если желатин полгода как просрочен , можно ли с ним готовить?

если желатин полгода как просрочен , можно ли с ним готовить?

Желатин – это не просто продукт, а целая вселенная кулинарных возможностей. Пудинги, десерты, даже некоторые соусы – все это не обойдется без желатина. Но что делать, если он провел полгода…