Способ зимнего хранения клубники в погребе

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Хранение рассады клубники холодным способом. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Чтобы получить полноценный урожай клубники, необходимо использовать для насаждений рассаду, хранимую холодным методом в погребах или холодильных камерах — в специальных условиях микроклимата, который искусственно поддерживается в определенном режиме. В крайнем случае, для весенней посадки рассаду просто прикапывают в земле.

Рассаду нужно сначала подготовить к длительному хранению. К зимнему хранению клубнику готовят с конца лета — начала осени. Для остановки роста растений перед выкапыванием следует сначала уменьшить полив, а потом его вовсе прекратить. Но чтобы растения не завяли, через 10-15 дней их следует снова полить небольшим количеством воды. Рассада прекращает свой рост, в ней приостанавливаются почти все жизненные процессы. Нужно регулярно следить за состоянием растений, не допуская их перерастания, но и не давая погибнуть от недостатка воды. Пребывая в таком полуспящем состоянии, растения сохраняют свои жизненные силы. У здоровых сильных растений листья к осени имеют толстые, короткие черешки, прилегающие к земле.

Осенью крепкие здоровые розетки выкапывают вместе с усами, удаляют старые листья и стряхивают с корней землю. Растения сортируются, их складывают в пучки и затаривают на хранение. Розетки с 3-4 листочками и толстыми, короткими черешками закладывают на хранение с толщиной корневой шейки 6 мм и корнями длиной 5 см (более длинные корни укорачиваются, иначе их будет трудно расправить при посадке и они станут загибаться, а это плохо повлияет на рост и развитие растений). Пучки складывают в ящики разного размера, закрывают крышкой и помещают в погреба или холодильники. Для того, чтобы корни растений лучше сохранялись, не подсыхали и не пересыхали, дно ящика желательно выстелить влажным мхом.

Еще несколько замечаний по заготовке рассады. Саженцы не должны быть пересохшими. На это нужно обращать внимание при заготовке. Если они привяли, для оживления корешки опускают в воду. Если заготовленную рассаду нет возможности сразу затарить на хранение как здесь описано (например, предстоит длительная транспортировка), то обязательно корешки присыпают землей и время от времени поливают водой, не давая земле стать совсем сухой. Таким образом можно хранить растения несколько дней.

Описываемым способом растения клубники хранятся от полутора месяцев (минимальный срок) до 7-10 месяцев и высаживаются по мере надобности. Рассада, законсервированная таким способом, экономит свои жизненные ресурсы и в будущем дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности, высаживать её можно в любое время -как в открытый грунт, так и в закрытый.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.52%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.11%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.37%
Проголосовало: 4640

При хранении рассады в используемом для этого помещении необходимо четко придерживаться нужного микроклимата, особенно влажности и температуры.

Читайте также:  Срок годности соуса из сливок

Температура должна быть стабильной — на уровне +6. +2°С. При более низкой температуре растения замерзают, а при более высокой преждевременно прорастают, теряя свою жизненную энергию. Влажность должна быть около 90%. Повысить влажность можно путем опрыскивания пола водой или развешиванием мокрых тряпок, а понизить — проветриванием или вентиляцией.

Процесс хранения расскады клубники, розеток желательно контролировать простейшими контрольными приборами по определению влажности, воздушно-газового и температурного режима.

Нельзя допускать резких колебаний показателей и параметров микроклимата!

Температура должна быть стабильной — на уровне +6. +2°С. При более низкой температуре растения замерзают, а при более высокой преждевременно прорастают, теряя свою жизненную энергию. Влажность должна быть около 90%. Повысить влажность можно путем опрыскивания пола водой или развешиванием мокрых тряпок, а понизить — проветриванием или вентиляцией.

Как правильно сохранить усы клубники до посадки? Этот вопрос интересует садоводов, который выбирают такой метод размножения кустов ягоды. Он имеет массу преимуществ. Молодые саженцы хорошо приживаются, обладают теми же качествами, что и материнский куст. Через год саженцы начинают давать урожай. Это один из лучших методов увеличения количества растений клубники на собственном огороде.

Как сохранить усы клубники до посадки

Иногда после обрезки усов нет возможности посадить их в грунт сразу. Многие интересуется, возможно ли сохранить усы клубники до посадки. Решение этой проблемы существует. Максимальны срок сохранности 2 месяца. Лучше высаживать усы сразу, это увеличивает процент приживаемости и укоренения.

Отбор и подготовка усов

В первый год после посадки у кустов клубники удаляют все усы. Это делают для того, чтобы получить мощные растения, с хорошо развитой корневой системой. Также однолеткам удаляют цветоносы, чтобы он не тратили энергии на формирование ягод. На материнском кусте клубники формируются усы первого, второго и третьего порядка. Более крепкие и жизнеспособнее находятся ближе к кусту, их и рекомендуется использовать.

Двухлетние и старше кусты клубники дают новые побеги. В начале сезона выбирают самые крепкие, крупные растения. Их помечают табличкой, палочкой или другим подручным материалом.

На 2 – 3 недели

Молодые усы клубники помещают на сутки в воду с добавлением стимулятора корнеобразования. Если нет возможности посадить саженцы сразу, то их оставляют в воде на 2 – 3 недели. За этот период клубника дает хорошие корни. Затем ее переносят в открытый грунт на подготовленной грядке.

В первый год после посадки у кустов клубники удаляют все усы. Это делают для того, чтобы получить мощные растения, с хорошо развитой корневой системой. Также однолеткам удаляют цветоносы, чтобы он не тратили энергии на формирование ягод. На материнском кусте клубники формируются усы первого, второго и третьего порядка. Более крепкие и жизнеспособнее находятся ближе к кусту, их и рекомендуется использовать.

Как сохранить клубни и луковицы до посадки?

Луковицы и клубни мы поставляем в специальных перфорированных пакетах, поэтому посадочный материал не «задыхается» по время транспортировки. Если посылка уже получена, а сажать культуры еще рано, просто положите луковицы в отправочной упаковке в холодильник, в контейнер для овощей. Если вы уже открыли пакет, то заверните луковички и клубни в газету и также отправьте их в холодильник.

Важный момент! Если на посадочном материале уже появились первые росточки, значит, он хранению не подлежит. Посадите клубни в контейнеры и поставьте их в прохладное помещение, чтобы приостановить развитие.

Как сохранить усы клубники до посадки

Иногда после обрезки усов нет возможности посадить их в грунт сразу. Многие интересуется, возможно ли сохранить усы клубники до посадки. Решение этой проблемы существует. Максимальны срок сохранности 2 месяца. Лучше высаживать усы сразу, это увеличивает процент приживаемости и укоренения.

Читайте также:  Сок яблочный в соковарке на зиму сколько хранится

Хвойные растения

Хвойные растения поставляются в контейнере. До посадки в открытый грунт их можно просто подержать на окне. Но рекомендуем не выставлять их на южные подоконники, где солнце через стекло будет обжигать хвою. Лучше выбрать для передержки северные окна, где хвойники будут чувствовать себя комфортно.

Не переживайте, если погода подкинула вам «сюрприз», просто храните свои саженцы правильно, и тогда они обязательно доживут до посадки!

Когда обрезать усы клубники

В середине июля усы срезают и высаживают рядом. К концу лета они укореняются и начинают активно развиваться. На зиму всю грядку клубники пикируют и оставляют на хранение в прохладном помещении. К этому моменту усы клубники имеют собственные корни и готовы к зимовке.

Важно! Есть сорта ягоды, размножение которых нужно проводить в августе.

Хвойные растения поставляются в контейнере. До посадки в открытый грунт их можно просто подержать на окне. Но рекомендуем не выставлять их на южные подоконники, где солнце через стекло будет обжигать хвою. Лучше выбрать для передержки северные окна, где хвойники будут чувствовать себя комфортно.

Как сохранить клубни и луковицы до посадки?

Луковицы и клубни мы поставляем в специальных перфорированных пакетах, поэтому посадочный материал не «задыхается» по время транспортировки. Если посылка уже получена, а сажать культуры еще рано, просто положите луковицы в отправочной упаковке в холодильник, в контейнер для овощей. Если вы уже открыли пакет, то заверните луковички и клубни в газету и также отправьте их в холодильник.

Важный момент! Если на посадочном материале уже появились первые росточки, значит, он хранению не подлежит. Посадите клубни в контейнеры и поставьте их в прохладное помещение, чтобы приостановить развитие.

Как сохранить растения с закрытой корневой системой?

Контейнерным культурам какие-либо специальные действия не нужны. Вам стоит лишь поставить их в полутемную прохладную комнату (можно даже в погреб) и они будут терпеливо дожидаться посадки и месяц, и два. Грунт поливайте умеренно, так как перелив может стать причиной загнивания корней и гибели всего растения. Количество воды и частота увлажнения зависят от влажности воздуха и температуры помещения (чем суше и жарче, тем больше нужно воды). Следите, чтобы почва постоянно была чуть влажной.

Как сохранить саженцы зимой?

Существует и еще один вариант «опоздания» с посадкой – саженцы вы приобрели в срок, в разгар осени, но зима пришла неожиданно рано, спутав все планы. В этом случае сажать культуры не рекомендуется, зато их можно прикопать до весны. Подробнее об этом методе можно почитать здесь.

Как сохранить саженцы до 2 месяцев

Этот способ считается профессиональным, поэтому позволит отсрочить посадку на гораздо более долгий срок.

  • Распакуйте корешки и осмотрите их, если они слишком длинные – подрежьте (не увлекайтесь укорачиванием, оптимально оставить 25-30 см). Также стоит удалить сухие, подмерзшие, поврежденные гнилью участки, если таковые имеются. Здоровые корни в разрезе – белые, а засохшие или подмерзшие – коричнево-бурые. Внимание! Корни обрезайте острым ножом – секатор не дает идеального среза и сминает корешки.
  • Возьмите большое ведро или любой другой контейнер, насыпьте в него землю и прикопайте корневую систему культуры. После посадки – полейте. Помните, что грунт должен быть чуть влажным и не допускайте перелива, так как корни еще спят и «пьют» воду совсем понемногу, а при избытке увлажнения просто начинают гнить.
  • Поставьте саженец в темное место (прямые лучи солнца недопустимы), чтобы растения развивались менее активно, температура должна быть не выше 2-5˚С.
  • Раскройте перфорированную упаковку и достаньте культуры. Помните, если он полежал при температуре выше 20˚С, то его надо посадить не позже, чем через 24 часа. Для этого подойдет любой цветочный горшок – как правило, корневищные культуры хорошо переносят пересадку и не погибнут при перемещении на клумбы.
  • В небольшой контейнер насыпьте небольшой слой торфа, поставьте на него деленку и тщательно расправьте корешочки. Сверху все присыпьте торфом, слегка уплотните и полейте.
  • Растение поставьте в сухое помещение с температурой не выше 3˚С. Не забывайте периодически увлажнять субстрат.
  • В конце марта переставьте культуры на свет, для этого отлично подойдет балкон, только не ставьте растения на пол – там слишком мало света. Оптимальный вариант – полка вровень с окном или табурет. В апреле – мае культуры уже можно будет пересаживать на клумбы.

На 2-3 недели

Срезанную рассаду стоит опустить в раствор стимулятора роста. Если посадить растение сразу нельзя, его рекомендуется на 2-3 недели оставить в воде. За это время образуются прекрасные корни. Затем культуру стоит переместить в открытую почву.

Читайте также:  При какой температуре сохранять редьку

КАК СОХРАНИТЬ САЖЕНЦЫ ЕЖЕВИКИ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД, ЕСЛИ ВЫСАЖИВАТЬ ИХ В ГРУНТ УЖЕ ПОЗДНО

Если вдруг, по каким — либо причинам Вы не можете высадить саженцы ежевики в грунт в осенний период и Вам надо их сохранить до весны в жизнеспособном состоянии, прислушайтсь к нескольким советам:

ХРАНЕНИЕ САЖЕНЦЕВ В ПОГРЕБЕ

1) Если саженец пришел с открытой корневой системой, его следует посадить в просторный горшок, с отверстиями на дне, полить.

2) Пока погда аозволяет, горшки с саженцами можно оставлять на улице, пусть наслаждаются последними солнечными деньками.

3) Когда температура воздуха установится примерно на -3, время заносить саженец в погреб, перед этим обработав его фунгицидами, активности фунгицида при низкой температуре хватает на все время хранения саженцев.

4) В течении всего периода хранения надо следить за влажностью грунта, чтоб саженцы не пересыхали, в погребе корневая система продолжает нарастать, поэтому-то и нужно обеспечть саженцам просторный горшок и влажную землю.

5) И последнее, устанавливать горшки надо не на голую поверхность, а например, на слой опада или торфа, чтоб корешки тянулись вниз.

Современная технология

В последние годы приобрела популярность гидропоника – выращивание ягод в специальных агрегатах и емкостях на субстратах со специальными удобрениями. Для теплиц в качестве субстратов подойдут горшки около двадцати сантиметров в диаметре.

=======================
Почему очень плохо приживается купленная земляника? Зачастую от купленного в магазине десятка укореняется всего пара кустов.
Все из-за того, что их освежали водой. Хранить землянику в воде нельзя! Внешне они могут выглядеть после такого хранения бодрячком, но корни уже подпрели. Единственно, что допускается – поместить саженцы в воду на один-два часа перед посадкой, чтобы восстановить потерянные запасы воды. И то такая процедура проводится в холодной воде, на открытом воздухе при температуре не выше +5…+10° С.

СЕКРЕТ – В ЗЕМЛЕ. В связи с этой особенностью земляники ее предпочитают сажать свежевыкопанными саженцами.

Нюансы ухода за усами клубники после высадки

В течение первых 2 недель после посадки растения стоит поливать каждое утро. Затем это рекомендуется делать с интервалом в 3 суток. Для профилактики активного роста сорной травы участок стоит покрыть мульчирующим слоем – хвоей, соломой, опилками. Также допустимо использовать агроволокно.

Удобрения рекомендуется вносить 3 раза в течение периода вегетации. Лучше всего пользоваться органикой – навозом, гумусом, перегноем или торфом. Если такой возможности нет, допустимо использовать готовые средства.

Немаловажное значение имеет профилактика заражения паразитами. Больные растения стоит удалять с участка и проводить обработку листьев и стеблей. В момент начала цветения стоит удалять цветоносы и пасынки.

Существует способ хранения усов клубники на период до 2 месяцев. Для этого саженцы рекомендуется присыпать грунтом и хранить дома. Важно постоянно контролировать влажность грунта. Таким образом опытные садоводы хранят растения на продажу. Дно емкости рекомендуется укрыть поролоном или влажным мхом.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья