Можно ли упакованные продукты обрабатывать кварцем

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Доктор Комаровский призвал протирать продукты, чтобы защититься от CoViD-2019. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Он отметил, что в этом вопросе очень важен внешний вид продукта и его упаковка.

Известный доктор Евгений Комаровский записал очередное видео с ответами на вопросы подписчиков о коронавирусе. Одного из пользователей беспокоило, надо ли обрабатывать покупки от бактерий, которые могут на них находиться.

— Всё, что можно обработать, нужно обрабатывать. Приобретая продукт в супермаркете, надо вообще задать себе вопрос: «А смогу я обработать его в этом виде, в этой упаковке, так, как он выглядит?» — сказал он.

Комаровский отметил, что внешний вид товара очень важен в этом вопросе, так как, например, упаковку муки, из которой продукт сыплется, обработать будет очень сложно.

Ранее в «Роскачестве» россиянам посоветовали мыть с мылом упаковку продуктов, чтобы обезопасить себя от заболевания коронавирусом.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.5%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.11%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.39%
Проголосовало: 4637

Комаровский отметил, что внешний вид товара очень важен в этом вопросе, так как, например, упаковку муки, из которой продукт сыплется, обработать будет очень сложно.

Китайская стена

Что в России рекомендации, то в Китае, с которого началось распространение коронавируса, закон. Международные компании, у которых есть китайские представительства, запрещают сотрудникам выбираться в офис. Так поступает, например, китайское подразделение SAP, говорит директор по персоналу российского SAP CIS Вера Соломатина.

Все опрошенные Forbes работодатели отказались от командировок в Китай. Гендиректор Viber Джамел Агауа на одном из глобальных онлайн-митапов порекомендовал сотрудникам отложить поездки в эту страну, рассказывает Яна Рожкова, пиар-директор Viber в СНГ. А в IT-компании Softline введен мораторий на командировки во все страны Юго-Восточной Азии — Китай, Гонконг, Таиланд, Вьетнам, Японию, Южную Корею, Сингапур. «Кроме того, мы запретили перелеты сотрудников в зонах с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой, в том числе внутри региона APAC (Малайзия, Камбоджа, Вьетнам, Лаос. — Forbes)», — рассказывает Марина Швоева, вице-президент по работе с персоналом Softline International. Компания уже отменила четыре запланированные командировки и будет придерживаться этого принципа «до стабилизации эпидемиологической ситуации».

Если поездка жизненно важна для компании и отменить ее не получается, сотрудник сразу же по возвращении должен явиться к врачу и пройти 14-дневный карантин, рассказывает о распространенном среди российских компаний правиле директор по корпоративным отношениям лесопромышленного концерна UPM Наталия Малашенко. Такая практика применяется не только в случае коронавируса: в 2009 году один из сотрудников PR-агентства «Идеи & Решения» вернулся из командировки в Шотландию, когда в стране было зафиксировано несколько подтвержденных случаев свиного гриппа, прошел карантин, обследование и только после этого вернулся в офис, вспоминает Наталья Ильичева, директор по развитию компании. Правило карантина и похода к врачу по приезде вполне оправданно, поддерживает работодателей Алексей Водовозов.

Беззащитная маска

Но и без поездок в Китай жизнь офисных сотрудников в России на фоне новостей об эпидемии заметно изменилась. Во многих компаниях работникам раздают медицинские маски, которые нужно носить или в случае болезни, или постоянно — для профилактики. Так делают, например, в BestDoctor, Statura, «Идеи & Решения», FTL Advisers. Заболевший сотрудник действительно обязан пользоваться маской, чтобы защитить окружающих, а вот здоровому человеку маска ни к чему, говорит Владимир Котов, президент Ассоциации разработчиков, изготовителей и поставщиков средств индивидуальной защиты (АРИПСИЗ). «То, что можно защититься от вируса при помощи обычной медицинской маски из аптек, — маркетинговый миф», — уверяет он. Если маску носит больной сотрудник, ее необходимо менять минимум раз в два часа — иначе она становится влажной и только помогает в передаче вирусов коллегам, предупреждает сооснователь BestDoctor Михаил Беляндинов.

