Срок годности сафлорового масла бутилированной

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Сафлоровое масло. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Условия хранения

Хранить в сухом и недоступном для детей месте, при температуре не выше 18 °C.

Форма выпуска

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью.

Область применения

В качестве биологически активной добавки к пище — источника линолевой кислоты, дополнительного источника витамина E.

ООО «Фармакологическое объединение им. Пастера», 197760, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, ул. Мануильского, д. 20, лит. «А»

Польза сафлорового масла для организма

Растительное сафлоровое масло можно узнать по легкой текстуре и характерному цвету. Его оттенок переходит от светло-желтого до слегка зеленоватого. У нерафинированного сырья присутствует очевидный специфический привкус и аромат. Больше всего положительных свойств именно у нерафинированного изделия. Вот основные результаты введения продукта в рацион или его целенаправленного приема:

• Облегчение состояния пациента с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, профилактика подобных заболеваний.

Совет: Еще в древние времена целители рекомендовали сафлоровое масло женщинам, страдающим от аменореи. Прием жидкости для восстановления нормального менструального цикла и сегодня считается целесообразным даже врачами. Конечно, сначала нужно разобраться с причинами проблемы.

• Улучшение состава крови за счет выведения из нее вредного холестерина и насыщения железом.
• Укрепление сосудистых стенок. Это дает не только лечебный, но и косметический эффект, например, помогает справиться с куперозом.
• Снижается уровень сахара в крови, что позволяет бороться с проявлениями сахарного диабета.
• В сафлоровом масле содержится белок, который способствует укреплению иммунитета и повышению защитных сил организма.
• Специалисты рекомендуют вводить растительный состав в рацион людей, склонных к развитию заболеваний печени, мочеполовой системы и желчного пузыря.
• Обилие антиоксидантов делает сафлоровое масло отличным средством по борьбе с онкологией.
• Если правильно применять изделие линолевого типа, можно избавиться от лишних килограммов.
• Наружное применение обоих составов позволяет улучшить качество волос, ногтей и кожи.

Польза и вред сафлорового масла во многом зависят от его качества. Не стоит рассчитывать на перечисленные положительные эффекты при использовании старого и прогорклого состава или жидкости, которая была куплена за копейки на продуктовом рынке. Если средство будет применяться с лечебными целями, то за ним лучше сходить в аптеку или магазин здорового питания.

Даже знатоки народных лечебных средств не всегда могут что-то рассказать про вред и пользу сафлорового масла. Многие из нас вообще не знают, что такое сафлор – ингредиент, на основе которого производится состав. Однолетнее растение из семейства Астровых древние люди использовали для получения красителя. Намного позже из него стали добывать растительное масло, проявившее себя в качестве лекарственного средства. Сегодня целебная жидкость стремительно набирает популярность в народной медицине, кулинарии и косметологии.

Виды сафлорового масла

Планируя покупку сафлорового масла, нужно определиться с тем, какой тип изделия лучше подойдет под конкретные запросы. Это может быть один из видов:

• 1-ый – минимум на 70% состоит из олеиновой кислоты. Он может быть рафинированным и нерафинированным. Срок годности сырья составляет от года и больше. Масса может быть использована в салатах и холодных закусках. Еще она не боится высоких температур, поэтому может добавляться в выпечку, на ней разрешается обжаривать ингредиенты.
• 2-й – минимум на 70% состоит из линолевой кислоты. Это более полезное для организма сафлоровое масло. Оно употребляется только в сыром виде, его нельзя использовать для приготовления пищи. Срок годности жидкости не превышает 3-5 месяцев.

Сегодня в подобные изделия нередко добавляют вспомогательные ингредиенты. Чаще всего это оказывается просто маркетинговым ходом. Не стоит покупать многокомпонентный продукт только из-за того, что производитель «обогатил» его какими-то веществами. Сафлоровое масло и без таких манипуляций очень полезно для организма, поэтому в добавках не нуждается.

Вред и опасность сафлорового масла

Натуральное средство может навредить организму только в нескольких случаях:

• Если использовать его при индивидуальной непереносимости сафлорового масла. В этом случае проявятся симптомы, характерные для аллергии.
• Если злоупотреблять составом, особенно, олеинового типа. Это чревато развитием ожирения, диабета или патологий сердечно-сосудистой системы.
• Если применять в период беременности. Специфическая продукция может спровоцировать маточное кровотечение и привести к выкидышу.

В некоторых случаях организм не сразу положительно воспринимает новый продукт. Первое время могут наблюдаться головокружение, головная боль, тошнота и диарея. Если через 2-3 дня симптомы не уходят, от употребления масла лучше отказаться. Более серьезные симптомы в виде лихорадки, одышки и боли в груди могут расцениваться, как побочные эффекты. Случаются они редко, но при их развитии нужно обратиться к врачу.

• Диета очень проста и больше походит на правильное питание. Нет необходимости ограничивать себя в пище и питаться исключительно фруктами и овощами. Нужно лишь включить в рацион сафлоровое масло в небольшом количестве, но на регулярной основе. Конечно, если при этом отказаться от выпечки, фастфуда и полуфабрикатов, желаемый эффект проявится намного быстрее.
• Для диетического питания следует использовать линолевый вид масла. Оптимальная дозировка продукта в сутки составляет 1,5 чайных ложки.
• Подход идеален для женщин, уже переживших менопаузу. Хорошо он поможет и при сахарном диабете, ожирении на любой стадии.
• Не стоит рассчитывать на быструю потерю веса. Килограммы будут уходить плавно, зато это позволит нормализовать соотношение мышечной и жировой массы тела.

Что это за масло, и как его получают

Такое масло получают из семян цветов сафлоры, поэтому конечный продукт имеет легкий, еле уловимый аромат с цветочными нотками. В процессе добычи сафлорового масла, семена проходят через помол, где их содержимое высвобождается из оболочки и направляется на первую стадию отжима. Полученная кашица прогревается (так можно получить больший процент готового продукта), а затем подвергается окончательному отжиму.

После, масло сафлоровое либо дезодорируют, т.е. полностью очищают при помощи горячего пара, либо оставляют без дополнительной обработки. В последнем случае его задействуют в качестве технического компонента в химической отрасли для изготовления лакокрасочных продуктов.

Применение сафлорового масла

Сафлоровое масло применяют в самых разных областях. По причине высокой температуры дымообразования его любят использовать в кулинарии при термической обработке продуктов — на нем жарят мясо, рыбу, овощи, добавляют во фритюр. Оно сделает салаты вкуснее и позволит дольше сохранять свой вкус.

Подробнее о вариантах использования сафлорового масла можно узнать из таблицы ниже:

Перед применением продукта в лечебных целях, нужно проконсультироваться с врачом.

В природе существует очень много масел, похожих межу собой. Сафлоровое масло одно из таких — его часто путают с растительным маслом. Но в отличие от последнего, продукт, получаемый из семечек сафлоры, имеет очень легкую и нежирную текстуру — быстро и хорошо впитывается в кожу, а по питательности и полезности его можно сравнить с оливковым. В этой статье подробно расскажем о сафлоровом масле, его пользе и вреде для организма, а также о том, как его принимать правильно.

Полезные свойства и противопоказания

Продукт обладает лечебными свойствами, за что его полюбили в народной медицине. Его применяют:

• для профилактики сердечных и сосудистых болезней;
• снижения уровня плохого холестерина в крови;
• активизации регенерационных процессов в организме;
• нормализации гормонального фона;
• профилактики онкологических заболеваний;
• снятия неприятных симптомов менструации;
• укрепления иммунной системы;
• нормализации обменных процессов в организме;
• оздоровления органов пищеварения.

Большая ценность продукта заключена в высоком содержании незаменимых кислот, в т.ч. линолевой (она жизненно необходима, но в отличие от других кислот, не вырабатывается организмом, а поступает только извне). Оно относится к категории диетических продуктов и помогает бороться с лишним весом, положительно воздействует на работу сердца и сосудов.

Применение сафлорового масла в косметологии позволяет улучшить внешний вид кожи — оно способствует регенерации, помогает сохранять влагу в коже, тормозит процессы старения и снимает воспаление. Также сафлоровое масло помогает в лечении гастрита, суставных патологий, пневмонии.

Однако, от употребления продукта нужно отказаться в случае:

• перинатального периода и лактации;
• наличия острого панкреатита;
• патологии желчных протоков;
• аллергических реакций и проблем с перистальтикой кишечника.

При избыточном употреблении сафлорового масла могут возникать следующие побочные действия:

• мигрень;
• тошнота;
• головокружения;
• рвота;
• снижение аппетита;
• нарушения стула.

Применение сафлорового масла в косметологии позволяет улучшить внешний вид кожи — оно способствует регенерации, помогает сохранять влагу в коже, тормозит процессы старения и снимает воспаление. Также сафлоровое масло помогает в лечении гастрита, суставных патологий, пневмонии.

Помогает ли сафлоровое масло похудеть?

Исследования, проведенные Государственным Университетом Огайо в 2009 году, показали что сафлоровое масло линолевого типа способно снижать вес , особенно уменьшать жировые отложения в области живота. Исследование проводилось на тучных женщинах в период менопаузы, а также имевших сахарный диабет 2 типа в анамнезе. Испытуемые употребляли ежедневно по 8 г сафролового масла. После 16 недель было отмечено снижение абдоминального жира от 2 до 4 кг без диет и физической нагрузки.

Также было установлено, что сафлоровое масло способно повышать количество адипонектина , гормона, влияющего на жировой обмен. Его концентрация в крови значительно понижается при ожирении.

А еще именно это масло предпочтительнее всех остальных для спортивного питания, т.к. оно уменьшает жировую ткань и увеличивает мышечную.

Правда, в последнее время появились уточнения некоторых исследователей, что сафлоровое масло может использоваться для похудения только для людей с ожирением высоких степеней, т.к. у них сильно нарушен метаболизм и в этом случае будет выраженный клинический эффект. А для людей с лишним весом и нормальным метаболизмом требуются дополнительные исследования эффективности.

Свойства и применение сафлорового масла

Ну а начнем мы описание сафлорового масла с очень важной информации о 2-х его существующих разновидностях.

Лечебные свойства сафролового масла:

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употребление сафлорового масла внутрь для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний .

Фитостеролы – вещества с гормоноподобной структурой, также способны повышать иммунитет, полезны при заболеваниях суставов и для сердечной деятельности.

Регулярное употребление этого масла внутрь помогает снизить уровень холестерина, как за счет действия омега-6 и омега-9 жирных кислот, так и за счет наличия фитостеринов, которые напрямую снижают всасывание холестерина в кишечнике. С этой целью надо употреблять по 3 ложки сафлорового масла в день.

Благодаря содержанию витамина К это масло помогает от кровотечений, укрепляет сосуды и улучшает микроциркуляцию, а также может использоваться для лечения купероза .

Олеиновый тип масла полезен для мозга, это обусловлено тем, что олеиновая кислота входит в состав нервных синапсов и миелиновых оболочек. Таким образом, употребляя сафлоровое масло внутрь, мы удовлетворяем потребность мозговой ткани в основных питательных веществах.

Производные серотонина , содержащиеся в этом масле (N-(p-coumaroyl), способны оказывать противовоспалительный эффект на клетки – за счет блокирования воспалительных цитокинов.

В педиатрии это масло используется в качестве добавки к грудному молоку для детей с дефицитом массы тела – это улучшает развитие нервной ткани и способствует росту и увеличению массы.

Также оно имеет применение при запорах, заболеваниях печени и желчного пузыря (например, желчнокаменной болезни, гепатитах, холецистите), женских заболеваниях (снижении функции яичников, эндометрите, аменорее), экземе, кожной сыпи, может использоваться при повышении температуры и простудных заболеваниях (сафлоровое масло обладает потогонным действием).

Типы масла:

Существуют 2 типа сафлорового масла: 1-й тип – с преобладанием мононенасыщенных жирных кислот (содержит не менее 70 % олеиновой кислоты ), а 2-й тип – с преобладанием полиненасыщенных жирных кислот (содержит от 70 % до 80 % линолевой кислоты ). В чем разница между ними?

Сафлоровое масло с преобладанием олеиновой кислоты бывает рафинированным и нерафинированным. Оно более устойчиво к окислению, в отличие от 2-го типа масла. В нерафинированном олеиновом сафлоровом масле больше питательных веществ, но оно имеет более низкую точку кипения – 107 градусов Цельсия. Поэтому его не используют для жарки, только для холодных закусок и салатов. Рафинированное масло этого типа имеет более высокую точку кипения -232 по Цельсию, и его используют и для горячей обработки блюд – жарки, тушения, выпечки и т.д. Хранится оно от 1 года до полутора лет.

Что касается сафлорового масла с преобладанием линолевой кислоты, то оно очень неустойчиво к прогорканию благодаря высокой химической активности. Этот вид масла не пригоден для приготовления блюд с использованием высоких температур, и может применяться лишь для заправки салатов. С другой стороны, его свойства предупреждать сердечно-сосудистые заболевания и способствовать похудению будут выше, чем у олеинового типа масла (думаю. все знают о том, что линолевая кислота относится к омега-6 кислотам со всеми вытекающими отсюда свойствами). Этот тип масла должен храниться обязательно в холодильнике и срок его годности всего лишь 3-5 месяцев .

Самое интересное, что в рунете очень редко упоминаются типы масла, только часто встречаются недоумевающие отзывы, почему один вид масла хранится всего несколько месяцев, а другой – около года. Оказывается, все дело в его разновидности.

Также было установлено, что сафлоровое масло способно повышать количество адипонектина , гормона, влияющего на жировой обмен. Его концентрация в крови значительно понижается при ожирении.

Способы получения

Сафлоровое масло делают при использовании ряда технологий:

• получение продукта путем холодного отжима;
• использование технологии горячего отжима сырья;
• экстрагирование семян растения.

Выбор используемой технологии для получения продукта производится исходя из сортовой принадлежности цветущей культуры, а также сферы дальнейшего использования готового масла.

Польза и вред

Для того чтобы иметь максимальное полное представление о влиянии сафлорового масла на организм человека, необходимо детально рассмотреть его положительные и отрицательные свойства.

Входящая в состав линолевая кислота обеспечивает нормализацию обменных процессов в организме, что приводит к уменьшению жировых отложений в тканях и органах. Помимо этого, результатом от употребления масла станет устранение воспалительных процессов. Продукт позволит поддерживать оптимальный уровень холестерина в крови. Витаминизированный состав способствует укреплению защитных функций организма.

В ходе наружного использования продукта происходит замедление процессов старения клеток кожи, увеличивается их способность к регенерации.

Благотворное воздействие масло оказывает на нервную систему, а витамины и микроэлементы, входящие в состав, в ходе комплексного оздоровления эффективны при лечении мочеполовой системы, поскольку обладают мочегонными свойствами. Кроме того, продукт позволяет естественным путем выводить из организма желчь, благодаря чему происходит избавление от скопившихся токсинов и шлаков, отравляющих человека изнутри. В профилактических целях продукт показан в ходе лечения ишемии и инфаркта.

За счет минимального количества малонасыщенных кислот в составе растительного сырья сафлоровое масло можно считать диетическим продуктом.

Некоторые витамины выступают в роли природных антиоксидантов, способствующих естественному выведению из организма человека свободных радикалов, тем самым уменьшается вероятность развития злокачественных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление продукта дает возможность нормализовать давление. Витамин Е также способен снизить негативные последствия повреждения почек, что делает невозможным распространение нефропатии. Введение в рацион масла при диабете дает возможность нормализовать допустимый уровень сахара в крови.

Отдельно стоит отметить благотворное воздействие масла на организм женщины, в особенности в менопаузу и предменструальный синдром. Продукт способен снизить болевые ощущения в эти периоды, а также существенно сократить сроки протекания этих процессов.

Основной компонент сафлорового масла – линолевая кислота, оказывает регулирующее воздействие на гормональный фон женщины, снижая вероятность резких скачков, в результате тяжесть протекания ПМС снижается.

Однако растительный продукт имеет некоторые противопоказания для организма, в результате которых прием и применение масла могут быть ограничены в дозировке либо средство будет запрещено к употреблению вообще. Это касается случаев индивидуальной непереносимости человеком тех или иных составляющих средства. Признаками подобной реакции организма станут аллергические реакции.

Что касается продукта, который обогащен олеиновой кислотой, злоупотребление им может привести к набору массы, а также осложнениям при диабете и заболеваниях сердца. Существуют ограничения для употребления и в период беременности.

В народной медицине

Способов приема средства, которые касаются альтернативной медицины, существует довольно много, однако перед началом употребления состава консультация со специалистом является обязательной.

Что касается заболеваний сердца, то масло рекомендуется принимать по 2-3 ложки в сутки. Положительный эффект от введения продукта в такой дозировке также наблюдается в ходе борьбы с лишними килограммами и в период менопаузы. В некоторых случаях употребление нескольких ложек растительного продукта показано при диабете.

Установлено, что состав масла благотворно влияет на нервную систему, а также устраняет зуд и воспалительные процессы на кожных покровах. Чтобы оказать противовоспалительное воздействие местного характера на пораженные участки дермы, продукт используется в качестве мази, которую втирают в кожу.

Полезные свойства некоторых культур люди открыли для себя довольно давно, в свете чего активно использовали растения в лечебных целях, для приготовления пищи и в косметологии. Среди огромного перечня таких растений следует выделить сафлор, а именно масло, получаемое из этой культуры.

Растительный продукт содержит витамины К, Е и жирные кислоты Омега-6, серотонин и халконовые гликозиды. Что касается калорийности масла, в 100 граммах растительного сырья отмечается наличие не более 884 ккал.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.