Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Можно ли хранить льняное масло в холодильнике. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Как сберечь льняное масло
Чтобы откупоренное масло не растеряло свои полезные свойства за считанные дни, следуйте этим четырём советам от опытных хозяек:
- После вскрытия бутылочку льняного масла обязательно хранят в холодильнике. Оптимальная температура — около 5 градусов тепла. Очень удобным будет размещение на стенке прибора.
- Обратите внимание: крышка бутылки должна быть всегда плотно закупоренной. Омега-3, омега-6 и другие жирные кислоты — главная ценность масла семян льна, но они разрушаются от контакта с воздухом, поэтому неправильное хранение бутылки снижает пользу продукта во много раз.
- Ёмкость в любом случае держат вдали от солнечных лучей. Именно свет приводит к прогорклому привкусу продукта. Правильным будет размещение закрытой баночки в кухонном шкафу, открытой — в холодильнике. Кстати, именно поэтому лучше заправлять салаты непосредственно перед употреблением, так как спустя полчаса в смеси с маслом начинаются необратимые процессы прогоркания.
- Постарайтесь использовать льняное масло в течение 30 дней после вскрытия, а ещё лучше — в течение 2 недель.
Совет
Покупайте масло льна в бутылочках из тёмного стекла (зелёного или коричневого) — такой продукт сохраняет максимум полезных свойств. Если ёмкость прозрачная, то просто оберните её фольгой или пергаментом. А идеальный вариант для крышки — пробка из дерева.
Кстати, в холодильнике продукт немного загустеет, и это нормально, по возвращении в комнатные условия масло вновь приобретёт привычную консистенцию. Не пугайтесь, если на дне появится натуральный осадок — это явление свойственно маслам.
Как хранить: оригинальные способы
В домашних условиях хозяйками изобретено несколько нестандартных способов хранения льняного эликсира.
Как заготовить открытое масло и продлить его срок годности:
- Для длительного хранения используйте морозильную камеру. Там продукт будет оставаться полезным и вкусным от 4 до 6 месяцев. Замораживайте его порционно, чтобы добавлять кубики «льда» в свежие салаты и каши.
- Смешивайте со специями и свежей зеленью, добавляйте рубленый чеснок — получится оригинальная и быстрая заправка к разным блюдам.
Совет от журнала «Мисс Чистота» льняное масло следует употреблять только в свежем виде, на нём никогда не обжаривают еду. Нельзя также нагревать продукт в микроволновке. От термической обработки моментально образуются канцерогены.
Важно
Если масло из семян льна всё-таки стало горьким и потемнело, то оно испорчено — не следует его хранить и употреблять (даже в косметических целях).
Льняное масло — уникальное и крайне полезное кулинарное и косметическое средство. Обидно, что после вскрытия бутылочки срок годности продукта резко сокращается. Хозяйки жалуются на прогорклый запах и вкус эликсира. Ознакомьтесь со стандартными и интересными способами хранить льняное масло, пусть этот продукт прослужит вам долго.
Общее правило
Обычно срок годности закупоренной бутылки масла из семечек льна составляет полгода-год (точную дату ищите на вашей упаковке). Температура хранения не должна быть выше +23 градусов, так как в жарком помещении полиненасыщенные жирные кислоты начинают разрушаться. При этом в доме должно быть сухо: влажная среда — не лучшее место для хранения масел.
Идеи, как быстрее израсходовать
Если вы приобрели литровую бутылку и не знаете, как успеть её применить до конца срока годности, то вот вам несколько идей:
- Сделайте питательную маску для кожи лица и шеи.
- Оздоровите волосы, сделав маску для кожи головы.
- Пейте ежедневно нужную дозировку продукта натощак. Льняное масло является профилактическим средством против множества болезней ЖКТ, нервной системы и сердечно-сосудистой системы.
- Смешивайте продукт с лимонным соком или кефиром, если в чистом виде пить его неприятно. Для чувствительных людей аптеки предлагают капсулы с маслом льна.
- Добавляйте немного масла льна в выпечку для придания тесту красивого жёлтого оттенка и необычного аромата.
Напоминание
Льняное масло — сильнодействующий продукт, а это значит, что им не стоит злоупотреблять. Суточная норма для взрослого здорового человека составляет 1 ст. л. Для применения циклом лучше посоветоваться со специалистом по питанию или лечащим врачом.
Применяйте льняное масло с умом, чтобы оно положительно сказалось на вашем здоровье. А соблюдение правил хранения обеспечит безопасность продукта.
- Для длительного хранения используйте морозильную камеру. Там продукт будет оставаться полезным и вкусным от 4 до 6 месяцев. Замораживайте его порционно, чтобы добавлять кубики «льда» в свежие салаты и каши.
- Смешивайте со специями и свежей зеленью, добавляйте рубленый чеснок — получится оригинальная и быстрая заправка к разным блюдам.
У поклонников здорового питания натуральные продукты занимают в рационе основное место. С давних времен используется выжимка льняных семян, которая обладает множеством полезных качеств. Для того чтобы максимально сохранить пользу, следует знать, как хранить льняное масло.
В открытой бутылке
В открытой таре продукт из льняных семян нельзя хранить. Контактируя с кислородом, он быстро теряет свои полезные качества. На поверхности появляется пленка, содержащая молекулы жирных кислот. По этой же причине блюда, заправленные данным продуктом, необходимо употребить сразу после приготовления. При долгом хранении ухудшается их вкус и запах.
После открытия бутылки маслянистое вещество можно хранить не более 4 недель. Полиненасыщенные кислоты на открытом воздухе способны окислиться в течение 1 часа. Если нет уверенности, что масло после вскрытия быстро израсходуется, то не стоит покупать его в большой емкости. После распечатывания бутылки рекомендуется пометить на ней дату вскрытия, чтобы не употреблять просроченный продукт.
Как хранить масло в холодильнике
В холодильнике продукт рекомендуется хранить при температуре не выше +5˚С, тара при этом должна быть плотно закрыта. Если приобретен продукт в пластиковой упаковке, то его следует перелить в бутылку из темного стекла.
Рекомендуется размещать тару с маслянистым веществом на дверце холодильника, в других местах температура ниже, и продукт может загустеть. При комнатной температуре консистенция быстро становится опять жидкой. Образующийся на дне бутылки осадок не влияет на качество продукта. В холодильной установке данный продукт разрешено оставлять до 1,5 месяцев. В капсулах его можно хранить до 1,5 лет.
Рафинированный продукт в холодильнике замерзнет и потеряет все полезные свойства.
Можно продлить срок хранения, добавив в бутылку предварительно прокаленную на сухой сковороде в течение 2 минут пищевую соль. Этот природный консервант будет впитывать лишнюю влагу и продлит хранение на 15 дней. На каждый литр вещества достаточно добавлять 1 ч. л. соли.
Как долго можно хранить масло
Срок годности льняного масла после открытия бутылки сокращается, а полезные свойства ухудшаются. Рафинированный продукт хранится дольше.
Удобно покупать выжимки из семян льна, расфасованные в капсулы. Такая упаковка хорошо защищает от воздействия окружающей среды. При употреблении капсулы внутрь не ощущается вкус продукта, который многим не нравится. Хранят это масло в темном, сухом и прохладном месте. Процесс окисления в такой упаковке идет медленнее, а полезные качества сохраняются дольше.
Льняное масло представляет собой вязкую жидкость с золотистым оттенком и приятным ароматом. Особенно ценится масло, полученное методом холодного отжима без нагревания семян. Такой способ позволяет максимально сохранить целебные качества.
При какой температуре хранить
Не следует сохранять льняной продукт в холодильнике. Потому что так он еще быстрее теряет свои качества и приходит в негодность. Самый подходящий вариант хранения — это комнатная температура около 22 градусов тепла. Сберегать льняное масло надо в темном месте, чтобы солнечные лучи не попадали на него. Обязательно закупоривайте емкость пробкой. Также следите, чтобы пробка не отходила и не было контакта продукта с воздухом.
Полезные свойства масла
Полезные качества льняного масла:
- при постоянном применении снижает холестерин, улучшается свертываемость крови, предупреждает развитие инфарктов, гипертонии, образование тромбов, понижает риск инсультов;
- добавляет сил и активности организму;
- повышает уровень кальция;
- ускоряет процесс восстановления после растяжений;
- упрощает продолжительность беременности;
- предупреждает онкологические болезни;
- восстанавливает мышцы после нагрузки.
