Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Можно ли варить мертвых раков пойманных вчера. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Мясо речного рака считается деликатесом. Это питательный и вкусный диетический продукт, в котором практически отсутствуют жиры, но при этом имеются витамины, кальций и большое количество белка. Чаще всего вареных раков используют в качестве закуски к пиву. Также можно встретить их и в ресторанах в качестве одного из компонентов сложных блюд.
Правильное приготовление раков имеет большое значение. Нужно не только знать время варки, но и уметь выбирать особей. На вопрос, можно ли варить мертвых раков пойманных вчера, ответом будет однозначное нет, так как в мясе этого животного окислительные процессы происходят очень быстро. Испорченные раки вызывают серьезные отравления, употреблять их в пищу не рекомендуется. Но при этом существуют способы заморозки, позволяющие некоторое время сохранить продукт пригодным в пищу. Вкус мяса при этом страдает, поэтому оптимальным вариантом все же будут свежие и еще живые раки.
По положению хвостика можно определить, было ли приготовлено блюдо из еще живых раков. Под брюшком хвостик будет плотно прижатым, если использовались живые животные. Мертвые раки хвостовую часть распрямляют. Можно также есть и животных, подвергнутых заморозке шоковым способом. Варить их нужно в том виде, в котором они есть, предварительно не размораживая. Лучше отказаться от употребления в пищу животных, которые не подают признаков жизни или находятся в спячке, так как разлагаются их тушки очень быстро. Активные и крупные особи считаются самыми вкусными, так как их мясо отличается сочностью и имеет очень нежный вкус.
Перед приготовлением нужно очистить животных от песка, ила и другой грязи. С этой целью можно поместить их на один или два часа в холодную воду. Желательно несколько раз поменять ее с промежутком в полчаса. Под краном после рака нужно будет тщательно вымыть, взяв его со стороны спинки. Можно подержать раков какое-то время в молоке перед варкой, тогда их панцирь станет более мягким.
Отвар оказывает очень серьезное влияние на вкус конечного блюда. Рецептов его существует много. Использовать для приготовления бульона можно различные приправы, овощи и даже фрукты. Мясу рака особую пикантность придает укроп, поэтому он присутствует в большинстве вариантов варки. Также очень большое значение имеет соль. На литр воды нужно использовать как минимум одну столовую ложку соли. В мясо она проникает очень плохо, так как этому препятствует панцирь, поэтому солить бульон нужно достаточно сильно, иначе блюдо получится пресным и безвкусным.
Мы отвечаем за качество нашей продукции
Всегда свежие, всегда промытые и только ДИКИЕ раки у нас в интернет — магазине.
Перед приготовлением нужно очистить животных от песка, ила и другой грязи. С этой целью можно поместить их на один или два часа в холодную воду. Желательно несколько раз поменять ее с промежутком в полчаса. Под краном после рака нужно будет тщательно вымыть, взяв его со стороны спинки. Можно подержать раков какое-то время в молоке перед варкой, тогда их панцирь станет более мягким.
Признаки многоклеточной жизни
Международная группа ученых под руководством Алекса Пожиткова и Питера Нобла изучала активность генов не на людях. В качестве подопытных образцов выступили клетки умерших рыбок данио-рерио и мышей. Ученые полагают, что это явление свойственно всем многоклеточным живым организмам, включая людей. В ходе эксперимента исследователи в каждый момент времени замеряли количество матричной РНК. Считается, что если в клетке увеличивается количество мРНК, это указывает на повышение активности генов.
Донорские органы демонстрируют повышенный риск развития рака после пересадки
Транскрипция генов
Процесс синтеза РНК происходит во всех живых клетках, при этом ДНК используется в качестве матрицы, а генетическая информация переносится из одного места в другое. Этот процесс называется транскрипцией генов, он является первым шагом в экспрессии генов. В исследовании американских ученых после смерти подопытных организмов возросла транскрипция генов, ответственных за стресс, иммунитет, воспалительные процессы и рак.
Также было выяснено, что процесс переноса генетической информации из РНК в ДНК может продолжаться спустя несколько часов или даже дней после того, как организм будет объявлен мертвым. Любопытно, что транскрипция генов, связанная с эмбриональным развитием, также увеличивалась после смерти. Это все равно, как если бы части тела или внутренние органы вернулись назад во времени и стали бы демонстрировать клеточные характеристики самых ранних этапов развития эмбриона.
Даже после того, как человек умирает, в течение некоторого времени жизнь в теле продолжается. Об этом свидетельствуют данные нового научного исследования. Поговорим о том, какие клетки остаются живыми после того, как была зафиксирована смерть.
Международная группа ученых под руководством Алекса Пожиткова и Питера Нобла изучала активность генов не на людях. В качестве подопытных образцов выступили клетки умерших рыбок данио-рерио и мышей. Ученые полагают, что это явление свойственно всем многоклеточным живым организмам, включая людей. В ходе эксперимента исследователи в каждый момент времени замеряли количество матричной РНК. Считается, что если в клетке увеличивается количество мРНК, это указывает на повышение активности генов.
Сколько времени проходит от возникновения опухоли до смерти человека?
Ответ зависит от большого количества факторов. В первую очередь — от вида новообразования, от сроков начала оказания и качества медицинской помощи и от общего состояния здоровья пациента. Иногда человек может «сгореть» буквально за несколько месяцев, и врачи попросту не успевают ничего предпринять. В других случаях опухоль растет десятилетиями, и медики могут принять решение не вмешиваться в этот процесс, поскольку агрессивное лечение сведет пожилого больного в могилу раньше, чем рак.
«Рак», «новообразование» и «опухоль» — это все синонимы?
Нет. По традиции «раком» называют любое заболевание, подразумевающее идущий не по сценарию рост атипичных клеток в организме человека. На деле речь идет об опухоли (хотя опухолью в медицине также иногда называют отек в месте воспаления). Наиболее корректный термин, отражающий ситуацию, когда у пациента обнаружили подозрительное скопление клеток, но пока еще не знают, насколько все серьезно — новообразование.
А что такое стадии рака?
Это — условное деление злокачественных опухолей, которое определяется тремя факторами: их размерами, вовлечением в патологический процесс лимфатических узлов и наличием метастазов. Как правило, даже крошечная опухоль с метастазами сразу относится к четвертой стадии. Такая классификация помогает сориентироваться в подходящих вариантах лечения и прогнозах для больного.
Ответы врача на вопросы жизни и смерти
Ответы врача на вопросы жизни и смерти
Делать такие выводы — это как оценивать общую температуру по больнице. Учитывая, что опухоли бывают разные и, соответственно, требуют разных подходов к лечению, в каждой отрасли внутри онкологии ситуация складывается по-своему. Значение имеют и технические возможности, которыми располагает каждый конкретный онкоцентр, и человеческий фактор — опыт хирурга или специалиста по лучевой терапии, и организация поставок препаратов для химиотерапии.
Онкологические заболевания в большинстве случае не поддаются лечению. Рак может поражать абсолютно любые органы человека. К сожалению, не всегда удается спасти больного. Последняя стадия заболевания оборачивается для него настоящей мукой, в конечном итоге летальный исход неизбежен.
Близкие люди, которые находятся рядом с онкологическим больным, должны знать, какие симптомы и признаки характеризуют данный период. Таким образом, они смогут создать надлежащие условия для умирающего, поддержать его и оказать помощь.
Продолжение текста после рекламы
Все онкологические заболевания протекают поэтапно. Болезнь развивается в четырех стадиях. Последняя четвертая стадия характеризуется возникновением необратимых процессов. На этом этапе спасти человека уже невозможно.
Последняя стадия рака – это процесс, при котором онкологические клетки начинают распространяться по всему организму и поражать здоровые органы. Летального исхода на этом этапе избежать не удастся, но облегчить состояние пациента и немного продлить его жизнь врачи смогут. Четвертую стадию рака характеризуют следующие признаки:
Продолжение текста после рекламы
возникновением злокачественных образований по всему организму;
поражение печени, легких, мозга, пищевода;
возникновение агрессивных форм рака, таких как миелома, меланома и др).
Тот факт, что больного на этом этапе спасти не удастся, не говорит о том, что ему не потребуется никакая терапия.
Напротив, правильно подобранное лечение, позволит прожить человеку дольше и значительно облегчит его состояние.
Продолжение текста после рекламы
Симптомы перед смертью от рака
Онкологические заболевания поражают разные органы, в связи с чем, признаки приближающейся скорой смерти могут выражаться по-разному. Однако, кроме характерных для каждого вида заболевания симптомов, существуют общие признаки, которые могут возникать у больного перед смертью:
Слабость, сонливость. Наиболее характерным признаком наступающей смерти является постоянная усталость. Это происходит из-за того, что у больного замедляется обмен веществ. Ему постоянно хочется спать. Не стоит беспокоить его, пусть организм отдыхает. Во время сна заболевший отдыхает от болей и страданий.
Снижение аппетита. Организм не нуждается в большом количестве энергии, поэтому пациент не испытывает желания ни есть, ни пить. Не нужно настаивать и заставлять его насильно питаться.
Затруднение дыхания. Больной может страдать от нехватки воздуха, у него появляются хрипы и тяжелое дыхание.
Продолжение текста после рекламы
Дезориентация. Органы человека теряют способность функционировать в нормальном режиме, поэтому больной дезориентируется в реальности, забывает элементарные вещи, не узнает своих родных и близких людей.
Непосредственно перед наступлением смерти конечности человека становятся холодными, они могут даже приобрести синеватый оттенок. Это происходит из-за того, что кровь начинает приливать к жизненно важным органам.
Перед смертью у больных раком на ногах начинают появляться характерные венозные пятна, причиной этому служит плохое кровообращение. Возникновение таких пятен на ступнях сигнализируют о скорой кончине.
Стадии наступления смерти
В целом же, сам процесс смерти от онкологических заболеваний проходит последовательно в несколько этапов.
Продолжение текста после рекламы
Предагония. На этом этапе наблюдаются значительные нарушения в деятельности центральной нервной системы. Физическая и эмоциональная функции резко снижаются. Кожные покровы синеют, артериальное давление резко падает.
Агония. На этом этапе наступает кислородное голодание, в результате которого останавливается дыхание и замедляется процесс кровообращения. Этот период длится не более трех часов.
Клиническая смерть. Происходит критическое снижение активности обменных процессов, все функции организма приостанавливают свою активность.
Биологическая смерть. Жизнедеятельность головного мозга останавливается, организм умирает.
Такие предсмертные симптомы характерны для всех онкологических больных. Но эти симптомы могут быть дополнены другими признаками, которые зависят от того, какие органы пострадали от онкологических образований.
Продолжение текста после рекламы
Рак легких является самым распространенным среди всех онкологических заболеваний недугом. Он протекает практически бессимптомно и выявляется очень поздно, когда спасти человека уже нельзя.
Перед смертью от рака легких, больной испытывает нестерпимые боли при дыхании. Чем ближе смерть, тем боли в легких становятся сильнее и мучительнее. Больному не хватает воздуха, у него кружится голова. Может начаться эпилептический приступ.
Основной причиной возникновения рака печени можно считать заболевание – цирроз печени. Вирусный гепатит – еще одно заболевание, которое приводит к раку печени.
Смерть от рака печени очень мучительна. Болезнь прогрессирует достаточно быстро. Кроме того, боли в области печени сопровождаются тошнотой и общей слабостью. Температура повышается до критических отметок. Больной испытывает мучительные страдания перед наступлением скорой смерти от рака печени.
Продолжение текста после рекламы
Рак пищевода является очень опасным заболеванием. На четвертой стадии рака пищевода опухоль разрастается и затрагивает все близлежащие органы. Поэтому болевые симптомы могут ощущаться не только в области пищевода, но даже и в легких. Смерть может произойти от истощения организма, поскольку больной, страдающий раком пищевода, не может принимать пищу ни в каком виде. Питание производится только через зонд. Питаться обычными продуктами такие больные уже не смогут.
Перед смертью все, страдающие раком печени, испытывают сильные муки. У них открывается сильная рвота, чаще всего с кровью. Резкие боли в груди вызывают дискомфорт.
Очень важна для умирающего забота близких людей. Именно близкие люди создают для больного благоприятные условия, которые хотя бы ненадолго облегчают его страдания.
Больных с четвертой стадией онкологического заболевания в стенах стационара обычно не держат. Таких пациентов отпускают домой. Перед смертью больные принимают сильнодействующие обезболивающие препараты. И все же, несмотря на это они продолжают испытывать невыносимые боли. Смерть от рака может сопровождаться непроходимостью кишечника, рвотой, галлюцинациями, головными болями, эпилептическими приступами, кровоизлияниями в пищеводе и легких.
К моменту наступления последней стадии, практически весь организм поражен метастазами. Больному положен сон и отдых, тогда боли его мучают в меньшей степени. Очень важна для умирающего на данном этапе забота близких людей.
Именно близкие люди создают для больного благоприятные условия, которые хотя бы ненадолго облегчают его страдания.
Агония. На этом этапе наступает кислородное голодание, в результате которого останавливается дыхание и замедляется процесс кровообращения. Этот период длится не более трех часов.
Без переподвыподвертов
Долго думал, стоит ли вообще об этом писать, и все-таки решил, что стоит. 28 декабря умер мой папа, от рака. Ему было 70 лет. Я не собираюсь изливать тут свои чувства — все это очень личное и очень индивидуальное. А пишу я вот по какой причине: когда исход уже был ясен, я вдруг поймал себя на мысли, что вообще ничего не знаю о том, что такое «рак». Знания ограничивались словом «опухоль», но почему она возникает и почему так губительна для организма было совершенно непонятно. Попробую в двух словах рассказать, в чем коварство этой болезни и как ее постараться не проворонить в случае чего. Вдруг кому-то пригодится (не дай бог, конечно, но предупрежден — значит вооружен). Ну и расскажу о том, как сберечь себе и родным нервы уже после того, как человек умер.
Что такое рак? Это когда одна единственная клетка организма накапливает критическое количество мутаций ДНК, начинает считать себя самостоятельной единицей (а не частью организма) и, как следствие, начинает бесконтрольно делиться. В результате опухоль растет, постепенно уничтожая орган, где она зародилась, и при этом еще распространяется в лимфатические узлы и другие органы.
Извините, что привожу ссылку на луркмор, но там, как это ни парадоксально, все расписано очень просто и понятно. Кто не брезгует — может почитать.
Отчего возникает рак? А никто толком не знает. Такие дела. Есть куча исследований, которые выявляют связь возникновения рака с разными факторами. Винят, в основном, канцерогены. Но это все странно. Папа мой, например, курил лет 40, а то и 50. Причем «Яву», самую дешевую. Да, кашель бывал, мокрота. Но не рак легких. Хотя ведь не только на легкие действует. Плюс он был непьющим.
Есть и вирусная версия, и гормональная, и куча других. Подробнее в википедии.
Какие симптомы? А вот тут самое интересное. Коварство рака заключается в том, что выявить многие его формы на ранней стадии чрезвычайно сложно. Потому что никаких серьезных симптомов, которые бы заставили человека пересилить себя и пойти к врачу, попросту нет.
Общие симптомы таковы: необъяснимая утомляемость, потеря веса и аппетита, какая-то длительная апатия. Для разных форм рака существуют специфические симптомы. Подробнее можно почитать здесь. Понятно, что человек, особенно пожилой, ни за что не пойдет к врачу, если вдруг станет больше утомляться. А когда появляются именно явные симптомы конкретного рака, бывает уже слишком поздно.
Конкретно в нашем случае было так. Папа всегда любил днем вздремнуть часок-другой. Это было его нормальное состояние. Три года назад он стал отдыхать больше. Два года назад зимой почти каждый день спал уже по три-четыре часа. Летом при этом не спал — жил на даче, чувствовал себя отлично. Год назад стал спать практически весь вечер. При этом все чаще грустил без причины, как-то терял интерес к жизни, забросил старые увлечения. Иногда жаловался на тяжесть в животе после еды. Списывали на старость. В этом году, летом, стал отдыхать днем даже на даче. А когда дачный сезон закончил в начале сентября, мог валяться в дремоте чуть ли ни целыми днями (грубо говоря, подъем в 10 утра, насущные дела, ложился часа в 3-4 дня и дремал до ночи, потом вставал, легкий ужин, часок телевизора — и снова спать до утра).
При этом ничего не болело, ничего не беспокоило. Просто какая-то сонливость, усталость. Только в середине прошедшей осени появились первые явные симптомы — начало болеть в животе. Месяц обследовали (ну вы знаете нерасторопность нашей медицины), нашли опухоль в левой части ободочной кишки, хотели взять биопсию но не смогли. В итоге все дошло до острой кишечной непроходимости. Сделали срочную операцию. Во время нее выяснилось, что поражен кишечник, брюшина, печень. Сказали, что подарили человеку несколько дней, может быть недель.
После операции он два дня лежал не вставая, потом начал потихоньку восстанавливаться, стал ходить, пить бульончик. Но организм в итоге не выдержал. От операции и до смерти прошло 12 дней.
