Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Маринованная капуста с яблочным уксусом быстрого приготовления. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Если в доме есть капуста и морковь, то из них всегда можно приготовить множество разнообразных вкусных и полезных блюд. Например, борщи, щи, нажарить пирожков с тушёной капустой, сварить вареники с капустной начинкой, нарезать витаминный салат, добавив репчатый лук и заправив растительным маслом. А можно приготовить квашеную капусту или замариновать ее. Рецептов приготовления множество, мы предлагаем попробовать маринованную капусту с яблочным уксусом быстрого приготовления, подавать к столу ее можно будет уже через 6 часов.
- капуста белокочанная – 2 килограмма;
- морковь – 2-3 средних корнеплода;
- сахар – 100 граммов;
- соль – 4 десертные ложки;
- яблочный уксус – 100 грамм;
- подсолнечное масло – 1 стакан;
- вода питьевая – 700 миллилитров.
Как приготовить маринованную капусту с яблочным уксусом быстрого приготовления
С капусты снимаем верхние листья, разрезаем пополам, вырезаем кочан, тонкой соломкой шинкуем.
Морковь промываем, очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
Капусту с морковью перекладываем в эмалированный таз или кастрюлю. Хорошо разминаем руками, чтобы образовался сок, а капуста стала мягче.
Приготовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю семьсот миллилитров питьевой воды, добавляем соль, сахарный песок, подсолнечное масло.
Ставим кастрюлю на раскалённую плиту и доводим маринад до кипения. После закипания добавляем яблочный уксус. Убираем с плиты.
Получившимся горячим рассолом заливаем капусту с морковью. Маринад должен полностью покрыть овощи.
После этого накрываем овощи тарелкой, а сверху ставим небольшой груз, например, банку с водой.
Через шесть часов маринованная капуста готова.
Прежде чем подавать на стол маринованную капусту быстрого приготовления, закуску нужно охладить в холодильнике.
Если в доме есть капуста и морковь, то из них всегда можно приготовить множество разнообразных вкусных и полезных блюд. Например, борщи, щи, нажарить пирожков с тушёной капустой, сварить вареники с капустной начинкой, нарезать витаминный салат, добавив репчатый лук и заправив растительным маслом. А можно приготовить квашеную капусту или замариновать ее. Рецептов приготовления множество, мы предлагаем попробовать маринованную капусту с яблочным уксусом быстрого приготовления, подавать к столу ее можно будет уже через 6 часов.
Рецепт Маринованной Капусты: ингредиенты
Начать нужно с подготовки овощей:
- Морковь помыть, почистить и натереть на крупную терку. Сразу же отправить к капусте.
- Чеснок почистить и пропустить через пресс к моркови и капусте.
- Аккуратно все перемешать до получения однородной массы.
Для маринада:
- полтора литра воды
- двести граммов сахарного песка
- три столовые ложки соли
- двести пятьдесят граммов подсолнечного масла
- стакан девяти процентного уксуса
А теперь нужно подготовить маринад:
- Туда же влить растительное масло.
- Добавить сюда же соль и сахарный песок.
- Поставить сотейник на огонь и довести до кипения.
- Долить уксус и вновь довести до кипения.
Предлагаем Вам простой и быстрый рецепт маринованной капусты, который всегда выручит Вас зимой. Обязательно воспользуйтесь им. Капуста по этому рецепту получается вкусной, сочной и хрустящей.
Рецепт засолки капусты с яблочным уксусом
Чтобы овощ засолился как можно быстрее, используют кислоту; в этом рецепте – яблочный уксус. Засолка будет готова уже через сутки.
Ингредиенты:
- 700 г белокочанной капусты;
- 1 средняя морковь;
- 350 мл воды;
- 1 ст. л. поваренной соли;
- 1 ч. л. сахарного песка;
- 3 ст. л. яблочного уксуса.
Способ приготовления:
- В кипящую воду всыпьте сахар и соль, прокипятите 1-2 минуты, выключите газ и дайте воде остыть.
- Очистите морковь и натрите ее на терке. Вилок освободите от верхних листьев, вырежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте овощ.
- Утрамбуйте овощи в предварительно простерилизованную банку, залейте остывшей сладко-соленой водой и добавьте уксус. Жидкость заливайте частями: ждите, пока капуста осядет, и добавляйте снова.
- Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
В банках на зиму
Маринованную белокочанную капусту зимой добавляют в борщ и винегрет, подают с отварным картофелем и запеченным мясом. Такая закрутка – профилактика авитаминоза.
Ингредиенты:
- 2 кг белокочанной капусты;
- 2 моркови;
- 2 луковицы;
- 1 л воды;
- 50 г поваренной соли;
- 50 г сахарного песка;
- 50 мл яблочного уксуса.
Способ приготовления:
С чесноком
Маринованная белокочанная капуста с чесноком получается пикантной, с легкой остринкой.
Ингредиенты:
- 3 кг белокочанной капусты;
- 3 средних моркови;
- 2 головки чеснока;
- 1 острый стручковый перец;
- 1 л воды;
- 1 ст. подсолнечного масла;
- 1 ст. сахарного песка;
- 1 ст. яблочного уксуса;
- 2 ст. л. поваренной соли;
- 6 горошин душистого перца;
- 4 лавровых листа.
Способ приготовления:
- Приготовьте маринад: в кастрюле вскипятите воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. После закипания влейте масло, уксус – за 2 минуты до готовности. Оставьте маринад остывать.
- Снимите с вилка верхние листья, удалите кочерыжку и тонко нашинкуйте.
- Очистите морковь и натрите ее. Чеснок очистите от шелухи, каждый зубчик разрежьте пополам. Стручковый перец нарежьте колечками. Чтобы закуска получилась острее и пикантнее, не вынимайте из стручкового перца семена.
- Простерилизуйте банку, плотно утрамбуйте в нее овощи, залейте остывшим маринадом.
- Закатайте банку стерильной крышкой и уберите на хранение в прохладное место.
Маринованная капуста быстрого приготовления с яблочным уксусом
Этот рецепт – основа для всех последующих. Уксус – обязательный ингредиент, благодаря которому белокочанная быстро маринуется. Вариации овощей и приправ зависят от вашего вкуса. Хозяйки добавляют в капусту клюкву, свеклу и даже дольки сладких яблок.
Важно! Для засолки используют капусту поздних сортов. Вилки должны быть сочными и плотными, чтобы капуста получилась хрустящей.
С яблочным уксусом капуста маринуется всего 6 часов.
Ингредиенты:
- 2 кг белокочанной капусты;
- 100 г яблочного уксуса;
- 250 г подсолнечного масла;
- 700 мл воды;
- 6 ч. л. поваренной соли;
- 100 г сахарного песка;
- 3 моркови среднего размера.
Способ приготовления:
- Удалите с вилка верхний слой листьев и кочерыжку, нарежьте овощ тонкой соломкой. Можно использовать специальный нож для шинковки капусты.
- Морковку очистите и натрите на терке для блюд по-корейски.
- Переложите овощи в большую эмалированную емкость и прожмите руками, чтобы они дали сок.
- Приготовьте маринад: в кастрюле смешайте воду и масло, всыпьте сахар и соль, вскипятите, в конце добавьте уксус.
- Горячим маринадом залейте овощи, накройте тарелкой, сверху придавите грузом. Маринад должен полностью покрывать капусту.
- Оставьте овощи мариноваться на шесть часов. Перед подачей на стол охладите в холодильнике.
Способ приготовления:
Капуста по-корейски крупными кусками – лучший рецепт в домашних условиях
Салаты по-корейски очень популярны. Когда идешь по рынку в рядах, где продаются подобные блюда, сразу же начинается слюноотделение — запах стоит очень аппетитный. Кстати, я уже писала, как приготовить морковь по-корейски, как в магазине. Этот же рецепт маринованной капусты достаточно оригинален. Во-первых, цвет у салата будет ярко-розовый, во-вторых будет крупная нарезка, что в разы сокращает время на приготовление.
И, как положено, такая закуска будет острая — с красным горьким перцем и чесноком. Уже не терпится поделиться с Вами этим вкусным рецептом.
Ингредиенты:
- капуста — 1,5 кг
- свекла — 1 шт.
- чеснок — 1 головка
- вода — 1,5 л
- соль — 3 ст.л.
- сахар — 0,5 ст.
- растительное масло — 0,5 ст.
- красный острый перец — 1 шт.
- уксус 9% — 150 гр.
- лавровый лист — 2 шт.
1.Капусту помойте, удалите верхние листья. Выбирайте небольшой кочан. Разрежьте вилок на 8 частей: сначала пополам, затем каждую часть на 4 кусочка. Кочерыжку вырезать не нужно, нарезайте вместе с ней.
Если хотите, можете нарезать капусту на квадратики в 3-4 см, тогда она будет похожа на лепестки роз.
2.Очищенную свеклу натрите на крупной терке, а чеснок нарежьте кубиком.
3.В большую емкость начинайте укладывать овощи слоями. Сначала положите капусту, посыпьте ее чесноком и свеклой, также добавьте кусочек горького перца. Дальше повторите все слои.
4.Приготовьте маринад. В воду всыпьте сахар, соль и лавровый лист, а также налейте подсолнечное масло. Поставьте на огонь и вскипятите. При этом помешивайте, чтобы на дне не оставалось не растворенной соли.
5.Снимите с огня маринад, влейте в него уксус. Залейте салат получившимся рассолом. Накройте тарелкой овощи и поставьте гнет (можно 3-х литровую банку с водой или с солеными помидорами, к примеру).
6.Оставьте на сутки в таком виде, затем уберите гнет и дайте промариноваться еще 2 суток. И уже через три дня такую яркую и вкусную капусту можно подавать к столу. К этому времени она наберется в достаточной мере сахара и уксуса, также остроты и пряности. Аромат будет очень вкусный, такая закуска очень быстро съедается. Перед подачей останется только нарезать ее на удобные кусочки.
Очень вкусная капуста со свеклой по-грузински (по-гурийски) без уксуса и без масла
Это традиционный грузинский рецепт, называется капуста по-гурийски, по названию одного из районов Грузии. Приготовить такую закуску не сложно, нужно следовать определенным правилам, о которых я напишу. Особенность этого блюда — крупные кусочки, которые нарезаются вместе с кочерыжкой, отсутствие уксуса и масла в маринаде. Получается очень полезное кушанье из сырых овощей, которое готовится путем сквашивания.
Ингредиенты:
- средние кочаны капусты — 2 шт. (2 кг)
- свекла — 4 шт. (500 гр.)
- зелень сельдерея — 1 пучок (100 гр.)
- чеснок — 2 головки
- острый красный перец — 1 шт.
- душистый перец горошком — 1 щепотка
- черный перец горошком — 1 щепотка
- лавровый лист — 2 шт.
- соль — 2,5 ст.л.
1.Очень важно взять правильную капусту: она должна быть плотной и тугой. Лишние верхние листья снимите. Разрежьте каждый вилок сначала пополам, затем каждый кусочек разрежьте еще на 4 части. Кочерыжку оставьте, чтобы она скрепляла листья и они не распадались.
2.Теперь нужно пробланшировать каждую отрезанную часть. Для этого вскипятите воду в кастрюле и немного ее подсолите. В кипяток опускайте по 4 кусочка капусты и держите их там ровно 3 минуты, не больше. Иначе получите вареный продукт. Шумовкой достаньте из воды ошпаренные кусочки и сложите их в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Повторите эту процедуру с остальными частями.
Бланширование уберет горечь и специфический запах.
3.Теперь приготовьте рассол. Для него понадобится 2 литра воды, которую нужно вскипятить. В кипяток положите две с половиной столовые ложки соли, черный и душистый перцы горошком, лавровый лист и весь пучок сельдерея. Причем зелень не нужно нарезать, кладите целиком. Снова дождитесь закипания воды и можно выключать газ.
4.Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружочками. Острый перец разрежьте на 4 части и удалите семена.
5.Овощи маринуются в трехлитровой банке. На дно стеклянной емкости положите два кружочка свеклы и кусочек жгучего перца, 2-3 зубчика чеснока. Сверху положите кусочки капусты в один слой (около 3 частей). Далее — опять свеклу и чеснок, сверху — белокочанку. И так продолжайте до самого верха. Старайтесь укладывать все кусочки поплотнее.
6.Сверху должна находится свекла. Залейте сваренным рассолом заготовку. Сельдерей положите сверху, свернув его колечком. Прикройте крышкой, но не закрывайте плотно. Накрыть нужно, чтобы не попадала пыль (можно прикрыть блюдцем или марлей). При солении жидкость может немного вытекать из банки, поэтому поставьте ее в миску.
7.Оставьте банку в теплом месте на 3-4 дня. А потом уже можно пробовать, что получилось. Из такой капусты можно сделать салат, заправив его растительным маслом, или есть в аутентичном виде. Получается вкусно и полезно. Попробуйте приготовить!
Быстрая маринованная капуста «Провансаль» горячим рассолом (видео-рецепт)
Предлагаю испробовать еще один быстрый рецепт маринованной капусты, называется он «Провансаль». Как только горячий рассол остынет, такую закуску можно подавать на стол. Она не будет иметь сильный уксусный запах, при этом получится в меру кисло-сладкая. Детям такой салат очень нравится (кстати, если делаете для детей, используйте натуральный фруктовый уксус).
Особенность этого рецепта — наличие чеснока в рассоле, который придает особенный аромат. Попробуйте приготовить. А пошаговый процесс посмотрите в видео.
Ингредиенты:
- капуста — 2,5 кг
- морковь — 2 шт.
- чеснок — 6 зубчиков
- вода — 1 л
- соль — 2 ст.л.
- сахар — 3/4 ст. (200 гр.)
- уксус 9% — 1/2 ст. (125 мл)
- подсолнечное масло — 170 мл (10 ст.л.)
Рецепт капусты с морковью, уксусом и растительным маслом
Выбирайте для этого рецепта зимние сорта капусты. Кочан должен быть плотным, твердым. Из молодых овощей не получится хрустящего салата, они слишком размягчатся. Маринад здесь будет с ароматными специями — черным перцем и лавровым листом.
Ингредиенты:
- капуста — 2,5-3 кг
- морковь — 3-4 шт.
- чеснок — 6 зубчиков
- вода — 1 л
- растительное масло — 170 мл
- сахар — 160 гр.
- соль — 2 ст.л.
- лавровый лист — 3 шт.
- перец черный горошком — 20 шт.
- уксус 9% — 150 мл
1.Морковь почистите и натрите на крупной терке. Большой кочан капусты нашинкуйте. Подготовленные овощи сложите в большой эмалированный таз или кастрюлю. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками. Сильно мельчить его не нужно. Положите кусочки чеснока к остальным ингредиентам.
Чтобы чеснок быстро почистился, положите его предварительно на 10 минут в холодную воду.
2.Руками перемешайте салат до однородности. Никаких специй в него добавлять не нужно, не нужно солить и давить для получения сока. Переложите получившуюся массу в тару, где будете мариновать закуску и рукой придавите для плотности.
3.Для приготовления маринада вылейте воду в кастрюлю, добавьте к ней сахар, соль, лаврушку, перец горошком и растительное масло. Перемешайте и поставьте закипать. В кипящий рассол влейте уксус, выключите нагрев и залейте капусту.
4.Накройте перевернутой тарелкой заготовку, придавите и поставьте небольшой груз (например, пол-литровую банку с водой), чтобы маринад покрывал овощи. Оставьте салат на 12-14 часов на кухонном столе пропитаться заливкой.
5.Вот и все, быстрая и вкусная капуста, маринованная с чесноком и морковью, готова. Уберите ее на хранение в холодильник и подавайте к любым блюдам, она сочетается абсолютно со всем.
Чаще всего цветную капусту жарят в кляре для ежедневного меню. Сегодня я предлагаю ее замариновать, сделать остренькой и пряной. Это один из лучших рецептов приготовления этого овоща. А на зиму можно сделать вот такой яркий и очень вкусный салат (рецепт доступен по ссылке). Кстати, уксус не понадобится.
Маринованная капуста на зиму в 3 литровых банках
Заготовки на зиму – это всегда хорошо, особенно если они вкусные. Предлагаю Вам ознакомиться с рецептом одной такой замечательной закуски. Мелочиться не будем, поэтому закрываем сразу в 3-х литровые бутыля. В дальнейшем такую заготовку можно будет использовать для борща, винегрета и кушать просто так. В общем продукт универсален.
Ингредиенты:
- Капуста шинкованная – ведро (12 л)
- Морковь – 1 кг
- Вода – 3 л
- Уксус (70%) – 2 ст. л.
- Лавровый лист – по вкусу
- Перец горошком – по вкусу
- Сахар – 200 г
- Соль – 170 г
Способ приготовления:
1. Сразу заготавливаем овощи. Капусту шинкуем на шинковке или рубим ножом, а морковь трём на обычной тёрке.
Количество овощей можете регулировать сами. Всё идёт от расчёта ведра капусты. Но морковь здесь нужна больше для цвета, чем для вкуса.
2. Смешиваем 2 ингредиента между собой. Только не мнём овощи, а просто перемешиваем. А тем временем приготовим маринад.
3. На плиту ставим кастрюлю с водой и дожидаемся пока она закипит. Далее всыпаем сахар, соль и добавляем перец горошком (можно ещё душистый). Дожидаемся пока всё снова вскипит и выключаем печку. В завершении добавляем пару листиков лаврового листа и льём уксус.
4. Готовым рассолом заливаем капусту и тщательно перемешиваем. Также сразу ставим стерилизоваться банки и крышки. После перемешивания дайте закуске остыть, чтобы её было комфортно раскладывать в тару.
Стерилизовать банки можно в микроволновке. Достаточно налить в них немного воды, буквально 100 мл и установить время 3 мин. По окончанию таймера тара готова к использованию.
5. Готовый салат перекладываем в банки и закрываем либо капроновой, либо металлической крышкой.
Хранится такая заготовка до следующего урожая. Обязательно запаситесь этим универсальным блюдом. Потому что зимой будет трудно достать овощи хорошего качества. А у Вас на такой счёт всегда будет запас.
Очень вкусная маринованная капуста на зиму (рецепт под железные крышки)
Многие любят заготавливать любимое блюдо на зиму, потому что в холодное время года очень тяжело найти хорошие овощи. Как раз для такого случая существует данный рецепт. Главный плюс такой маринованной капусты, что она сохраняет все полезные свойства. То есть зимой Вы сможете пополнить свой иммунитет комплексом витаминов.
Ингредиенты:
- Капуста – 1, 5 кг
- Морковь – 400 г
- Уксус – 1 ст. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Изначально необходимо подготовить овощи, а начинаем всё с капусты. Её заранее промываем под проточной водой и при необходимости освобождаем от плохих листьев. Теперь берём шинковку или нож и крошим мелкой соломкой. Толщина нарезки не столь важна, однако лучше делать не сильно крупные кусочки.
2. Далее натираем морковь. Если же у Вас есть кухонный комбайн, то можно доверить это дело ему, но я бы посоветовал натирать овощ теркой для морковки по-корейски. Тем временем ставим кипятиться воду.
Также есть вариант нарезать овощ обратной стороной овощечистки, только если на ней имеется сторона с зубцами.
3. После подготовки необходимо смешать два ингредиента. Только во время перемешивания не стараемся сжимать капусту с морковью, чтобы пошел сок. Достаточно легкими движениями всё соединить между собой. На данном этапе также добавляем лавровый лист, ломая его на кусочки.
4. Теперь перекладываем продукты в банку. По хорошему всё должно вместиться в один 3-х литровый бутыль, просто хорошо утрамбовывайте овощи. Для этих целей хорошо подойдёт толкушка со ступы. Также не забываем, что банка должна быть простерилизованная.
5. Следующим шагом добавляем соль, сахар и уксус.
Кстати говоря Вы ещё можете добавить черного перца горошком или душистый.
6. Далее в капусте делаем отверстие с помощью ножа. Оно нам необходимо для того, чтобы было куда уходить воде. Непосредственно берём закипевшую воду и начинаем вливать в банку. Только делаем всё медленно, чтобы банка не лопнула.
7. Когда кажется, что банка полная, то берём нож и снова делаем проколы. Так вода разойдётся по всему объёму и будет видно сколько ещё необходимо её долить. В итоге наполняем бутыль до самого края.
8. Теперь остаётся только закатать банку железной крышкой. Потом убираем заготовку в тёмное место предварительно перевернув крышкой вниз на 2-3 дня. Так мы поймём хорошо ли закатан бутыль.
Хранить заготовку можно либо в погребе, либо в кладовке. Она отлично подойдёт для борща или для праздничного стола. Не поленитесь сделать такую вкусную, хрустящую маринованную капусту. Ваша семья точно не откажется ею полакомиться зимой.
Вкусный рецепт маринованной капусты быстрого приготовления
Данный рецепт особенно хорош, когда гости уже на пороге, а пригостить им чем-то вкусным нечем. Всё очень быстро готовится, и кушать готовое блюдо можно будет уже через 3-4 часа. Также обращаю Ваше внимание, что ингредиентов для приготовления надо минимальное количество.
Ингредиенты:
- Капуста – 2 кг
- Морковь – 450 г
- Чеснок – 3 зубка
- Вода – 500 мл
- Уксус (9%) – 100 мл
- Подсолнечное масло – 150 мл
- Черный перец горошком – 10 шт.
- Сахар – 100 г
- Соль – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Начинается приготовление с подготовки капусты. Её промываем и шинкуем на специальной тёрке. В случае неимения шинковки, просто воспользуйтесь ножом. Нам надо накрошить овощ небольшой соломкой. Сильно крупно не надо, так как потом ей понадобится больше времени для мариновки.
2. Морковь трём на тёрке для моркови по-корейски либо просто нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем подготовленный овощ в миску с капустой.
Не рекомендую использовать на данном этапе обычную тёрку, так как из-за этого потеряется эстетика блюда. Да и овощ сразу пустит сок, а нам это пока не надо.
3. Начинаем перемешивать наши овощи. Делаем это легкими движениями ничего не приминая. Нам необходимо лишь смешать капусту с морковью. Добиваться того, чтобы овощи пустили сок не нужно. При желании можете для этих целей воспользоваться двумя вилками.
4. Далее нарезаем небольшими кружочками чеснок. Если Вы не любите его, то можете не добавлять, но он даст особую пряность нашей закуске.
5. Капусту перекладываем в кастрюлю или миску, где будем её мариновать, немного утрамбовывая руками. Сверху на заготовку выкладываем нарезанные кусочки чеснока.
Тару для маринования можно брать любую, даже стеклянный бутыль. Единственное, учитывайте диаметр, чтобы потом нашлась подходящая тарелка для гнёта.
6. Займёмся маринадом. В небольшую кастрюлю отправляем все необходимые ингредиенты для маринада, а именно: воду, уксус, масло, соль, сахар и перец горошком. При желании добавьте лавровый лист.
Кстати говоря сахар можно заменить медом, достаточно будет 4 ст. л. Он по своему сбалансирует кислоту в готовом блюде и добавит особые нотки во вкус.
7. Ставим маринад на плиту и доводим его до кипения, после чего сразу снимаем с огня. На стадии закипания содержимое кастрюли лучше всего помешивать, так как сахар может подгореть, если будет просто лежать на месте.
8. Только что снятым с печки рассолом поливаем капусту. Запомните, что жидкость должна быть обязательно горячей, ведь именно в этом таится секрет быстрого приготовления.
9. Сверху на капусту кладём тарелку или подходящую деревянную доску, а на неё ставим гнёт. Вес груза должен быть таким, чтобы во время маринования овощи находились в рассоле. По хорошему банки с водой должно хватить. В таком виде оставляем конструкцию при комнатной температуре на 3-4 часа.
Спустя время можно дегустировать долгожданную закуску. Но максимальное удовольствие Вы получите через сутки. Поэтому рекомендую спустя 3 часа отправить тару с содержимым мариноваться в холодильник до следующего дня, а после кушать.
В итоге получается хрустящая, ароматная и пикантная закуска, которая подойдёт как для обычного обеденного стола, так и для праздничного. Приятного аппетита!
Рад приветствовать на моём кулинарном блоге! Сегодня хочу научить Вас делать вкусную и очень простую закуску, которою можно будет свободно подать к праздничному столу. Речь пойдёт о маринованной капусте.
Сегодняшняя закуска очень просто готовится. Достаточно накрошить овощ и Вы уже на половине к успеху. А представьте, если есть кухонный комбайн? Вообще делать практически ничего не придётся. Зато полезных свойств у такого лакомства не пересчитать.
Итоговое блюдо понравится абсолютно всем членам Вашей семьи и со стола разойдётся за мгновение. Поэтому сразу рекомендую готовить довольно большое количество яства и даже заготовить на зиму. Тем более тему заготовки в сегодняшней статье мы тоже затронем. Вы только представьте, как будет приятно зимой отведать вкусной и витаминной закуски, не прибегая к покупке тепличных овощей. Кстати, у меня на блоге недавно рассматривался рецепт кабачковой икры на зиму, советую приготовить её, получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.