Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Хранение и употребление минеральных вод. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Срок хранения минеральных вод при соблюдении указанных условий составляет со дня розлива для железистых вод — 4 месяца, для всех остальных — 1 год. Воды, содержащие органические вещества (типа Нафтуси) следует хранить не более 1 недели.
При внутреннем применении, особенно при лечении заболеваний органов пищеварения определенное значение имеют методика и техника приема воды: время приема, доза, температура, характер и частота приема. Чаще всего минеральную воду пьют до еды. Выпитая натощак минеральная вода поступает в организм в чистом виде и быстрее всасывается.
Теплая гидрокарбонатная (щелочная) вода, принятая вместе с пищей, уменьшает чрезмерную секрецию желудка, способствует скорейшему прохождению пищи по желудочно-кишечному тракту. Если у человека отмечается сильная изжога, следует употреблять небольшие порции минеральной воды после еды.
С лечебной целью воду пьют обычно 3 раза в день (утром натощак, перед обедом и перед ужином).
Срок хранения минеральных вод при соблюдении указанных условий составляет со дня розлива для железистых вод — 4 месяца, для всех остальных — 1 год. Воды, содержащие органические вещества (типа Нафтуси) следует хранить не более 1 недели.
Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Как правильно выбрать?
Важнейшим критерием, при выборе минеральной воды, следует назвать ее химическое наполнение. Не малое значение имеет показатель Ph, который указывает на степень кислотности или щелочности жидкости.
При покупке предпочтение лучше отдавать стеклянной таре. Пластиковые бутылки способны выделять токсичные вещества, особенно при повышенной температуре (солнце, нагревательные приборы).
Этикетка должна содержать всю информацию, благодаря которой покупателю станет известно о качественном составе содержимого:
- Название марки.
- Сведения о производителе.
- Химическая формула.
- Минерализация продукта.
- Информация об источнике.
- Сроки годности.
Класс воды указанный на этикетке подскажет, тот ли это товар, что ищет покупатель.
Важно знать при выборе:
- сульфатная вода помогает при заболеваниях печени, желчных протоков; нормализует работу кишечника, помогает в снижении веса, стимулирует внутренние органы;
- гидрокарбонатная вода помогает в снижении кислотности желудка, устраняет изжогу;
- хлоридная вода полезна для приема при сердечно-сосудистых недугах, нервных расстройствах, проблемах с костной тканью;
- магниевая вода дает положительный результат при запорах, бессоннице, подагре; подходит к употреблению при стрессе, менструациях, соблюдении диеты; нормализует пищеварение; не годится для приема при расстройствах желудка;
- кальциевая вода работает на восполнение минеральных солей в организме; показана детям и беременным; не имеет противопоказаний, но не желательно ее употребление в больших объемах.
С газом
Среди лечебно-столовых вод с газом лучше всего использовать следующие марки:
- Нарзан,
- Боржоми,
- Ессентуки №4,
- Новотерская.
Газированная
Список популярных газированных минералок:
Список популярных марок с названиями
На российском рынке представлен широчайший выбор минерального природного продукта. Это общепризнанные отечественные марки, марки из региональных источников, а также известные бренды, поставляемые из-за других стран.
Существуют противопоказания в потреблении, когда у человека:
Не обязательно покупать воду про запас, вполне допустимо налить в большие бутыли из крана. Но, есть несколько условий:
1. канистры для воды должны быть идеально чистыми, иначе вода в них зацветет рано или поздно;
2. воду из под крана наливаем через фильтр;
3. оставляем воду в открытых канистрах-бутылях на несколько дней, примеси осядут на дно, и после чего аккуратно сливаем чистую, оставляя на дне примерно 1/3 от всего объема.
Водопроводная вода в закрытых бутылях может храниться до трех лет. Так же может храниться и покупная вода в запаянных канистрах.
Вопреки бытующему мнению о родниковой воде, она хранится в разы меньше. Примерно год. Но обычно ее не рекомендуют держать более 9 месяцев. Все это потому что вода родниковая, природная склонна цвести из-за её, так казать, «естественности».
Оговорюсь, что срок хранения 9-12ме. для природной воды зависит еще и от родника, откуда ее берете т.е. какие там примеси, какой состав и так далее.
Если вы открыли канистру через 9мес и вода в ней осталась хорошей: нет запаха, нормальный вкус, не изменился цвет, то она может постоять еще.