Тут нужно понять, что в разных случаях симптомы бывают разные. Но они бывают. Так что если вы замечаете беспричинные изменения в человеке (он ведет тот же образ жизни, что и раньше, но вдруг начинает, как это в народе говорят, «таять на глазах») — тащите его к врачу. Сразу, любыми способами.
Отчего умирают? Мне это было долго непонятно. Но все оказалось просто. Во-первых, опухоль разрушает орган, где она находится. В результате орган начинает работать неправильно или перестает работать вообще. Но чаще причиной смерти является так называемая раковая интоксикация. Раковые клетки — они же тоже живые, и тоже умирают. Вот продукты их распада и отравляют и без того ослабленный организм. В результате отказывают печень и почки, а без них жить невозможно. Организм отравляется продуктами собственного распада и умирает.
Как умирают? Если со смертью вы близко никогда не сталкивались (как и я до недавнего времени), возникает куча вопросов — а как это происходит. Ответ таков: не как в кино. Быстро человек может умереть только от чрезвычайно обширной травмы, от внезапной остановки сердца (различные сердечные болезни, инфаркт и т.д.) или от обширного инсульта. Если человек умирает от длительной болезни, то это происходит медленно. Моему папе можно сказать «повезло»: после операции у него ничего не болело и прожил он недолго. Бывают случаи, что люди живут месяцами в полубредовом состоянии и с постоянной болью. Короче говоря, это страшно как для больного, так и для всех его близких. А бывает и так, что до последнего дня ходят, делают какие-то дела, только очень сильно слабеют.
Про похороны. Кладбища никогда не уходят в длительные праздники. Подозреваю, что «расписание» у всех разное. Но вообще хоронят почти каждый день. 31-го декабря, хоронят, например. 1-го января — нет, а потом — снова да.
О похоронах мы заранее стараемся не думать, и как выяснилось на практике — очень зря.
Актуальная инфа для Москвы и крупных городов. Многие (и я в том числе до недавнего времени) не понимают людей, которые заранее приобретают места на кладбищах. Как выяснилось, если приобрести заранее — это решает одну из главных проблем. Ритуальные услуги стоят относительно недорого (плюс частично покрываются бюджетом города — компенсацию можно получить позже живыми деньгами). А вот быстро (!) найти место на нужном кладбище и не заплатить при этом несусветные деньги — почти нереально. Скажем, москвичей хоронят по умолчанию на ново-богородицком кладбище. Это весьма далеко от столицы, но для небогатых людей — вариант. Подготовка могилы там стоит 8000 (все это актуально на сегодня, понятно; что там будет через год — бог его знает).
Однако обычно человека хочется похоронить поближе и в более ухоженном месте. Вот поэтому и надо заранее озаботиться и купить парочку мест на удобном для вас и близких кладбище. И ничего в этом зазорного нет. Не обязательно же эти места дарить на день рождения. Просто тихо купить, чтобы были. Дать знать кому-нибудь еще, но не тем, для кого предположительно эти места предназначены.
Опять привожу пример. Приличные похороны с катафалком, отпеванием, венками, дубовым крестом и прочей атрибутикой в Москве можно заказать за 15-30 тысяч. Город при этом компенсирует 15 тысяч (к слову, многие этого не знают — знайте). Свое ритуальное агенство есть в каждом морге. Короче, это не проблема. Но срочно купить место на хорошем кладбище ритуальные агенства предлагают от 150 тысяч и до бесконечности. Хорошо у моей сестры оказался хороший знакомый, который все устроил на кладбище в ближнем подмосковье. А если бы его не оказалось, пришлось бы либо отстегивать круглую сумму, либо хоронить далеко. Так что позаботьтесь заранее. Еще раз — ничего в этом зазорного нет и впоследствии сильно бережет нервы. Цена вопроса для ближнего подмосковья — 35-80 тысяч за два места.
В мелких городах и деревнях, понятно, все гораздо проще. Там обычно одно кладбище, и предполагаю (но не утверждаю — жителям этих городов и деревень виднее), что проблем там с этим нет.
Вот вроде все, что хотелось рассказать. Ну и чтобы как-то закончить на позитивной ноте — с Рождеством всех. 🙂 Не забывайте, что все там будем, и что смерть — это только начало. 😉
После операции он два дня лежал не вставая, потом начал потихоньку восстанавливаться, стал ходить, пить бульончик. Но организм в итоге не выдержал. От операции и до смерти прошло 12 дней.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.