Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Что можно сделать из засохшей сгущенки. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
- Иногда вяжем (11235)
- пуловер (807)
- джемпер (637)
- жакет (635)
- платье (333)
- топ (318)
- кардиган (249)
- узоры (164)
- кофточка (152)
- туника (138)
- юбка (129)
- свитер (128)
- жилет (126)
- технология вязания (121)
- вяжем детям (90)
- шаль (45)
- прикладное вязание (41)
- сарафан (37)
- безрукавка (36)
- пальто (33)
- костюм (31)
- блуза (28)
- летнее платье (27)
- шарф (27)
- пончо (26)
- шапка (26)
- салфетка (22)
- кофта (16)
- накидка (16)
- болеро (16)
- двойка (15)
- снуд (13)
- сумка (11)
- купальник (9)
- куртка (8)
- палантин (8)
- скатерть (8)
- носки (8)
- ткань+вязание (7)
- шляпа (7)
- варежки (7)
- тапочки (6)
- митенки (6)
- берет (6)
- плед (5)
- шорты (5)
- платок (4)
- комбинезон (4)
- шраг (4)
- бактус (4)
- повязка на голову (3)
- брюки (3)
- кепи (3)
- капюшон (2)
- косынка (2)
- худи (2)
- идеи (2)
- накидка-пончо (2)
- покрывало (1)
- вязанные украшения (1)
- блайзер (1)
- боди (1)
- рукоделие (9439)
- Смак! (6552)
- овощные блюда (2134)
- мясные блюда (1624)
- выпечка (919)
- Сладости (808)
- фрукты-ягоды (687)
- тили-тили тесто (622)
- рыба и морепродукты (621)
- салаты (560)
- супы (505)
- Закуски (377)
- крупа (250)
- молочные блюда (225)
- сыры (206)
- консервирование (198)
- напитки (164)
- яйца (156)
- Грибы (153)
- запеканки (153)
- десерт (148)
- бутерброды (126)
- каши (116)
- соусы (109)
- лето в банке (82)
- творог (41)
- орехи (30)
- варенье (23)
- приправы (7)
- специи (6)
- мед (4)
- маринады (1)
- кулинарные хитрости (1)
- это интересно (1692)
- Искусство (1005)
- Юмор (988)
- Дети (856)
- Самопознание (856)
- декор (691)
- Художники (627)
- видео (618)
- Уроки для детей и их родителей (617)
- растения (616)
- методы оздоровления мира (506)
- фотографии (483)
- животные (478)
- История (472)
- Непознанное и аномальное среди нас (428)
- Мода (422)
- Артисты (396)
- Сад-огород (384)
- шитье (377)
- шьем женщинам (266)
- шьем детям (167)
- шьем мужчинам (31)
- О, кошки (376)
- цветы это прекрасно (349)
- музыка (303)
- Страны (277)
- игрушка (265)
- вязаные игрушки (212)
- мягкая игрушка (57)
- Понравилось (256)
- Советы (211)
- А мне нравится (175)
- Отношения (165)
- Рецепты нетрадиционной медицины (162)
- позитив (158)
- общество (155)
- Психология (153)
- Магические свойства растений (149)
- Русский язык (148)
- Города (130)
- Природа (116)
- Праздники (114)
- Путешествия (111)
- Женщины (105)
- Хобби (101)
- вышивка (99)
- Переделываем одежду (82)
- Афоризмы, цитаты (82)
- Еда (80)
- Птицы (78)
- всё для дневника (77)
- Здоровье (66)
- Медицина (40)
- Поэты (61)
- Архитектура (55)
- Стихи (51)
- наука и техника (41)
- сказка на ночь (37)
- Мужчины (31)
- Притчи (29)
- Соленое тесто (27)
- эзотерическая живопись (21)
- Книга. Рекомендую. (21)
- танцы (18)
- Горный Алтай (18)
- Текстильная кукла (17)
- исполнители (16)
- амигуруми (13)
- Королевство «Русский язык» (грамматика в (11)
- Хокку (10)
- Писатели (9)
- Русская нумерология. Характеристика дня (8)
- 7 энергетических законов жизни (8)
- Рецепты ЗОЖ (8)
- Симорон (8)
- Молитвы (8)
- Дизайн (7)
- Говорим по-русски с Мариной Королёвой (7)
- косметика (5)
- 247 Законов Космоса (4)
- Насекомые (3)
- музеи (2)
- Пауло Коэльо Книга воина света (2)
- макаронные изделия, лапша (0)
- (0)
—Статистика
Как загустить сгущенку для начинки?
Если вы любите баловать свою семью выпечкой, то вам не раз приходилось сталкиваться с проблемой слишком жидкой сгущенки. В наш век можно забыть про то молоко, в котором ложка стояла, ведь сейчас все стараются его разбавить и что-нибудь подмешать.
Так что же делать, чтобы она не вытекала, и как решить эту проблему, когда все семейство требует булочки с этим сладким продуктом? Естественно, выход есть всегда, особенно у опытных и изворотливых кулинаров, которые давным-давно успешно справляются с этой трудностью.
Полезные рекомендации
Давайте разберемся в этом вопросе вместе, чтобы быть уже в курсе маленьких секретиков профессиональных кулинаров. Вот самые распространенные из них:
Манка. Очень многие пользуются этим бабушкиным способом. Эта крупа сможет хорошо загустить любую смесь и уж тем более сгущенное молоко.
Охлаждение. Банально, но возможно поможет просто обыкновенный холодильник. Поставьте банку повыше, но, конечно, не в саму морозилку. Смесь станет очень быстро вязкой и густой.
Масло. Не стоит его подвергать воздействию высоких температур, лучше просто немного размягчить естественным путем и тщательно взбить со сгущенкой.
Сухое молоко. Удивительно, но чего только не придумает сообразительная хозяйка ради любимого блюда. Можно вместо сухого молока добавить детскую смесь. Она сможет достаточно хорошо загустить жидкость.
Варка. Это, конечно, уже не тот вкус, но зато вполне необходимая густая масса, имеющая свои непревзойденные вкусовые достоинства.
Орехи. Добавьте побольше слегка измельченных грецких орехов. Они скрепят эту жидкую массу. Подойдет также крошка, оставшаяся от коржей, если вы печете торт.
Качество. Больше всего гарантии хорошей консистенции продукта — это его высокое качество. Приобретайте сгущенное молоко с пометкой «ГОСТ», с ней больше вероятности увидеть то, что ожидаешь.
Шприц. Если вы печете пирожные или булочки, воспользуйтесь шприцом, удалив предварительно иглу из него. Тогда больше шансов, что масса не вытечет во время выпекания.
Не рекомендуем вам всыпать в это вкусное лакомство муку. Она может испортить ее пикантный вкус. Если вы все-таки решились на этот шаг, проварите эту смесь на медленном огне минут десять.
Рецепт вкусного крема
Хотелось бы поделиться замечательным рецептом с использованием сгущенки, в качестве основного продукта. Это тоже может стать выходом из сложившейся ситуации.
сгущенное молоко;
масло ─ 200 г;
банан ─ 2 штуки.
Технология приготовления:
Мягкое масло очень хорошо взбить, до белой пены. Добавить понемногу сгущенку и хорошенько перемешать, можно с помощью миксера.
Бананы размять, поместить в блендер и превратить в пюре. Поставить полученную массу в холодильник. Через несколько часов вынуть и смешать с банановой массой.
Этот удивительный крем можно использовать, как самостоятельный продукт, макая в него блины или оладьи, так и в качестве начинок для пирожных и прослоек в тортах.
Манка. Очень многие пользуются этим бабушкиным способом. Эта крупа сможет хорошо загустить любую смесь и уж тем более сгущенное молоко.
Охлаждение. Банально, но возможно поможет просто обыкновенный холодильник. Поставьте банку повыше, но, конечно, не в саму морозилку. Смесь станет очень быстро вязкой и густой.
Масло. Не стоит его подвергать воздействию высоких температур, лучше просто немного размягчить естественным путем и тщательно взбить со сгущенкой.
Сухое молоко. Удивительно, но чего только не придумает сообразительная хозяйка ради любимого блюда. Можно вместо сухого молока добавить детскую смесь. Она сможет достаточно хорошо загустить жидкость.
Варка. Это, конечно, уже не тот вкус, но зато вполне необходимая густая масса, имеющая свои непревзойденные вкусовые достоинства.
Орехи. Добавьте побольше слегка измельченных грецких орехов. Они скрепят эту жидкую массу. Подойдет также крошка, оставшаяся от коржей, если вы печете торт.
Качество. Больше всего гарантии хорошей консистенции продукта — это его высокое качество. Приобретайте сгущенное молоко с пометкой «ГОСТ», с ней больше вероятности увидеть то, что ожидаешь.
Шприц. Если вы печете пирожные или булочки, воспользуйтесь шприцом, удалив предварительно иглу из него. Тогда больше шансов, что масса не вытечет во время выпекания.
Не рекомендуем вам всыпать в это вкусное лакомство муку. Она может испортить ее пикантный вкус. Если вы все-таки решились на этот шаг, проварите эту смесь на медленном огне минут десять.
Домашняя сгущёнка за 15 минут
Домашняя сгущёнка в мультиварке
Домашняя сгущёнка из сухого молока
Приготовление
Заранее подготовьте две кастрюли разного диаметра. В большую ёмкость налейте воду и поставьте на средний огонь. В меньшей смешайте все ингредиенты, кроме ванили, которую необходимо добавлять в конце приготовления.
После закипания воды поместите в неё кастрюлю с подготовленной смесью и варите в течение часа, периодически помешивая.
После закипания воды поместите в неё кастрюлю с подготовленной смесью и варите в течение часа, периодически помешивая.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Ингредиенты
Консервированные ананасы — 1 банка (380 г)
Желатин быстрорастворимый — 20 г
Ингредиенты
Мука пшеничная — 2 стакана
Растительное масло — 20 мл
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Молоко сгущенное с сахаром – 250 г
Мука пшеничная — 2 стакана
Рецепты со сгущенкой очень популярны, поскольку их любят и взрослые, и дети. Традиционно сгущенное молоко получают из свежего цельного или обезжиренного молока, путем выпаривания жидкой части и стерилизации с добавлением сахара. На сегодняшний день в продаже можно встретить несколько видов сгущенного молока: цельное с сахаром, обезжиренное с сахаром, стерилизованное без сахара, а также цельное с сахаром, какао или кофе.
Рецептов со сгущенкой существует очень много, в основном это десерты, но ни для кого не секрет, что этот продукт можно есть просто вприкуску с хлебом. Еще им можно заменить обычное молоко. Так, например, вместо молока и сахара в черный кофе можно добавить пару ложек сгущенки. Из этого продукта можно быстро приготовить много рецептов вкусного крема для торта или пирожных, подать его к блинам или домашнему печенью. Одним словом, сгущенное молоко считается универсальной добавкой к любому десерту. Мы постарались собрать для вас только самые лучшие и проверенные рецепты со сгущенным молоком. Можно приготовить что-то оригинальное, освоить новый рецепт или сделать известные всем с детства вафельные трубочки с вареной сгущенкой, «орешки» с начинкой из вареной сгущенки, крем-брюле, мусс или бисквитный торт.
Здесь вы найдете как простые рецепты со сгущенкой, так и более интересные. Побалуйте своих домочадцев лакомствами с этим вкуснейшим ингредиентом или приготовьте из него десерты для праздничного стола. Мы искренне надеемся на то, что наши пошаговые рецепты со сгущенкой и подробная инструкция к их приготовлению вам в этом помогут, и от ваших кулинарных шедевров в считанные минуты не останется ни крошки.
Рецепты со сгущенкой очень популярны, поскольку их любят и взрослые, и дети. Традиционно сгущенное молоко получают из свежего цельного или обезжиренного молока, путем выпаривания жидкой части и стерилизации с добавлением сахара. На сегодняшний день в продаже можно встретить несколько видов сгущенного молока: цельное с сахаром, обезжиренное с сахаром, стерилизованное без сахара, а также цельное с сахаром, какао или кофе.
Домашнее сгущенное молоко (экспресс-метод за 15 минут)
Домашнее сгущенное молоко — вероятно, самый простой, не хлопотный и бюджетный вариант молочного десерта. Всего лишь 3 простых ингредиента — и уже через 15 минут вы можете подать на стол густую молочную масс. Для приготовления быстрой домашней сгущенк
Блины с творогом, маком и сгущенкой
Блины — вкусное и многими любимое лакомство, которое можно приготовить во множестве вариантов. В этом рецепте для тонких блинов готовят интересную сладкую начинку из творога, мака и сгущенки. Фаршированные блинчики с творогом отлично подойдут и для з
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
Кокосовый ликёр и коктейль «Пина Колада»
При желании в домашних условиях можно приготовить и кокосовый ликёр. Для этого вам понадобятся кокосовая стружка, сгущенка и водка. Подробности приготовления ликера в рецепте.
раздел: Алкогольные коктейли
Проверенный быстрый рецепт домашнего кекса на сгущенном молоке освоит даже тот, кто до этого ни разу ничего не пек. Кекс получается рассыпчатым, с аппетитной корочкой и чудесным ароматом. Всего-то и потребуется от вас, что смешать в миске перечисленн
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.