Облепиховое масло забыла в холодильнике

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Чудо свойства облепихового масла. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Чудо свойства облепихового масла

Как выбрать облепиховое масло

П ри выборе масла обращайте внимание на:

1. Цвет масла. Он должен быть красновато-оранжевым.

2. Принципиально важно: ищите на этикетке указание, что это масло холодного отжима. Это, фактически, сок.

3. И ещё. Бывает такая разновидность масла: облепиховое масло из семечек облепихи. В нём бета-каротина нет, так как он — в мякоти. Правда в таком масле — большее количество Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.49%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.12%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.39%
Проголосовало: 4635

Свойства облепихового масла

1. А и Е — мощнейшие антиоксиданты, которые подавляют активность воспалительных процессов, защищая тем самым клетки от разрушения.

2. Биофлавоноиды — кверцетин и кемпферол. Они напрямую борются с раковыми клетками и укрепляют стенки капилляров. Чем здоровее стенки сосудов, тем менее вы подвержены механическим повреждениям, а инсульты и инфаркты вам не грозят. Кроме того эти флавоноиды являются диуретиками, т.е. мочегонными средствами, снимающими отёки.

3. Аскорбиновая кислота или витамин C. Присутствует, хотя не супер гигантские количество, но значительное. Есть важный нюанс: облепиха не содержит фермента аскорбиназы. Этот фермент разрушает при тепловой обработке витамин C. Поэтому, как вы сами понимаете, вы можете готовить из облепихи варенье, не боясь разрушения витамина С. И если вашему больному родственнику необходим горячий чай с витамином С, то лучший вариант — чай с облепихой.

В общем, витамин C даёт эластичность нашим сосудам и сохраняет слизистые в норме.

Кстати, концентрация этого витамина здесь примерно в десять раз больше, чем в лимоне.

4. Также в ней существуют витамины РР и К, которые активно участвуют в формировании свёртываемости крови и дают возможность нам иметь стабильную ДНК.

5. В медицине проводятся клинические исследования о влиянии масла на заживляемость ожогов. Учёные были удивлены когда облепиховое масло показало лучшие результаты, чем современные мази на основе серебра, используемые при лечении ожогов.

6. Облепиховое масло уникальное по отношению ко многим другим растительным маслам, так как в нём очень удачно сочетаются жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, и все » в одном флаконе».

Учёные провели опыт на мышах: им давали несколько раз в день жирные кислоты, пытаясь вызвать в них ожирение. Мыши, питавшиеся облепиховым маслом, не прибавили ни одной жиринки.

Как хранить облепиховое масло

У словия хранения простые: храним в темноте, так как указанные выше жирные кислоты окисляются на свету, то есть прогоркают. Рекомендуем уже распечатанное масло хранить в холодильнике.

Что касается вопросов: как выбрать и как сохранить облепиху, у меня уже есть статья о самой облепихе, поэтому повторяться не буду, а расскажу как сделать самой в домашних условиях облепиховое масло.

Облепиха — копилка таких популярных групп витаминов, как A, B, C, E.

«Алтайская экспериментальная биофабрика»
— Облепиховое масло «Сибирское» производства «Алтайской экспериментальной биофабрики» — Горноалтайское выработано из плодов облепихи.

— Облепиховое масло «Сибирское» производства «Алтайской экспериментальной биофабрики» содержит каротиноиды — от 50 до 100 мг %, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, комплекс витаминов — С, Р, А, Е и др.

— Облепиховое масло «Сибирское» производства «Алтайской экспериментальной биофабрики» рекомендуется в качестве добавки к пище, как источник бета — каротина, витамина Е, полиненасыщенных жирных кислот при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и при поражениях пищевода.

— Облепиховое масло «Сибирское» производства «Алтайской экспериментальной биофабрики» масло применяют при лучевых повреждениях кожи, раке пищевода, лечении эрозий шейки матки, при внутреннем геморрое.

Способ применения. Применяют внутрь по 1-2 чайных ложки в сутки. При язвенной болезни — прием до еды. Как источник витаминов, масло можно принимать во время еды. Срок приема не ограничивается. Перед употреблением взболтать.

Форма выпуска: во флаконах из темного стекла по 50, 100 мл.

Условия хранения. Облепиховое масло лучше хранить в прохладном, защищенном от света месте. При этом срок годности — 1 год.

Помните. При комнатной температуре и дневном свете каротиноиды быстро разлагаются, масло теряет ценные пищевые свойства и превращается в бесцветную слизистую жидкость, непригодную к употреблению.

Помимо витамина С в 100 г плодов облепихи содержится также 60 мг витамина А и 140 мг витамина Е. Остальные витамины, микроэлементы, фитонциды — в меньших количествах, порой в микрограммах, но и потребность в них человека мизерная. Особого внимания заслуживает витамин Е, или токоферол. Он, в частности, необходим при половом созревании, при недостаточности витамина Е развивается бесплодие, возникает угроза прерывания беременности, снижается потенция, либидо. А поскольку этот витамин относится к антиоксидантам, то он, как и любой другой антиоксидант, предотвращает развитие атеросклероза и преждевременную старость. Считается, что именно витамин Е повышает невосприимчивость к целому ряду онкозаболеваний. В обычных продуктах питания токоферола, как правило, мало, а вот в облепихе его достаточно (до 8 мг%).

Обладая уникальным набором витаминов, биологически активных веществ, микроэлементов, облепиха оказывает на организм общеукрепляющее и тонизирующее воздействие, которое сродни тому, что достигается при приеме таких классических средств, как женьшень или пантокрин.

Целебное масло
Для удовлетворения потребностей нашего организма в витаминах в день достаточно одной-двух чайных ложек перетертых с сахаром ягод. Это намного эффективнее, чем глотать синтетические аналоги витаминов в капсулах из красивых бутылочек с яркими этикетками.

Плоды облепихи сочетают в себе кислинку лимона, сладость апельсина и аромат ананаса. Облепиховое масло обладает болеутоляющим эффектом, заживляющими, противовоспалительными свойствами. Оно хорошо помогает при лечении термических, химических и лучевых ожогов кожных покровов, а также при заживлении ожогов роговицы глаз (сразу оговоримся, что это не панацея).

При неглубоких ожогах первой-второй степеней облепиховым маслом смазывают пораженные участки кожи, делают это два раза в день, начиная сразу после травмы. Но поскольку облепиховое масло обладает стойким красящим эффектом, пятно на коже будет заметно в течение нескольких дней, сильно окрашивается при этом и белье. При глубоких термических ожогах облепиховое масло способствует репаративным (восстановительным) процессам ожоговых ран и подготавливает условия для пересадки кожи. Считается, что при лечении ожогов облепиховое масло равноценно спермацетовому жиру, добываемому из туш китов-кашалотов. Но времена добычи (убийства) китов, кажется, прошли, а получать аналогичный и даже более эффективный препарат можно, никого не убивая, — из растений.

Хорошо влияет облепиха и на заживление негнойных ран, в этих случаях перевязки проводят один раз в день с наложением на рану марлевой салфетки, слегка пропитанной маслом.

Очень хороший результат получают от применения облепихи и при таких заболеваниях, как чешуйчатый, отрубевидный лишай, нейродермиты.

С большим эффектом используют облепиховое масло при лучевой терапии некоторых онкозаболеваний: для лечения и профилактики возникающих при этом локальных лучевых ожогов пищевода, мочевого пузыря, прямой кишки, женской половой сферы.

С успехом применяют облепиховое масло при гинекологических воспалительных заболеваниях, лечении эрозии шейки матки, кольпитах, эндоцервицитах. Хороший лечебный эффект наблюдается и при лечении воспалительных заболеваний прямой кишки — проктитах.

Неоценимую услугу оказывает такое масло детям, страдающим ринитом, фарингитом, ларингитом, тонзиллитом (ангинами). Ежедневно в течение недели один-два раза в день ватным тампоном (ватой, накрученной на деревянную лучину), смоченным облепиховым маслом, смазывают слизистые оболочки полости носа и глотки.

Людям, страдающим воспалительными заболеваниями десен, пародонтозом, хорошо провести курс облепиховых аппликаций. Скрученный из ваты валик, смоченный маслом, прикладывают плотно на 10-15 минут к пораженному месту. Процедуру проделывают один-два раза в день в течение одной-двух недель.

Особое положение занимает облепиховое масло в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, в первую очередь язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита. Масло при этих заболеваниях принимают по одной чайной ложке за 15-20 минут до еды три-четыре раза в день на протяжении месяца, особенно в осенне-весенние периоды обострения заболевания. В первые три-четыре дня приема масла может быть обострение заболевания, сменяющееся затем быстрым улучшением.

Однако не нужно думать, что облепиховое масло — средство от всех болезней, его нельзя применять при остром холецистите и панкреатите.

Диагностика, лечение заболеваний, о которых упоминалось, должны проводиться под постоянным наблюдением лечащего врача, самолечение опасно. Наш совет: лечите болезни вместе с врачом. И да поможет вам облепиха!

Фирма «Эколён» производит льняное масло методом холодного прессования. Льняное масло — исконно русский продукт, незаслуженно забытый, производство которого было вытеснено более дешевыми и массовыми растительными маслами, хотя по своим полезным свойствам, оно значительно превосходит их.

Читайте также:  Молоко тетра пак срок годности

Настоящее пищевое льняное масло получают так называемым, «холодным» способом — семена льна подвергаются прессованию при температуре не выше 40-45 С, при этом все полезные биологически активные вещества, витамины, фосфолипиды, ненасыщенные жирные кислоты сохраняют свою структуру и функции. Поэтому не рекомендуется подвергать льняное масло термической обработке. При старинном «горячем» способе льняные семена предварительно прокаливали и прессовали при высоких температурах. Увеличивался выход масла, и оно имело близкий к нерафинированному подсолнечному маслу вкус и запах. Однако «горячий» способ приводит к разрушению самых ценных лечебных компонентов льняного масла, какими являются полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовая (ОМЕГА-3) и линолевая (ОМЕГА-6).

Можно сказать, что льняное масло является «живым продуктом», поэтому его нужно оберегать от воздействия прямых солнечных лучей и высокой температуры. Льняное масло обязательно должно храниться в темных бутылках, а после вскрытия — в прохладном месте, тогда оно не теряет своих полезных свойств.

Современные научные исследования подтверждают эффективность применения ненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 для лечения, а также профилактики различных заболеваний, таких, как инсульт, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет и многие другие.

Не менее распространенной болезнью является ишемическая болезнь сердца, в основе которой лежит сужение коронарных сосудов. Как правило, причиной этого также является атеросклероз. ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 предотвращают образование жировых бляшек на стенках сосудов. Ежедневное употребление льняного масла способствует профилактике развития сердечных приступов, так как из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров в крови нагрузка на сердце снижается. Употребление в пищу ненасыщенных жирных кислот способствует снижению показателей артериального давления.

Проведенные наблюдения указывают на очевидную связь между потреблением ОМЕГА-3 и развитием рака прямой кишки и груди. Независимые исследователи отмечают одинаковую тенденцию к снижению этих типов рака у людей, рацион которых содержит необходимое количество ОМЕГА-3.

Одной из наиболее тяжелых болезней нашего века является сахарный диабет. Основой лечения диабета является диета, ограничивающая потребление жира и сахара. Предпочтение должно отдаваться потреблению ненасыщенных жиров, таких, как льняное масло. У людей, страдающих диабетом, которые регулярно употребляют льняное масло, снижается частота развития диабетической невропатии. Поэтому в первую очередь льняное масло необходимо больным диабетом.

Действительно, существует огромное количество заболеваний, при которых льняное масло и содержащиеся в нем ОМЕГА-3 необходимы организму. Особенно это важно для женщин. Уже подчеркивалась эффективность льняного масла для профилактики рака молочной железы, но кроме этого льняное масло облегчает течение предменструального синдрома и предменопаузу, улучшает состояние кожи и волос, способствует заживлению поврежденных тканей.

Многие женщины увлекаются диетами, пытаются отказаться от употребления жиров, но зачастую это не дает ожидаемого результата потому, что ограничение жиров не перестраивает жировой обмен. Необходимо установить баланс употребляемых жиров, предпочтение в котором будет отдаваться ненасыщенным жирам. Также употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей, в чьем рационе отсутствует рыба, жир которой содержит ненасыщенные жирные кислоты. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир в 2 раза, отсюда этот специфический запах, свойственный рыбьему жиру. В остальных продуктах ОМЕГА-3 чаще всего отсутствует.

В холодном виде особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью.

Следует отметить, что льняное масло, полученное «холодным» способом, является незаменимым продуктом в нашем рационе, участвующим во многих обменных процессах нашего организма. Помните, что по содержанию ненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 льняное масло превосходит продукты обычного рациона, и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.

В лечебных целях принимать 2-3 раза в день при дневной норме 1-2 столовых ложки. Продолжительность приема — не менее 3-4 месяцев. Наружно — в виде влажных повязок или в виде растираний (лучше на ночь). После вскрытия бутылки масло следует хранить при температуре 4 ± 2 градуса С с плотно закрытой крышкой. Срок годности не более 9 месяцев со дня изготовления.

Масло фирмы «Эколен» — путь к здоровью и долголетию
Лен на Руси растили испокон веков. И испокон веков наши трудолюбивые крестьяне получали из льняного семени масло. Существовала своя традиционная технология: семя вначале поджаривалось, затем давилось в ступе. Производилось масло, разумеется, и в льносеющей Тверской области. Но в результате бурных событий двадцатого века производство этого ценного продукта пришло в упадок и на нашей земле.

И лишь недавно темные бутылочки с этой целебной жидкостью перестали быть дефицитом и появились на прилавках магазинов. Но, оказывается, получать этот продукт можно по-разному. Можно из тех же льняных семян надавить масла так, что оно будет пригодно разве что для грунтовки стен в качестве олифы, а при другой технологии это масло будет подобно эликсиру молодости. Наиболее полезным для здоровья человека льняным маслом, производимым на территории России, является продукция тверской фирмы «Эколен». О ней и о целебных свойствах льняного масла наш нижеследующий рассказ.

Исследования, проведенные учеными» НИИ питания Российской Академии наук, а также исследователями из США, Германии, Канады, подтверждают высокую ценность и лечебные свойства льняного масла. Содержащиеся в продукте ненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 препятствуют возникновению и развитию таких заболеваний, как сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, инсульт, атеросклероз.

Как рассказывает житель Санкт-Петербурга, каскадер «Ленфильма» Маркеев, в результате падения во время киносъемок с большой высоты помимо прочих травм он получил тяжелейшее сотрясение мозга. И если переломанные руки, ноги и ребра потом срослись, то на почве черепно-мозговой травмы у каскадера развился атеросклероз. Он перестал являться на назначенные им же встречи, выполнять им же данные обещания. Даже набрав телефонный номер, Маркеев не помнил, кому и зачем он собирался позвонить. Выписанные врачами лекарства не помогали, и этот человек долго мучился от своей болезни, пока кто-то не подсказал ему пить ежедневно по полторы ложки чистого льняного масла. Вскоре актер ощутил явное улучшение памяти, к нему вернулась способность сосредоточиться.

— Думаю, если я буду продолжать начатое лечение, то смогу поправиться совсем, — говорит Маркеев. — Иной раз, конечно, бывает приятнее что-то забыть, чем помнить, но это довольно сильно осложняет жизнь.

Житель Молдовы Струкеев в связи с онкологическим заболеванием прошел несколько курсов лучевой терапии. После очередного курса у него возникло тяжелое осложнение — редиопидермит — кожное заболевание, причиняющее массу неудобств.
— Вылечить мое новое заболевание мне удалось только при помощи «Линола» — препарата, изготовленного на основе льняного натурального масла. Недаром, видимо, на Руси масло это считалось лечебным продуктом, и многих бед удавалось избежать с его помощью. В этом я убедился на собственном опыте.

Следовательно, помощь при лучевой болезни — еще одно полезное свойство льняного масла. Как вспоминает уроженка Киева Семенова, в дни Чернобыльской ядерной катастрофы лекарств и медикаментов для множества облученных в украинской столице отчаянно не хватало. Зачастую больных лечили подручными средствами, в том числе и льняным маслом. Оказалось, оно прекрасно справляется не только с термическими ожогами, но и с ожогами лучевыми. Семенова вспоминает:
— Несильные, терпимые ожоги оно «затягивало», помогало обожженной коже максимально быстро регенерироваться. У тех, кто пострадал достаточно серьезно, масло снимало острую боль, избавляло от страданий (лучевые ожоги гораздо болезненнее термических), давало возможность и время дождаться более глобальной медицинской помощи.

Еще чудо-масло способствует лечению астмы, помогает послеоперационным больным, так как оно повышает общий иммунитет, способствует снижению аллергической реакции, применяется при лечении артритов, способствует улучшению работы почек, успокаивает при стрессовых ситуациях, оно необходимо для улучшения зрения, для улучшения работы надпочечной железы, способствует образованию спермы, помогает при депрессии, шизофрении, склонности к наркотикам и алкоголю. Применение льняного масла повышает жизнерадостность и энергичность, что очень важно в наше трудное время.

С ЛЕГКИМ ПАРОМ. НАБОР ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ БАНИ И САУНЫ

Помните. При комнатной температуре и дневном свете каротиноиды быстро разлагаются, масло теряет ценные пищевые свойства и превращается в бесцветную слизистую жидкость, непригодную к употреблению.

Фармакологические группы

Показания препарата Облепиховое масло

лучевые поражения и ожоги кожи и слизистых оболочек;

кольпит, эндоцервицит, эрозия шейки матки;

язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит, хронический колит, неспецифический язвенный колит (в составе комбинированной терапии);

острые и хронические эрозивно-язвенные поражения слизистой оболочки полости рта, пародонта;

атрофический фарингит, ларингит;

геморрой, трещины заднего прохода, проктит;

профилактика и лечение атеросклероза;

для повышения резистентности организма к вредным факторам окружающей среды;

Состав и форма выпуска

Раствор масляный для приема внутрь и наружного применения 1 фл.
каротиноиды не менее 180%
комплекс биологически активных веществ из плодов облепихи: токоферолы, стерины, ПНЖК (линолевая, пальмитолеиновая, олеиновая, линоленовая, пальмитиновая)

во флаконах из оранжевого стекла по 20, 50 и 100 мл; в пачке картонной 1 флакон.

Капсулы желатиновые 1 капс. (200 или 300 мг)
каротиноиды не менее 180 мг%
комплекс биологически активных веществ из плодов облепихи: токоферолы, стерины, ПНЖК (линолевая, пальмитолеиновая, олеиновая, пальмитиновая)

в банках пластиковых по 100 шт. (200 мг); в пачке картонной 1 банка; в упаковках контурных ячейковых 10 шт.; в пачке картонной 1 или 5 (200 мг) упаковок.

Читайте также:  Условия и сроки хранения соусов

Фармакодинамика

Средство растительного происхождения, источник витаминов А, Е, К, стимулирует репаративные процессы в коже и слизистых оболочках, ускоряет их эпителизацию, угнетает активность желудочных протеаз, обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, антиоксидантным и цитопротекторным действием. Благодаря наличию жирорастворимых биоантиоксидантов уменьшает свободнорадикальные процессы и защищает от повреждения клеточные мембраны; понижает уровень холестерина и липидов в крови.

Капсулы желатиновые — желатиновые капсулы вишневого цвета, сферической формы, заполненные маслянистой жидкостью оранжево-красного цвета с характерным запахом и вкусом, присущими плодам облепихи.

Популярные статьи

Собранные спелые ягоды необходимо тщательно промыть и хорошо просушить. Затем из этих ягод приготовить сок. Это можно сделать с помощью соковыжималки или ручным способом. Получившийся сок слить в удобную неглубокую посуду. Лучше всего, если это будет стеклянная ёмкость, которую следует поставить примерно на сутки в темное место. Спустя некоторое время на поверхности сока будет образовываться тонкий слой масла, который необходимо будет аккуратно собирать ложкой. Масло будет иметь более светлый цвет.

Его необходимо перелить в заранее подготовленную небольшую бутылочку и закрыть плотно пробкой. Хранить масло желательно в холодильнике.

Для приготовления облепихового масла вторым способом понадобится любое рафинированное растительное масло: подсолнечное, оливковое или кукурузное. Ягоды необходимо хорошо промыть и высушить, но в отличие от вышеуказанного первого способа их нужно сушить в духовке, однако внимательно следить, чтобы они не подгорели. Они должны быть достаточно твердыми. Подсушенные ягоды измельчить на кофемолке до состояния порошка и высыпать в заранее подготовленную стеклянную банку. Затем полученную смесь залить растительным маслом и поставить примерно на неделю в темное место. Не забывать каждый день встряхивать.

После положенного срока масло отцедить через марлю или ситечко и снова поставить в темное место. Теперь следует подождать, пока оно не станет прозрачным, а на дно выпадет осадок. И вот уже теперь осторожно перелить его в другую банку, закрыть плотно крышкой или пробкой и поставить в холодильник.

Приготовленное таким способом облепиховое масло прекрасно подходит как для наружного, так и для внутреннего применения.

Облепиховое масло успешно применяется внутрь при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, а также оно отлично помогает для нормализации артериального давления, коронарной недостаточности и при стенокардии. Облепиховое масло обладает сильным антисклеротическим действием, что немаловажно для предупреждения атеросклероза у пожилых людей.

Облепиховое масло используется часто для лечения гинекологических заболеваний: различного рода воспалений, особенно при эрозии шейки матки. В этом случае во влагалище вводятся тампоны, смоченные в облепиховом масле.

Облепиховое масло применяется также и для лечения онкозаболеваний, особенно оно показано при лечении рака пищевода.

Хорошо помогает облепиховое масло для лечения ринитов, ларингитов и фарингитов, а также оно является прекрасным средством для профилактики верхних дыхательных путей.

СОБЕРИТЕ ЛИСТЬЯ ОБЛЕПИХИ.

В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем — применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.

1. Настой листьев облепихи используется при заболеваниях суставов (кипятить 1 ст. ложку размельченных листьев облепихи 10 мин. в стакане воды, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день).

2. Облепиховый чай при гиповитаминозе.

5 г сухих листьев заварить 1 стаканом кипятка.

3. При расстройствах желудочно-кишечного тракта применяют отвар из листьев и веток облепихи.

4. При кожных заболеваниях принимают ванны с настоем из веток и листьев облепихи.

5. В листьях и плодах растения имеются кумарины, препятствующие образованию тромбов в кровеносных сосудах.

7. При простудных заболеваниях можно заваривать чай из взятых поровну листьев облепихи, цветков ромашки и зверобоя.

8. Чай из листьев облепихи эффективен при лечении стоматита и периодонтита.

9. Отвар листьев облепихи применяется пьют при сахарном диабете (в том числе с сосудистыми осложнениями), анемии, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, простуде, атеросклерозе и гипертонии.

10. Листья облепихи применяются при повышенном содержании холестерина, а также при ожирении.

В публикациях отечественных православных журналов, имеющих своей главной целью духовное просвещение граждан страны, то и дело можно встретить материалы, посвященные жизнеописанию, подвигам, наставлениям и проповедям известных угодников Божиих, святителей, богословов. И это неспроста, ведь такие люди являются, по сути, примером для взрослых детей современности, большинство из которых лишено доброго сердца и чуткости.

13 мая Церковь отмечает праздник в честь одного из подвижников Господних, обладавших перечисленным духовным богатством.

Имя его Игнатий Брянчанинов.

Будущий Божий угодник родился 5 (17) февраля 1807 года в старинной русской семье. Мирское имя его звучало как Дмитрий Александрович Брянчанинов. Родовое имение отца мальчика, где, собственно, он и появился на свет, располагалось в селе Покровском Вологодской губернии. Это был долгожданный, вымоленный у Бога ребенок – мать Дмитрия родила малыша после длительного страдания от бесплодия и паломнического путешествия по местным святым местам. Кстати, она являлась весьма образованной, интеллигентной женщиной. Отец же будущего святого был дворянином и ревностным сыном православной церкви (родоначальником фамилии Брянчаниновы считался боярин Михаил Бренко, оруженосец самого Димитрия Донского).

Детство мальчик провел в уединении, и потому, наверное, рано проникся влечением к иноческой жизни. Данная тенденция в поведении и настроении ребенка усиливалась год за годом все больше. Однако это не мешало ему проявить недюжинные способности в науках и грамоте, когда по настоянию отца 15-тилетний отрок поступил в Военноинженерное училище города Петербурга. Мальчика, к слову, приняли первым по конкурсу и тотчас же определили во второй класс. На протяжении всего времени своего пребывания в стенах Училища Дмитрий Брянчанинов показывал блестящие успехи в учебе и полный курс наук в 1826 году окончил первым по списку. Он пользовался неизменным уважением как сокурсников, так и профессоров. Даже при царском дворе знали имя этого талантливого юноши. Император Николай I относился к Дмитрию Брянчанинову с отеческим вниманием. Более того, он принимал активное участие в судьбе молодого человека.

Всему этому будущий святой был обязан, конечно, не только своим талантам, способностям и отменному воспитанию. Большую роль сыграло здесь и дворянское происхождение юноши. Перед Дмитрием Брянчаниновым открыли свои двери множества великосветских домов. Мало того, в нем проявился поэтический талант, ввиду чего юноша был частым гостем в доме президента Академии художеств А. Н. Оленина в качестве чтеца декламатора и центральной фигурой персональных литературных вечеров. Дмитрий Брянчанинов владел прекрасным литературным русским языком, поскольку изучал грамоту в эпоху Жуковского и Карамзина. Он был знаком с такими поэтами, как И. Крылов, А. Пушкин, К. Батюшков и пр. Впоследствии в своих аскетических трудах будущий святой неоднократно пользовался поэтической формой выражения собственных мыслей.

Несмотря на блеск светской жизни, захватившей Брянчанинова, ему в глубине души нужно было совсем иное. Душевные устремления детства не умерли с годами. В какой-то момент Дмитрий принялся ревностно изучать философию, а после – Священное Писание. Однако не то, не другое не дало ему исчерпывающего ответа на главный вопрос об Истине. Лишь труды святых старцев стали для Брянчанинова неким критерием правильности и святости Божественного вероучения.

Много раз Дмитрий ходил на Богослужения в Александро-Невскую лавру. Там юноша обрел духовных наставников, понявших устремления его сердца. Коренным образом жизнь Брянчанинова изменила встреча с отцом Леонидом, после чего он без сожаления поменял успешное существование в аристократическом обществе на монастырское уединение. Свет был в шоке, родители – в страшном недовольстве, однако ничто не могло остановить Дмитрия. В 1827 году, в возрасте 20-ти лет он сначала жил в нескольких монастырях послушником, а чуть позже в Глушицкой Дионисиевой обители принял монашеский постриг с именем Игнатий.

Спустя 5 лет уже иеромонах Брянчанинов получил назначение строителя Пельшемского Лопотова монастыря в Вологодской губернии. Еще через год он был посвящен в сан игумена указанной обители. Прошло совсем немного времени, и по Высочайшей рекомендации, а также распоряжению Священного Синода Игнатий стал архимандритом. В качестве места служения ему определили Сергиеву пустынь, куда назначили настоятелем. Там отец Игнатий прожил 24 года. При нем указанная обитель достигла неимоверного расцвета.

27 октября 1857 года в Петербурге, в Казанском соборе состоялась епископская хиротония архимандрита Игнатия Брянчанинова. Святитель отправился на Кавказ, так как отныне новым полем духовной деятельности свыше было ему определено служение в Кавказской и Черноморской епархии, кафедра которой находилась в городе Ставрополе. На место, а именно в Кафедральный собор последнего епископ прибыл после долгого пути 4 января 1858 года. Святителя встречал его родной брат — гражданский губернатор П. А. Брянчанинов с градоначальником, представителями духовенства и обычным народом. Здесь святой стал третьим по порядку епископом. Цель же отца Игнатия носила абсолютно миротворческий характер. На Кавказе бушевала кровопролитная война. Причиной тому был разноверный и многонациональный состав населения тех краев. И, понятное дело, трудностей отцу Игнатию при работе в новой епархии предстояло немало.

Но со всеми сложностями Брянчанинов справился. Он нашел общий язык с мирянами, добился бурного расцвета Ставропольской духовной семинарии, основанной в 1846 году, регулярно совершал объезды епархии, несмотря на постоянную угрозу смертельной опасности. Отец Игнатий освятил минеральные источники Пятигорска, Железноводска, Кисловодска, Горячеводска, Ессентуков. А 23 августа 1858 года совершил таинство освящения только что открытого озера Провал. После этого там, против входа в грот был установлен образ Скорбящей Божией Матери. Занимался отец Игнатий и закладкой новых храмов по всей епархии. Всего управление последней он осуществлял без малого 4 года.

Читайте также:  Срок годности обработаного никой яйца в холодильнике в общепите

Летом 1861 года Игнатий Брянчанинов тяжело заболел, в связи с чем подал прошение об увольнении на покой. Последнее было удовлетворено, и 13 октября святитель с несколькими своими учениками выехал в Николо-Бабаевский монастырь, где намеревался провести последние дни земного существования. В стенах указанной обители отец Игнатий вел жизнь, наполненную молитвами, и занимался писательской деятельностью. Из-под его пера вышли такие известные труды, как «Слово о смерти», «Приношение современному монашеству», «Отечник». Также святитель переписывался со своими духовными чадами. А 30 апреля 1867 года Игнатий Брянчанинов скончался.

Канонизация епископа произошла только в конце прошлого века, 6 июня 1988 года. Это событие предварило торжественное перенесение мощей святителя 26 мая 1988 года в Свято-Введенский Толгский монастырь, что в Ярославле. Там они открыты для поклонения по сей день.

СОВЕТЫ СВЯТИТЕЛЯ ИГНАТИЯ БРЯНЧАНИНОВА МОЛЯЩЕМУСЯ:

1. Постарайся всех простить, прежде чем начнешь молиться.

2. Молись как грешник, а не как праведник. Когда молитва не одушевлена покаянием — тогда не благоволит к ней Господь.

3. Избери себе правило, соответствующее силам твоим и постоянно его исполняй.

4. Старайся, по-возможности, молиться уединенно и тайно.

5. Качество истинной молитвы состоит в том, когда ум находится во внимании к словам молитвы, а сердце сочувствует уму.

6. Заключай ум в произносимых словах молитвы, и старайся сохранить его во внимании.

7. Когда чувствуешь сухость, ожесточение — не оставляй молитвы. За пождание твое и подвиг против сердечного нечувствия низойдет к тебе милость Божия.

8. Во время молитвы не ищи восторгов, не приводи в движение твоих нервов, не горячи крови. Содержи сердце в глубоком спокойствии.

9. Рассеянность и мечтательность очень вредят молитве.

10. Все помышления — даже самые благие!- которые возникают на молитве отвергай.

11. Не проси в молитве ничего тленного и суетного, помня заповедь Спасителя: Ищите прежде Царствия Божия и правды его, и сия все, то есть все потребности временной жизни, приложатся вам.

12. Исполнение и неисполнение твоего прошения оставляй воле Божией.

Молитва святителю Игнатию Брянчанинову:

О великий и пречудный угодниче Христов, святителю отче Игнатие! Милостиво приими молитвы наша, с любовию и благодарением тебе приносимыя! Услыши нас сирых и безпомощных, к тебе с верою и любовию припадающих и твоего теплаго предстательства о нас пред Престолом Господа Славы просящих. Вемы, яко много может молитва праведника, Владыку умилостивляющая. Ты от лет младенческих Господа пламенно возлюбил еси и Ему Единому служити восхотев, вся красная мира сего ни во чтоже вменил еси. Ты отвергся себе и взем крест твой, Христу последовал еси. Ты путь узкий и прискорбный жития иноческаго волею себе избрал еси и на сем пути добродетели великия стяжал еси. Ты писаньми твоими сердца человеков глубочайшаго благоговения и покорности пред Всемогущим Творцом исполнял еси, грешников же падших мудрыми словесы твоими в сознании своего ничтожества и своея греховности, в покаянии и смирении прибегати к Богу наставлял еси, ободряя их упованием на Его милосердие. Ты николиже притекавших к тебе отвергал еси, но всем отец чадолюбивый и пастырь добрый был еси. И ныне не остави нас, усердно тебе молящихся и твоея помощи и предстательства просящих. Испроси нам у человеколюбиваго Господа нашего здравие душевное и телесное, утверди веру нашу, укрепи силы наша, изнемогающия во искушениих и скорбех века сего, согрей огнем молитвы охладевшая сердца наша, помоги нам, покаянием очистившимся, христианскую кончину живота сего получити и в чертог Спасов преукрашенный внити со всеми избранными и тамо купно с тобою покланятися Отцу и Сыну и Святому Духу во веки веков. Аминь.

Тропарь святителю Игнатию Брянчанинову, епископу Кавказскому и Черноморскому, глас 8

Православия поборниче, покаяния и молитвы делателю и учителю изрядный, архиереев богодухновенное украшение, монашествующих славо и похвало: писании твоими вся ны уцеломудрил еси. Цевнице духовная, Игнатие Богомудре, моли Слова Христа Бога, Егоже носил еси в сердце твоем, даровати нам прежде конца покаяние.

Ин тропарь, глас 8

Избранник возлюблен Христови явился еси, Тому скорбьми многими и молитвою непрестанною прилепився, благодать Духа Святаго стяжав, учитель изряден людем был еси. Поминай нас, святителю Игнатие, богоносе Российский, да учении и молитвами твоими покаяние спасительное обрящем и любовию сердечною Христу усвоимся.

Кондак святителю Игнатию Брянчанинову, епископу Кавказскому и Черноморскому, глас 8

Аще и совершал еси стезю жития земнаго, святителю Игнатие, обаче непрестанно зрел еси законы бытия вечнаго, сему поучая ученики словесы многими, имже последовати и нам, святче помолися.

2. Облепиховый чай при гиповитаминозе.

Состав

«Жидкое золото» обоснованно считается универсальной натуральной биодобавкой. Это кладезь критично важных для здоровья веществ.
В составе облепихового масла выявлены следующие группы нутриентов:

  • Витамины: А, C, E, K, P, В (почти вся группа).
  • Кислоты: амино- и другие органические, включая незаменимые жирные: омега-3, 6, 7, 9; олеиновая, стеариновая, другие, всего 18).
  • Микро- и макровещества: алюминий, бор, кобальт, никель, сера, железо, кальций, фосфор, молибден, магний, натрий, (всего 24).
  • Другие нутриенты: алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, каротиноиды, кумарины, пектины, фитонциды, фитостеролы, флавоноиды, фосфолипиды.

Оно насыщено антиоксидантами – токоферолом (витамин E) и аскорбиновой кислотой (витамин С). По последнему компоненту продукт превосходит цитрусы.
Особая гордость «жидкого золота» – каротиноиды. Это провитамин А, которого здесь больше, чем где бы то ни было. Именно поэтому у ягод облепихи такая солнечная гамма.

Еще одно уникальное свойство масляного облепихового продукта – сохранение аскорбиновой кислоты при термообработке. То есть варенье, выпечка не теряют количество этого компонента. Все потому, что в ягодках облепихи отсутствует аскорбиназа. Она обнуляет полезные свойства витамина C при высоких температурах.

Облепиховое масло от храпа

Для избавления от храпа нужно приобрести облепиховый препарат и пипетку. Затем проверить организм на наличие аллергии, смазав кожу каплей масла облепихи. Если все в порядке, начинают лечение.
Порядок действий:

  • За три-четыре часа до сна очистить носовые пазухи от слизи.
  • Закапать в каждую ноздрю по капле масла. При этом глубоко вдыхать через нос и выдыхать через рот.
  • Повторить процедуру пять раз. То есть в каждой ноздре будет по пять капель препарата.
  • Вымыть пипетку.

Желательно учитывать особенности:

  • Вдыхать нужно глубоко, чтобы густоватое облепиховое средство поглубже оросило носоглотку.
  • Облепиховое масло от храпа принимают ежедневно, без перерывов, пока храп не прекратится.

Обычно для исцеления достаточно не более месяца.

Применение в проктологии

Медицина рекомендует применять облепиховое масло при геморрое или трещиноватости прямой кишки.
Благодаря богатому перечню нутриентов, масляный экстракт облепихи устраняет эти неприятности без проблем:

Способы применения препарата: микроклизмы, ректальные свечи или тампоны с маслом.
Эффективен наружный масляный компресс. Его накладывают 3-4 раза в день на час. Для усиления эффекта масло облепихи принимают вовнутрь по чайной ложечке в день.
Стандартный курс приема – от 14 дней.

Во время беременности симптомы могут возникнуть на последнем триместре, когда увеличившаяся масса давит на кишечник. В этой ситуации показано применение свечей, примочек, употребление облепихового средства внутрь. Противопоказаниями может быть личная непереносимость, заболевания 12-перстной кишки, поджелудочной железы, желчного пузыря, слабый иммунитет.

Свойства облепихового масла

Даже официальная медицина, не говоря уже о народной, выявила у облепихового масла лечебные свойства.

Какие проблемы со здоровьем решаются? Применение облепихового продукта благотворно для многих систем организма:

  • ЖКТ. Нормализуется пищеварение, заживляются слизистые, предупреждаются воспалительные процессы.
  • Он помогает поддерживать оптимальный уровень инсулина, сахара в крови. Активирует липидный обмен, что полезно при избыточной массе тела и диабете.
  • Им издавна врачуют кожные патологии: мажут раны, места ожогов (в том числе радиационных), обморожений. Облепиха исцеляет язвы, пролежни, фурункулы, лишай, грибок, экзему.
  • Его прописывают любителям фастфуда и другой насыщенной холестерином пищи. Облепиховый продукт очищает кровь от излишков холестерина, повышая ее свертываемость. Наделен свойством тормозить формирование тромбов, укрепляя, делая более эластичными стенки сосудов и сердце.
  • Оздоравливает проблемные суставы: подагру, ревматизм, остеопороз.
  • Средство нашло применение при чисто дамских заболеваниях (вагинит, эрозия шейки матки, другие).
  • Комплексное лекарство при проблемах с зубами. Может нейтрализовать пародонтоз, пульпит, стоматит. Смазывание маслом заживит ранку, уменьшит зубную боль.
  • Свойства облепихового продукта полезны в сезон эпидемий, когда уязвимы горло и дыхательные пути.
  • Для устранения геморроя, трещиноватости прямой кишки рекомендовано применение ректальных свечей, в состав которых добавлено облепиховое масло.
  • Масляное средство помогает выводить из организма радионуклиды.

Наконец, оно делает человека привлекательнее. Увлажняет, оздоравливает, омолаживает кожу. Делает красивыми волосы и ногти. Не дает шанса угревой сыпи. Это спасение для любителей часами загорать на солнцепеке.
За счет чего это происходит? Лечебный эффект обусловлен присутствием в масле ягод полезных нутриентов:

  • Витамин A способствует безболезненному затягиванию ранок, порезов, прекращению глазных воспалений.
  • Витамины группы B «организуют» стабильную работу сердца, мышечный и сосудистый тонус, благополучие нервной системы. Они же поддерживают нормальные кондиции волос и ногтей.
  • Витамин C наделен свойством активизировать образование коллагена.
  • Насыщенность продукта витамином E поддерживает гормональный баланс. Попутно он помогает увлажнять, омолаживать кожу, тормозя старение организма.
  • Наличие витамина K содействует устранению отечности.

Масляную вытяжку из ягод облепихи рекомендуют кормящим мамам. Если после кормления на груди образовалась трещиноватость, ее смазывают этим лекарством.

Какие проблемы со здоровьем решаются? Применение облепихового продукта благотворно для многих систем организма:

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья