Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Особенности хранения детских смесей в упаковке и сразу после вскрытия. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
На упаковках с детским питанием обычно указывают срок годности содержимого в закрытом виде и хранение после вскрытия пакета. Но не всегда известно, сколько хранится готовая смесь. Правильные условия содержания разведенного порошка для кормления зависят от производителя. Для нормального развития ребенка мамам необходимо понимать, где и как можно хранить готовую смесь.
Правила при хранении смесей
Для того чтобы не допустить негативных последствий организма ребенка, нужно четко следовать правилам содержания сухого питания. Требуется соблюдать не только температурный режим, но и стерильность используемой посуды, мерных ложек и сосок. Приборы для приготовления лучше держать в стерилизаторе. Открытую банку смеси обязательно плотно закрывать каждый раз после пользования. Если порошок в пакетике, то прежде чем его закрыть, выпустить лишний воздух.
Порошок можно держать прямо в оригинальных банках, необязательно пересыпать в другие емкости. Накладывать необходимо вымытыми руками на чистой поверхности не мокрой мерной ложкой. Нельзя использовать ложечку от прошлой упаковки с питанием. Она может быть другого объема, а сама масса оказаться другой концентрации. Ложку надо убирать в банку, не оставлять на открытом воздухе, чтобы избежать попадания микробов.
Сколько хранить после разведения
Изготовителями сухого питания и педиатрами рекомендовано скормить смесь после приготовления в течение 15 минут. Бывают случаи, что ребенок не захотел есть. Тогда допускается хранить разведенную массу в холодильнике не больше суток. Но только когда бутылочка абсолютно стерильна. В комнатной температуре можно оставлять до 2 часов. Существует несколько производителей еды в виде порошка для малышей. У каждого из них обозначены свои сроки по сохранению готовой продукции:
- «Нутрилон». Жидкую массу употребить в течение 60 минут.
- «Нан». Разведенный порошок может храниться около 2 часов при +15-+20 °C.
- «Симилак». В приготовленном виде испортится за 1,5 часа.
- «Нестожен». Готовую массу использовать не дольше 3 часов.
- «Малютка». Не разрешается оставлять в жидком виде для последующего кормления.
Если после еды молочная смесь осталась в бутылочке, то ее нельзя повторно использовать. Лучше вылить и сделать новую. В готовую массу уже попали вредные микроорганизмы, которые начнут размножаться во рту малыша. Бактерии могут вызвать нарушение пищеварения. Иногда возникают моменты, когда нужно взять детское питание с собой. В таком случае надо в отдельную емкость положить необходимую порцию порошка, а теплую воду налить в термос.
Запрещается замораживать разведенную массу, так как все полезные вещества испарятся.
После вскрытия
Открытая смесь пригодна к употреблению в среднем 3 недели. После этого срока нельзя кормить малыша, даже если ее осталось много. После вскрытия вакуумной упаковки вещества начинают взаимодействие с воздухом. В итоге их свойства меняются. Наиболее распространенные фирмы детского питания стараются указывать на этикетках допустимое время хранения. Срок годности детской смеси «Нутрилон» не дольше 3-4 недель, «Симилак» – 21 день, «Нестожен» – около 25-30 дней. Если цвет массы изменился, чувствуется неприятный запах или она больше не рассыпчатая, а липкая, значит, порошкообразный продукт испорчен.
На упаковках с детским питанием обычно указывают срок годности содержимого в закрытом виде и хранение после вскрытия пакета. Но не всегда известно, сколько хранится готовая смесь. Правильные условия содержания разведенного порошка для кормления зависят от производителя. Для нормального развития ребенка мамам необходимо понимать, где и как можно хранить готовую смесь.
Так сколько хранить разведённую смесь?
Когда вы берёте уже разведённую смесь с собой, то помните, что хранить её при комнатной температуре можно не более 1–2 часов. Это же правило относится и к смеси, приготовленной для ночного кормления. Если вы ложитесь поздно и точно знаете, что малыш просыпается покушать через небольшой временной промежуток, то вполне допустимо сделать питательный напиток и оставить его на прикроватном столике. При этом надо учитывать температуру воздуха в помещении, так как в теплом помещении смесь хранится не долго. Понюхайте её после открытия, кисловатого или прелого запаха быть не должно.
К счастью, для современных мам холодильник не является роскошью. Это достижение цивилизации пригодится и для хранения детской смеси, которую один из родителей приготовил заранее. В холодильнике она может стоять около 12 часов, без рисков пропасть или потерять свои свойства. Перед тем, как давать охлаждённую еду ребёнку, её надо немного подогреть до температуры тела, поместив бутылочку в тёплую воду.
Тут нелишним будет заметить, что открытую разведённую смесь не стоит оставлять для хранения ни в тепле, ни в холоде. Отверстие в соске на бутылочке должно быть прикрыто как минимум чистой салфеткой, а лучше специальной крышечкой, которая не даст пыли, бактериям и посторонним веществам проникнуть в пищу малыша.
Если ребёнок не выпил всю приготовленную смесь сразу, то по возможности не давайте ему эту же порцию во второй раз, а разведите новую. Бывает так, что малыш недостаточно проголодался, а смеси осталось прилично – тогда допустимо оставить её при комнатной температуре или поместить в холодильник. Но ориентироваться надо на всё те же нормы по хранению.
Где держать банку со смесью?
Закрытую упаковку со смесью можно хранить при комнатной температуре и обычной влажности. Если банка уже открыта и используется по назначению, то лучше переместить её в прохладное и сухое место, но не в холодильник. Также надо избегать попадания прямых солнечных лучей на тару с порошком, чтобы не разрушать витамины и не сокращать срок годности питания.
Когда банка или коробка закрыта, хранить её можно довольно долго, ориентируясь на дату, которая указана на упаковке. В случае если малыш уже попробовал смесь, но она по какой-то причине не пошла (перешли на ГВ, другую марку, возникла аллергия и т. д.), срок употребления сокращается до 3–4 недель. Если вы видите, что этот вид детского питания не находит применения, то просто избавитесь от него.
Другие решения
Так как сроки хранения разведённой смеси ограничены, можно не готовить её заранее, а поступить иначе. Если речь идёт о «вылазке» с ребёнком, то отдельно берётся чистая бутылочка с насыпанной туда смесью и небольшой термос с кипячёной водой необходимой температуры. Непосредственно перед кормлением младенца содержимое двух емкостей смешивается – обед готов! Этот способ является предпочтительным, потому что сухой порошок точно выдержит перевозку, питательной среды для размножения нежелательных микроорганизмов в нём нет.
Ещё одним выходом может стать готовая к употреблению жидкая смесь, не требующая разведения, кипячения и прочих манипуляций. Если производитель вашей смеси предусмотрел такую форму выпуска, то у вас есть возможность немного облегчить себе жизнь. Такая смесь удобна для питания в поездках, на прогулках, на отдыхе.
Чем обусловлены сроки?
Дело в том, что детская смесь изготовлена с учётом потребностей ребёнка в питательных веществах, витаминах, жирах и прочих важных компонентах. Каждый из них играет свою роль в процессах формирования и развития органов и систем маленького человека. Часть витаминов способны разрушиться на свету или при неправильном хранении.
Кроме этого, адаптированная смесь представляет собой лакомую пищу для всевозможных бактерий, что обусловлено опять же её высокой биологической ценностью. Полную стерильность невозможно создать в домашних условиях, поэтому надо просто помнить о допустимых сроках хранения в комнате или холодильнике и соблюдать их. А при любых сомнениях в качестве разведённой смеси безжалостно избавляться от неё, чтобы не подвергать риску хрупкий баланс в организме растущего. Известны случаи серьёзных отравлений просроченной смесью. Производитель обезопасил себя подробной аннотацией, а вот защитить своего ребёнка, следя за её соблюдением, должны именно родители.
Но бывает так, что мама с малышом надолго уходит из дома, а условия места могут быть не приспособлены для комфортного нахождения с малышом на искусственном вскармливании. Например, та же детская поликлиника, несмотря на свою направленность, редко может похвастаться чайниками и стерилизаторами, которые предоставлены в пользование посетителям. Или вы любите длительные прогулки, во время которых ребёнку необходимо хотя бы один раз подкрепиться. А может быть, режим младенца ещё не «устаканился» и подгадать время кормления проблематично. В любом случае рано или поздно возникает потребность взять с собой питание для малыша, сохранив его свежесть и пригодность.
Как сохранить детскую смесь теплой
Вопрос, как сохранить детскую смесь теплой, довольно актуальный среди молодых мам, которые привыкли совершать длительные прогулки со своими детьми.
Время, в течение которого продукт сохраняет качество, ограничивается тремя часами. Чтобы он остался свежим максимально долго, бутылочку с разведенной теплой смесью оборачивают несколькими слоями фольги или пергамента. Термосумка или специальный термос также помогут родителям. Но злоупотреблять данными приспособлениями нежелательно: ребенку нужна свежая пища.
Сколько можно хранить готовую детскую смесь
Вопрос, сколько можно хранить разведенную детскую смесь, часто задают молодые родители. Обычно на упаковке продукта присутствует подробная инструкция по его использованию. У каждого производителя свои требования к хранению и правилам изготовления. Но все педиатры советуют кормить ребенка исключительно свежеприготовленным продуктом. Поэтому самое правильное – готовить смесь на одно кормление, чтобы не пришлось ее хранить.
В ситуациях, когда в ближайшем будущем не получится развести порошок с кипяченой водой, потребуется организовать хранение готовой смеси. Вне холодильника после приготовления хранить детскую смесь можно не более 4 – х часов. При температуре до +4°С теоритически продукт сохранит качество до 30 часов. Но давать такое угощение малышу не рекомендуется.
Таким образом хранить детскую смесь в холодильнике можно. Но это время не должно превышать одного дня.
Эти данные относятся только к тем случаям, когда емкости с детским питанием плотно закупорены стерильными крышками, и малыш не ел прямо оттуда.
Если кормление малыша происходит из емкости, где хранится смесь, она быстро испортится из – за развития патогенных микроорганизмов, которые содержатся в слюне любого человека, даже самого маленького.
В дороге на несколько часов сохранить смесь для кормления ребенка поможет сумка – холодильник. Еда сохранится достаточное время, при условии, что сумку не будут открывать слишком часто, создавая перепады температур. По той же причине готовый продукт не держат на дверце стационарного холодильника.
Когда грудное вскармливание малыша по каким – то причинам невозможно, на помощь придут специально разработанные смеси. По своему составу они максимально приближены к молоку матери, и содержат все необходимые для правильного развития ребенка вещества. Значительным недостатком при искусственном вскармливании является очень маленький срок хранения после смешивания порошка с водой. Поэтому каждой маме нужно точно знать, сколько можно хранить детскую смесь для кормления малыша.
Кормление вне дома
Чтобы приготовить свежую смесь на прогулке (во время поездки), нужно взять с собой:
- термос с кипяченой водой,
- стерильную бутылочку с соской,
- сухой порошок в закрытом пакете.
Заранее разводить его не нужно: это делают непосредственно перед кормлением.
Современные бутылочки для кормления малышей (они бывают пластиковыми, стеклянными, силиконовыми) предполагают наличие специальной крышки. Она, конечно, в какой – то мере защищает соску от микробов, но лучше ополоснуть ее кипятком перед тем, как кормить грудного ребенка.
Наиболее популярные производители детского питания рекомендуют следующие сроки хранения сухих смесей:
Частота кормления
Многие мамочки часто не знают, с каким интервалом нужно кормить кроху. Ведь по рекомендациям, время кормления и порцию смеси нужно строго исчислять по формуле, ни в коем случае не перекармливать и делать все по режиму. Но, как и везде, есть несколько подходов:
- Первый подход характеризуется огромным количеством формул подсчета. Это и формула для определения количества смеси, формула с подсчетом ингредиентов, формула Зайцевой (используется для определения количества питания в сутки). В общем, в ваше материнство вы можете включить еще и математику.
- Второй метод основан на подсчете калорий в контексте активности ребенка. То есть, вам нужно высчитать нужное количество смеси, ориентируясь на вес малыша и калорийность купленного питания.
- Третий метод полностью построен на формуле Шкарина. По этой формуле, двухмесячный малыш должен получать не меньше восьмиста миллилитров молока в сутки. Если малыш младше — за каждый день, на который он младше, отнимите от восьмиста двадцать мл. Если ребенок старше — ежемесячно прибавляете по пятьдесят мл.
- Свободное кормление. Сторонники этого метода утверждают, что ребенок лучше родителей знает, что ему нужно. Поэтому стоит выработать только четкий график кормления (сколько раз в сутки), и следовать ему. Единственный важный момент, которого нужно придерживаться — не заставлять кроху допивать оставшуюся смесь, если малыш не доел.
Почему долгое хранение смеси не приветствуется?
Даже если вы соблюдали все гигиенические условия хранения готового продукта, лучше, перед тем как дать питание ребёнку, ошпарить соску кипятком.
От чего зависят сроки
Состав адаптированной смеси включает в себя ряд важных микро- и макроэлементов, витаминов, минералов, в которых так нуждается организм новорожденного. Эти компоненты помогают правильно формироваться и развиваться всем внутренним органам и системам грудничка. Но, как известно, многие витамины могут разрушиться при несоблюдении правил хранения и воздействии ультрафиолетовых лучей.
Помимо указанных фактов прямую угрозу представляют различные патогены и бактерии: молочный продукт может стать отличной средой для их размножения.
Отталкиваясь от этих данных, производитель и устанавливает срок годности, гарантируя качество и безопасность продукции только при выполнении всех необходимых требований, указанных в аннотации.
Мамам на заметку
- 3–4 бутылочки, соски которых можно закрыть колпачком;
- термос – контейнер для детского питания;
- сумка-холодильник для прогулок и выходов из дома;
- водный подогреватель для детского питания.
Раскрываем вопрос: Как кормящей маме организовать питание в первый месяц?
Только что приготовленный продукт уберите в холодильник, некоторым удобно сразу разливать содержимое или хранить его в мерном стакане, разогревая столько, сколько необходимо. Новую посуду малыша необходимо кипятить не менее 30 минут, чтобы исключить попадание в детский организм посторонних веществ. Чистую посуду оставляем на столе, накрыв сверху стерильным бинтом либо марлей. При длительных прогулках, походах в поликлинику берите с собой обычный термос, в который будет налит кипяток. Вне зависимости от того, где вы находитесь, в любое время вы накормите ребёнка, при этом питание будет свежим, а значит полезным и безопасным. В сумке – холодильнике можно хранить ёмкость с уже готовой к употреблению смесью, для этого лучше иметь небольшой электрический подогреватель, который подготовит питание, разогрев его до необходимой температуры.
Заранее смесь лучше не готовить. Если вы хотите упростить себе задачу, когда ваша кроха проголодается, вы можете заранее прокипятить посуду, налить воду в термос, а необходимое количество сухого порошка насыпать в бутылочку с соской. Перед кормлением вам останется только перемешать ингредиенты.
Переводя малыша на искусственное вскармливание, важно не только правильно подобрать смесь, но и ответить на вопрос: что я должен знать о приготовлении и хранении детской смеси? Если смесь приготовлена и хранится ненадлежащим образом, малыш больше подвержен воздействию бактерий и риску заболеть. Поэтому сначала ознакомьтесь с простыми правилами использования детских смесей.
Хранение готовой детской смеси
Еще тщательнее нужно подходить к хранению уже разведенной смеси. В детском питании содержится много белков и жиров, поэтому в теплом питательном напитке могут быстро размножаться бактерии, опасные для кишечника ребенка. Рекомендуется всегда кормить детей свежеприготовленной молочной смесью*.
Срок использования. Всегда следуйте инструкциям производителей по приготовлению и хранению детского питания. Если Вы не использовали смесь в течение 1–1,5 часов после приготовления и она хранилась при комнатной температуре, кормить ей малыша уже нельзя. В исключительных случаях, если Вам необходимо приготовить молочную смесь заранее, используйте небольшую стерилизованную бутылочку с герметичной крышкой. После быстрого остужения смесь можно хранить в холодильнике, лучше у задней стенки, не на двери, при температуре не выше 5 °С до 24 часов. Такой способ хранения допускается, если ребенок еще не ел из этой бутылочки. Замораживание детской смеси не рекомендуется. Если же ребенок немного поел, а смесь еще осталась, не стоит ее хранить – она становится потенциально опасной для малыша. Обязательно хорошо промойте и продезинфицируйте бутылочку перед следующим использованием.
Разогревание. Перед кормлением малыша детской смесью, разведенной заранее, ее необходимо разогреть. Разогревать смесь можно только один раз. Это можно сделать на водяной бане. Детские врачи не советуют подогревать смесь в микроволновой печи**. Вы можете использовать СВЧ-печь для нагрева воды, в которую можно опустить бутылочку со смесью, но не для нагрева молока. Современные детские смеси содержат ингредиенты, приближенные к составу натурального грудного молока. Излучение убивает живые компоненты, такие как иммуноглобулины в смеси, превращая питательную еду в малополезную субстанцию. Микроволновые печи не рекомендуется использовать еще и потому, что нагрев в них происходит неравномерно, и Вы можете несознательно обжечь рот малыша в процессе кормления. Перед кормлением проверьте температуру смеси, нанеся каплю на внутреннюю сторону запястья. Если это температура тела, значит при кормлении Вы не обожжете рот ребенка. Также попробуйте смесь на вкус: из-за долгого хранения она может скиснуть.
Кормление вне дома
Как уже было сказано ранее, лучше готовить свежую смесь непосредственно перед кормлением, но бывают ситуации, когда Вы находитесь вне дома, а время кормления уже пришло. Возникают закономерные вопросы: как быть в дороге, в поликлинике, на долгой прогулке? Что делать, если знаешь, что малыш захочет есть вне дома? Для таких ситуаций есть несколько способов покормить Вашего малыша.
Вариант 1. Самый надежный вариант – взять стерильную бутылочку с насыпанной в нее смесью в количестве, достаточном для одного кормления, и термос с теплой водой. Когда придет время кормления, разведите смесь, добавив воду в бутылочку со смесью. Оптимальная температура, при которой должна храниться вода, – 70 °С и выше, чтобы убить любые бактерии. Убедитесь, что Вы несете стерилизованные бутылочки в стерильном контейнере. Вы также можете использовать предварительно стерилизованные одноразовые бутылочки. Всегда проверяйте температуру разведенной смеси перед кормлением, даже если вода была в термосе в течение нескольких часов. Если смесь слишком горячая, остудите ее холодной водой, следя за тем, чтобы вода не попала на соску.
Вариант 2. При особых обстоятельствах, когда Вам нужно покормить ребенка в месте, где вокруг много бактерий, Вы можете не решиться готовить там смесь. Можете воспользоваться следующим способом: разведите смесь дома в тот день, когда она Вам понадобится, и охладите ее в холодильнике не менее часа. Выходя из дома, поместите охлажденную смесь в пакет со льдом и используйте ее в течение 4 часов. Перед кормлением разогрейте смесь, но не дольше 15 минут и покормите Вашего малыша.
Перед использованием всегда читайте инструкцию производителя по приготовлению и хранению смеси, указанную на упаковке.
Рекомендации по хранению сухой детской смеси
Хотя приготовление смеси для Вашего малыша является относительно простой задачей, важно иметь в виду ряд рекомендаций по безопасности, чтобы избежать возможных проблем. Правильное хранение во многом определяет качество и свежесть и, как следствие, нормальное пищеварение и хорошее самочувствие ребенка.
- При покупке детской смеси в магазине убедитесь, что упаковка не помята и не повреждена. Если она не герметична, смесь может быть небезопасной. Если продукт продается в жестяных банках, проверьте, чтобы не было царапин или ржавчины.
- Храните сухие смеси в соответствии с указанной на упаковке маркировкой срока годности. Использовать просроченное детское питание нельзя.
- Неоткрытые упаковки со смесью следует хранить так же, как и сухое молоко, в темном, прохладном, сухом месте и использовать до даты, указанной на упаковке. Для хранения не подходит холодильник или шкаф вблизи плиты или раковины.
- Открытые упаковки с сухими смесями должны использоваться в течение трех недель после открытия и также храниться в сухом, прохладном и темном месте, с плотно закрытой крышкой. В качестве напоминания напишите на упаковке дату, когда Вы ее открыли.
- Не пересыпайте смесь в другую банку или контейнер, так как упаковка, в которой она продается, обладает определенными свойствами, подходящими для хранения.
- Помимо самой смеси большое значение имеет правильное хранение всех необходимых для ее приготовления принадлежностей (бутылочек, сосок, ложек, полотенец). Отведите под них специальный контейнер или храните в стерилизаторе.
- Помните, что разводить смесь можно только чистыми сухими руками. Поверхность стола, на котором Вы будете готовить, должна быть очищена и продезинфицирована. В противном случае в сухое питание могут попадать патогенные микроорганизмы, для которых оно служит благоприятной средой для развития и размножения.
- При покупке детской смеси в магазине убедитесь, что упаковка не помята и не повреждена. Если она не герметична, смесь может быть небезопасной. Если продукт продается в жестяных банках, проверьте, чтобы не было царапин или ржавчины.
- Храните сухие смеси в соответствии с указанной на упаковке маркировкой срока годности. Использовать просроченное детское питание нельзя.
- Неоткрытые упаковки со смесью следует хранить так же, как и сухое молоко, в темном, прохладном, сухом месте и использовать до даты, указанной на упаковке. Для хранения не подходит холодильник или шкаф вблизи плиты или раковины.
- Открытые упаковки с сухими смесями должны использоваться в течение трех недель после открытия и также храниться в сухом, прохладном и темном месте, с плотно закрытой крышкой. В качестве напоминания напишите на упаковке дату, когда Вы ее открыли.
- Не пересыпайте смесь в другую банку или контейнер, так как упаковка, в которой она продается, обладает определенными свойствами, подходящими для хранения.
- Помимо самой смеси большое значение имеет правильное хранение всех необходимых для ее приготовления принадлежностей (бутылочек, сосок, ложек, полотенец). Отведите под них специальный контейнер или храните в стерилизаторе.
- Помните, что разводить смесь можно только чистыми сухими руками. Поверхность стола, на котором Вы будете готовить, должна быть очищена и продезинфицирована. В противном случае в сухое питание могут попадать патогенные микроорганизмы, для которых оно служит благоприятной средой для развития и размножения.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.