    Ингредиенты

    Дополнительно:

    Ингредиенты

    Перец черный молотый по вкусу

    Для украшения/ по желанию:

    Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

    Читайте также:  Сколько можно хранить варенье из грецких
    Оцените статью
    Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья