Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Тонкости хранения питьевой воды. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Как хранить воду
Вернемся к теме хранения воды в пластиковой таре. Производители очищенной воды утверждают, что в подобных емкостях вода долго и безопасно хранится. Основная масса бутылок для воды изготовляется из специального пищевого пластика РЕТ(Е), который не вступает в химические реакции с содержимым бутылки, поэтому не несет никакой угрозы здоровью человека.
Маркировку следует проверять каждый раз при покупке воды, она должна выть выдавлена на емкости. Иногда, вместо безопасной маркировки, встречается аббревиатура PVC. Такая тара изготовлена из потенциально опасного пластика, который не предназначен для хранения пищевых продуктов, в том числе и воды.
Важно! Значок РЕТ(Е), обозначенный на бутылке, гарантия использования качественного и безопасного пластика для ее изготовления.
Длительность хранения воды в запечатанной таре обусловлен ее изначальным качеством и варьируется в пределах от шести месяц до года, поэтому при выборе стоит внимательно изучить этикетку на наличие даты разлива.
Немаловажным является и место, где будет храниться вода. Лучше всего подойдет угол без доступа прямых солнечных лучей, достаточной удаленности от приборов, вырабатывающих тепло, поскольку температурный режим хранения воды составляет 20-30 градусов. Вода в открытых бутылках хранится не больше недели.
Для увеличения срока сохранности воды из-под крана, ее следует предварительно очистить при помощи фильтра, после чего перелить в стеклянную банку и дать возможность постоять некоторое время для избавления от паров хлора. Затем накрыть плотной крышкой и использовать в течении трех дней. В холодильнике такая вода простоит на пару дней дольше.
Любителям кипячения стоит помнить, что такая вода не несет никакой пользы, поскольку нагревание до 100 градусов убивает не только болезнетворные микроорганизмы, но и полезные бактерии.
Такую воду следует держать в эмалированной кастрюле, накрыв плотной крышкой, не более 12 часов. По истечении этого времени в ней начинают размножаться микробы, попавшие из окружающей среды, и кипяченая вода может нанести больше вреда, чем пользы.
Родниковую воду и воду из колодцев следует хранить в таре из стекла или глины, под плотной крышкой. Герметически закрытая она может простоять от двух до трех лет и не потерять свои полезные свойства. Стоит помнить, что такую воду можно набирать только из проверенных источников.
Всем известно высказывание «вода – основа жизни». Особенно она актуальна в наше время, когда воду из-под крана, для питья и бытовых потребностей, необходимо дополнительно очищать. Кто-то устанавливает в домах фильтрационные системы, кто-то покупает очищенную воду в специальных пластиковых бутылях. Отсюда и возникает вопрос, как долго можно хранить воду в пластике и можно ли вообще?
Несмотря на то, что водопроводная вода проходит многоуровневую очистку с использованием разнообразных фильтров и химических реактивов, ее качество и вкус далеки от необходимых стандартов.
Уже при длительном отстаивании вода из-под крана меняет цвет, в ней появляется зеленый или ржавый осадок и неприятный запах. Употреблять такую воду крайне опасно.
Что такое структурированная вода, как ее получить и хранить
На сегодняшний день довольно популярной является структурированная вода, которую считают чудодейственной для человеческого организма. Структура воды меняется при заморозке и нагревании. Чаще всего ее хранят в замороженном виде в емкости из стекла.
- Для начала фильтрованную воду наливают в эмалированную емкость и отправляют в морозильную камеру до образования тонкой ледяной корочки. После чего этот лед снимают и выбрасывают, поскольку при температуре от 0,28 до 3,8 градусов замерзают вредные для здоровья элементы тритий и дейтерий.
- Далее воду оставляют в морозильной камере до замерзания двух третьих объема. Воду, которая не замерзла – сливают, вместе с сохранившимися в ней легкими элементами и химическими добавками.
Лед, который остался после всех этапов заморозки, и является структурированной водой. Его можно держать в морозилке и, при необходимости, порционно размораживать. Или же разморозить весь сразу, разлить по стеклянным банкам и хранить в холодильнике. Многие утверждают, что хранение структурированной воды в посуде из серебра улучшает ее свойства в несколько раз.
Такую воду следует держать в эмалированной кастрюле, накрыв плотной крышкой, не более 12 часов. По истечении этого времени в ней начинают размножаться микробы, попавшие из окружающей среды, и кипяченая вода может нанести больше вреда, чем пользы.
Ведь любая жидкость (а тем более минералка) со временем должна разрушать пластик ?
Значит вода из пластика со временем становится вредной ?
А сколько это времени ?
Вода из пластиковых бутылок смертельно опасна ?
Я предпочитаю пить бутилированную воду даже несмотря на то, что использую дома фильтры и часто их меняю. Опыт показывает, что такая вода хранится около года, но через неделю она начинает как бы «протухать». С минералкой примерно то же самое, так как происходит окисление из-за того, что минералка соприкасается с воздухом. Пластиковая бутылка на самом деле не совсем безопасная штука. Именно по этой причине дорогая вода продается в стеклянных бутылках. Но не стоит сильно заморачиваться. Те вредные вещества, которые выделяет пластик настолько минимальны, что практически не наносят никакого вреда. Гораздо вреднее пить жесткую воду из под крана, даже если она прокипячена.
Я не могу пить простую воду — тошнота, рвота, головная боль.Врачи сказали, что это у меня такая реакция на составляющие воды.Вернее на переизбыток этих веществ.Пыталась пить соки одни, воду заменить молоком — не то.Покупаю очищенную воду без газа и минералки, хоть и фильтры поставили, но пить боюсь. Что простая вода, что с газом, нормально храниться 1 -1.5 месяца, а дальше начинаются эти процессы все. Сначала они мало и заметны, но через месяца 2 разница чувствуется. Как? Меняется вкус самой воды. А если бутылка открытой пару дней постоит (чтобы воздух попал), это ужас, какая гадость, простите на слове.Видимо, при контакте с воздухом эти процессы ускоряются.Поэтому запас любой минералки беру на неделю только и очищенной воды тоже 5-6л за раз. Смотрите дату изготовления на упаковке (если выше 3 месяцев, то брать не стоит вообще, особенно на пикник — там жара будет на пластик давить. На природу лучше жестяные и стеклянные банки брать и в тёнёк поставить.К стати и холодным дольше продержится. Простую воду переливаю в графин, а минералку выпиваю за сутки
А сколько это времени ?
Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Стерилизованная
Продолжительность использования таких растворов разная:
- стерильные суспензии хранятся от 7 суток до года (в зависимости от типа препарата);
- смеси для глазных капель могут использоваться в пределах 2-90 суток;
- лекарственные смеси для новорожденных (употребляются внутрь) – от 5 до 30 суток.
Наружные растворы, в которых содержится стерилизованная вода, могут храниться от 2 суток до 2-х лет.
Что происходит с дистиллятом после истечения сроков?
Медицинские смеси с истекшим периодом хранения становятся кислыми. Меняется их структура.
Такая вода ухудшает качество лекарств, в составе которых присутствует. Такой раствор перестает быть стерильным. Из-за его применения результаты анализов могут исказиться.
Растворы, применяемые для аккумуляторов, при надлежащем хранении, не изменяют своих свойств. Но из-за влияния компонентов емкостей, в которых они хранятся, в них может повышаться концентрация посторонних веществ. При ненадлежащем хранении в такой дистиллированной воде после окончания срока ее использования может возникнуть осадок.
Растворы с истекшим периодом хранения не следует использовать в дальнейшем — это касается медицинских растворов. Просроченная очищенная вода для аккумуляторов, если она хранилась правильно и в ней отсутствуют какие-либо посторонние включения, может применяться дальше.
Есть ли период хранения?
Вода практически полностью очищена от солей и примесей. В ней также отсутствуют органические вещества.
После очистки такая жидкость должна храниться при надлежащих условиях. Особенно это касается растворов, используемых в медицине.
Такая вода имеет ограниченное время использования. При длительном хранении раствор начнет приобретать тухлый запах и привкус.
Установление ограниченного периода применения также обусловлено внешними факторами. Производители исходят из того, что соединение может храниться неправильно. Если оно будет находиться в неподходящей таре с доступом воздуха, то быстро утратит свои свойства.
По этой причине производители всегда устанавливают небольшой период хранения для медицинских суспензий. Для соединений, используемых в других целях, чаще устанавливается более продолжительный период использования.
Для аккумуляторов
ГОСТ 6709-72 не содержит указания о времени хранения таких составов. При правильном хранении их срок годности не ограничен.
Некоторые производители могут его устанавливать. Обычно они указывают, что такие составы можно использовать на протяжении 5 лет. Но при этом ГОСТ все равно не устанавливает конкретных сроков.
- стерильные суспензии хранятся от 7 суток до года (в зависимости от типа препарата);
- смеси для глазных капель могут использоваться в пределах 2-90 суток;
- лекарственные смеси для новорожденных (употребляются внутрь) – от 5 до 30 суток.
Что происходит с водой по истечении суток? Это же обычная вода. Как она может портиться?
Margasha
Дело в том, что при открытии бутылки с детской водой нарушается герметичность, таким образом внутрь попадают всевозможные микроорганизмы. Они начинают активно размножаться, и могут вызвать различного рода заболевания у ребенка. Это, конечно, не обязательно. Все зависит от иммунитета ребенка.
Если малыш ослаблен, то микроорганизмы вместе с водой попадают внутрь детского организма и способны спровоцировать болезни, например, желудочно-кишечного тракта.
Многие родители используют такую воду в течение 5-ти дней, и не имеют никаких проблем, особенно если покупают большие бутли (по 3-5 литров). Понятно, что ребенок за сутки не сможет выпить такое количество воды. И тут напрашивается вопрос, для чего производитель выпускает такие большие объемы для совсем еще маленьких детей.
Продавать воду в бутлях, конечно же, более выгодно, чем в мелкой таре. Но если учесть то, что микроорганизмы начинают размножаться уже через пару часов после открытия бутылки, становиться совсем непонятно, зачем производители идут на такой непопулярный “шаг”.
Ну не совсем сутки. Срок годности открытой бутылочки “Малышка” – 3 дня, а у такой водички как “Агуша” – 5 дней.
К детской воде предъявляются очень повышенные требования. Для её производства, как заявляют производители используется вода, добытая из артезианских или родниковых водных источников. Она проверяется на химическое и биологическое загрязнение, на минеральный состав, проходит дополнительную фильтрацию.
А так как, именно дети являются основными “потребителями ” этой воды (её позволительно давать малышам с первого дня жизни ), то отсюда и завышенные сроки годности. Многие родители недоумевают, почему надо выливать не использованную воду, вроде как ни чем не пахнет, цвет и вкус прежний… Но производители не будут рисковать своей репутацией и правом на выпуск детских продуктов, ведь его очень трудно получить, увеличивая срок годности детской воды.
Вот за такой срок, точно ничего не должно случится, только если неразумная мамаша не оставит её открытой на солнцепёке.
Водная среда, была всегда благодатным рассадником для всякого рода микробов, бактерий. Кашлянуть рядом нельзя и капелька от носителя попадая в водный раствор, даёт жизнь массе невидимых врагов человечества, которые множатся и множатся…
А детскому неокрепшему организму, чтобы случился сбой много и не надо. Постояла вода лишний день и кроха может выдать родителям диарею, гастроэнтерит – это в лучшем случае.
Поэтому, не стоит пренебрегать сроками годности детской водички для грудничков.
С ней ничего не происходит, если вы не пили из горла бутылки и, таким образом, не занесли бактерии в воду. Если опасаетесь, то воду можно поставить в холодильник и после немного подогреть. Конечно, производитель побуждает покупать всё больше и больше, в том числе продает воду в маленьких 0,33л бутылках. Но представьте, как вы еще и загрязните планету порцией пластика, при этом сама вода ничем не отличается, купите вы её в маленькой таре или в пятилитровой бутылке.
После открытия воды, детям можно давать ее сутки потому, что в емкость попадают бактерии, которые в большом количестве могут нарушить обмен веществ в организме ребенка, нарушить пищеварение. Нам взрослым можно пить воду, которая в открытом виде хранилась больше суток потому, что у нас сильнее иммунитет и много полезных бактерий в организме, которые убивают вредные бактерии.
Что происходит с водой по истечении суток? Это же обычная вода. Как она может портиться?
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.