« То, что можно защититься от вируса при помощи обычной медицинской маски из аптек, — маркетинговый миф»

Здоровым коллегам Владимир Котов из АРИПСИЗ советует носить не маски, а строительные респираторы и специальные средства для защиты слизистых глаз, через которые вирус тоже может проникать в организм. По этой схеме работают в рекрутинговой компании b.lab business: часть из 11 сотрудников по рекомендации работодателя надевают на время работы в офисе строительные защитные маски. Эксперты из медицинской сферы считают этот способ бесполезным. «В респираторах просто тяжело дышать. Руководство само пробовало отработать полный рабочий день в таком устройстве? — риторически восклицает Алексей Водовозов. — Да, оно реально защищает, но исключительно в общественных местах при недлительных передвижениях. а в помещении его снимают». С ним солидарен директор по развитию аналитической компании в сфере фармакологии RNC Pharma Николай Беспалов: «Во-первых, это комично, во-вторых, за счет ограничения функции дыхания, наоборот, может спровоцировать заболевания».

Читайте также:  7 эффективных методов дозревания неспелых гранат в домашних условиях

Антибактериальная паранойя

Почти так же, как защитные маски, среди опрошенных компаний популярны дополнительные антисептические средства. В московском офисе SAP они теперь развешаны на всех этажах, в р екрутинговой b.lab business сотрудники обеспечены медицинским гелем для стерилизации рук, а в представительстве Русско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей (РАСПП) вообще пользуются только специальным антисептиком с йодом. «Это полумыльная жидкость желтого цвета, которая имеет специфический запах чистого йода. Там минимум ароматизаторов и максимум полезности: в составе спирт, йод и мыло, таким образом, каждое вещество оказывает действие на отдельную группу бактерий. Нам его любезно подарили филиппинские коллеги», — рассказывает президент РАСПП Виталий Манкевич.

Специалисты этот вид защиты также относят к признакам паранойи и использовать не советуют. «Кроме риска возникновения аллергических реакций у персонала, в том числе тяжелых, это никакой практической пользы не принесет. Обычных моющих средств будет более чем достаточно», — говорит Николай Беспалов из RNC Pharma.

В качестве базовых мер защиты многие проветривают помещения (в РАСПП — раз в час), а b.lab business, кроме этого, используют увлажнитель с функцией мойки воздуха, «потому что в здании отчаянно топят», и израильский антибактериальный освежитель воздуха. Увлажняют воздух и в BestDoctor, потому что, по словам Михаила Беляндинова, пересохшие от отопления слизистые оболочки хуже защищены от проникновения вируса.

В офисе сервиса печати netPrint каждую пятницу с помощью специально установленного воздухоочистителя проводится процедура озонирования. «Чистый воздух и эффект «после дождя» повышают настроение и улучшают самочувствие», — уверен гендиректор компании Станислав Биров. Проветривание — отличная идея, а вот все остальное — излишества, которые негативно влияют на иммунитет и могут вызвать аллергию, предупреждают Водовозов и Беспалов.

Каждые полтора часа сотрудники маркетингового агентства Statura встают с рабочих мест и принудительно выходят «подышать». В это время в офисе происходит процедура кварцевания жесткими ультрафиолетовыми лампами. Чтобы не парализовать работу, сотрудников выводят порционно. Похоже на кадры из фильма-катастрофы, но на самом деле это всего лишь меры по защите работников от вирусов, говорит соосновательница агентства Алена Кошель. «Как известно, вирусы гриппа, а также коронавирусы погибают в свете таких ламп в течение 15 минут», — верит она.

Идея с ультрафиолетом не просто бесполезна, а потенциально вредна для здоровья сотрудников, остужает пыл работодателя врач-токсиколог, научный журналист Алексей Водовозов: «Даже в медицинских учреждениях нет такого жесткого режима обработки. А регулярно дышать озоном, который образуется в результате ультрафиолетового кварцевания, не очень полезно для здоровья. К тому же процедура вызывает характерный запах, который может мешать концентрации на рабочих задачах». Как в погоне за безопасностью не впасть в паранойю и что реально помогает защититься от вирусов в опенспейсе?

