Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Кому и зачем стоит есть семена льна. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
6. Вам будет проще контролировать вес
Пара небольших исследований показала Flaxseed dietary fiber supplements for suppression of appetite and food intake : если выпить «льняной напиток» (тёплая вода с чайной ложкой молотого льняного семени) с утра, уменьшится чувство голода и общее количество калорий, которые в итоге вы потребите в течение дня.
Чем полезны семена льна
Эти мелкие тёмно-коричневые семечки — один из столпов диетического питания. Они содержат огромное количество полезных веществ — от клетчатки до витаминов, микроэлементов и незаменимых жирных кислот.
Вот восемь поводов How healthful is flaxseed? съедать хотя бы по столовой ложке (10 г) льняного семени ежедневно.
3. Снизите повышенное давление
В одном из исследований Potent antihypertensive action of dietary flaxseed in hypertensive patients пациентам, которые страдали от гипертонии, в течение 6 месяцев ежедневно давали по три столовые ложки молотых семян льна. Результат: давление у участников программы снизилось на 7–10 пунктов.
8. Повысите уровень защиты от радиации
Это свойство лигнанов пока было протестировано только на мышах (по понятным, впрочем, причинам), однако результаты Radiation mitigating properties of the lignan component in flaxseed впечатляют. Лабораторные зверьки, которые ежедневно употребляли семечки льна, оказались более устойчивыми к радиации. Они чаще выживали, чем их не получавшие семена родичи. Вдобавок у них возникало меньше воспалений.
Это не все полезные свойства продукта. Есть предположение, что лён помогает облегчить астму и борется с внутренними воспалениями. В настоящее время ведутся активные исследования Flaxseed and Flaxseed Oil на этот счёт.
А вот если вы всё-таки перестараетесь, возможны побочные эффекты:
Линетол
Линетол — препарат, в виде маслообразной жидкости, полученный из семян льна. Основное фармакологическое действие: антисклеротическое и ранозаживляющее. Принимают внутрь 1 раз в день утром до еды по 20 мл в течение 30-45 дней. Наружно в виде компрессов и примочек при поражениях кожи.
Цельные семена
Основное употребление целых семян льна: для получения организму человека питательных веществ, содержащихся в продукте, то есть в качестве биологически активной добавки. А также для устранения запоров и улучшения пищеварительных функций.
В качестве БАДа, взрослые и дети старше 14 лет, принимают по 1-2 столовые ложки семян льна в день, во время приёма пищи. Продолжительность: 30 дней.
Три способа приёма семян в качестве БАДа:
- Принимать разрешённое количество целых семян льна, тщательно разжёвывая и запивая водой не менее 200 мл.
- Залить 1 столовую ложку семян льна кипятком (200 мл), настоять полчаса. Выпить вместе с семенами.
- Добавлять допустимое количество семян в блюда (салаты, каша, выпечка).
Нервная система
Не секрет, что нервные заболевания пагубно влияют на физическое состояние человека. Центральная нервная система — важная составляющая организма регулирующая деятельность всех органов, связывает человека с окружающим миром.
Большую роль для нервной системы играет витамин В3, в большом количестве содержащийся в семенах льна. Лецитин регулирует вегетативный отдел, а В6 используют в качестве дополнительного лечения патологий нервной системы, поэтому продукт просто необходим для полноценного её функционирования. Плоды льна помогают при умственном напряжении, стрессах, депрессии, психических расстройствах.
Рецепт для лечения нервной системы. Потребуется:
- семена льна — столовая ложка;
- любая из успокаивающих трав (ромашка, зверобой, валериана, липа, мята) — 1 чайная ложка сухого сырья.
Советуют пить отвар из льняного семени с добавлением других трав, оказывающих успокаивающее и расслабляющее действие. Чтобы его приготовить, необходимо 1 столовую ложку семян льна залить на ночь 400 мл горячей кипячённой водой. Утром отдельно приготовить успокаивающий настой из любой вышеперечисленной травы: залить одну чайную ложку сухой травы стаканом кипятка и настоять не менее 15 минут. После чего смешать полстакана отвара изо льна с третьей частью стакана настоя успокоительного из трав.
Пить по 2/3 стакана до еды в течение 10 дней.
Иммунная система
Иммунитет человека защищает организм от различных инфекций. Когда в его работе происходит сбой, вероятность развития заболеваний возрастает. Очень важно сохранять постоянство внутренней среды и невосприимчивость к внешним факторам.
Благодаря абсорбирующим свойствам льняного семени, кишечник освобождается от продуктов распада, происходит улучшение его микрофлоры, что приводит к повышению иммунитета. Стимулируют работу иммунной системы жирные кислоты Омега-3, останавливающие воспалительные процессы. Льняное семя обогащает организм полезными кислотами, благотворно влияющими на клетки организма. Это помогает бороться с простудой и вирусами.
Рецепт для поддержания иммунной системы. Народная медицина предлагает укреплять иммунитет с помощью сладкого лекарства. Для приготовления понадобится:
- семя льна перемолотое — 3 чайные ложки;
- мёд — 1 чайная ложка.
Готовить и принимать следующим образом: перемолоть 3 чайные ложки перемолотых зёрен и перемешать их с 1 чайной ложкой мёда. Смесь употребляют по 1 чайной ложке трижды в день на протяжении 2 недель. Через 7 дней перерыва, можно вновь начать двухнедельный курс.
Принимать: через 15 минут после приготовления раствор принимают по 100 мл перед едой.
Здравствуйте! Давно я на сайте не была, много интересного пропустила… Сейчас вот готовлюсь цветы на рассаду сеять, зашла почитать — много интересного и полезного нашла про семена. Но один вопрос у меня так и остался.
Разбираю пакетики с семенами, много с прошлых лет осталось. Я раньше особо на срок годности не смотрела. Тут проверяю — есть даже совсем-совсем старые семена. Видно, покупала, чтобы посеять у бабушки, а потом забыла… В общем, теперь не знаю, как правильно поступить.
Прочитала, что срок хранения семян очень важен. Но как я поняла, дата на пакетике еще не означает, что семена после нее высевать нельзя? Или я ошибаюсь, все-таки? Извините, если для знатоков мой вопрос глупо звучит, но помогите все же разобраться, пожалуйста! Можно ли сеять просроченные семена? А если можно, то какой срок будет критическим? У меня один пакетик обнаружился аж с 2009 года 🙂
Срок годности очень отражается на всхожесть семян. Если вы посмотрите на сроки годности, проставленные на пакетиках, то увидите, что это всегда 12 месяцев от даты фасовки. Это значит, что если семена фасовались свежими и хорошо всходили у вас в прошлом году, их как правило можно хранить и сеять еще не один год. Для каждой культуры рекомендуемый срок хранения свой. Так, например, огурцы из семян 2-3-летней давности удаются даже лучше, чем из свежих: они дают больше женских цветков.
Если качество семян было изначально хорошее, определить максимальный срок их хранения можно по списку (в алфавитном порядке):
арбуз 6 лет,
базилик 3 года,
баклажан 3 года,
горох овощной 5 лет,
горчица салатная 3 года,
дыня 6 лет, иссоп 3 года,
капуста белокочанная 4 года,
капуста брюссельская 4 года,
капуста кольраби 4 года,
капуста цветная 4 года,
капуста брокколи 3 года ,
капуста краснокочанная 3 года,
капуста пекинская 3 года,
капуста савойская 3 года,
кориандр (кинза) 3 года,
кресс-салат 5 лет,
лук батун 3 года,
лук порей 3 года,
лук репчатый 2 года,
мангольд 3 года,
морковь 3 года,
огурец 6 лет,
перец 3 года,
петрушка 2 года,
редис 4 года,
редька 4 года,
репа 4 года,
салат 3 года,
свекла столовая 4 года,
томат 4 года,
тыква 6 лет,
укроп 2 года,
фасоль 5 лет,
щавель 2 года, ( часть информации и интернета).
При посеве мы часто пользуемся этой информацией. Удачи.
Прочитала, что срок хранения семян очень важен. Но как я поняла, дата на пакетике еще не означает, что семена после нее высевать нельзя? Или я ошибаюсь, все-таки? Извините, если для знатоков мой вопрос глупо звучит, но помогите все же разобраться, пожалуйста! Можно ли сеять просроченные семена? А если можно, то какой срок будет критическим? У меня один пакетик обнаружился аж с 2009 года 🙂
🌾Не понимаю, почему каждый не употребляет его. Крайне полезный продукт за 30 рублей, которого хватает на пару месяцев. Как применять, на что влияет лен и где купить (длинный и подробный отзыв)
Судя по количеству вояемых мной алкоотзывов может создаться впечатление, что к здоровому питанию и образу жизни в целом я не имею никакого отношения. Однако это не так. Я активно присматриваю за фигурой: пару раз в неделю использую беговую дорожку не только как вешалку для одежды, но и как спортивный инвентарь, с трудом переживаю холода, так как не могу кататься на роликах в это время почти ежедневно и стараюсь не позволять себе вредную пищу. Пью много воды, это уже скорее привычка. Люблю молокочай, пью его с момента рождения ребенка и до сих пор считаю гениальным изобретением.
Семя льна в моем рационе — обязательно дополнение к ежедневному стакану кефира, который я выпиваю утром. Это уже похоже на привычку и в моем доме кофемолка чаще всего используется именно для того чтобы смолоть семя льна. Но хочу сразу заметить, что это не будет отзыв похудение и не моя история потери лишнего веса с помощью семени льна. Я просто расскажу о том, что заметила при применении семени льна и постараюсь донести мысль, что стоит попробовать.
Лен – растение, которое издавна употребляется для производства пряжи и диетического масла. Одежда изо льна отличается высокой прочностью и износоустойчивостью, имеет высокие показатели гигроскопичности и теплопроводности, экологически безопасная. Семена льна применяются народной медициной в целях мягкой и естественной терапии множества заболеваний, а также в кулинарных целях. А льняное масло – диетический продукт, источник необходимых организму жирных кислот, которые не способны синтезироваться организмом самостоятельно.
Узнала я о нем не так давно, примерно года полтора — два назад. Сначала прочитала в интернете и покупала разные семена в разных магазинах. Затем «надыбала» что вполне благополучно его можно покупать в окее, отделе «диетические товары», внимание: за 27 рублей!! Купить семя льна так же можно в любой аптеке. Цель моего отзыва — убедить не пройти мимо этого пакетика при следующем походе в гипермаркет и хотя бы из интереса добавить его в продуктовую корзину. Начну я с его положительного влияния на организм и закончу своими наблюдениями после пары лет применения практически постоянно.
Уже хотя бы прочитав этот список можно заинтересоваться. Что собственно и побудило меня его купить первый раз. Я думаю, из такого гигантского списка невозможно не найти преимущества для себя.
- Семя льна с кефиром. Сочетание кефира и льняных семечек используется как вспомогательное средство при диетах или физических упражнениях для скорейшего похудения. В 100 граммов кефира добавить одну ч. л. семечек. Этой смесью необходимо заменить завтрак или ужин, выпивать натощак.
- Отвар из семян льна. Для комплексного очищения организма и улучшения состояния кожи из льняного семени нужно приготовить отвар: столовую ложку семечек залить половиной литра кипятка и держать на слабом огне тридцать минут, после чего завернуть в ткань (полотенце, одеяло) и подождать до остывания. Теплый отвар, напоминающий кисель, нужно выпивать после пробуждения и перед сном натощак по 250 мл.
- Настой семян льна. Успокоить воспаление слизистой оболочки ЖКТ и очистить кишечник от шлаков помогает настой льняных семечек, который можно приготовить по рецепту. В литровый термос засыпать три ст. л. льняного семени, которые нужно залить кипятком. Будущий настой остывает три часа, после чего его нужно процедить и отжать собравшийся жмых в закрытую непрозрачную посуду. Перед основными приемами пищи (за 30 минут) и между ними нужно принимать по 150 г настоя в течение месяца.
— Не рекомендуется принимать большое количество льняного семени беременным женщинам, так как вопрос недостаточно хорошо изучен.
— При обострениях разного рода, особенно таких заболеваний, как колит, холецистит, панкреатит, а также при наличии камней в желчном и мочевом пузыре, употреблять льняное семя надо с большой осторожностью, поскольку оно обладает довольно сильным желчегонным эффектом.
— Некоторые люди, впервые включая льняное семя в свой рацион, сталкиваются с такой проблемой, как метеоризм и вздутие живота. В этом случае надо просто начинать с небольшого количества, например, одной чайной ложки, и медленно увеличивать потребление.
Мои наблюдения:
Я не могу оценить все, что описано в пользе семян льна. Я не понимаю как можно обнаружить, положительное влияние на поступление калия в организм к счастью, судорог у меня не было и до начала принятия семения). Или улучшение функционирования сосудистой системы. Так же, например, ни разу я не готовила настой семени льна и как-то не хочу. Но некоторые положительные моменты замечаю. Семя льна делает кефир не таким пустым и пр отсутствии калорий кажется, что поел. Что касается ускорения метаболизма и прочего. Эффект здесь как раз таки можно заметить и на мой взгляд, семя льна поможет при проблемах с пищеварением, налаживанием работы жкт «как по часам». Отсюда и похудательный эффект, о котором так много говорят. Я думаю, что одного семени льна в борьбе за стройность и красоту, увы, недостаточно, но что мешает включить его в ежедневный рацион и увидеть положтельные изменения? И в конце концов, даже если эти изменения будут минимальными, эффект плацебо никто не отменял! Ведб мы используем тоник для лица или термальную воду, вместо обычной, почему бы не заняться и улучшениями в рационе и работать над красотой изнутри?
Семена льна польза
Для меня польза семени льна ощутима и сказать ничего плохого о нем я не могу. Это продукт, которым почему-то многие пренебрегают, а ведь польза от него большая! К тому же, нет никакой необходимости его долго готовить и вообще как ибо возиться с ним. Положил в кухонный ящик, достал, отсыпал 15 грамм, смолол, добавил в кефир, ряженку, йогурт, майонез,ой.. в любое блюдо так же можно подсыпать. Я например иногда делаю с ним блинчики. Одно время пыталась быть сыроедом и делала рулеты из семени льна и листьев салата, но это уже похоже на сектантство))
Другие отзывы на полезные средства:
Отзыв о знаменитом эликсире молодости тут
Про расторопшу я писала тут
Про настойку женьшеня тут
О медовом обертывании тут
Для любителей натуральной арахисовой пасты этот отзыв
Изначально я не покупала их для этой цели, но спустя какое то время заметила, что лен с кефиром действуют на работу жкт очень благоприятно и я уверена. Очищение семенами льна можно проводить запросто. Так же гарантированно можно добиться положительной динамики на пути к стройности, если взять за привычку заменять ужин большим стаканом кефира не более 2,5% жирности и молотым семенем льна. Для тех, кто не может заменить ужин на такое можно заменить любой прием пищи на кефир с семенем льна. Но не стоит увлекаться и садиться на жесткий рацион, состоящий только из этого. Как показывает практика, такими способами силу воли лучше не испытывать и после жестких ограничений организм начинает копить все что ему начинают давать. Лучше раскачивать метаболизм обезжиренными продуктами.
Судя по количеству вояемых мной алкоотзывов может создаться впечатление, что к здоровому питанию и образу жизни в целом я не имею никакого отношения. Однако это не так. Я активно присматриваю за фигурой: пару раз в неделю использую беговую дорожку не только как вешалку для одежды, но и как спортивный инвентарь, с трудом переживаю холода, так как не могу кататься на роликах в это время почти ежедневно и стараюсь не позволять себе вредную пищу. Пью много воды, это уже скорее привычка. Люблю молокочай, пью его с момента рождения ребенка и до сих пор считаю гениальным изобретением.
Резюме: нужно ли употреблять семена льна?
Использование семян льна в медицине
Почему же семена льна считали полезными?
Как и семена других масличных культур, льняное семя содержит большое количество жирного масла (до 50%), богатого ненасыщенными жирными кислотами. Это прежде всего кислоты Омега-3 (альфа-линоленовая) и Омега-6 (линолевая и олеиновая), считающиеся незаменимыми: они не синтезируются в организме человека и могут поступать только с пищей. По некоторым данным, именно льняные семена считаются лидерами по содержанию Омега-3. Кроме того, семена льна содержат витамин Е и фолиевую кислоту (витамин В9), играющую очень большую роль в формировании нервной системы у человеческого эмбриона и поддержании ее нормальной работы у взрослых.
Также в составе семян льна обнаружены лигнаны – вещества, близкие по составу к человеческому половому гормону эстрогену. Эстроген считается главным гормоном женского здоровья и красоты: он влияет на состояние кожи и волос, прочность костей (снижение уровня эстрогена считается одной из причин остеопороза в менопаузе), настроение и общий тонус. Некоторые исследования указывают на то, что эстроген, вероятно, оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему, снижая риск сердечных заболеваний, инфарктов и инсультов. Однако важно знать: не существует четких научных подтверждений благотворного действия фитоэстрогенов на организм человека; существуют мнения, что прием фитогормонов с пищей связан с негативными эффектами.
Кроме того, в составе льняного семени присутствуют фитостерины, способные снижать уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП). Это свойство фитостеринов обеспечило им большую популярность среди поклонников ЗОЖ, однако существуют исследования, указывающие на неоднозначность их роли в организме: несмотря на полезный эффект в виде снижения ЛПНП, фитостерины могут быть ассоциированы с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. К сожалению, на сегодняшний день нельзя с уверенностью говорить ни о пользе, ни о вреде фитостеринов.
Семена льна: вред или польза?
Использование семян льна в медицине
Льняное семя считается хорошим источником клетчатки и слизистых веществ, чем обусловлено его стимулирующее действие на кишечник. В медицине льняное семя используется как слабительное и обволакивающее средство и применяется при запорах и других нарушениях функций кишечника. При хронических гастритах, энтеритах и синдроме раздраженного кишечника льняное семя оказывает противовоспалительное и регенерирующее действие, уменьшает раздражение слизистых оболочек. С осторожностью его применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Противопоказания к медицинскому приему льняного семени – кишечная непроходимость (илеус), сужение (стриктура) пищевода, острая фаза воспалительных заболеваний кишечника, пищевода и желудка, обострение холецистита, обезвоживание, ранний детский возраст. Прием льняного семени вместе с другими лекарственными препаратами нарушает их всасывание. Особо отмечается необходимость потребления достаточного количества жидкости при приеме семян льна; несоблюдение этого правила может привести к развитию кишечной непроходимости. Льняное семя как лекарственный препарат продается в аптеке без рецепта.
Дробленое и цельное льняное семя
Как и семена других масличных культур, льняное семя содержит большое количество жирного масла (до 50%), богатого ненасыщенными жирными кислотами. Это прежде всего кислоты Омега-3 (альфа-линоленовая) и Омега-6 (линолевая и олеиновая), считающиеся незаменимыми: они не синтезируются в организме человека и могут поступать только с пищей. По некоторым данным, именно льняные семена считаются лидерами по содержанию Омега-3. Кроме того, семена льна содержат витамин Е и фолиевую кислоту (витамин В9), играющую очень большую роль в формировании нервной системы у человеческого эмбриона и поддержании ее нормальной работы у взрослых.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.