Сухие виноградные листья в банке покрыты чем то белым что это

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Борьба с белым налетом на винограде. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Опрыскивание

Процедура обработки лоз виноградника специальными фунгицидами, более известная как опрыскивание. Делать ее следует, соблюдая определенный набор правил. Без них можно навредить как самому растению, так и человеку, проводящему обработку.

Во-первых, опрыскивание проводится или рано утром, или вечером, после захода солнца. Причина здесь та же, что и при поливе из шланга – жидкость на листьях срабатывает как линза, и на солнечном свету легко приведет к тому, чтобы появился ожог.

Во-вторых – сам садовод должен одеться в достаточно плотную одежду, максимально уменьшив количество и площадь открытых участков кожи. Для этого желательно надеть респиратор, специальные очки-гоглы и перчатки. Только в этом случае опасные составляющие фунгицидов не смогут нанести ему вреда.

Профилактика

Чтобы знать, как проводить профилактические меры борьбы с оидиумом на виноградной лозе, следует сперва разобраться, при каких условиях он чувствует себя наиболее комфортно. Это – жаркие погоды, сопровождающиеся высокой влажностью воздуха.

Используете ли Вы просроченные продукты для приготовления еды в домашних условиях?
Да, главное обработать если это мясные или просроченный кефир на блины.
27.52%
Нет, это очень опасно и не полезно.
35.11%
Если продукты имеют грибок или плесень, то выкидываем, если просрочка пару дней используем в пищу, можно и без термической или иной обработки.
37.37%
Проголосовало: 4640

Насчет проветривания уже говорилось выше. Против гриба оидиума можно тоже обработать системными фунгицидами. Причем теми же, что применяются против милдью.

Чтобы повысить устойчивость винограда к грибковым заболеваниям в целом и оидиуму в частности, полезно проведение внекорневых подкормок с использованием фосфора, калия и микроэлементов.

Меры борьбы

Начинать лечение оидиума следует с различных агротехнических приемов, которые способствуют эффективному проветриванию кустов. В число подобных процедур входят:

  • подвязывание или обламывание побегов лозы;
  • пасынкование;
  • уничтожение сорняков, затрудняющих развитие нижней части виноградника.

Так же, хорошо помогают уже упомянутые контактные фунгициды. Собственно, в этом и заключается своеобразное сходство между оидиумом и милдью. Хотя препараты используются разные. В данном случае это Танос, Строби, Хорус, Тиовит или Топаз.

Признаки

Первое, с чего начинается проявление ложной мучнистой росы – это желтоватые или бледно-зеленые маслянистые пятна на молодых листьях. Конкретной формы и размера у них нет, поэтому ориентироваться следует исключительно на наличие образований.

Когда приходит пора дождей, эти же пятна начинают покрываться белесым пушистым налетом. Он очень легко стирается пальцами, и может даже оставаться на руках при работе с виноградом. Если милдью запустить, то пораженные части, включая и листья, и стебли, начинают буреть, высыхать и обваливаться.

Еще готовясь сажать виноградник, нужно выбрать для него подходящее место. Оно не должно быть слишком открытым, иначе ветра смогут принести слишком большое количество болезней, и трепать выросшие грозди, срывая их еще недозрелыми (от падения даже зеленые ягоды лопаются, не говоря уже о спелых).

Методы борьбы с налетом

Теперь рассмотрим, как бороться с той или иной инфекцией.

Для борьбы с белым налетом на винограде, будь то оидиум или милдью, садоводы рекомендуют в первую очередь обработать куст препаратами, содержащие серу: грибки охотно ее поглощают, но в результате метаболизма она превращается в сероводород, который убивает грибницу.

Для профилактики используют раствор 30–40 г серы на 10 л воды. Если болезнь уже проявилась, избавиться от нее можно более сильным концентратом: 100 г на 10 л.

Читайте также:  Хранение сырого соуса в холодильнике

Чтобы лечение дало результат, температура при обработке должна быть не меньше +20 °C. Опрыскивание проводят только до восхода или после заката солнца, иначе раствор может вызвать сильный ожог листьев. Обрабатывать зараженный куст нужно раз в 10–20 дней.

Что делать, если листья побелели, но температура меньше необходимой? Используйте коллоидную серу.

Когда на листьях появляется белый налет, можно использовать однопроцентную бордоскую жидкость (более высокая концентрация вызовет ожог). Ее можно применять 6–7 раз за сезон: впервые сразу после снятия укрытий, последний раз – не позднее чем за 3 недели до спелости урожая.

Для борьбы с перезимовавшими спорами используют «ДНОК» (1%) или «Нитрафен» (3%). Опрыскивание проводят сразу после снятия укрытий.

Из фунгицидов против мучнистой росы эффективны «Акробат ЦМ», «Скор», «Витарос», «Топаз». Часто бывает достаточно всего 2 обработок. Если грибок успел покрыть большую часть растения, можно провести 4 опрыскивания с интервалом 12–15 дней. Проводить такие обработки нельзя в период созревания урожая.

При опрыскивании важно уделять внимание в том числе обратной стороне листьев.

При появлении на гроздьях и листьях серой гнили проводят обработку «Топазом», «Рониланом», «Топсином-М» или «Ровралем». Такие препараты нужно чередовать, иначе грибок может выработать устойчивость. Если же серым налетом покрылось соцветие, помогут препараты, содержащие каптан, фолпет, метилметирам или каптафол. Их также необходимо чередовать.

Если на растении появились некротические пятна альтернариоза, весной используют содержащие медь препараты и фунгициды, в которых активным веществом является манкоцеб («Ридомил Голд» или «Дитан М-45»). Во время созревания урожая их использовать нельзя. После того как ягоды в кисти сомкнулись, растение раз в 10–14 дней опрыскивают системными фунгицидами – «Квадрис» или «Скор».

При использовании любого препарата необходимо строго следовать инструкции и соблюдать все необходимые меры безопасности.

Причины появления

Поскольку споры грибков разносятся ветром и дождем, полностью избежать их появления на участке нереально. Тем не менее это необязательно приводит к инфицированию. Чаще всего болезнь проявляет себя в неухоженных и запущенных виноградниках.

Заражению способствует загущенность посадки, недостаток света и свежего воздуха (духота благоприятна для всех видов грибков). Проблема может заключаться и в недостаточном уходе за почвой. Если под кустом есть сорняки и прошлогодние листья, риск заражения повышается.

Нередко иммунитет растения снижается из-за недостатка удобрений или, наоборот, их излишка. Опаснее всего избыток азота.

Что касается погодных условий, для милдью и альтернариоза благоприятна теплая сырая погода. Часто бурное распространение начинается после ночных летних дождей. Одиум неприхотлив: он развивается при любой влажности, а благоприятный температурный диапазон для него от +5…35 °C. Серая гниль активизируется в прохладе и сырости.

Признаки заражения

Появление белого или серого налета – симптомы грибковой инфекции. Белый налет на листьях винограда – чаще всего признак заражения мучнистой росой (в том числе ложной). Если вовремя не принять меры, инфекция будет распространяться, поражая все части растения. Как результат – снижение урожайности, а то и гибель куста.

Внимательно осмотрите плоды и листья винограда, чтобы понять, с какой болезнью вы имеете дело.

Заражение вредоносным грибком оидиумом (она же мучнистая роса) выглядит, как опушенные белые пятна на ягодах и листьях растения. Через некоторое время светлые пятнышки темнеют, а листья высыхают, но при этом остаются на лозе, продолжая распространять споры грибка.

Если налет белеет только на тыльной стороне листьев, а сверху ему соответствуют желтые маслянистые пятна, – это милдью, или ложная мучнистая роса. Постепенно пятна сливаются в одно, пораженный лист становится коричневым, высыхает и опадает. Болезнь поражает все наземные части растения. Белым налетом покрываются и ягоды. Они постепенно высыхают, меняя цвет на синий, потом бурый.

Серый налет говорит об инфицировании серой гнилью. Заражение начинается снизу и постепенно распространяется вверх. Грибок появляется на листьях, соцветиях, зеленых побегах и ягодах винограда, которые приобретают бурый оттенок. Зараженная лоза покрывается пятнами белого или желтого цвета.

Читайте также:  Что делать если хурма сильно засохла

Если серые или серебристые пятна содержат некротические участки, скорее всего, это поражение альтернариозом. По мере того как болезнь распространяется, пятна появляются и на стволе. Ягоды становятся сморщенными, на них появляется металлический блеск. Болезнь может слабо проявить себя на виноградном кусте, но из-за нескольких зараженных ягод начать бурное развитие уже после сбора урожая, в результате испортив его во время хранения.

Профилактика

Для профилактики любого грибкового заболевания важно в первую очередь соблюдать агротехнические требования. Лозы должны быть правильно подвязаны, чтобы каждая из них получала достаточно света и хорошо проветривалась. Почва под кустом должна вовремя очищаться от опавшей листвы и сорняков.

Растение должно вовремя получать сбалансированные подкормки.

Периодически проверяйте куст, чтобы вовремя заметить инфекцию и не допустить момент, когда налетом покроется почти все растение.

Многие растение сталкиваются с опасным заболеванием – мучнистой росой. Но с ним можно бороться.

Из фунгицидов против мучнистой росы эффективны «Акробат ЦМ», «Скор», «Витарос», «Топаз». Часто бывает достаточно всего 2 обработок. Если грибок успел покрыть большую часть растения, можно провести 4 опрыскивания с интервалом 12–15 дней. Проводить такие обработки нельзя в период созревания урожая.

Грозди винограда

Штамб и более старая древесина винограда

Листья винограда

Деформированные:
Листья, сплетенные в пучки:

Побеги винограда

Повреждение дымом при окуривании

Методы борьбы с налетом

Обработку пораженного винограда следует проводить без промедлений. Опытные садоводы дают простые рекомендации о том, как бороться с последствиями от белого налета:

  • Опрыскивание марганцовкой. В 1 л воды растворяют несколько кристаллов марганца. Жидкость должна получиться светло-розового оттенка. Раствором тщательно обрабатывают больные и здоровые листья кустарника. Проводят процедуру 1 раз в две недели, избегая периода цветения.
  • Коллоидная сера. В ведре воды размешивают 10 г компонента. Раствором обрабатывают кустарник один раз в неделю до появления цветов. Метод используют при серьезном поражении.
  • Раствор из золы и хозяйственного мыла. В 10 л воды растворяют 1 кг золы. Мыло необходимо для лучшего закрепления смеси на листьях винограда. Перед опрыскиванием средство должно настояться в течение 3-4 дней.
  • Бордоская жидкость с коллоидной серой. Смесь двух средств считается сильнодействующим препаратом в борьбе с белым налетом. На 5-7 л воды их смешивают в пропорции 1:1. Обрабатывать можно сразу.
  • Химические препараты. В специализированных магазинах можно приобрести инсектициды для проведения опрыскиваний. Среди наиболее действенных — «Топаз», «Экосила», «Ридомил Голд». Их применяют по отдельности или одновременно.

Решение, чем обработать растение, принимают, исходя из масштабов распространения налета, степени запущенности болезни. Стоит учесть, что виноград может привыкнуть к применяемому способу лечения. Рекомендуется чередовать средства обработки для получения максимально положительного эффекта.

Виноград — популярная плодово-ягодная культура. Современные дачники используют разновидности кустарника для посадки на своих участках. Коммерческое садоводство выращивает эталонные сорта для дальнейшего изготовления вина. Ландшафтные дизайнеры применяют зеленые ограждения из этого растения в своих проектах. Каждому счастливому обладателю данного кустарника стоит помнить об опасности белого налета на листьях винограда. Опасное грибковое заболевание требует своевременного лечения и грамотной профилактики.

Признаки

Виноградные кустарники — отличный вариант для посадки на садовом участке. Растение часто используют в качестве декоративной живой изгороди. Благодаря густорастущей листве виноград создает прохладу и тень. При уходе за ним не прикладывают особых усилий. Стоит особое внимание уделить профилактическим мерам растительных заболеваний. Они могут в значительной степени испортить посадку, урожай.

Основным проявлением поражения считается белый налет на листьях, гроздьях. Для определения вида болезни необходимо проверить виноград на наличие характерных признаков:

  • Белый налет на листьях, ягодах, напоминающий муку, сигнализирует о заражении кустарника оидиумом — грибковым заболеванием. Оно распространяется на листьях, цветках, побегах. Споры грибка извлекают питательные вещества из растения. При прогрессировании болезни листья чернеют, засыхают. Испорченные части винограда являются переносчиками оидиума.
  • На лозе могут образоваться желтые маслянистые пятна. Если при намокании они становятся пушистым белым налетом, то виноград поражен милдью. С течением болезни листья становятся желто-бурыми, высыхают, осыпаются. Милдью распространяется также на соцветия, плоды. Она является большой угрозой для качественного урожая.
Читайте также:  Сколько хранится курица в маринаде при комнатной температуре

Часто листва портится сверху. Но не стоит упускать из виду нижнюю часть. Иногда белый налет вначале проявляется именно там.

Причины налета

Для предупреждения появления белого налета на винограде следует учесть причины его образования на виноградном кустарнике:

  • Некомфортные условия окружающей среды. Частые дожди, сильная засуха, ветра могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний.
  • Недостаточное удобрение. Отсутствие необходимой растению подкормки приводит к ослаблению его иммунитета.
  • Отсутствие грамотного ухода за кустарником. Плохой полив и неправильная обрезка приводят к высыханию или переувлажнению почвы, чрезмерному разрастанию листвы. Влажная темная среда — благоприятные условия для развития грибковых заболеваний.
  • Плохая уборка участка вокруг посадки. Споры грибка сохраняются на опавшей листве долгое время. Даже спустя двадцать лет они способны проникнуть на листву, цветы, ягоды, побеги.
  • Некачественный грунт, неправильное место посадки. Кустарник, посаженный в неблагоприятном месте, будет плохо расти. Неудовлетворительный состав почвы ограничит потребление необходимых питательных веществ.

Причин для появления налета на виноградном кустарнике много. Грибковые бактерии переносят птицы и дождь. Предотвратить заражения растения могут только качественный уход, своевременные меры профилактики.

Профилактические мероприятия по предупреждению появления белого налета на виноградных кустарниках обязательны для выполнения. В некоторых случаях даже самое ухоженное растение подвергается поражению грибковыми заболеваниями. Регулярное выполнение рекомендуемых действий повысит уровень защищенности винограда:

Подскажите пожалуйста, что происходит с виноградом?
До конца лета лоза нормально росла и развивалась. Потом что-то произошло и листья стали покрываться каким-то белесым налетом. Как будто облили мыльным раствором, который затем просох.

Милдью (мильдью, ложная мучнистая роса) — самая опасная грибная болезнь европейских сортов винограда.

Подскажите пожалуйста можно ли с этой напастью бороться или лозу уже не спасти?

Еще одно уточнение. Осенью собрали хороший урожай. Может это не милдью?

Забей.
Листья собери и сожги.
Весной бордосской обработай

vv123vv , В принципе так и поступил после обрезки перед укрытием на зиму. Все сгреб в кучу и в дальнем углу участка спалил. Весной хочу обработать. Что еще кроме бордосски можно использовать?

Поискал в интернете — на мильдью не похоже. При таком заболевании поражаются в основном плодовые кисти. На листовых пластинах, как указано при мильдью на винограде белый налет образуется на внутренней стороне, а с внешней стороны появляется коричневое пятно размером с очаг поражения. У меня же белый налет только с внешней стороны листочков.
Судя по описанию заболевания из этого источника очень похоже на Оидиум. Знать бы точно что с моим виноградом.

Какая разница? Один хрен — грибы. Даже если обычная мучнистая.
Лекарство все равно одно. Купорос, сера, хорус, скор, топаз

Какая разница? Один хрен — грибы. Даже если обычная мучнистая.
Лекарство все равно одно. Купорос, сера, хорус, скор, топаз

vv123vv , очень жалко. Это первый мой опыт.

что жаль?
грибы сели осенью. обычное дело.

на югах садятся летом. потому там фигачат купоросом раз в 2 недели.

у меня так же. я не парюсь, ни разу

vv123vv , жалко что первые кусты съели грибы. Планирую весной из Беларуси привезти еще пару сортов посадить. Не хотелось бы чтоб эта зараза перекинулась на них. А за препараты спасибо!

круговорот еды в природе.
всю падаль съедают если не грибы , так бактерии.

грустить надо когда молодые побеги жрут. а щаз пофег.

victorio , Да, вы правильно сказали, у вашего винограда оидиум. Очень распространенное заболевание, поэтому ничего страшного в нем нет. Опрыскивайте коллоидной серой из расчета 40-50г на 10л воды и будем вам счастье)

victorio написал:
vv123vv , очень жалко. Это первый мой опыт.

Да и климат меняется. Зимы уже не те, что раньше.

что жаль?
грибы сели осенью. обычное дело.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Правильное хранение продуктов и готовых блюд — самое важное для здоровья