Какой срок годности у льняного масла? Как его правильно хранить? Как использовать? На эти и другие вопросы дадим ответы в статье. Данная информация будет полезна каждой хозяйке.
Льняное масло — продукт растительного происхождения, который получают из семени льна. Из него готовят олифу, лак. Также используют для производства линолеума и масляных красок, которые применяется художниками и даже в строительстве. Льняное масло давно известно использованием в народной медицине. Благодаря ему раньше не думали о таких болезнях, как атеросклероз, заболевания сердечно-сосудистой системы.
Семена
Семена льна разрешено добавлять в салаты, напитки, выпечку. Только перед применением в некоторых случаях их необходимо перемолоть на электрокофемолке либо блендере. А поскольку семена стремительно утрачивают витаминную ценность, перемалывают их перед самым применением.
Льняное масло помогает также при похудении. Однако после 45 дней применения необходимо дать отдых организму на два месяца. Также льняное масло обладает слабительным эффектом, помогает очищению организма от токсинов и шлаков. Оно расщепляет жир на глицерин и воду, и все это выходит чрез прямую кишку.
Льняное масло. Очень капризное в хранении. Так ли оно полезно и эффективно, как о нем говорят? Мой опыт применения внутрь, а также к качестве маски для волос, средства для смягчения ОЧЕНЬ сухой кожи рук и для лица.
Добрый день!
О волшебных свойствах льняного масла я узнала года два назад от моей подруги. Она мне поведала о том, что регулярно его употребляет уже несколько лет по утрам, а также проводит с ним разные домашние косметические процедуры. Благодаря маслу у нее:
- не бывает сбоев цикла и месячные проходят безболезненно;
- на коже нет высыпаний и не проявляется экзема (это меня зацепило в первую очередь, так как мои руки экзема не покидает последние лет 6-7);
- волосы растут лучше
(извини, но по твоей шевелюре это не заметно);- да вообще масло дает заряд бодрости и энергии на целый день.
То есть она мне очень рекомендовала попробовать это чудо-масло. Как я уже сказала, больше всего меня зацепило то, что по ее словам, из-за регулярного употребления льняного масла у нее практически прошла экзема на руках. Мои руки уже несколько лет одолевает этот недуг, а руки подруги (у которой тоже есть экзема) действительно последнее время были без намоканий.
Прочитав ряд умных статей творений копирайтеров о пользе льняного масла в интернете, где это масло преподносилось как чуть ли не универсальное средство от многих проблем, я отправилась в магазин за бутылочкой такого целебного эликсира.
Чем полезно льняное масло?
Масло льна обладает органической ценностью, в его состав входят необходимые для организма витамины А и Е. Помимо этого, оно содержит жирные кислоты, незаменимые в регуляции водно-солевого обмена. Показателем высокого качества масла является процентность содержания в его составе альфа-линолиновой кислот (Омега III). Данную кислоту содержит в достаточном количестве только рыбий жир и вышеупомянутое масло, чем обусловлена его уникальность. Практические наблюдения показали, что польза льняного масла при ежедневном приеме выражается в следующем:
- профилактика развития заболеваний сердца и сосудов;
- улучшение функций органов ЖКТ;
- общее оздоровление организма и укрепление иммунитета;
- профилактика заболеваний органов дыхательной системы;
- избавление от избыточного веса;
- улучшение косметического состояния кожи.
Масло полезно принимать женщинам, страдающим предменструальным синдромом. Входящие в его состав ценные компоненты стабилизируют гормональный фон организма, смягчая проявления нездоровья. Полезно принимать питательное масло беременным женщинам и кормящим мамам.
С успехом задействовано масло в домашней косметике. Достаточно добавить одну ложку в крем для лица, чтобы значительно улучшить состояние кожи.
Что в нем содержится?
Как выбирать льняное масло.
Во-первых, необходимо взять максимально свежее масло, так как срок его годности в закрытой бутылке не превышает полгода.
Температура хранения — не более 18 градусов, но не в каждом магазине в торговом зале держится такая температура, поэтому чем масло свежее, тем лучше.
Во-вторых, желательно выбрать масло в бутылке из темного стекла, в крайнем случае из темного плотного пластика.
Я взяла пластике, так как просто не нашла нужный мне продукт в стекле с хорошим сроком годности.
В-третьих, масло должно быть, конечно же, нерафинированным и холодного отжима.
Мой выбор первый раз пал на нерафинированное масло холодного отжима Вологодское. Оно находилось в бутылке из темного плотного пластика объемом 460 мл.
Произведено было две недели назад. Какая удача!
Льняное масло светло-золотистого цвета. Я бы сказала, что цвет концентрированной мочи. Не слишком густое.
ЗАПАХ имеет специфический. Я не назову его приятным. Когда масло испортится, аромат станет еще менее привлекательным.
ВКУС. Многие отмечают, что вкус у масла мягко говоря на любителя, кто-то его вообще есть не может. Я могу сказать следующее: когда масло свежее у него нет прогорклого вкуса и употреблять его даже в чистом виде вполне сносно, а в салате оно вообще не ощущается. Как масло начинает портится и чуть-чуть горчить, то сразу же появляется неприятный привкус и есть его становится невозможно.
СРОК ГОДНОСТИ. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ. На моей бутылке написано следующее:
Срок годности 6 месяцев с даты изготовления. Хранить в темном месте при температуре от +4 до +18. После вскрытия хранить при температуре 0 +8 не более 30 дней.
В интернете встречала информацию, что масло портится за 2 недели и по истечению этого срока его лучше не употреблять. Вообще в моей жизни было 4 бутылки льняного масла и первые три из них я использовала до конца за 2 месяца и не только для процедур, чего вам повторять не советую. Четвертая бутылка стоит уже почти год в моем холодильнике незаконченной. Иногда я использую это просроченное масло в качестве маски для волос, но в пищу уже не употребляю.
Итак, вдохновившись достижениями моей подруги, я стала принимать льняное масло по утрам натощак по 2 столовые ложки. Быстро проглатывала и запивала стаканом воды, так как все-таки в таком количестве принимать этот продукт мне было, честно скажу, противно. Пила я масло курсами по 1-1.5 месяца с перерывом между ними в месяца 2-3. Результат. я не особо его заметила ни после первого курса, ни после второго, ни после третьего.
- Сбоев цикла у меня и до приема масла не было, а живот как болел в первый день месячных, так и продолжал.
- Несмотря на то, что льняное масло обладает желчегонным эффектом, а прием желчегонных препаратов благополучно сказывался на состоянии кожи моих рук и лица, я не заметила никаких улучшений. Экзема на руках никуда не делась. Вот даже намека на ремиссию не было.
После проведения УЗИ, ФГС и дуоденального зондирования, которые мне назначил врач-гастроэнтеролог, у меня были обнаружены некоторые проблемы с ЖКТ. К счастью, у меня нет камней в желчном пузыре и мне как раз таки показан прием желчегонных препаратов. Но в тот момент, когда я начала принимать льняное масло я об этом не знала!
А если бы камни были? Так делать не стоит. В случае, если вы решили начать прием льняного масла, то все-таки сначала лучше посетите гастроэнтеролога и узнаете нет ли у вас камней в желчном пузыре, либо других проблем с печенью.
От использования льняного масла придется отказаться тем, кто страдает желчнокаменной болезнью или какими-либо заболеваниями желчевыводящих путей. Как и другие жирные продукты, льняное масло провоцирует выброс желчи. Если в желчном пузыре есть камни, они могут сдвинуться с места, что приведет, в свою очередь, к крайне болезненным печеночным коликам.
Зачастую желчнокаменная болезнь на ранних стадиях протекает бессимптомно, и больные даже не подозревают о наличии камней у себя в желчном пузыре. Поэтому очень важно пройти до начала применения льняного масла обследование, в частности, провести ультразвуковое исследование желчного пузыря и печени. При гепатите и дискинезии желчепроводящих путей от льняного масла в качестве средства для похудения тоже придется отказаться. При холецистите льняное масло запрещается принимать в чистом виде, но можно добавлять в пищу по рекомендации лечащего врача.
После трех курсов утреннего приема льняного масла, я для себя решила, что больше не буду над собой так издеваться и максимум буду изредка покупать небольшую бутылочку летом для добавления его в салаты из своих овощей и зелени. Свежее масло я почти не ощущаю в салате и спокойно могу его съесть не пересиливая себя. А в основном ту же Омегу-3 я уж лучше буду получать из рыбы.
Масляная маска для волос.
Сначала немного о моем типе волос:
Нормальные. Неокрашенные, темно-русые, стекловидные, очень мягкие, гладкие. Завивка не держится вообще. Средней густоты. Длина около 60 см. После зимы есть небольшое количество секущихся волос. Последняя стрижка — 1 месяц назад. Волосы мою 2 раза в неделю.
Я уже писала в других моих отзывах, что уже 1,5 года не пользуюсь ни профессиональными средствами ухода за волосами, ни продукцией из масс-маркета. В основном я мою волосы ржаной мукой или очень редко спиваковскими шампунями, вместо масок я использую масла, а в качестве бальзама — яблочный уксус, отвар ромашки. крапивы, березы, мяты. Мой переход на такой тип ухода был обусловлен опять же моей экземой на руках: проф и масс провоцируют обострение.
Я пробовала наносить много различных масел на волосы: кокосовое, ши, арганы, жожоба, какао, виноградной косточки, оливковое, льняное и даже касторовое. Любое из них вполне реально смыть с волос ржаной мукой. Легче всего убрать масло виноградной косточки, арганы или жожоба, они и есть мои фавориты. Льняное масло смыть тяжелее, но вполне под силу.
Как я наношу льняное масло на волосы.
За 2-4 часа до мытье головы я распределяю небольшое количество по длине. Вот столько мне хватит на половину волос.
Замасливать шевелюру не стоит, так как все равно излишки не впитаются, а смывать будет проблематично.
Сейчас я ничего не утепляю, хотя раньше делала это. Но так как эффект от масляной маски после укутывания и без него одинаков, я не вижу в нем смысла.
Далее, если я мою волосы бессульфатным шампунем, то просто наношу его не только на корни, но и на длину 2 раза. Этого вполне хватит, чтобы избавиться от остатков масла.
В случае мытья волос ржаной мукой (подробнее можно прочитать по ссылке) я делаю следующее:
- Если я чувствую, что с маслом я слегка переборщила (такое случается), то сначала присыпаю длину волос сухой ржаной мукой, после чего ее вычесываю.
- Если же масла было немного, то можно сразу переходить к нанесению мучной смеси на СУХИЕ волосы. Я делаю здесь акцент на слове «сухие», так как если волосы до нанесения ржаного шампуня намочить, масло может не смыться.
- Сижу с ржаной смесью на голове минут 10-15.
Результат. Волосы мягкие, гладкие, приятные на ощупь, но как в рекламе Пантин не становятся.
Конечно, я могу добавить сюда фотографии моих волос после масляной маски со вспышкой.
Но это будет не совсем честно, так как в жизни волосы будет таки выглядеть по-другому. Хорошо, но не рекламно.
Ниже фотографии, сделанные на протяжении последнего года. До мытья головы была сделана маска из льняного масла.
Учтите, что мои волосы стекловидные, на пористых масло может повести себя по-другому.
Меня такой результат устраивает. Если вас нет, то лучше обратитесь к профу, салонным процедурам и фотошопу.
Экзема на руках. Увлажнение кожи рук.
Было время, когда льняное масло я наносила на мои многострадальные руки в чистом виде. Делать это не рекомендую. Для сухой кожи рук с трещинками это не лучшее решение, так как масло вытягивает влагу из кожи. Если уж очень хочется намазать руки льняным маслом, то следует его небольшое количество предварительно смешать с кремом для рук. Сейчас практически не использую это масло для увлажнения кожи, так как оно имеет специфический запах, который будет долго сохраняться на руках. Лучше я возьму масло виноградной косточки, которое не имеет противного запаха и легче льняного.
На фотографиях ниже эффект от нанесения крема, обогащенного льняным маслом. Сухая кожа рук становится гладкой.
ДО использования крема и льняного масла.
Все по той же причине специфического запаха, у меня никогда не возникало никакого желания добавлять льняное масло в маски. Мой опыт применения этого продукта на лице сводится к тому, что несколько раз, когда у меня заканчивалось средство для демакияжа глаз, я наносила небольшое количество льняного масла на ватный диск и снимала им косметику. Да, с помощью льняного масла можно удалить косметику, также как и с помощью других менее «ароматных» масел. Поэтому в случае необходимости убрать косметику маслом я выберу другое: арганы, виноградной косточки, жожоба.
Итак, моя четвертая бутылка льняного масла уже как год стоит незаконченной и покупать новое у меня желания не возникает.
- Льняное масло очень капризное. В открытом виде хранится максимум месяц, после чего начинает горчить. В магазинах сложно встретить свежеразлитое масло, а если оно находилось на полке больше месяца, то есть риск купить уже испорченное, так как велика вероятность, что были нарушены условия его хранения.
- Вау эффекта после приема масла внутрь я не заметила, поэтому ежеутренние страдания в данном случае, мне кажется, не оправданы. Желчегонные процедуры гораздо проще и эффективнее проводить с помощью других средств и препаратов, Омегу 3 можно получать с рыбой, Омегу 6 с другими маслами.
- Для волос и кожи я тоже выберу другое масло: виноградной косточки, жожоба, арганы, которые не уступают (и даже дают больший эффект) льняному маслу.
Конечно, я никого не отговариваю, можете попробовать льняное масло. Возможно, оно подойдет и понравится вам больше, чем мне. Но сама я его постоянно покупать и использовать больше не намерена. В крайнем случае изредка буду брать небольшую бутылку льняного масла для добавления в салаты и, может быть, для нанесения на волосы.
Спасибо всем за внимание!
Масло льна обладает органической ценностью, в его состав входят необходимые для организма витамины А и Е. Помимо этого, оно содержит жирные кислоты, незаменимые в регуляции водно-солевого обмена. Показателем высокого качества масла является процентность содержания в его составе альфа-линолиновой кислот (Омега III). Данную кислоту содержит в достаточном количестве только рыбий жир и вышеупомянутое масло, чем обусловлена его уникальность. Практические наблюдения показали, что польза льняного масла при ежедневном приеме выражается в следующем:
Полезные свойства льняного масла
Люди в погоне за худым телом, часто урезают жиры из своего суточного рациона. Но так поступать не стоит. Ведь главными компонентами клеток головного мозга считаются насыщенные жиры. То есть, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, жиры должны поступать. Естественно, есть чебуреки и картошку фри в профилактических целях не стоит. Нас интересуют правильные жиры, то есть полиненасыщенные. Организм сам не может их выработать, поэтому человек может получить лишь в составе продуктов питания. В том числе и в льняном масле. Так вот, некоторые люди, соблюдающие жесткие диеты, жалуются, что перед глазами темнеет, зрение ухудшается при резких движениях, кружится голова, желание сделать что-то исчезает полностью. Возможно, такая угнетенность связана энергетическим голоданием из-за отсутствия жиров. Человек просто перестает соображать, появляется апатия и уныние, вялость. То есть, полиненасыщенные жиры обеспечивают исправную работу мозга.
Масло получают путем отжима «сока» из семян льна, их прессуют в комнатной температуре. Продукт применяют, чтобы предотвратить возрастную макулодистрофию, то есть слепоту. Регулярное употребление затормаживает и отсрочивает процесс развития ослабления клеточных мембран. Виной всему омега-3 в составе продукта. Без него сгущается кровь, образуются тромбы. Льняное масло нормализует эти процессы, попутно улучшая состояние пищеварения и обмена веществ.
Улучшится состояние кожи. Если на коже появились высыпания, она стала дряблой, а волосы начали лезть клочками, скорее всего вашему организму не хватает витамина Е. Двухмесячный курс поможет полностью восстановиться. Кожа вновь станет гладкой и сияющей. Примечательно, что положительный эффект наблюдали у мышей. Они болели атопическим дерматитом, мучались от зуда и жжения, их кожа покраснела. Но ежедневное употребление льняного масла в составе других продуктов дало результаты. Через 20 дней эти мыши избавились от неприятного зуда.
Отказ от жиров не решает проблему повышенного холестерина. А льняное масло поможет прийти в норму. Так как, способен снизить уровень «плохого» холестерина в крови, который забивает стенки сосудов. По-другому их называют липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).
Нормализуется стул. Известно о таком свойстве льняного масла, как мягкое слабительное. Но если вы будете поглощать его в больших количествах, то результат вас неприятно удивит. Обретет свойства касторового масла. То есть, действует как слабительное.
Приведёт в порядок работу нервной системы. Помогает справляться с расстройствами, апатией, даже ленью, восполняет недостаток витаминов, борется с сезонной хандрой. Кроме того, вы будете устойчивы к стрессовым ситуациям.
Легче избавиться от лишнего веса. При расщеплении жиров с помощью льняного масла выделяются глицерин и вода. Вывести их из организма проще, ведь, в свою очередь, они надолго не задерживаются и не откладываются.
Женщины особо нуждаются в природном эстрогене в период менопаузы, а льняное масло как раз богато на него. Облегчить это крайне болезненный и непростой период климакса поможет льняное масло.
Сильная половина человечества также найдёт пользу от употребления льняного масла. Льняное масло нормализует выработка тестостерона – напомним, что это гормон №1 для мужчин, который определяет такие характеристики, как мышечное развитие, выносливость и либидо. Оно способно улучшить эластичность сосудов, из-за чего повышает потенцию.
Органы зрения и слуха будут в порядке. Работа мозга тоже активизируется. Масло даже нормализует качество спермы, увеличивает его количество, делает подвижными. То есть, возможность стать отцом повышается в несколько раз.
Как принимать льняное масло?
Льняное масло считается весьма калорийным продуктом. В 100гр содержится аж 900 ккал. Поэтому принимать больше 2-3 ложек запрещается.
- Отдельно.
- Заправлять любые блюда. Например, добавьте в салаты, не горячие каши или в суп, можно им поливать хлеб.
Использовать льняное масло при жарке и парке нельзя. Термической обработке этот продукт не подлежит. Так как, при высокой температуре и нагревании все полезные качества исчезают. Льняное масло теряет свою полезность, считается малоэффективной. Может нанести вред организму. Льняное масло – это продукт без запаха, либо допускается лёгкий аромат рыбьего жира. Все-таки состав у них схожий. В результате долгого хранения масло приобретает неприятный запах, прогоркает, то он становится непригодным для пищи. Чтобы определить свежесть масла, прополощите им рот, испорченный продукт будет плохо пахнуть и иметь горьковатое послевкусие.
При варке, полезные свойства также теряются. Добавляя льняное масло в выпечку, вы нанесете вред своему здоровью. Ненасыщенные жиры при высокой температуре выделяют вредные кетоны и альдегиды. Масло становится канцерогенным. А наш организм откладывает эти неполезные жиры в «запас».
Такие жирные кислоты, как Омега-3 и Омега-6 окисляются под воздействием высокой температуры и прямых лучей солнца. В результате, человек может отравиться, мучаться диареей. Реакция тела на испорченный продукт не заканчивается на этом: человек испытывает тошноту и рвоту, боли в грудной клетке. Более того канцерогены негативно влияют на обмен веществ, даже могут спровоцировать раковые клетки.
Льняное масло советуют использовать вместо подсолнечного и оливкового масла. Так называемый летний салат из огурцов и помидоров (сочетать эти продукты тоже не стоит) заправьте льняным маслом. Разницы вы почти не почувствуете. Кроме этого, советуют съедать салат из капусты с добавлением льняного масла. Для приготовления этого полезного блюда нужно отварить и остудить цветную капусту, затем добавить помидоры, размять вилкой брынзу. Заправляйте полученную массу льняным маслом. Нужно признаться, этот перекус помогает мужчинам повышать потенцию.
Кроме салатов, льняное масло можно добавлять в теплые каши. Кладезь полиненасыщенных жиров обычно пропивают курсом. Результаты будут заметны через 2-3 месяца при регулярном употреблении. Из льняного масла также готовят соус, просто добавляя его в сметану.
Обычно люди включают в свой рацион семена льна, чтобы быстрее похудеть. Наладить работу кишечника и использовать в разгрузочные дни можно и масло. Например, салат «Щётка». Вам пригодятся свежая капуста, морковь, сырая свежая свекла, зелень, стебли сельдерея, лимонный сок. Нужно накрошить все эти продукты в одной миске, после заправьте салат льняным маслом.
1 чайную ложку льняного масла принимают натощак с утра. Кроме того, можно кушать перед приемом пищи за полчаса. Общая рекомендация – 2-3 столовых ложек льняного масла в день. Но в зависимости, от заболевания, дозы могут меняться.
- при сухости кожи – пропивают месяц-полтора. Каждый день, натощак до завтрака, как отдельный продукт, и 2-3 ложки льняного масла в составе готовых блюд.
- чистка сосудов – употребляют 2 раза в день. Доза небольшая, всего 1 ст. л. льняного масла. Курс длится 3 месяца.
- чтобы привести в порядок функционирование желудочно-кишечного тракта или облегчить геморрой – в течение месяца дважды в день по 1 столовой ложке. После окончания курса профилактики, следует на три месяца взять паузу;
- нормализуем уровень холестерина в крови — съешьте по 1 десертной ложке натощак в день. Эта схема подходит и при похудении. Выпивают за 20 минут до завтрака. Можно употреблять после ужина. Сразу выпить воду нежелательно. Подождите 10 минут;
- простуду лечим медленно рассасывая ложку масла;
- мужчинам для увеличения потенции стоит каждый день принимать по 1 ч.л. в день. На восьмой день дозу увеличивают в два раза.
- Льняное масло используется для лечения ожогов, в этом случае, его нужно смешать с яйцом. После чего смазать поврежденный участок этой массой.
Если вы будете использовать просроченное масло или нагревать его, то нанесете серьезный урон своему здоровью.
Пью лекарства, от льняного масла отказаться?
Ибупрофен, гепарин, аспирин и напроксен – пить льняное масло сразу после употребления этих таблеток запрещается. Так как, лекарства призваны разжижать кровь, у льняного масла есть такая же функция, поэтому, чтобы избежать двойного эффекта, после приема таблеток подождите несколько часов.
Амлодипин, дилтиазем, фуросемид, торасемид, триамтерен, верошпирон, эналаприл – пить льняное масло с лекарствами, понижающими давление, нельзя. Масло также обладает этой способностью.
Противозачаточные таблетки. Пить вместе с ними также нельзя, так как льняное масло нормализует эстрогены и может вступить в борьбу с противозачаточными таблетками.
У мужчин альфа-линеловая кислота конвертируется хуже, поэтому эффект от употребления льняного масла может быть несильным. Стоит обратить внимание на рыбий жир в том числе. Масло способно повысить уровень сахара в крови, поэтому во избежание нежелательного влияния, при сахарном диабете лучше отказаться. В то же время, парадокс: ученые установили, что ежедневное употребление этого продукта в небольших объёмах, (всего 12г) может поспособствовать снижению уровня сахара.
Но и преувеличивать Омегу-3 в организме не стоит. Ибо будут беспокоить вздутие живота, диарея и тошнота.
Аллергия. Масло семян льна редко вызывает аллергическую реакцию, но если это случается нужно проконсультироваться с врачом, стоит ли продолжать его употреблять. Первые признаки замечают сразу после употребления пищи с добавлением льняного масла, появляется головная боль, тело зудит, покрывается мелкими высыпаниями, появляется кашель. Может сопровождаться температурой. Обычно такая реакция возникает из-за употребления масла в большом количестве.
Льняное масло или рыбий жир
Оба эти продукта богаты на полиненасыщенные жиры. Но общее у них только эти Омега-кислоты. Что же полезнее рыбий жир или льняное масло? Возможно ли совместить эти продукты вместе? По содержанию Омега-3 льняное масло лидирует среди этих двух продуктов. Из него получают альфо-линеловую кислоту, эйкозапентаеновую и докозаксаеновую (последние два поступают из рыбьего жира). Поэтому сказать, что из этих продуктов полезнее – сложно. Но больше питательных омега-кислот получают с рыбьим жиром. А льняное масло источник альфо-линеловой кислоты, что позже перерабатывается на эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, но организм человека с разной скоростью синтезирует их.
Что касается вкусовых качеств, то масло льна более приятное, обладает нейтральным вкусом. Оно не накапливает вредные вещества в теле, в отличие от рыбьего жира. Эти продукты незаменимые источники полиненасыщенных жиров, также можно употреблять их вместе. Конечно, соблюдая схему приема: если льняное масло едят за полчаса до приема пищи, на ночь. То рыбий жир на пустой желудок строго противопоказан, только во время еды. То есть, в одно и то же время пить нельзя, но эти продукты друг другу не мешают. Свойства и возможности отличаются. Если вы не можете есть рыбий жир, лучше перейдите на льняное масло, предварительно посоветовавшись с врачом.
Женщины особо нуждаются в природном эстрогене в период менопаузы, а льняное масло как раз богато на него. Облегчить это крайне болезненный и непростой период климакса поможет льняное масло.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.