Перед тем, как употреблять воду после длительного хранения, стоит убедиться что она не испортилась. Налейте немного воды в прозрачную тару, посмотрите на свет: она должна быт прозрачной без примесей, хлопьев и так далее, не должно быть гнилостного, болотного запаха, сделайте маленький глоток (не торопитесь глотать!) покатайте во рту, убедитесь, что вкус вода имеет самый обычный.
И, конечно, не забывайте проверять ваш запас воды регулярно. Будет весьма грустно если она понадобиться, а вот пить воду будет невозможно.
Перед тем, как употреблять воду после длительного хранения, стоит убедиться что она не испортилась. Налейте немного воды в прозрачную тару, посмотрите на свет: она должна быт прозрачной без примесей, хлопьев и так далее, не должно быть гнилостного, болотного запаха, сделайте маленький глоток (не торопитесь глотать!) покатайте во рту, убедитесь, что вкус вода имеет самый обычный.
«Кука курортная» — питьевая лечебно-столовая минеральная вода, разливается на скважине №45 на территории санатория Кука. Производитель — ООО «Кука курортная», посёлок Дровяная Улётовского района. Минерализация колеблется от 2 до 3,5 грамма на литр воды. По химическому составу является гидрокорбонатной, магниево-кальциевой, кремнистой. Применяется при хронических гастритах с нормальной и повышенной секретной функцией желудка; язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки; хронических колитах и энтероколитах; хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей; болезнях обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, мочекислый диатез, оксалурия, фосфалурия); хронических заболевания почек и мочевыводящих путей. Срок годности — 1 год.
Расхождений между показателями, указанными на этикетке и полученными по результатам исследований, не обнаружено.
«Дарасун» — питьевая лечебно-столовая минеральная вода. В качестве адреса производства на этикетке указан посёлок Курорт-Дарасун Карымского района. Производитель — ООО «Дарасун», Чита. Минерализация колеблется от 1,5 до 3 граммов на литр воды. Применяется при хронических гастритах с секретной недостаточностью желудка; неосложнённой язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки; хронических колитах и энтероколитах; хронических гепатитах, холециститах; сахарном диабете; мочекаменная болезнь; болезни органов кровообращения; железнодефицитной анемии. Срок годности — 4 месяца.
Расхождений между показателями, указанными на этикетке и полученными по результатам исследований, не обнаружено.
…к современному Забайкалью
Сегодня в крае описано свыше 400 источников минеральных вод. Особенно распространены углекислые воды, за что Забайкалье и называют «краем нарзанов». И это при том, что в России есть ещё Северный Кавказ, славящийся своими нарзанами.
Рядом с некоторыми бальнеологическими источниками в Забайкальском крае работают санатории, где природная минеральная вода используется для лечебно-профилактических целей. Там пациенты пьют воду непосредственно около источников или в специальных помещениях, где она при необходимости подогревается или разбавляется. В повседневной же жизни немногим удаётся посещать курорты хотя бы раз в год-два. Что делать в таком случае? Пить минералку из бутылок. Тем более, что при соблюдении необходимых условий транспортировки и хранения минеральные воды в бутылках сохраняют свои лечебные качества в течение многих месяцев.
Несмотря на этот научно доказанный факт, забайкальцы всё же нередко подвергают сомнению качество воды на прилавках. Истории про то, что нашу минералку наливают якобы из под крана и газируют, уже набили оскомину. Несколько месяцев назад после очередной жалобы в прокуратуру краевое управление Роспотребназдора проверяло качество «Куки курортной» и «Ямаровки». Опасения граждан не оправдались, проверка подтвердила качество минералок.
Прилавки забайкальских магазинов буквально ломятся от всевозможных минеральных вод, различие между которыми едва ли видит рядовой обыватель. Зачастую он ищет в пластиковой или стеклянной бутылке не столько минералку, сколько прохлаждающий напиток, поэтому руководствуется чем угодно, только не её лечебными свойствами.
ИА «Чита.Ру» вместе со специалистами разбиралось, насколько качественны забайкальские минводы, чем они различаются и при каких заболеваниях, какая из них наиболее полезна.
Расхождений между показателями, указанными на этикетке и полученными по результатам исследований, не обнаружено.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.