Здоровым коллегам Владимир Котов из АРИПСИЗ советует носить не маски, а строительные респираторы и специальные средства для защиты слизистых глаз, через которые вирус тоже может проникать в организм. По этой схеме работают в рекрутинговой компании b.lab business: часть из 11 сотрудников по рекомендации работодателя надевают на время работы в офисе строительные защитные маски. Эксперты из медицинской сферы считают этот способ бесполезным. «В респираторах просто тяжело дышать. Руководство само пробовало отработать полный рабочий день в таком устройстве? — риторически восклицает Алексей Водовозов. — Да, оно реально защищает, но исключительно в общественных местах при недлительных передвижениях. а в помещении его снимают». С ним солидарен директор по развитию аналитической компании в сфере фармакологии RNC Pharma Николай Беспалов: «Во-первых, это комично, во-вторых, за счет ограничения функции дыхания, наоборот, может спровоцировать заболевания».

Спасет облучение помещений и людей ультрафиолетом

Читайте также:  При какой температуре сушат глазурь на пряника

30.01.2020 в 20:06, просмотров: 45764

Тревожный звонок в редакцию рядового врача не удивил: сегодня многие россияне напуганы стремительным распространением коронавируса. Удивило другое: простой способ оградить нашу страну от проникновения этой заразы. Врач общей практики высшей квалификационной категории с 50-летним стажем Нина КАМАНИНА, позвонившая в редакцию, убеждена: коронавирус 2019-nCoV, как и любой вирус, можно уничтожить с помощью обычного кварцевания (облучения ультрафиолетом) помещений аэропортов и вокзалов, куда массово прибывают иностранцы, в том числе из Китая — главного очага этой опасной инфекции. Сможет ли обычная кварцевая лампа побороть столь коварный вирус?

МНЕНИЕ РЯДОВОГО ВРАЧА

— Я возмущена тем, что у нас все еще не организован настоящий санитарно-эпидемиологический контроль за ситуацией с угрожающим смертельным коронавирусом, — с волнением в голосе начала наша постоянная читательница, врач по профессии, проработавшая на ниве медицины полвека, Нина Каманина. — Во-первых, этот вирус признан особо опасной инфекцией. Во-вторых, в Китае уже закрыты целые города и многое делается, чтобы снизить смертность в своей стране и вероятность утечки вируса в другие страны. Там поняли, что сегодняшние цифры (десятки умерших от заражения) в ближайшее время могут вырасти до показателей со многими нулями. Почему же в России, куда начали возвращаться с новогодних каникул тысячи людей, в плане санэпидконтроля мало что предпринимается?

Как врач считаю: надо срочно проводить санацию (кварцевание) ультрафиолетом вокзалов и аэропортов, а также московского метро. Доказано практикой десятилетий: обеззараживание, стерилизация с помощью ультрафиолетовых ламп полностью уничтожает вирусы, бактерии. Такая обработка и сегодня проводится в операционных, в родильных домах, кто-то даже делает это дома. При этом убиваются не только вирусы, но и любая микрофлора, стафилококки и другие возбудители.

Сегодня можно установить такие лампы (есть напольные) на вокзалах, в аэропортах и обязательно в метро (это самые серьезные очаги инфекции). Хотя бы в Москве, где наибольшая скученность в нашей стран. А как часто это делать, должны решить эпидемиологи. Возможно, это потребует дополнителных финансовых расходов. Но людские потери не возместить ничем. Да и денежных затрат в случае эпидемии потребуется значительно больше, чем на этапе профилактики заболеваний. Ведь пока санэпидемиологи медлят, вирус и на нашу страну может обрушиться как снежный ком. И тогда никому мало не покажется.

КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА-ИНФЕКЦИОНИСТА:

— Да, действительно, кварцевание могло бы оградить от опасного коронавируса, который может проникнуть в Россию с заболевшими, прибывающими в первую очередь из Китая, — ответила опытный эксперт-инфекционист, зав. кафедрой детских инфекций РНИМУ им. Н.И.Пирогова, д.м.н., профессор Людмила МАЗАНКОВА. — Такая дезинфекция помогает избавиться от любых вирусов и бактерий. Влияет на все респираторные заболевания. А коронавирус — это и есть возбудитель острой респираторной инфекции, проявляющейся интоксикационным синдромом и катаром респираторного или пищеварительного тракта. Патология обычно протекает в виде ринофарингита или гастроэнтерита. А начинается как обычное ОРЗ.

С точки зрения науки. В результате кварцевания погибают все инфекционные микроорганизмы (в воздухе и на поверхностях): вирусы, бактерии, плесень, грибки, дрожжи, споры и др. Это достигается путем поглощения дозы ультрафиолетового излучения молекулами ДНК микробов. Можно обеззараживать не только воздух и поверхности помещений, но проводить даже общее кварцевание всего тела человека и отдельных его участков (ухо, горло, нос, кожа). Сегодня этот способ широко применяется в медучреждениях.

Изучение ультрафиолетового излучения началось в 1800 году. В медицине его начали применять почти сто лет спустя, в 1892 году, когда было обнаружено благотворное влияние ультрафиолета, который уничтожает бактерии и микробы. Впервые кварцевая лампа для медицинского применения была изготовлена лишь в 1906 году.

Заголовок в газете: Кварцевание в помощь
Опубликован в газете «Московский комсомолец» №28183 от 31 января 2020 Тэги: Медицина, Наука Места: Россия, Китай, Катар

30.01.2020 в 20:06, просмотров: 45764

Зачем делать кварцевание

Основная задача кварцевых ламп — дезинфекция. Ультрафиолет с длиной волны менее 280 нм эффективно разрушает ДНК и РНК оказавшихся в зоне его действия вирусов, бактерий, грибков (плесени).

Поэтому кварцевые лампы часто используют Using Ultraviolet Germicidal Lights for Air Cleaning для обеззараживания помещений в больницах, лабораториях, общественных местах, включая школы, офисы, дома престарелых.

Кварцевание не гарантирует, что будут уничтожены все микроорганизмы. Но оно способно понизить концентрацию вирусов и микробов в воздухе.

Чтобы бактерицидный эффект был ощутимым, кварцевание необходимо Applications of ultraviolet germicidal irradiation disinfection in health care facilities: effective adjunct, but not stand‑alone technology дополнять регулярной влажной уборкой и проветриванием помещения.

Избавляться от вирусов и бактерий с помощью ультрафиолета можно и дома — соблюдая определённые правила.

Читайте также:  Нужно ли заправлять маслята маринованные маслом и луком перед подачей на стол

Как работает кварцевание

Основной действующий элемент процесса — ультрафиолет. Это излучение разделяют на несколько типов Ultraviolet radiation and health — WHO в зависимости от длины волны:

  • UV‑A (длинные волны) — 315–400 нм;
  • UV‑B (средние волны) — 280–315 нм;
  • UV‑C (короткие волны) — 100–280 нм.

Все типы ультрафиолета хорошо поглощаются молекулами ДНК и повреждают их. Нас, людей, это тоже касается. Человеческая кожа научилась бороться с такими повреждениями с помощью меланина. Этот пигмент создаёт вокруг клеток кожи своеобразный барьер, рассеивающий УФ‑лучи.

Чем короче длина волны, тем опаснее ультрафиолетовое излучение. Если говорить о людях, от лучей UV‑A темнеет кожа. Лучи UV‑B повреждают ДНК активнее, вызывая солнечные ожоги и даже рак кожи. Кстати, заодно они частично уничтожают Inactivation of Airborne Viruses by Ultraviolet Irradiation вирусы — во многом именно поэтому летом снижается частота вирусных заболеваний.

Но самым смертоносным является коротковолновое УФ‑излучение. Оно легче других поглощается молекулами и быстро разрушает ДНК.

Коронавируса это тоже касается. Как показывают исследования, возбудитель COVID‑19 чувствителен Features, Evaluation and Treatment Coronavirus (COVID‑19) к воздействию ультрафиолета.

Живые организмы на Земле защищены от коротковолнового УФ‑излучения озоновым слоем — он пропускает лишь лучи UV‑A и некоторую часть UV‑B. Но волны UV‑C можно воспроизвести искусственно. Именно для этого предназначены кварцевые лампы.

Ультрафиолет поможет защитить дом от коронавируса. Правда, действовать надо осторожно.

Что такое кварцевание

Этим словом обозначают процесс обработки воздуха и предметов в помещении ультрафиолетом с длиной волны менее 280 нанометров (нм).

Не кварцем. Кварц как минерал имеет к процедуре лишь косвенное отношение. Просто колбы ламп, которые излучают электромагнитные волны в УФ‑диапазоне, часто делаются из кварцевого стекла. Оно, в отличие от обычного силикатного, почти не поглощает ультрафиолет и пропускает его наружу.

В англоязычных источниках кварцевание называют ультрафиолетовым бактерицидным излучением (UVGI The History of Ultraviolet Germicidal Irradiation for Air Disinfection — ultraviolet germicidal irradiation).

Кварцевание не гарантирует, что будут уничтожены все микроорганизмы. Но оно способно понизить концентрацию вирусов и микробов в воздухе.

Киев, 22 апреля. Телеведущий и врач Евгений Комаровский ответил на многочисленные вопросы своих зрителей о том, можно ли при помощи различных видов ламп обеззараживать помещения. При этом он назвал бандитизмом применение кварцевания в помещениях, где находятся люди.

«Ультрафиолет способен убивать микроорганизмы за счет того, что разрушает РНК и ДНК. Есть лампы ультрафиолета, есть кварцевые лампы, кварцевое стекло пропускает ультрафиолетовые лучи… Важно понимать, что когда ультрафиолет попадает на человека и слизистые, это очень большой риск. Потому что ультрафиолетовое облучение, нарушая структуру ДНК и РНК, провоцирует развитие онкологических заболеваний», — заявил врач на своей странице на YouTube.

По словам Комаровского, с помощью кварцевания, озонирования и ультрафиолетового излучения «можно убивать все живое, что не имеет отношения к человеку». Главное, четко уяснить, что ультрафиолет и кварц не используется нигде в мире там, где живут люди, поскольку эти аппараты вызывают изменения структуры кислорода.

«Воздух высушивается, озонируется и может быть опасен для человека Времена, когда людям в палате накрывали глаза простыней и включали кварцевание, давно кончились. Более того, считается, что это бандитизм! Этого делать нельзя», — эмоционально подчеркнул Комаровский.

Один из зрителей поинтересовался, имеет ли смысл кварцевать дома продукты, чтобы избежать заражения. В ответ Комаровский сообщил, что смысла в этом нет, продукты нужно хорошо промыть проточной водой. Он добавил, что на сегодняшний день не зафиксировано ни одного случая заражения COVID-19 через продукты питания.

Ранее Комаровский выразил уверенность, что вспышка коронавируса спадет уже летом, однако в будущем человечество ожидает вторая волна эпидемии. По его словам, COVID-19 «оставит нас в покое только тогда, когда большинство с ним встретится и общество сформирует коллективный иммунитет».

Ранее сообщалось, что за сутки в Москве скончались 28 пациентов с диагнозом коронавирус в возрасте от 30 до 93 лет. Младший из них страдал системной красной волчанкой. Ему также диагностировали «двустороннюю субтотальную пневмонию с геморрагическим компонентом». У пациентов был ряд хронических заболеваний, включая гипертонию, хронический бронхит, онкологию, сахарный диабет, аневризму аорты.

Один из зрителей поинтересовался, имеет ли смысл кварцевать дома продукты, чтобы избежать заражения. В ответ Комаровский сообщил, что смысла в этом нет, продукты нужно хорошо промыть проточной водой. Он добавил, что на сегодняшний день не зафиксировано ни одного случая заражения COVID-19 через продукты питания.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья